يحاول كل مالك متحمس، بغض النظر عن حجم الحديقة، حتى على قطعة أرض صغيرة، تخصيص مساحة صغيرة للبقدونس، وهو ليس مفيدًا للجسم فحسب، بل يمكنه أيضًا تحسين طعم ورائحة الأطباق. يعتبر الكثير من الناس أن هذا المحصول متواضع وسهل النمو، ولكن لا يعلم الجميع أن الكثير يعتمد على زراعة النبات في الوقت المناسب. للحصول على حصاد سخي والحصول على أعشاب طازجة مليئة بالفيتامينات على المائدة طوال الموسم، عليك أن تعرف متى يتم زراعة البقدونس وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح.
ثم يزرع البقدونس
القاعدة الأولى زراعة البقدونس - اختيار مكان في الحديقة لا يستنزفه أسلافه. بل إن بعض المحاصيل قادرة على ترك يرقات الآفات أو مسببات الأمراض في التربة، لذلك يجب معالجة هذه العملية بعناية.
أفضل أسلاف البقدونس:
- البطاطس؛
- جميع محاصيل اليقطين.
- طماطم؛
- كرنب.
لا تستخدم لزراعة الأسرة التي تزرع فيها الأعشاب والتوابل - فهي تشترك في معظم الأمراض والآفات مع البقدونس.
يوصي بعض البستانيين ذوي الخبرة بزراعة البقدونس في أسرة كانت فارغة لمدة 1-2 سنوات - وهذا يضمن أنك ستتمكن من الحصول على محصول وفير دون متاعب. سر آخر لزراعة المحصول هو زرع المنطقة بالخردل قبل 3-5 أشهر من إرسال مادة الزراعة إلى الأرض، مما يخصب التربة ويجعلها خفيفة ويقضي على الحشرات الضارة ويطهر الطبقات العليا من التربة. قبل شهر من الزراعة المخطط لها، يبقى فقط قطع السيقان الصغيرة من السماد الأخضر وحفر الأسرة.
مواعيد الزراعة في الدفيئة
البقدونس محصول لا يتطلب عناية خاصة، ويتجذر بسهولة حتى في الظروف غير المريحة، ويحب أشعة الشمس والهواء النقي. نادرًا ما تُزرع التوابل في البيوت الزجاجية - فمن الأفضل استخدام أسرة مغلقة للمحاصيل المتقلبة.
إذا قررت استخدام أحواض مغلقة لزراعة البقدونس، يمكنك البدء بعملية الزراعة من الربيع إلى أغسطس. لزراعة الخضر في الدفيئة، من الأفضل استخدام الشتلات - وهذا سيسمح لك بالحصول بسرعة على المواد الخام العطرية والصحية.
قبل زراعة بذور الشتلات، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار وقت الإنبات - في الظروف الدافئة، تظهر البراعم بعد 2-3 أسابيع.سوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل أن تنتقل النباتات الصغيرة إلى الأسرة في الدفيئة.
مهم! ينمو البقدونس الصغير لفترة طويلة ويستغرق 3-5 أسابيع من ظهور البراعم وحتى وقت الزرع.
متى يكون من الأفضل زرع البقدونس: في الخريف أم الربيع؟
السؤال الذي يثير اهتمام البستانيين الذين بدأوا في زراعة البقدونس لأول مرة هو متى يتم وضع البذور في الأرض للحصول على براعم قوية تتطور بسرعة وتنتج محصولًا وفيرًا؟ هناك آراء مفادها أن زراعة الخريف تسمح لك بزراعة نباتات قوية، لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بالزراعة في الربيع.
تتمتع زراعة البقدونس في الربيع بالمزايا التالية:
- ليست هناك حاجة لاستخدام طريقة الشتلات للحصول على حصاد مبكر؛
- يمكن إجراء الزراعة مباشرة بعد ذوبان الثلوج.
- تنمو النباتات الصغيرة وتتطور بسرعة تحت شمس الربيع الدافئة؛
- شتلات الربيع أقل عرضة للإصابة بالمرض.
- النباتات قوية ولا تحتاج إلى تغذية متكررة.
ميزة أخرى للزراعة الربيعية هي أنه حتى لو لم تنبت بعض البذور، فإن الوقت لم يفت أبدًا لإعادة زرعها. قبل أيام الصيف الدافئة، لن يكون لدى جيل واحد من النباتات الصغيرة الوقت الكافي للإنبات.
الشرط الأساسي للزراعة الربيعية هو تنفيذها فقط بعد ارتفاع درجة حرارة سطح التربة إلى خمس درجات. إذا كانت التربة باردة ورطبة جدًا، فهناك خطر فقدان مواد الزراعة - ستبدأ البذور بالتعفن ولن تنبت.
مواعيد الزراعة قبل الشتاء
وللزراعة الخريفية مميزاتها وإن كانت أقل من الزراعة الربيعية. يوصى ببذر البذور مسبقًا، يجب أن تنبت. يُنصح بتحضير السرير في الصيف - إضافة العناصر الغذائية (الخث والسماد) ومعالجته بالمستحضرات المضادة للأعشاب الضارة.إذا لم يكن لدى النباتات الوقت الكافي لتصبح أقوى، فسيتعين عليك بناء غطاء لها، ومن الأفضل أيضًا الاهتمام بهذا مسبقًا، وإلا فسيكون هناك خطر تجميد الشجيرات.
في المناطق الدافئة، يوصى بزراعة البقدونس في أكتوبر ونوفمبر، وإذا كان الخريف به أيام لطيفة، فيمكنك زرع مواد الزراعة في التربة المجهزة حتى في أوائل ديسمبر. يمكنك تسريع عملية الإنبات عن طريق نقع البذور لعدة أيام في محفز النمو. هناك نقطة أخرى مهمة يجب مراعاتها عند الزراعة وهي أن بذور البقدونس مغلفة بالزيوت الأساسية التي تمنع الإنبات. من السهل التعامل مع المشكلة: قبل نقع البذور، ضع البذور في الماء الساخن، مع التأكد من أنها ليست ماء مغلي.
مدة الإجراء لا تزيد عن ربع ساعة، وهذا يكفي لإزالة الزيوت الأساسية وإعداد مادة الزراعة للإنبات.
لكي تحصل مع بداية فصل الربيع على شتلات ستسعدك بأوراق عطرة في أوقات مختلفة، ينصح بزراعة عدة بذور. يجب أن تتم الزراعة في شهري أكتوبر ونوفمبر، قبل تساقط الثلوج مباشرة. سيسمح لك هذا المزيج من البذر بالحصول على المحصول الأول مباشرة بعد ذوبان الثلوج، وسيتم إعطاء البذور التي لم يكن لديها وقت لتنبت قبل الشتاء شجيرات خضراء وحصادًا سخيًا في أواخر الربيع أو أوائل الصيف.
هناك قاعدة أخرى لا ينبغي نسيانها عند زرع المحصول وهي أن ظهور الشتلات والشتاء الناجح يعتمدان على ذلك أصناف البقدونس. البعض منهم لا يتحمل الشتاء، والبعض الآخر يشعر بالراحة حتى في الصقيع الشديد.
مهم! لتجنب الأخطاء، تحتاج إلى دراسة المعلومات الموجودة على العبوة مع مواد الزراعة بعناية - فهي تصف بالتفصيل كيف يتحمل الصنف البرد، وما إذا كان يجب زراعته في الربيع فقط.
متى تزرع البقدونس في كوبان
في كوبان، يوصى بزراعة البقدونس في الربيع فقط - على الرغم من صلابة المحصول، فمن الأفضل عدم التحقق من مدى تحمله للظروف المناخية الباردة. ليست هناك حاجة لانتظار ذوبان الثلوج - فالبستانيون ذوو الخبرة يقومون بتنظيف التربة بالمكنسة وزرع المحاصيل. من الأفضل تحضير التربة في الخريف - فهذا سيسمح لك بتجنب إضافة العناصر الغذائية إلى التربة والحفر في الربيع.
هناك حيلة أخرى لزراعة البقدونس بنجاح وهي صب الماء المغلي على الأخاديد المصنوعة ورشها برماد الخشب. فقط بعد ذلك يجب إرسال مواد الزراعة إلى الأرض. تأكد من تغطية البذور بالتربة الجافة. المرحلة الأخيرة من الزراعة هي عودة طبقة الثلج التي تمت إزالتها مسبقًا إلى مكانها.
بالإضافة إلى إعداد الأسرة، يوصى بتخزين كيس من الركيزة في الخريف - تحتاج إلى رش البذور بالتربة الجافة - فالتربة الرطبة أو المجمدة يمكن أن تضر بمواد الزراعة. من الأفضل أيضًا عمل الأخاديد عند تحضير الأسرة - فمن الصعب جدًا القيام بذلك في الأرض المتجمدة.
تظهر البراعم بمثل هذه الزراعة معًا فور ذوبان الثلج. ثم تتبع الصيانة المعتادة - إزالة الحشائش وري التربة في الوقت المناسب ومكافحة الأمراض أو الآفات.
كم من الوقت ينمو البقدونس؟
قبل البدء في زراعة البقدونس، يشعر العديد من البستانيين بالقلق بشأن سؤال آخر - كم من الوقت سينمو هذا المحصول ومتى سيتعين عليهم البحث عن مكان آخر لزراعته. إذا تم استخدام الدفيئة لزراعة الخضر، فيمكن حصاد المحصول طوال العام، خاصة إذا كنت تهتم بالإعداد المناسب للأسرة والعزل الطفيف للغرفة.
استخدام الدفيئة له أيضًا عيب كبير - ينمو البقدونس وينضج بسرعة مما يؤثر على مذاقه ورائحته. إنها الأوراق الصغيرة التي لها رائحة أكثر كثافة. في الأرض المغلقة، يوصى بإطالة عمر المساحات الخضراء عن طريق إزالة الأوراق السفلية الصغيرة على الفور - يمكنك استخدامها على الفور في المطبخ أو تحضيرها منها. سيتعين عليك تغيير موقع البقدونس مرة كل عام أو عامين - وهذه هي الفترة الزمنية الموصى بها عند النمو في الدفيئة.
إذا تم زراعة المحصول في أحواض مفتوحة، يمكن أن ينمو البقدونس دون تغيير الموقع لمدة تصل إلى خمس سنوات. لا ينبغي أن تتوقع أنه سيكون من الممكن إطالة عمر النباتات كثيرًا دون المشاركة النشطة للمالكين - فبدون التسميد والري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة وحتى التغطية لفصل الشتاء، سيتم تقليل عمر المحصول بشكل كبير.
ماذا نزرع بعد البقدونس العام القادم
البقدونس هو مقدمة ممتازة للعديد من المحاصيل. بعد الضفائر الخضراء يوصى بزراعة نباتات درنية (خرشوف القدس والبطاطس) - عادة ما يكون الحصاد ممتعًا حتى بدون التسميد الثقيل المستمر. يشعر البنجر والخيار والكوسا بالارتياح في أسرة الحديقة.
يمتد نظام جذر البقدونس إلى الطبقات العليا من التربة دون استنزاف التربة. على الرغم من ذلك، لا ينبغي لنا أن ننسى الإعداد الأولي للأسرة بعد إزالة المحصول - فمن الضروري إضافة السماد والجفت.
حتى البستانيين المبتدئين عادة لا يواجهون أي صعوبات خاصة في زراعة البقدونس - فهذا المحصول متواضع وله إنبات جيد ولا يتطلب مهارات ومعرفة محددة. على الرغم من ذلك، من الأفضل أن تتعرف مقدما على توقيت زراعة نبات له صفات قيمة - وهذا سيسمح لك بالحصول على حصاد جيد في أقصر وقت ممكن.
