استخدام البقدونس لمرض السكري يحظى بشعبية كبيرة اليوم. يساعد النبات على خفض نسبة السكر في الدم وإزالة السوائل الزائدة والقضاء على التورم ومنع ظهور العمليات الالتهابية ومنع الأورام وتحسين الرؤية وتقوية العظام الهشة.
بشكل عام، البقدونس مفيد للأشخاص الذين يعانون من أي جهاز مناعي. يتم استهلاكه طازجًا وإضافته إلى الأطباق أثناء الطهي. يتم إجراء الحقن العلاجية و decoctions من النبات.
التركيب الكيميائي للبقدونس
يحتوي الخضر على مخزن كامل من المواد المفيدة.أنه يحتوي على 5 مرات أكثر من فيتامين C مقارنة بالليمون والبرتقال وغيرها من الفواكه الحمضية. مستوى الحديد أعلى مرتين من مستوى السبانخ.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البقدونس على العديد من العناصر الدقيقة التالية المفيدة لأي شخص:
- الفيتامينات A، B، E، K وPP؛
- حمض الفوليك؛
- المنغنيز.
- نحاس؛
- الكالسيوم.
- بيتا كاروتين.
- البوتاسيوم.
- املاح معدنية؛
- حمض الاسكوربيك؛
- الفوسفور.
كما أن النبات غني بالأبيجينين، والإينولين متعدد السكاريد، واللوتولين.
خصائص الشفاء من البقدونس لمرض السكري
هذا اللون الأخضر مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول والنوع الثاني. يتم استخدامه في السلطات دون الخوف من تدهور حالة الجسم. استخدام البقدونس في الطعام يمكن أن:
- تقليل الشهية والشعور بالشبع لفترة طويلة. هذه الجودة الممتازة تساعد في مكافحة الوزن الزائد. بعد كل شيء، غالبا ما يكون من الآثار الجانبية للمرض.
- دعم وتحفيز عمل الجهاز الكلوي.
- مساعدة في اضطرابات المعدة والمغص. يكفي شرب شاي البقدونس.
- إزالة الماء الزائد من الجسم المريض، وبالتالي تقليل التورم.
- تنقية الدم والبول.
- تحييد العمليات الالتهابية.
- تخفيف آلام المفاصل.
مرضى السكر الذين يعانون من نقص الأنسولين غالبا ما يكون لديهم عظام هشة. بفضل محتوى فيتامين K الموجود في البقدونس، تتحسن حالة أنسجة العظام. أيضا، يعاني المرضى من ضعف شديد في المناعة. سيساعد وجود حمض الفوليك والحديد في الخضر على تحسين الصحة العامة للمرضى.
غالبًا ما تظهر زيادات الجلوكوز بسبب الاضطرابات في استقلاب الكربوهيدرات. يساعد النبات على تطبيع عملية التمثيل الغذائي واستقرار نسبة السكر في الدم وتحسين امتصاص الأنسولين.
انتباه! ويجب ألا ننسى مخاطر الاستخدام المفرط للبقدونس. فائض العناصر الدقيقة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة.
التطبيق في الطب
يستخدم الخضر للأغراض الطبية:
- لنزلات البرد. يساعد الزيت العطري للنبات بشكل مثالي على إزالة البلغم من الرئتين.
- للقضاء على مشاكل مثل التهاب غدة البروستاتا، والعجز الجنسي، وعدم انتظام الدورة الشهرية.
- في تخليص الجسم من الفضلات والسموم مع خسارة وزن الجسم الزائد.
- في علاج الكدمات والخراجات. البقدونس له خصائص مبيد للجراثيم وشفاء الجروح.
- لتحسين حدة البصر. الكاروتين الموجود في الخضر يتواءم جيدًا مع هذا.
وصفات لعلاج مرض السكري
البقدونس غير قادر على علاج مرض السكري، ولكن استخدام هذه المساحات الخضراء لإعداد مغلي سيساعد في القضاء على أعراض المرض وتحسين حالة الجسم.
وصفات جذر البقدونس
يتم تحضير المغلي والحقن من جذور النبات حسب الوصفات التالية:
- اطحن 100 جرام من الجذور ثم اسكب عليها الماء المغلي (1 لتر). اتركيه لينقع لمدة ساعة ونصف. ثم يصفى باستخدام الشاش أو الغربال. يخفف التسريب التورم جيدًا ويزيل البول. يوصى بشرب 200 مل يوميًا لمدة أسبوعين.
- صب الماء المغلي (كوب واحد) على 50 جرام من الجذور المسحوقة. اغلي الخليط الناتج لمدة 3 دقائق، ثم اتركيه لمدة 45 دقيقة ثم صفيه. اشرب 20 مل مرتين في اليوم - في الصباح وفي المساء قبل وقت قصير من النوم.
- يُسكب 20 جرامًا من الجذور المقطعة مسبقًا في قدر ويُسكب 0.5 لتر من الحليب ثم يُطهى على نار خفيفة. عندما يبدأ الحليب بالغليان، أخرجي المرق من الموقد وصفيه.
وصفات من الأوراق
يتم تحضير الحقن من أوراق البقدونس المسحوقة.عليك اختيار إحدى الوصفات التالية:
- صب المادة الخام في مقلاة واسكب الماء المغلي ثم ضعها على الموقد وانتظر حتى تغلي. يتم غرس المرق لمدة نصف ساعة وتصفيته. عليك أن تأخذها ثلاث مرات في اليوم، 1 ملعقة كبيرة. ل.
- اخلطي الخضار المقطعة مع 500 مل من الحليب. يوضع على نار خفيفة ويقلب. بعد الغليان، أخرجه من الموقد واتركه يبرد ثم يصفى. يؤخذ المرق قبل نصف ساعة من تناول الطعام بمقدار 1 ملعقة كبيرة. ل.
وصفات من البذور
تعتبر الحقن من بذور النبات جيدة لخفض مستويات السكر. الوصفات الأكثر شعبية هي:
- 1 ملعقة صغيرة. يُسكب الماء المغلي (كوب واحد) من المواد الخام ويترك لينقع في مكان دافئ لمدة 12 ساعة. صفي الخليط واشربي ملعقة كبيرة مرة كل أربع ساعات. ل. في غضون شهر 1.
- اخلطي جذور الهندباء وأوراق النعناع والشمر مع البذور. صب الماء المغلي في الحاوية واتركها جانباً لمدة 15 دقيقة. بعد التبريد، سلالة. يوصى بشرب 100 مل من المنقوع بدلاً من الشاي. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، يمكنك إضافة العسل.
موانع
نظرا لتأثيره المنشط، يحظر البقدونس على النساء الحوامل. يمكن أن يسبب الخضر رفض الجنين والولادة المبكرة.
لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بتناول الحقن العشبية. يحتوي على الأوكسالات التي تساهم في ظهور الرمل والحصى في الجسم.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من التهاب المثانة الحد من تناول البقدونس. بعد كل شيء، واحدة من الخصائص الرئيسية للمصنع هو تأثيره مدر للبول.
إن تناول البقدونس لأغراض غذائية يساعد في القضاء على الأعراض الرئيسية لمرض السكري، لكنه لا يستطيع علاج المرض. يجب أن تأخذ الحقن و decoctions من جذور وبذور وأوراق النبات. الكميات المفرطة تؤثر سلبا على صحة المريض.