حلم المصيف أو البستاني هو محصول مستقر لا يعتمد على كوارث الطقس والمناخ. ويعمل المربون في جميع أنحاء العالم بلا كلل في هذا الاتجاه وقد قاموا بالفعل بتطوير العديد من الأصناف الممتازة، بما في ذلك الطائر الطنان وأورانوس وغيرها من الهجينة الواعدة. كل عام يكتسبون المزيد والمزيد من الشعبية.
أصناف الخيار الموصى بها لعام 2024
يجب أن يتم الاستعداد لموسم الصيف الجديد بشكل كامل وأن يتم تحديد أنواع الخيار التي ستنمو مسبقًا، بالإضافة إلى تخزين البذور.خلاف ذلك، سيتعين عليك الوقوف في قائمة الانتظار للحصول على منتجات جديدة، وسوف تطير من على الرفوف في لحظة. المعايير الرئيسية عند اختيار البذور هي:
- مقاومة عالية للأمراض.
- ذوق جيد
- عائد مرتفع ومستقر.
أصناف الخيار الجديدة لعام 2024 هي نتيجة عمل العلماء المحليين والأجانب. من بين المنتجات الجديدة تبرز:
- أورانوس f1.
- الطائر الطنان f1.
- تيبورون.
- أنزور ف1.
- ساروفسكي ف1.
- إروشكا ف1.
- سريعة ف1.
- كرانلاند f1.
- تارابونكا وآخرون.
في الغالب تكون هجينة، ولا يمكن جمع البذور بنفسك. لكن الخصائص مثيرة للإعجاب. كل من الأصناف المدرجة تستحق الاهتمام.
الطائر الطنان f1
يتمتع خيار الطائر الطنان بحصانة ممتازة ضد الأمراض الرئيسية. صنف هجين، الفواكه عبارة عن خيار مخلل. من المتر المربع الواحد يتم حصاد 9 كجم من المحاصيل ذات الصفات التجارية الجيدة. يتم حصاد الخيار الأول بعد شهر ونصف من ظهوره، ولهذا السبب تم تصنيف كوليبري على أنه صنف مبكر. يمكن استخدامه للاستهلاك الطازج ولجميع أنواع الحفظ والمعالجة.
تم تصميم صنف الخيار Kolibri f1 للزراعة في المناخات المعتدلة. يتم تكييفها مع الظروف الجوية السيئة. تشير المراجعات إلى أن هذا التنوع أظهر نتائج ممتازة عند زراعته على الشرفة. الثمار ليست عرضة للنمو الزائد، ويسمح بالحصاد غير المتكافئ.
ينمو الخيار بوزن لا يزيد عن 80 جرامًا، ولحمه ليس مرًا، وهشًا. لا توجد بذور على الإطلاق أو صغيرة جدًا وغير ملحوظة. توجد على السطح درنات وأشواك بيضاء مميزة. تجدر الإشارة إلى الخطوط الخفيفة على طول الثمرة بأكملها.
متنوعة تيبورون
خيار تيبورون مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة والمحمية.في الحصاد الأول، الذي يتم الحصول عليه بعد شهر من الإنبات، يتم جمع الخيار الموحد والموحد. يتحمل درجات الحرارة المرتفعة دون أن يفقد مذاقه وصفاته التجارية. حتى عندما تنمو في ظروف غير مواتية، فإن الثمار لها لون أخضر داكن غني دون أي خطوط.
وتتكون 3 ثمرات في كل جيب. الخيار مناسب للبيع لأنه يحتفظ بجودته لفترة طويلة. تستخدم للتعليب الصناعي. Tiburon عبارة عن هجين مقاوم للأمراض وسهل العناية به ويسعد بالخيار الجميل واللذيذ في فترة النضج الأولى.
متنوعة أنزور f1
وصف هذا التنوع يسمح لنا أن نقول أنه مع الحد الأدنى من العمل المطلوب للرعاية، يمكنك الحصول على حصاد لائق من الفواكه اللذيذة والعطرية. طعم الخيار حلو، بدون مرارة، لحمه مقرمش، مع رائحة الخيار الكلاسيكية القوية. المحصول المحصود جيد للأكل طازجًا، لكن يمكنك أيضًا حفظه وملحه.
ينتمي خيار Anzor f1 إلى الهجينة المبكرة، ويبدأ في الثمار بعد 35 يومًا من الإنبات. يمكنك زراعة الخيار ليس فقط في البيوت الزجاجية، ولكن أيضًا في الأرض المفتوحة. لتحقيق أقصى قدر من العائد، يجب أن تكون المسافة بين الصفوف نصف متر. من متر مربع واحد يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من الفواكه ذات الجودة العالية.
الصنف مقاوم للأمراض الرئيسية ويتحمل التغيرات في درجات الحرارة.
متنوعة ساروفسكي f1
هذا التنوع سوف يروق لعشاق الخيار المبكر مع الفواكه الصغيرة والمقرمشة. تقنيتها الزراعية بسيطة ولا تتطلب تكاليف إضافية، حتى المبتدئ يمكنه التعامل مع الزراعة. العيب الوحيد هو أنه يجب حصاد المحصول يوميًا، لأن الثمار تميل إلى النمو الزائد.
خيار ساروف f1 غير مناسب للنمو على الشرفات وفي البيوت الزجاجية. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 110 جرام. لحم بدون مرارة. الإنتاجية ممتازة، حيث يتم حصاد 15 كجم من الخيار من متر مربع واحد. الميزة الخاصة للصنف هي أنه ينتج زهورًا من النوع الأنثوي.
متنوعة بيستريك
يمكن إعطاء خصائص مجموعة خيار Bystrik لفترة وجيزة. هذه واحدة من أحدث أنواع الهجينة التي قدمها المربون. مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. يبدأ ظهور الخيار بعد 45 يومًا من الإنبات. الإنتاجية ومقاومة الأمراض ممتازة، وتتحمل التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد.
Bystrik له سماته المميزة. الخيار له رائحة قوية وطعم حلو لطيف. بالفعل في بداية الصيف، لا يمكن تناولها طازجة فحسب، بل يتم تحضيرها أيضًا لفصل الشتاء. الصنف مناسب للزراعة على المستوى الصناعي.
متنوعة إروشكا
أحد المنتجات الجديدة في السوق. تم تصميم Eroshka f1 الهجين المبكر للزراعة في الأراضي المفتوحة والمغلقة. الثمار صغيرة الحجم وموحدة اللون ولها أشواك بيضاء. لا يتجاوز وزن الخيار الناضج 60 جرامًا. ما تم تضمينه خصيصًا هو أن اللب له لون سلطة خفيف ورائحة خيار قوية.
ثمار Eroshka متساوية تمامًا والعائد مرتفع. الصنف مقاوم للأمراض الرئيسية ويتحمل التغيرات في درجات الحرارة. يتم استهلاك الخيار طازجًا أو معلبًا. مجموعة جيدة للنمو على نطاق صناعي.
مجموعة متنوعة من Crunchlandia
أحد الأصناف المخصصة للنمو في الدفيئة. خصوصية هذا الخيار هو رائحته القوية وطعمه الممتاز، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لمعظم أنواع الدفيئة.اللحم مقرمش وكثيف، والجلد طري ولا يسبب أي إزعاج عند تناوله.
يبدأ خيار Khrustlandia في الثمار بعد 50 يومًا من ظهوره. الإنتاجية عالية. يصل طول الثمار إلى 20 سم. يتم استهلاكها بشكل رئيسي طازجة، ولكن يمكن أيضًا مخللها. رائعة لصنع السلطات في الشتاء.
متنوعة أورانوس f1
يتم تقديم صنف الخيار Uran f1 من قبل المربين اليابانيين باعتباره هجينًا ينتج حصادًا مبكرًا عالي الجودة. لا يتجاوز طول الثمرة 12 سم وليست عرضة للنمو الزائد. شكل الخضر متساوي واللون أخضر داكن وموحد. العائد من هذا التنوع من الخيار مرتفع ومستقر حتى في ظل ظروف النمو غير المواتية.
يتحمل خيار أورانوس النقل جيدًا لمسافات طويلة، مع الحفاظ على عرضه التقديمي. فواكه بدون مرارة وخواء، ذات مذاق عالي. يتم استخدام الخيار من هذا التنوع عالميًا. نمت على نطاق صناعي. اللب أبيض اللون تقريبًا والبذور صغيرة وغير محسوسة تقريبًا عند تناولها.
متنوعة تارابونكا
يُنصح بزراعة خيار من صنف Tarapunka f1 في البيوت الزجاجية، ولكن يُمارس أيضًا زراعته في الأرض المفتوحة. يتم حصاد الخيار المخلل بعد 41 يومًا من ظهور البراعم الأولى. تتميز بثمارها الصغيرة غير المعرضة للنمو الزائد وذات اللون البني. غياب المرارة متأصل على المستوى الجيني. اللب لذيذ ومتوسط الكثافة.
تارابونكا مقاوم لمعظم الأمراض ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. يتم استهلاك الخيار طازجًا بشكل أساسي، ولكنه يستخدم للمعالجة.ما يميز جميع أنواع الهجينة، بما في ذلك Tarapunka، هو أنه لا يمكنك جمع البذور منها بنفسك. حتى لو نضجت، فلن يتم نقل الخصائص القيمة إلى النباتات الوليدة.
مميزات الزراعة
نادرا ما يزرع الخيار في الشتلات. من السهل أن تتلف النباتات الهشة عند الزرع. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشتلات بعد ذلك مريضة لفترة طويلة ولا تتجذر بشكل سيء. من الأسهل زرع البذور على الفور في مكان دائم.
لا يحب الخيار ضوء الشمس المفتوح، فمعظم الأصناف تتحمل التظليل جيدًا. ومع ذلك، فإن قلة الضوء تؤدي إلى تغيرات في لون الثمرة. من الأفضل اختيار أسرة تقع في ظل جزئي مع تربة خفيفة وخصبة لزراعة النباتات. يتطلب الخيار سقيًا منتظمًا حيث تجف الطبقة العليا من التربة وإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري. في الوقت نفسه، حاول عدم إتلاف القمم والأوراق الهشة.
لسهولة الرعاية والحصاد، يتم وضع التعريشات على أسرة الخيار. تنسج النباتات على طولها، مما يترك تباعد الصفوف مجانيًا.
بحلول عام 2024، قدم المربون أفضل أنواع الخيار الموصوفة في هذه المقالة. يختار البستانيون ذوو الخبرة عدة أنواع ذات فترات نضج وخصائص مختلفة. هذا يسمح لك بالحصاد من أوائل الصيف حتى الخريف. من المستحيل أن نقول بشكل لا لبس فيه أي من الأصناف التي وصفناها أفضل. كل شخص لديه احتياجاته وطلباته الخاصة، والتي يتعين عليه الاختيار بناءً عليها. بعد دراسة الأوصاف المذكورة أعلاه بعناية، يمكنك اختيار شيء لنفسك.
