ترجع الشعبية الكبيرة لعنب الثعلب السكر البيلاروسي إلى بساطته في ظروف النمو والرعاية والذوق الممتاز. تحتوي ثمارها على نسبة عالية من الفيتامينات والمكونات المعدنية والأحماض العضوية والبكتين والفلافونويد وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيا. لكي تؤتي شجيرة الحديقة ثمارها بكثرة وثبات، عليك أن تعرف خصائصها المتنوعة وبعض قواعد الزراعة.
- عنب الثعلب السكر البيلاروسي: الوصف والخصائص
- المميزات والعيوب
- كيفية زراعة المحاصيل بشكل صحيح
- تحضير موقع الهبوط
- التربة التي يحبها عنب الثعلب
- اختيار المواد الزراعية
- تكنولوجيا الهبوط
- رعاية عنب الثعلب السكر البيلاروسي
- الري والتسميد
- تشكيل بوش
- مأوى لفصل الشتاء
- الأمراض والآفات والوقاية
- تكاثر عنب الثعلب
- عن طريق الطبقات
- قصاصات
- حصاد
- قواعد التخزين
عنب الثعلب السكر البيلاروسي: الوصف والخصائص
تم الحصول على الصنف نتيجة تهجين نوعين معروفين من عنب الثعلب - الأبيض الكبير والبيلاروسي، على أساس معهد زراعة الفاكهة التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا. يتميز النبات بفترة نضج متوسطة ومبكرة، ويتم حصاد الثمار في منتصف شهر يوليو. تتميز الشجيرة بأنها طويلة، يصل ارتفاعها إلى متر واحد، وانتشار البراعم متوسط. كما أن درجة الأشواك في عنب الثعلب السكر البيلاروسي متوسطة أيضًا، والأشواك مفردة ومزدوجة وثلاثية.
تنمو شجيرة الفاكهة وتتطور جيدًا في المناطق ذات التربة الطينية والطينية. تؤتي ثمارها لمدة 12-18 سنة. يتم وضع الحصاد على أنه كبير، ووزن التوت هو 9-10 جرام. لونها أخضر فاتح، بيضاوي الشكل، صفات استهلاكية ممتازة: اللحم حلو، والذوق متوازن. محصول عنب الثعلب السكر البيلاروسي له غرض عالمي.
تصنيف تذوق ثمار عنب الثعلب هو 4.8 نقطة من 5. محتوى السكر في التوت 14٪ والمحتوى الحمضي 2٪ فقط. يتمتع صنف السكر البيلاروسي بدرجة متوسطة من المقاومة للبياض الدقيقي والأنثراكنوز. المصنع لا يخاف من درجات الحرارة المنخفضة، وصلابة الشتاء عالية.
المميزات والعيوب
عند زراعة عنب الثعلب البيلاروسي، يلاحظ البستانيون ذوو الخبرة الخصائص الإيجابية التالية:
- الخصوبة الذاتية؛
- النضج المبكر.
- لا يسبب صعوبات أثناء الزراعة.
- لا يخاف من فصول الشتاء القاسية.
- زيادة المناعة للأمراض الفطرية.
- معدلات إنتاجية عالية
- تنوع الفواكه.
- كبيرة الثمار.
من بين عيوب عنب الثعلب السكر البيلاروسي، تجدر الإشارة فقط إلى وجود عدد كبير من الأشواك، مما يعقد عملية قطف التوت الناضج. ولكن بفضل الأشواك، لا يسخن النبات في الشمس ويتحمل الطقس الجاف بسهولة أكبر.
كيفية زراعة المحاصيل بشكل صحيح
لتحقيق نتائج جيدة، من الضروري الالتزام بتوصيات معينة عند زراعة عنب الثعلب البيلاروسي.
تحضير موقع الهبوط
نظرًا لأن عنب الثعلب السكر البيلاروسي محصول محب للضوء، فمن الضروري لزراعته إعطاء الأفضلية للمناطق ذات مستوى جيد من الإضاءة، والظل الجزئي غير مناسب. وإلا فإن الثمار ستكون صغيرة وذات نوعية رديئة.
بالإضافة إلى ذلك، يجب حماية المصنع من الرياح العاتية، فمن الأفضل اختيار مكان بالقرب من المباني أو الأسوار.
يتضمن العمل التحضيري إزالة الأعشاب الضارة من الموقع باستخدام مبيدات الأعشاب ذات المفعول المستمر مثل Hurricane وRoundup. إن البذر والحراثة المسبقة لمحاصيل السماد الأخضر (الجاودار والخردل) لها تأثير مفيد على الشجيرة. تتيح هذه التقنية الزراعية البسيطة تحسين التهوية والقيمة الغذائية للتربة لزراعة عنب الثعلب البيلاروسي.
بالإضافة إلى ذلك، من الضروري إضافة الدبال أو السماد إلى التربة بمعدل 6-10 كيلوغرام لكل متر مربع. يمكن منع التطور المستقبلي للأمراض وظهور الحشرات الضارة المختلفة عن طريق التبخير - معالجة المنطقة باستعدادات خاصة.
التربة التي يحبها عنب الثعلب
من الأفضل زراعة عنب الثعلب السكر البيلاروسي على الطميية والتربة الطميية الرملية والتربة السوداء. إن الزراعة في الأراضي الرطبة ذات المياه الجوفية القريبة والطينية الثقيلة والرمل غير فعالة - فغالبًا ما تمرض الأدغال في مثل هذه التربة.يتم الحصول على حصاد وفير إذا تم زرع النبات في الأرض بحموضة 6-6.5.
اختيار المواد الزراعية
عند شراء عنب الثعلب السكر البيلاروسي، يجب عليك الانتباه إلى مظهره. خاصة فيما يتعلق بحالة نظام الجذر - يجب أن يكون بصحة جيدة، دون علامات المرض. الخيار الأفضل هو شراء مواد الزراعة من مشتل متخصص أو من البائعين الموثوقين.
بالنظر إلى أن الصنف غالبًا ما يتم نشره عن طريق الطبقات، يجب أن تحتوي عينة واحدة على براعم واحدة أو عدة براعم لا يقل سمكها عن 5 مم، مع 2-3 جذور هيكلية (طولها من 15 سم). للتحقق من صلاحية الشتلات، تحتاج إلى عمل مقطع عرضي من الجذر، يجب أن يكون أبيض أو كريمي اللون. يجب استبعاد المواد ذات القطع البني أو الرمادي أو الأسود.
تكنولوجيا الهبوط
تتم زراعة عنب الثعلب السكر البيلاروسي، مع الالتزام بخوارزمية الإجراءات التالية:
- احفر آبار زراعة بمقاس 50 × 50 سم وعمق 60 سم.
- أضف خليطًا من الدبال (10 كجم) والسوبر فوسفات (200 جرام) وسماد البوتاسيوم (30 جرامًا) في كل حفرة.
- صب 3-5 لترات من الماء، وعندما يمتص، أضف نفس الكمية.
- ضع الشتلة في وسط الحفرة وقم بتصويب الجذور ورشها بالتربة. في الوقت نفسه، لا ينصح بتعميق طوق الجذر أكثر من 5-7 سم - حتى تتمكن من تحقيق تكوين براعم بديلة جديدة.
بعد يوم، قم بفك التربة وتغطية التربة لتجنب تكسر الجذور عندما تجف التربة.
رعاية عنب الثعلب السكر البيلاروسي
الرعاية المناسبة لمحاصيل الفاكهة هي المفتاح لمحصول غني ولذيذ.
الري والتسميد
يجب ري الشجيرات في الطقس الجاف والدافئ مرة كل 7-10 أيام. تواجه عنب الثعلب حاجة متزايدة للري في مرحلة الإزهار وأثناء تكوين المبايض وأثناء تطور التوت. يتم الري الأخير قبل أسبوعين من يوم الحصاد. عندما يتم جمع الثمار، يتم استئناف الري لضمان إنتاجية عالية للأدغال للموسم المقبل. من الأفضل سقي النبات من الجذر، والرش غير مناسب في هذه الحالة.
يتم تنفيذ إجراءات التغذية بالمولين أو فضلات الطيور أو المجمعات المعدنية سنويًا على التربة المستنفدة وعلى التربة الخصبة - مرة كل 3 سنوات. إن إضافة رماد الخشب، الذي يحتوي على الكثير من البوتاسيوم، سيساعد أيضًا في محاربة الأفراد الطفيليين.
تشكيل بوش
يُسمح بتقليم عنب الثعلب السكر البيلاروسي إما في الربيع - قبل فتح البراعم أو في الخريف - بعد الحصاد. نظرًا لأن النبات بلاستيكي تمامًا ، فيمكن إعطاؤه الأشكال الأكثر غرابة. يتم زراعة الصنف في الإصدار الكلاسيكي وفي شكل أطواق بذراع واحدة ومزدوجة الذراعين، ستلانزا، على تعريشة.
مأوى لفصل الشتاء
وفقًا لوصف الصنف ، تتمتع الأدغال بمستوى كافٍ من مقاومة الصقيع. ولكن في حالة فصل الشتاء مع القليل من الثلوج، يوصى بتغطية التربة في دائرة جذع الشجرة بالسماد الفاسد والقش ونشارة التنوب. يجب أيضًا تغطية عنب الثعلب السكر البيلاروسي المحسن لفصل الشتاء.
الأمراض والآفات والوقاية
في أوائل الربيع، يجب إزالة المهاد القديم عن طريق صب 3-5 لترات من الماء الساخن (80 درجة) تحت كل شجيرة. سيساعد ذلك في التخلص من الفطريات والآفات التي تقضي فصل الشتاء في التربة. يجب استبدال المهاد بأخرى جديدة.
بالإضافة إلى ذلك، من الجيد زراعة الأرض تحت الأدغال قبل أن تتفتح البراعم بخليط بوردو 1%.قبل تكوين البراعم، يتم استخدام كربوفوس لحماية الأدغال من حشرات المن، والمرارة، والمنشار. لمكافحة عث الكلى، يتم استخدام الكبريت الغروي (30 جرامًا لكل 10 لترات من الماء).
تكاثر عنب الثعلب
يتم نشر محصول الفاكهة إما عن طريق الطبقات أو العقل. الشيء الرئيسي هو معرفة ميزات كل طريقة.
عن طريق الطبقات
في الربيع ل تكاثر عنب الثعلب اختر لقطة قوية من السكر البيلاروسي وثنيها على الأرض ورشها بالتربة. يتم سقيها بشكل دوري، ومع ظهور البراعم، يتم تسلقها. في الخريف يتم فصلها عن الشجيرة الأم وزرعها في مكان معد.
قصاصات
يتم حصاد المواد اللازمة لتربية الصنف في منتصف يونيو، واختيار النمو الجانبي القوي من العام الماضي. يتم قطع الجزء العلوي الذي يبلغ طوله 5-6 سم منها، ويتم قطع جميع الأوراق، ولم يتبق سوى الجزءين العلويين. تزرع القصاصات في دفيئة صغيرة على مسافة 7 سم عن بعضها البعض. يجب أن يتم سقيها وتغطيتها بالزجاج والأفلام والتظليل. تتكون الرعاية من التهوية والري المنتظم وتخفيف التربة.
حصاد
إذا تم نقل التوت لمسافات طويلة، يتم قطفه قبل 5-7 أيام من نضجه بالكامل. للاستهلاك الطازج وكمادة خام للنبيذ، يتم جمع الثمار عندما تكون ناضجة بالفعل.
قواعد التخزين
يتم تخزين المحصول الناضج لمدة 4-5 أيام فقط، وغير الناضج - 14 يومًا. قبل وضع التوت في الثلاجة، يجب فرزها ووضعها في أكياس ورقية ولا يمكن غسلها. إذا تم وضع المحصول في الثلاجة، فسيتم فحصه أيضا، وإزالة التوت الفاسد، وغسله ووضعه في طبقة واحدة على سطح مناسب (لوح التقطيع). بعد التجميد، تُسكب الثمار في وعاء محكم الإغلاق.
عنب الثعلب السكر البيلاروسي هو نبات متواضع وعالي الغلة.ليس من الصعب زراعته، والشيء الرئيسي هو اتباع الممارسات الزراعية الأساسية.