متطلبات وشروط تربية ورعاية الماشية

لجعل تربية الماشية ناجحة ومربحة، يحتاج المربون الجدد إلى الاستعداد مسبقًا. وينطبق ذلك على تهيئة الظروف المعيشية اللازمة للماشية، وشراء الأعلاف، والتدريب المتخصص للمزارعين أنفسهم، خاصة إذا لم تكن لديهم أي خبرة زراعية من قبل. فقط من خلال اتباع نهج متكامل سيكون من الممكن تربية الماشية بنجاح.

مزرعة البان

بعد اختيار اتجاه الألبان لتربية الماشية، يجب على المزارع التركيز على العوامل التالية:

1. اختيار السلالة الأكثر إنتاجية من الأبقار الحلوب، والمناسبة لمناخ المنطقة التي تقع فيها المزرعة، وتلبية المهام الموكلة إلى المزرعة.
2. يعد إنتاج الحليب المرتفع من أهم سمات قطيع الألبان.
3. التكاثر النشط.
4. التحمل، والحد الأدنى من الميل إلى المرض.
5. غرفة معدة خصيصا .
6. أنظمة إمداد الأعلاف والمواقد.
7. آلات الحلب.
8. أنظمة تخزين الحليب.
9. سخانات للحظائر وحظائر العجل.
10. أجهزة لإزالة السماد وتنظيف المباني.
11. أماكن لتخزين المواد العلفية.
12. أبراج صومعة.
13. المشي لرعي الماشية في الطقس الدافئ.

هذه الشروط هي الأساس لنجاح الأعمال أو إنشاء دعم موثوق به في شكل مزرعة فرعية جيدة التنظيم. ومع ذلك، لا يمكن للمزارع الاستغناء عن التدريب المهني في أي حال. وحتى لو لم يدرس ليصبح مربي الماشية، فإن توفر المعلومات المطبوعة والإلكترونية سيساعده في مساعيه وسيصبح أساس النجاح.

مزرعة اللحوم

لإنشاء مزرعة للحوم، سيحتاج مربي الماشية في المستقبل إلى نفس الأشياء تقريبًا التي تحتاجها لتربية أبقار الألبان. ومع ذلك، فإن تفاصيل العملية ستتطلب من المزارع المبتدئ اختيار سلالة اللحوم المناسبة لمنطقة معينة، فضلا عن توافر أماكن إضافية لحفظ الأبقار مع العجول والماشية البالغة والبديلة، وكذلك الحيوانات المخصصة للزراعة. تسمين.

ومن المهم أيضًا حل مشكلة ذبح الماشية وبيع المنتجات على الفور، وكذلك الحصول على المعرفة الأساسية على الأقل حول السلالات المستخدمة. سيساعد ذلك في تجنب العديد من المضاعفات والأمراض وفقدان الماشية، فضلاً عن الخسائر المالية والاضطرابات العاطفية.

المتطلبات الأساسية للمباني

أول شيء يجب أن يمتلكه المزارع المبتدئ هو حظيرة الأبقار. تعتمد مساحتها على عدد الحيوانات، ويعتمد عدد المباني على نوع النشاط.

على سبيل المثال، فإن الاحتفاظ بماشية التربية لبيع الحيوانات الصغيرة سيجلب الكثير من الدخل، ولكنه سيتطلب تكاليف أيضا، لأنه يجب الاحتفاظ بكل سلالة في عزلة وفصلها عن الحيوانات الأخرى حتى لا تنتج هجينة غير مرغوب فيها.

روسيا بلد ذو مناخ قاسي إلى حد ما، لذلك من الضروري توفير ظروف معيشية مريحة للأبقار والعجول في فصل الشتاء. للقيام بذلك، يجب أن تحتوي الحظائر على أجهزة تدفئة، وسخانات توفر درجات الحرارة المثالية حسب الوقت من السنة. كما يجب أن تكون الحظائر بسيطة وسهلة التنظيف، لأن النظافة من العوامل المهمة في الوقاية من أمراض الماشية.

المعدات اللازمة

يجب أن تحتوي كل مزرعة، بالإضافة إلى المباني الخاصة، على المعدات والمرافق التالية:

1. تزويد كربائي. إذا كانت المنطقة التي تقع فيها الحظيرة تعاني من انقطاع التيار الكهربائي بشكل متكرر أو كوارث طبيعية، فمن الضروري أن يكون لديك مولد احتياطي. وهذا من شأنه حماية الحيوانات، وخاصة العجول الصغيرة والأبقار الحوامل، من التجمد في حالة فقدان التغذية المفاجئ.
2. إمدادات المياه. وهذا أمر مهم، لأنه بالإضافة إلى توفير مياه الشرب، من الضروري رعاية الحيوانات وتنظيفها وغسل المباني والحفاظ على نظافة حاويات الحليب والمعلفات وغيرها من المعدات.
3. آلات الحلب.
4. حاويات الحليب لجمع وتخزين المنتج.
5. مغذيات، حاويات الأعلاف.
6. أجهزة التوزيع.
7. أجهزة لتنظيف المباني.
8. معدات كشك.
9. الملحقات والملابس لموظفي الخدمة.
10. مجموعة الإسعافات الأولية للماشية.
11. مجموعة الإسعافات الأولية للناس.
12. موازين الحرارة الخارجية والداخلية.
13. الصوامع أو الحفر.

بالإضافة إلى ذلك، في حالات مختلفة قد تكون هناك حاجة إلى معدات وأدوات وأجهزة إضافية أخرى.

توظيف

بالنسبة للمزرعة ذات الحجم الكبير وعدد الماشية، فمن المستحسن للغاية أن يكون لديك طبيب بيطري خاص بك. يعد هذا أمرًا مهمًا إذا كانت الشركة موجودة في مكان بعيد وسيكون من الصعب الاتصال بالطبيب. إن وجودها سينقذ المزارع من عشرات الحالات المرضية في الماشية، كما سيساعد أيضًا أثناء الولادة.

يجب أن يتوفر في كل مزرعة الموظفين التاليين:

1. كوروفنيت.
2. حظائر العجل.
3. عمال النظافة.
4. جامعي الحليب.
5. خادمة الحليب.
6. دعم العمال وما إلى ذلك.

بالإضافة إلى ذلك، من المهم أن يكون لديك فريق إداري مدرب بشكل احترافي وذو خبرة. إذا كان المالك قادرا على إدارة المزرعة، فيجب التعامل مع المحاسبة المعقدة من قبل متخصص من ذوي الخبرة. إذا كان هناك عدد كبير من الموظفين، فستكون هناك حاجة إلى قسم شؤون الموظفين، وعند تربية الماشية الأصيلة لبيع الماشية الصغيرة، ستكون هناك حاجة إلى متخصص في هذا المجال.

يرتبط الاختيار الإضافي للموظفين بخصائص وحجم المزرعة وملفها الشخصي. ويمكن أن يكون هؤلاء خادمات حليب في مرافق إنتاج الألبان المتخصصة أو جزارين بدوام كامل، ولا تكون هناك حاجة إليهم إلا إذا تم ذبح الماشية من أجل اللحوم مباشرة في الموقع.

احتياجات الماشية المشتراة

تحتاج الحيوانات المكتسبة حديثًا إلى الخضوع للحجر الصحي، ويجب وضعها في أماكن مريحة ودافئة ومضاءة ونظيفة وجيدة التهوية. تحتاج الأبقار والثيران إلى طعام مغذٍ ومتوازن وكمية كافية من مياه الشرب النظيفة وبيئة هادئة.

قد تكون الماشية المشتراة متوترة إذا وصلت من بعيد.في البداية، قد يؤثر ذلك على سلوك الحيوانات، وكذلك الشهية والنوم وإنتاج الحليب. أثناء تكيفهم، يجب أن يظلوا هادئين، وعدم إزعاجهم إلا في حالة الضرورة القصوى، وعدم إبقائهم مع الأبقار الأخرى، وخاصة الحيوانات ذات السلوك العدواني.

لكي تشعر الماشية بالراحة والتكاثر وإنتاج الحليب وزيادة الوزن الحي، يجب بذل الجهود. بالإضافة إلى العيش في غرفة جافة ونظيفة ودافئة، والحصول على تغذية عالية الجودة والكثير من الماء، تحتاج الأبقار إلى حب الناس واهتمامهم. من المعروف منذ زمن طويل أن الموسيقى التي يتم تشغيلها في الحظيرة تزيد من إنتاج الحليب وتعزز مناعة العجول. لذلك يجب على المزارع أيضًا أن يتعلم علم نفس الحيوان إذا أراد النجاح في تربية الحيوانات.

نظام عذائي

يتم تغذية الماشية بكثرة، ولكن ليس الإفراط في التغذية. يتكون الغذاء في معظمه من التبن الجيد، والعشب الطازج في الموسم الدافئ، إذا كانت الأبقار ترعى في نطاق أو مرعى، والأعلاف النضرة والمنتجات المركزة، والسيلاج.

بالنسبة للجزء الأكبر، تكون التغذية الحيوانية رتيبة، وغالبا ما تتكون من القش والسيلاج والمحاصيل الجذرية مع إضافة الأعلاف الحيوانية. وإذا كانت نسبة الأخير في القائمة مرتفعة، تحتاج الماشية إلى شرب المزيد من الماء لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي.

مبيعات المنتجات

يمكن تربية الماشية من أجل اللحوم أو منتجات الألبان للاستخدام الشخصي أو للبيع. في الحالة الأولى، يتم الاحتفاظ بما يصل إلى اثني عشر رأسًا، أو وضع مخزون صغير تحت السكين في عمر 8 أشهر إلى 1.5 سنة، أو استخدام قطيع ألبان مع حيوانات بديلة.وفي الحالة الثانية، سيأتي الربح من مزرعة لحوم كبيرة الحجم، والتي ستقوم بتزويد السوق بالمنتجات بانتظام.

من المربح أكثر بيع اللحوم والحليب والمنتجات الأخرى الناتجة بنفسك. يمكنك القيام بذلك في سوق المزارعين أو فتح متجرك الخاص، الأمر الذي ينطوي على مستوى مختلف من النفقات.

يمكنك أيضًا التبرع بالماشية ومنتجات الألبان بكميات كبيرة، ولكن يتم قبول الماشية "بالوزن الحي"، مما ينص على الحد الأدنى للدفع. يتم شراء الحليب أيضًا بسعر أرخص بكثير من بيعه في السوق أو في المتجر. ولكن في الوقت نفسه، تتجنب الشركة المصنعة المضاعفات، بما في ذلك تكاليفها ذبحوالسفر وقضاء الوقت في بيع الطعام وجمع الأسواق وما إلى ذلك. أي خيار للاختيار هو مسألة شخصية للمزارع. يجب عليه تقييم فوائد وعيوب الخيارات بعقلانية واختيار الخيار الأقرب إلى الشركة المصنعة.