أين يعيش الماكريل وماذا يأكل هل هو مفترس أم لا، أنواع الأسماك

الماكريل هو سمك تجاري ذو قيمة كبيرة بسبب لحومه الدهنية ذات الرائحة الرقيقة والطعم الغني. محتواه العالي من فيتامين د وأحماض أوميغا الدهنية مفيد لصحة الإنسان. في الطبيعة، يعيش الماكريل حيث يوجد ماء دافئ والكثير من العوالق، ويعتبر صاحب الرقم القياسي للسرعة - فهو يتسارع إلى 80 كيلومترًا في الساعة في ثانيتين. تم اصطياد هذه السمكة البحرية من قبل الرومان القدماء لتحضير صلصة الجاروم.

وصف السمكة

ممثل عن فئة راي الزعانف وعائلة الماكريل، ويوجد في المياه السطحية - في الطبقة الوسطى بين القاع والسطح، وهو الموائل الأكثر شمولاً للكائنات المائية.من السمات المميزة للأسماك السطحية جسمها المغزلي الذي يسمح لها بقطع طبقة كثيفة من الماء. وهذا ما يفسر موهبة الإسقمري في السرعة.

السمات المميزة الأخرى للأسماك:

تفتقر بعض أنواع الماكريل إلى مثانة السباحة. وزن السمكة 300-400 جرام. وزن العينات الكبيرة يتجاوز 1.5 كجم.

أين يتم العثور عليه؟

الماكريل هو سمكة بحرية مهاجرة حصريًا. درجة حرارة الماء الملائمة لنشاطها الحيوي هي +10-20 درجة. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من عشر درجات، يتباطأ التمثيل الغذائي للأسماك، وعندما يبرد الماء إلى درجتين، يموت. عندما تتغير البيئة بشكل غير موات، تهاجر مدارس الماكريل.

الأسماك المحبة للحرارة غائبة قبالة الساحل الشمالي لروسيا وفي البحار القطبية. بالنسبة للصيد المحلي فهو متوفر فقط في البحر الأسود. في السنوات الدافئة بشكل خاص، يدخل السكان الشماليون بحر بارنتس وخليج فنلندا.

أحد الأماكن الرئيسية لصيد الأسماك التجارية للماكريل هو بحر البلطيق. هناك ثلاثة اتجاهات في المحيط الأطلسي:

• الشمالية - في تيار الخليج، البحر النرويجي؛
• الغربية - قبالة جزر بريطانيا العظمى وسواحل أيسلندا؛
• الجنوب - من الجزر البريطانية إلى الساحل الغربي لأفريقيا.

وفي المحيط الهادئ، تنتشر أسراب الأسماك من سواحل آسيا إلى أستراليا ونيوزيلندا. يتم استخراجه من بحر اليابان وقبالة جزر الكوريل.يتم اصطياد سمك الماكريل الكبير في خليج المكسيك.

نظام عذائي

الماكريل هو سمكة النهمة. يسمح هيكل الأسنان لها بتصفية المياه واستخراج العوالق، وخلال موسم التغذية للبحث عن الزريعة. الماكريل، مثل الأسماك النهرية، يأكل الطحالب، لكن أساس نظامه الغذائي هو اللحوم. في قطعان كاملة يصطاد سمك الإسبرط والأنشوجة والجربوع والأنشوجة. في بعض الأحيان يأكل الماكريل زريعة خاصة به.

تبحث الأسماك عن الطعام خلال ساعات النهار وأثناء ساعات الشفق. تشمل قائمتها:

• العوالق الحيوانية.
• حبار؛
• سمكة صغيرة؛
• سلطعون؛
• المحارات الصدفية؛
• الديدان متعددة الأشواك

يندفع الماكريل الشره إلى أعماق السلسلة الغذائية. عند البحث عن الأشياء الصغيرة، تصبح هي نفسها فريسة للبجع والحيوانات المفترسة الأكبر حجمًا - سمك التونة والدلافين وأسماك القرش. النظام الغذائي للماكريل يختلف باختلاف المواسم. على خطافات الصيد، تنجذب إلى الديدان والديدان، وفي بعض الأحيان لا تكون هناك حاجة إلى الطعم.

الأسماك عرضة لأكل لحوم البشر. خلال فترة النمو النشط، تأكل اليرقات الأقوى اليرقات الأضعف. كما أن الأفراد البالغين الكبار الذين يعيشون في المياه اليابانية يتعدون على حياة الجيران الأصغر حجمًا.

التكاثر والتكاثر

يتجمع الماكريل في المدارس حسب الحجم والعمر. أثناء الحركة، تسترشد الأسماك بالظهور المخططة لجيرانها وبالتالي تحدد السرعة والاتجاه. العمر المتوقع لهم هو 18-20 سنة. يوجد قبالة سواحل أستراليا أشخاص تتراوح أعمارهم بين 24 و 30 عامًا.

يحدث النضج الجنسي في سن 2-3 سنوات، في الصنف الياباني بالفعل في سنة واحدة. يفرخ الأحداث في وقت متأخر عن البالغين - في بداية موسم الصيف. يبدأ التفريخ عادة في منتصف الربيع.

ويتم التفريخ على عمق 200 متر في المياه الساحلية. تضع أنثى واحدة 500 ألف بيضة، وتقسمها إلى عدة أجزاء.درجة الحرارة الملائمة لنضج اليرقات هي +13 درجة. إذا كان الماء أكثر دفئا، فإن البيض ينضج بشكل أسرع. في المياه الباردة، لا ينضج الكافيار، وهو ما يفسر أيضًا الوجود النادر للأسماك في شمال روسيا.

متوسط ​​​​وقت الفقس للنسل هو 16-21 يومًا. حجم الماكريل حديث الولادة هو 2-3 ملم. تتغذى اليرقات على الدهون المتبقية في البيض المفتوح، وبحلول نهاية الصيف تتطور إلى زريعة يبلغ طولها 3-6 سم. بحلول منتصف الخريف، تنمو أسماك الماكريل الصغيرة حتى 18 سم.

ينمو الصغار بسرعة حتى 30 سم. تنمو الأسماك الناضجة طوال حياتها، ولكن ببطء أكبر.

أنواع الأسماك

في بعض الأحيان يتم تصنيف الماكريل على أنه نوع من أنواع الماكريل. وهي أيضًا سمكة بحرية مفترسة، ولكنها أكبر حجمًا ولها علامات على بطنها وأقل قيمة من حيث الجودة الغذائية. سبب تعميم سمكتين مختلفتين يعود إلى صعوبات الترجمة.

الاسم الإنجليزي للماكريل هو "الماكريل". يستخدم الأوروبيون الناطقون باللغة الإنجليزية نفس الكلمة للتونة، والتي يتم تصنيفها حسب التصنيف على أنها رتبة منفصلة. لا يتم حصاد الماكريل على نطاق واسع ونادرا ما يتم بيعه. في بعض الأحيان يتم تقديمه للعملاء تحت ستار وسعر الماكريل.

اليابانية

يختلف الصنف في شكل الجسم ولونه. يتمتع رأس الماكريل الياباني بمظهر مخروطي منتظم تقريبًا ويندمج بسلاسة في الظهر والبطن. يلمع جسم السمكة باللون الرمادي المعدني. تبرز الخطوط الزرقاء والخضراء الموجودة على الظهر بشكل أقل سطوعًا.تشمل السمات الهيكلية أيضًا وجود مثانة السباحة وصفين من الأسنان الحنكية.

مزايا النوع:

• أحجام كبيرة - يصل طولها إلى 64 سم؛
• في اليابان يتم زراعته خصيصًا للأغراض التجارية.

تتغذى الأسماك على رأسيات الأرجل، والقشريات، وديدان البحر، وغالبًا ما تكون أسماك الماكريل الأخرى. عيوب النوع:

• لا يتحمل البرد جيدًا ، ودرجة حرارة الموائل الملائمة هي +10-27 درجة ؛
• منطقة الصيد محدودة.

تعيش الأنواع اليابانية وتتكاثر في منطقة جزر الكوريل، شمال شرق بحر الصين الشرقي. في الصيف، تهاجر القطعان إلى خليج كاليفورنيا وخليج غينيا، وكذلك إلى مياه جنوب أفريقيا وجزر الأزور وبحر العرب. يتركز الصيد التجاري للماكريل الياباني في شمال غرب المحيط الهادئ.

الأطلسي

ويسمى هذا النوع من الماكريل أيضًا بالنرويجي أو الاسكتلندي. ويبلغ الحد الأقصى لطول السمكة 63 سم، ووزنها 1.7 كجم. الماكريل الأطلسي ليس لديه مثانة للسباحة. يتحرك ممثلو هذا النوع في المدارس بسرعات تصل إلى 30 كيلومترًا في الساعة ويشتون على سفوح الجرف القاري على عمق 250 مترًا.

السمات الإيجابية للأنواع:

• لا يختلط مع الأسماك الأخرى، ونادرا ما يندمج مع أسراب الرنجة؛
• يمكن تحديد اقتراب القطيع بسهولة من خلال سواد الماء والضوضاء المميزة التي تتجمع عليها النوارس والبجع.

النوع الأطلسي هو سمكة تعيش في البحر الأسود. سمك الأسقمري البحري يقبض عليه على طول الساحل الشرقي للمحيط الأطلسي، بدءاً من أيسلندا وانتهاءً بجزر الكناري.

عيوب النوع:

• متوسط ​​الخصوبة لا يتجاوز 500 ألف بيضة للأنثى الواحدة؛
• تم تحديدها عن طريق الخطأ مع الماكريل.

في الصيف، تسبح القطعان في البحر الأبيض وبحر بارنتس.يعد الماكريل الأطلسي أكثر شيوعًا قبالة الساحل الجنوبي الغربي لأيرلندا والقناة الإنجليزية وسكاجيراك. مناطق تفريخ الأسماك هي بحر مرمرة والمياه القريبة من رومانيا وبلغاريا.

الأفريقي

لبعض الوقت، تم دمج هذا النوع من الماكريل في نوع واحد مع اليابانية. يتميز الصنف الأفريقي بلون مخضر مرقش وظهر أخضر داكن وبطن أصفر فاتح. يتميز هيكل السمكة بوجود مثانة السباحة وعدد كبير من الأشواك في الزعنفة الظهرية الأولى وصف واحد من الأسنان الحنكية.

مزايا النوع:

• خصوبة عالية، 2.6 مليون بويضة لكل أنثى؛
• الحد الأقصى لعمق الموائل هو 300 متر.

يفرخ الماكريل الأفريقي ليلاً في أواخر الربيع وأوائل الصيف. يطفو البيض في عمود الماء.

عيوب النوع:

• يتجمع في قطيع واحد مع أقارب آخرين. يتم اصطياده مع السردين.
• يهاجر ضمن حدود محدودة.

تفضل الحيوانات الصغيرة المناخات الاستوائية، بينما تفضل الأفراد الناضجة المناطق شبه الاستوائية. غالبًا ما يتم العثور على هذا النوع في شرق المحيط الأطلسي، من خليج بسكاي إلى جزر الأزور وجزر الكناري. ويوجد أيضًا في البحر الأسود.

ولوحظ أكبر تجمع للأنواع الأفريقية في جنوب البحر الأبيض المتوسط.

استرالية

الصنف الرابع كان يعتبر أيضًا يابانيًا. يتميز الماكريل الأسترالي بسمات مميزة في البنية واللون. وله عمود فقري منفصل أمام الزعنفة الشرجية، وظهره أزرق مخضر داكن مغطى بخطوط متموجة.

الصفات الإيجابية للأنواع:

• الطعم ليس أقل شأنا من المحيط الأطلسي.
• توجد في المياه الساحلية أكثر من أقارب الأنواع الأخرى.

في التسعينيات، بلغ الصيد العالمي للماكريل الأسترالي 16 ألف طن. في اليابان قيمتها أقل من الأنواع اليابانية.

عيوب النوع:

• العمر المتوقع قصير - 8 سنوات؛
• انخفاض الخصوبة - 250-500 ألف بيضة في مخلب واحد.

نادرا ما توجد الأسماك في المناطق الاستوائية. وفي المياه الدافئة، يزداد متوسط ​​العمر المتوقع لها والخصوبة.

يغطي موطن الماكريل الأسترالي غرب المحيط الهادئ: المياه من الصين واليابان إلى أستراليا وجزر نيوزيلندا. وفي الشرق، يصل السكان إلى جزر هاواي. ويوجد هذا النوع أيضًا في شمال المحيط الهندي والبحر الأحمر.