غالبًا ما يعطي البستانيون تفضيلهم للأصناف التي لا تتطلب رعاية وذات إنتاجية عالية وطعم فواكه ممتاز. أحد هذه الأصناف هو طماطم الفراولة.
وصف حلوى الطماطم والفراولة
قبل شراء بذور طماطم معينة، تحتاج إلى دراسة وصفها. أول ما ينتبه إليه البستانيون والبستانيون هو العائد. يدعي جميع المنتجين تقريبًا أن تنوعهم هو الأكثر إنتاجية. ولكن في الواقع هذا ليس صحيحا دائما.
الطماطم من صنف حلوى الفراولة غير محددة (نمو غير محدود للساق الرئيسية)، مع نضج الثمار في وقت مبكر ومتوسط. من لحظة ظهور الشتلات إلى بداية فترة الاثمار لا يمر أكثر من 120 يومًا.
الشجيرات ليست قياسية، فمن المستحسن ربطها بدعم رأسي مرتفع. يمكن أن يصل طول الجذع إلى 1.7 متر. من الضروري أيضًا تحديد الجذع وتشكيله إلى ساق أو ساقين وإزالة الأوراق السفلية تدريجيًا. في أغسطس، يجب أن يكون الجزء العلوي مقروصًا بورقتين بعد تشكيل المجموعة الأخيرة.
يمكن حصاد الطماطم الحمراء الأولى في وقت مبكر من شهر يوليو. فترة الاثمار طويلة جدًا وتستمر حتى بداية الصقيع. إذا نمت الطماطم في دفيئة ساخنة، فيمكن جمع الفواكه الناضجة حتى في نوفمبر.
يتم توزيع الطماطم بالتساوي في جميع أنحاء النبات. تتيح لك جودة الصنف هذه تقليل الحمل على الأدغال.
في خطوط العرض الشمالية، يُنصح بزراعة النبات في البيوت الزجاجية.
الميزة الرئيسية للطماطم هي مقاومتها العالية لمعظم الأمراض، وخاصة تعفن الجذور وأطراف الزهر.
خصائص الفاكهة
السمة الرئيسية لطماطم الفراولة هي طعم الفاكهة. كما يوحي الاسم، طعم الطماطم الناضجة يشبه "الفراولة". حلو جدا، يحتوي على نسبة عالية من السكر. اللب كثير العصير ولطيف مع رائحة الطماطم اللطيفة. الجلد رقيق. هناك بعض التضليع طفيف. رائعة لتحضير سلطات الخضار الصيفية.
نوع بسيط من الإزهار. يمكن أن يتشكل ما يصل إلى 9 طماطم على الكيس. الثمار كبيرة جدًا ومتعددة الغرف وبها عدد كبير من البذور. يمكن أن يصل وزن الطماطم الناضجة إلى 300 جرام. عندما ينضج الجلد، فإنه يأخذ لونًا أحمر غنيًا.
الاستخدام العالمي للفواكه. مناسبة لتحضير عصير الطماطم، الجديكا، الكاتشب والسلطات المختلفة.
الإنتاجية عالية. من شجيرة واحدة يمكنك جمع أكثر من 10 كجم من الفاكهة الناضجة.
المميزات والعيوب
مراجعات هؤلاء المزارعين الذين زرعوا حلوى الفراولة إيجابية فقط. تم الإشادة بشكل خاص بطعم الخضار الناضجة. من النادر العثور على مجموعة متنوعة تحتوي على مثل هذه الفواكه الحلوة والعصرية.
مزايا:
- الميزة التي لا يمكن إنكارها لطماطم حلوى الفراولة هي طعم الفاكهة.
- حصاد وفير طوال الموسم.
- عند زراعتها في دفيئة، يمكن حصاد المحصول حتى نوفمبر؛
- مناعة ضد العديد من الأمراض (خاصة الفيوزاريوم والعفن) ؛
- تعدد الاستخدامات في الطبخ.
عيوب:
- من الضروري إزالة الأبناء والأوراق السفلية.
- نمو غير محدود للساق الرئيسية.
- في المناطق الشمالية، لا يمكن الزراعة إلا في الدفيئات الزراعية أو الدفيئات.
كيف تنمو الطماطم بشكل صحيح
تبدأ زراعة الطماطم من صنف حلوى الفراولة كشتلات في أواخر شهر مارس. معدل إنبات مادة الزراعة مرتفع، أكثر من 80٪. بعد ظهور الورقة الكاملة الأولى على الشتلات، يتم قطفها.
يلاحظ أولئك الذين زرعوا الطماطم أنه مع الإضاءة الإضافية، تصبح الشتلات أقوى وأكثر صحة.
مميزات زراعة الشتلات في التربة:
- تزرع الشتلات في الدفيئة في بداية شهر مايو، في أرض مفتوحة - في نهاية شهر مايو أو بداية يونيو (عندما انتهى خطر الصقيع الليلي)؛
- يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 40 - 50 سم على الأقل، بين الصفوف - حوالي 60 سم؛
- لا يُنصح بزراعة النباتات في مكان قريب جدًا لأنها ستتداخل مع تكوين المبايض.
- بعد أسبوع من الزرع، سوف تحتاج الشجيرات إلى ربطها.
بعد انتهاء موسم النمو النشط، يجب أن يتم قرص قمم النباتات. من المهم سقي الشتلات بانتظام واستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. وخاصة خلال فترة النمو وتكوين المبايض.
الوقاية من الأمراض
على الرغم من أن صنف حلوى الفراولة محصن ضد الأمراض الرئيسية، إلا أنه يجب إيلاء اهتمام كبير للوقاية من الأمراض.
يجب تغيير التربة في البيوت الزجاجية والدفيئات كل عام وسقيها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. يجب حفر التربة في الأرض المفتوحة كل عام وإضافة الدبال أو السماد.
يمكن رش الشجيرات بانتظام بمستحضرات بيولوجية مختلفة لها تأثير مضاد للفطريات. وهذا سوف يساعد على تجنب الأمراض الفطرية.
في كثير من الأحيان خلال فترة الاثمار (خاصة إذا هطل المطر لفترة طويلة أو كان الملفوف ينمو في مكان قريب) قد تظهر الرخويات على الطماطم. يجب جمعها باليد. لصد الحشرات من الطماطم، يمكن رش الشجيرات بمحلول الأمونيا.
لمنع تطور تعفن الجذر، تحتاج إلى إضافة المهاد إلى التربة. يمكنك استخدام الخث أو القش لهذا الغرض.