ربما تكون الطماطم هي الخضروات الأكثر شيوعًا التي يزرعها البستانيون. هناك العديد من الأصناف المختلفة في هذه الثقافة. دعونا نفكر في إيجابيات وسلبيات أفضل أصناف الطماطم لعام 2024 للزراعة المنزلية والدفيئات الزراعية وتلك التي تزرع في أسرة طويلة وقصيرة، والأكثر إنتاجية، لمناطق مختلفة، بالإضافة إلى العديد من الهجينة ذات الخصائص المثيرة للاهتمام.
الطماطم الدفيئة
في ظروف الدفيئة، تُزرع الطماطم المبكرة أو المتوسطة المبكرة بشكل أساسي للحصول على حصاد أسرع، أو لإطالة موسم النمو إذا نمت في مناطق باردة.
تم تصميم مجموعة Scarlet Mustang المتوسطة والمبكرة للتعليب، لذلك يمكن تخليل ثمارها وتمليحها. صفات:
- شجيرة غير محددة
- ثمرة متوسطة الحجم، كثيفة، ضعيفة التضليع،
- توحيد الطماطم – 95 جم؛
- الطماطم غير الناضجة خضراء فاتحة، الناضجة تتحول إلى اللون الأحمر؛
- العائد – 3.9 كجم؛
- يمكن جمع 97.3% من الفواكه القابلة للتسويق.
العيوب: المطالبة بالتكنولوجيا الزراعية.
إيفيت هي أيضًا مجموعة متنوعة في منتصف المرحلة المبكرة. خصائصه:
- نبات محدد
- شجيرة مدمجة، فترات داخلية قصيرة؛
- الطماطم مستديرة، مع تضليع طفيف، خضراء عندما تكون غير ناضجة، حمراء عندما تنضج، تزن 86-120 جم؛
- العائد - 3.1-7.7 كجم لكل متر مربع. م؛
- تكوين ودود للفواكه.
- تخزين طويل المدى؛
- لا يمرض ولا يتأثر بالديدان الخيطية.
العيوب: يتطلب المزيد من الرعاية.
أصناف للأرض المفتوحة
يشتهر Bull's Heart بفواكهه الكبيرة واللذيذة التي تصنع منها السلطات الرائعة. بالإضافة إلى الطماطم ذات الثمار الحمراء، هناك أيضًا أصناف ذات ثمار ذات ألوان أخرى، تسمى: قلب الثور البرتقالي، الأسود، الكريمي، العنبر، الشوكولاتة، الذهبي، الخوخي، الوردي، والتوت. الايجابيات:
- يمكن زراعتها في الأسرة وفي الدفيئة.
- محدد؛
- الثمار كبيرة الحجم، 108-225 جم، على شكل قلب، لحمية، ذات قشرة ناعمة؛
- لون الطماطم غير الناضجة هو أخضر غامق مع وجود بقعة، في حين أن الطماطم الناضجة حمراء.
- يمكنك جمع 3-4 كجم من 1 متر مربع. م.
السلبيات: النضج المتأخر، يحتاج إلى ربط وتشكيل.
أفضل الأصناف المعلبة التي لا تقل شهرة هي Be Barao. كلاسيكي - مع فواكه حمراء، ولكن هذا التنوع يحتوي على أصناف Be Barao Tsarsky، Golden، Pink، Orange، Black. الايجابيات:
- يمكن زراعتها في الحدائق وقطع الأراضي الزراعية.
- غير محدد؛
- الثمار ناعمة، صغيرة الحجم، 30 جرامًا لكل منها، بيضاوية الشكل، ذات قشرة قوية، ممتازة للتعليب؛
- الطماطم غير الناضجة خضراء اللون، والطماطم الناضجة تتحول إلى اللون الأحمر؛
- العائد لكل متر مربع متر - 5-6 كجم.
السلبيات: يجب تشكيلها وربطها، مجموعة متنوعة متأخرة النضج.
اختيار الطماطم لعام 2024 على أساس معايير أخرى
من بين أصناف الطماطم، يتم تمييز المجموعات حسب قوة النمو وارتفاع الأدغال. هناك قصيرة لا تحتاج إلى تشكيل، ومتوسطة الحجم وطويلة، عند النمو لا يمكن الاستغناء عنها.
الأصناف الأكثر إنتاجية 2024
لا يريد كل بستاني زراعة الطماطم فحسب، بل يريد زراعة الطماطم المنتجة. من طماطم Asvon يمكنك حصاد مربع. م ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة. هذا صنف محدد النضج المبكر، شجيرة يبلغ ارتفاعها 40 سم، ولا تحتاج إلى قرصها أو ربطها. مزايا:
- ربط جيد في الطقس الحار.
- تزن الثمرة 50-70 جم ولا تتشقق.
- خفيفة الوزن وقابلة للنقل.
العيوب: مقاومة معتدلة لتعفن الفاكهة.
تنمو نباتات صنف واشنطن حتى ارتفاع 0.5 متر، وتنتج 2.5 كجم من كل شجيرة إذا تم اتباع تقنيات الزراعة. صفات:
- محدد؛
- الثمار مستديرة وكثيفة وتزن كل منها 60-80 جم.
- تطبيق عالمي
- يمكن زراعتها سميكة.
السلبيات: يجب أن تكون مرتبطة بالدعم.
طماطم طويلة
تزرع الطماطم الطويلة وغير المحددة في كثير من الأحيان على تعريشة أو مرتبطة بدعم مرتفع.وهي أكثر إنتاجية من الأصناف قصيرة النمو لأنها تنتج المزيد من الطماطم من نفس المنطقة مقارنة بالنباتات ذات النمو المحدود.
يصل ارتفاع مجموعة Honey Spas إلى 1-2 متر. تنوع منتصف متأخر. الايجابيات:
- مقاومة للحرارة والجفاف.
- فاكهة على شكل قلب؛
- اللون برتقالي فاتح
- نسبة عالية من السكر.
- الوزن – 150-230 جم؛
- يتم جمع 6 كجم لكل متر مربع. م؛
- يتم تخزينها لفترة طويلة.
السلبيات: تحتاج إلى تشكيل شجيرة وربطها.
الفيل الوردي نبات شبه غير محدد النمو، يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر، متوسط متأخر. مزايا:
- شكل غير عادي من الفاكهة – كروية بالارض.
- اللون الوردي الفاتح
- طعم حلو؛
- الوزن – 0.3-1 كجم؛
- يمكنك جمع 4 كجم لكل متر من الأسرة.
العيوب: تحتاج إلى رعاية النباتات بعناية.
الأنواع متوسطة الحجم
بلاغوفيست عبارة عن طماطم مبكرة النضج ويصل نمو الأدغال إلى 150 سم.
- ثمار متجانسة 100-110 جم؛
- تطبيق عالمي
- يتم جمع 5.5 كجم لكل متر؛
- مقاومة للأمراض.
العيوب: التشكيل مطلوب.
Budenovka هو صنف مبكر ومتوسط، مزاياه:
- الثمار على شكل قلب كبيرة الحجم، 150-350 جرامًا لكل منها؛
- العائد 9.3 كجم لكل متر.
- يمكن تناوله في السلطات، أو تعليبه على شكل قطع.
السلبيات: تحتاج إلى ربطه وتشكيله.
قصير وقزم
على ما يبدو - بشكل غير مرئي - طماطم محددة ذات نضج موحد للفواكه يصل وزنها إلى 100 جرام، يمكنك حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الأدغال. مزايا:
- اللون الوردي؛
- الطماطم لا تتشقق.
السلبيات: لا يدوم طويلا.
ينتج العنب ثمارًا صغيرة (15 جم) على عناقيد طويلة، حيث يمكن أن يصل إلى 30 قطعة. الايجابيات:
- طماطم صغيرة نظيفة؛
- يمكن الحفاظ عليها.
السلبيات: الحاجة إلى تشكيل الشجيرات بشكل صحيح إلى 3 سيقان.
لجبال الأورال وسيبيريا
ينضج فخر سيبيريا في وقت مبكر، والمصنع قياسي، مع نمو محدود.تنتج طماطم كبيرة يمكن أن يصل وزنها إلى 0.9 كجم. مزايا:
- طعم متناغم ومشرق.
- مقاومة البرد والظروف المعاكسة.
العيوب: يتم تخزينها لفترة قصيرة من الزمن.
ينضج سر الجدة على المدى المتوسط ويزرع في البيوت الزجاجية. صفات:
- الفواكه 0.3-0.5 كجم (حتى 1) كجم؛
- مقاومة لللفحة المتأخرة والبياض الدقيقي وفسيفساء التبغ.
- يجمعون 9 كجم لكل متر.
لاستخدام السلطة فقط.
للفرقة الوسطى
ينضج Ground Gribovsky 1180 مبكرًا ويتميز بإنتاج فواكه موحد. الشجيرة غير قياسية ومحددة النوع وينمو حتى 50 سم.
- طماطم مستديرة، تزن 55-90 جم؛
- تنضج تلك غير الناضجة.
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة البرد.
في الطقس الرطب تصبح عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة والعفن.
جينا - نباتات متوسطة الفروع يصل ارتفاعها إلى 60 سم وتنوع منتصف الموسم. مزاياها:
- الطماطم كثيفة ولها طعم وثبات ممتازان وتزن 190-280 جم ؛
- النباتات لا تمرض بالفيوزاريوم أو الذبول.
يستخدم فقط للأكل الطازج ولعصير الطماطم، ولكن ليس للحفظ.
أفضل الهجينة
بالإضافة إلى الأصناف، يمكن زراعة الهجينة في أسرة الحديقة المنزلية. وهم عادة أكثر إنتاجية، ولكنهم أكثر تطلبا من حيث الرعاية والتكنولوجيا الزراعية. العيب الرئيسي للهجينة هو عدم ملاءمة النمو في المزرعة من البذور المجمعة، لأن هذه النباتات لا ترث الصفات الهجينة المتميزة.
كنز الإنكا F1
مختلف:
- النضج المبكر
- تنضج الطماطم وتتطور في الطقس البارد؛
- شكل الفاكهة جميل، كبيرة الثمار (أكثر من 250 جم)، لحمية؛
- اللون الأخضر الفاتح، والبرتقالي الفاتح عندما تنضج؛
- طعم حلو؛
- الثمار لا تتشقق وقابلة للنقل ولها مدة صلاحية؛
- الحصاد - ما يصل إلى 14 كجم لكل متر مربع. م.
من الضروري تشكيل شجيرات الطماطم.
بوبكات F1
هجين متأخر النضج، يوصى بزراعته في المناطق القاحلة والحارة. مزايا:
- كبيرة الثمار (الطماطم 90-226 جم)؛
- شكل الفاكهة مناسب - مستدير؛
- تحمل النقل ولا تتشقق.
- تطبيق عالمي
- يجمعون 2.2-4.1 كجم لكل متر؛
- الفواكه التجارية على مستوى 75-96%
السلبيات: النضج المتأخر.
المجموعة السوداء F1
الهجين مبكر النضج وعالي الغلة وينضج في 80 يومًا. تنتج فواكه مستديرة وصغيرة الحجم، تزن كل منها 50-70 جرامًا، لتناولها طازجة وتعليبها كاملة. صفات:
- العائد 6 كجم لكل متر مربع م؛
- اللون الأرجواني الداكن.
- مقاومة للأمراض.
الشجيرات تحتاج إلى أن تكون مقيدة.
الزمرد الماندرين F1
ثمار صغيرة الحجم، 30-40 جم لكل منها، ذات طعم حلو. صفات:
- منتصف في وقت مبكر.
- يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر؛
- يمكن زراعتها في أسرة الحديقة وفي ظروف الدفيئة.
- تؤتي ثمارها لفترة طويلة.
يجب تشكيله ويتطلب زيادة التغذية والري.
أزور العملاق F1
منتصف الموسم، شبه محدد، عالمي في طريقة زراعة واستخدام الطماطم. مزايا:
- تزن الثمار 180-250 جم؛
- يتم جمع 12 كجم لكل متر من الأسرة؛
- ثمار مسطحة مستديرة اللون أرجوانية اللون.
العيوب: غير مناسب للتعليب، حيث يتشقق الجلد عند تعرضه للماء المغلي.
تامان F1
ينمو النمو المبكر ليصبح نباتًا قويًا ومضغوطًا. يعطي ثمارًا بوزن 120-130 جم، الايجابيات:
- قابلية النقل؛
- عقدة في الحرارة.
- لا يعاني من الأمراض الفطرية الشائعة.
لا يمكن تخزينه لفترة طويلة، وينصح بتقطيعه إلى السلطات.
من بين مجموعة متنوعة من أصناف الطماطم والهجينة، ليس من السهل اختيار النوع الذي يعجبك أكثر.عند الاختيار، تحتاج إلى النظر في خصائص مثل المحصول، والتقسيم الإقليمي، ونمو الأدغال، وشكل ووزن الطماطم، وكذلك حيث يمكن زراعة الصنف - في الأسرة أو في الدفيئة. تعتبر العديد من أصناف المحاصيل عالمية في هذا الصدد وتنتج محاصيل جيدة سواء في الهواء الطلق أو في ظروف الدفيئة.