للزراعة في قطع أراضي حديقتهم، غالبًا ما يختار البستانيون أصنافًا غير شائكة من عنب الثعلب، مما يجعل الحصاد أسهل. بالإضافة إلى ذلك، عند اختيار مجموعة متنوعة من المحاصيل، يتم إيلاء الاهتمام لمقاومة النبات للأمراض الفطرية، وخاصة البياض الدقيقي. ينص وصف مجموعة عنب الثعلب Captivator على أن الأدغال تنتج سنويًا عوائد جيدة من التوت اللذيذ ولا تتطلب رعاية فنية زراعية معقدة.
تاريخ الاختيار
تم تربية صنف عنب الثعلب الشائك من قبل المربين الكنديين في أوتاوا.تم أخذ أصناف ثقافة كلارك و Spinfree كأساس. بفضل عمل العلماء، تم إنشاء هجين مقاوم ليس فقط لمسببات أمراض البياض الدقيقي، ولكن أيضًا لدرجات الحرارة المنخفضة للغاية. تم تسجيل تسجيل صنف جديد في عام 1984، وعلى الرغم من ظهور أصناف عنب الثعلب الأحدث، إلا أن Captivator لا يزال يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين في جميع أنحاء العالم.
وصف الصنف
تعتبر مجموعة Captivator مثالية لقطع أراضي الحدائق الصغيرة، حيث يساوي كل متر وزنه ذهباً. الحقيقة هي أن الشجيرة تنمو في الارتفاع وليس العرض ولا تحتاج إلى مساحات كبيرة للتطور الكامل. يتيح لك غياب الأشواك الشائكة على الأدغال الحصاد دون مشاكل ودون إصابة يديك.
في بداية موسم النمو، تتشكل أشواك صغيرة على البراعم، ولكن بحلول وقت نضج التوت فإنها تختفي عمليا. يقضي عنب الثعلب السنوات الثلاث الأولى من حياته في زراعة الفروع، وبعد ذلك فقط يبدأ في أن يؤتي ثماره بالكامل. يتم ملاحظة ذروة العائد في السنة 5-6 من التطوير، ويبقى عدد الثمار على نفس المستوى حتى نهاية عمر الأدغال.
بفضل متوسط \u200b\u200bعائد المحصول، تكفي شجيرتان لتناول التوت خلال الموسم وإعداد طعام الشتاء لجميع أفراد الأسرة.
خصائص الثقافة
الخصائص العامة للصنف كما أشار إليها المربيون:
- للثمار غرض عالمي - فهي تُستهلك طازجة وتُصنع في شكل لفات لفصل الشتاء.
- يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.6 متر، وتنحني البراعم تحت وطأة المحصول، لذلك يوصى بتثبيت الدعامات.
- يتمتع الصنف الهجين بحصانة قوية ضد مسببات أمراض البياض الدقيقي والزغبي بالإضافة إلى الأمراض الفطرية الأخرى.
- من سنة إلى أخرى تنتج الشجيرات حصادًا ثابتًا، على الرغم من تقلبات الطقس.
- لون قشر عنب الثعلب أحمر غامق ويتحول إلى اللون العنابي عندما ينضج تمامًا.
- التوت حلو وحامض حسب الذوق، إذا أكلته طازجًا، فسيتعين عليك تحليته قليلاً.
- وزن الثمرة على شكل دمعة من 4 إلى 6 جرام.
- الصنف خصب ذاتيًا، لذلك ليست هناك حاجة لزراعة الملقحات في مكان قريب.
- يتحمل Gooseberry Captivator جيدًا فصول الشتاء القاسية، لذلك يمكن زراعته حتى في المناطق الشمالية.
المميزات والعيوب
حدد أصحاب قطع أراضيهم الشخصية، الذين ظلوا يزرعون هذا التنوع لسنوات عديدة، العديد من المزايا المهمة لـ Captivator. وشملت الفوائد التالية عنب الثعلب:
- الطعم الأصلي والمظهر الجميل للتوت.
- غياب الأشواك الشائكة.
- صلابة الشتاء العالية والحصانة ضد البياض الدقيقي.
- رعاية زراعية بسيطة للشجيرات وحجمها الصغير ؛
- عائد مستقر لعدة سنوات.
- لا حاجة للملقحات.
أما بالنسبة للعيوب، قبل شراء الشتلات يجب الانتباه إلى ما يلي:
- ضعف النمو والتنمية في التربة الخفيفة؛
- الحاجة إلى الري المستمر.
زراعة ومزيد من الرعاية عنب الثعلب الآسر
لزراعة شجيرات عنب الثعلب، اختر مكانًا مضاء جيدًا بأشعة الشمس طوال اليوم، ومن الممكن أيضًا زراعة الصنف في الظل الجزئي. لا يتجذر المحصول ويؤتي ثماره جيدًا في الأماكن ذات المسودات والمياه الجوفية القريبة. ويفضل أن تكون التربة جيدة التصريف ورطبة وحمضية قليلاً وخصبة.
تتم زراعة الشتلات باتباع الخوارزمية التالية:
- يجب أن تكون المسافة بين الحفر 1.5 متر على الأقل، والمسافة بين الصفوف 2 متر.
- تُنقع جذور الشجيرات في ماء بارد لمدة ساعتين، ويمكن أيضًا إضافة مُشكل الجذر إلى الماء.
- يبلغ حجم فتحة الزراعة ضعف حجم نظام جذر عنب الثعلب.
- يتم وضع وسادة مغذية في الأسفل، وخلط التربة المختارة مع الدبال.
- قم بتغطية الشتلات بالتربة المتبقية وسقيها بكثرة (1-2 دلاء لكل عينة).
على الرغم من أن عنب الثعلب يزرع في الربيع والخريف، إلا أن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بالخيار الثاني. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه في درجات الحرارة الإيجابية المنخفضة، يتكيف نظام جذر النبات بشكل أفضل مع الموقع الجديد.
بعد ذلك لا بد من توفير الرعاية الكاملة للمحصول والتي تشمل الري والتسميد والعلاجات الوقائية والتحضير لفصل الشتاء.
يعتمد تواتر التسميد على مظهر النباتات، فإذا كانت الشجيرة تبدو صحية وقوية فلا داعي لتخصيبها. خلاف ذلك، استخدم التركيبات المعدنية متعددة المكونات أو المواد العضوية (السماد، السماد).
تأكد من تقليم الشجيرات عدة مرات في الموسم. في الربيع، تتم إزالة الفروع المجمدة والجافة، وكذلك جميع البراعم البالغة من العمر 3 سنوات. قبل فصل الشتاء، قطع الفروع المريضة والمكسورة.
ليست هناك حاجة لمأوى خاص لفصل الشتاء، لأن الصنف مقاوم للصقيع، قبل أول انخفاض كبير في درجة الحرارة، تتم معالجة الأدغال بخليط بوردو ويتم ربط الفروع على شكل قبة.
الأمراض والآفات
وتستخدم كبريتات النحاس وخليط بوردو، وكذلك عقار بيتوكسيباسيلين، كتدابير وقائية.
التكاثر
يتم نشر صنف Captivator عن طريق العقل أو الطبقات.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد عنب الثعلب في منتصف شهر يوليو، ويمكنك التحقق من جاهزية التوت عن طريق عصر الثمرة بأصابعك، ويجب أن يكون اللب طريًا. في الثلاجة في حاويات بلاستيكية، يبقى عنب الثعلب طازجًا لمدة تصل إلى أسبوعين. تتم أيضًا معالجته وتحويله إلى مربى أو تجميده لاستخدامه لاحقًا في الخبز.
