تحظى مزارع تربية الأبقار بشعبية كبيرة اليوم. هذه مؤسسة مربحة، ولكن قبل البدء في البناء، تحتاج إلى التفكير بعناية في أصغر تفاصيل البناء، ومعرفة متطلبات الحظيرة، ووضع مشروع. ستعمل المزرعة المُدارة بشكل صحيح على زيادة إنتاجية الحيوانات وتسمح للمالك بإدارة الأعمال التجارية.
خطة عمل لتربية الأبقار
لتشغيل مزرعة كاملة، عليك أن تأخذ في الاعتبار عددًا من القضايا المتعلقة بالتمويل والقضايا التنظيمية. إن وضع خطة عمل سيساعد في هيكلة البناء بشكل واضح. يجب أن يشمل التخطيط ما يلي:
- طريقة التمويل
- شراء قطعة أرض لمزرعة والماشية اللازمة؛
- المواد والمعدات والاتصالات الاتصالات؛
- فواتير الخدمات أو الإيجار؛
- رواتب الموظفين
- الأعلاف، ومكملات الفيتامينات، والأدوية البيطرية؛
- الضرائب؛
- تكاليف التصميم والتخطيط؛
- فترة الاسترداد؛
- صافي الربح المتوقع.
إذا كنت تخطط لبناء مزرعة كبيرة، فأنت بحاجة إلى إدراج تكاليف الإعلان وإنشاء منافذ البيع بالتجزئة في هذه القائمة.
الفوائد والمزايا
بوجود الرغبة والخطة المدروسة، يمكنك إنشاء مشروعك الخاص لتربية الماشية. يبدأ الكثير من الناس بمزارع صغيرة تتسع لـ 5-10 حيوانات. ومع ذلك، ونظراً لسرعة استرداد التكاليف، يقوم المزارعون المبتدئون بتوسيع أعمالهم.
من المعروف أن هناك طلبًا على اللحوم ومنتجات الألبان. ولا يمكن لأي أسرة أن تأكل بدون لحم وحليب. الرغبة في إنتاج وبيع منتج عالي الجودة بشكل استثنائي، حتى المزارع المبتدئ يجد بسرعة عملاء منتظمين. ولذلك، فإن بناء المزرعة غالبا ما يصبح عملا ناجحا.
أين يمكن الحصول على رأس المال
لبناء مزرعة للماشية، مطلوب رأس المال المبدئي. غالبًا ما يحدث أنه لا يوجد ما يكفي من المال لإنشاء مزرعة كاملة. في هذه الحالة، عليك أن تفكر في المكان الذي يمكنك فيه الحصول على أموال إضافية.
عند البدء في البناء، تحتاج إلى معرفة الإعانات المحتملة من الدولة. وفي الآونة الأخيرة، قدمت الحكومة دعما شاملا للمزارعين.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الحصول على قرض من أحد البنوك أو جذب مستثمرين خارجيين. ومع ذلك، فإن الحصول على الأموال ليس بالأمر السهل، لذا من المهم الاستعداد مسبقًا. بالإضافة إلى إعداد خطة عمل مختصة، تحتاج إلى إيجاد فرصة لتنظيم عرض تقديمي وإقناع الدائنين بالاسترداد السريع للمؤسسة المستقبلية. من الضروري أيضًا إثارة اهتمام الشركاء بمنتج صديق للبيئة.
يمكن الحصول على قرض بنكي لمدة 5 سنوات. مع المبلغ المستلم، سيتمكن رجل الأعمال المبتدئ من شراء المعدات والآلات ومواد البناء والماشية. من الممكن الحصول على إعانة لإنشاء مزرعة بمبلغ يصل إلى 3 ملايين روبل، وكذلك لتحسين الظروف المعيشية للمالك (ما يصل إلى 250 ألف روبل).
تحديد الإتجاه
يمكن أن يكون لمزرعة الأبقار الحديثة اتجاهان رئيسيان - اللحوم أو منتجات الألبان. لكل منها تفاصيلها الخاصة. الشيء الرئيسي المطلوب لمزرعة الألبان هو غرفة كبيرة لإجراء الحلب. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن متطلبات البناء والترتيب صارمة ومنظمة وفقًا للمعايير. بالإضافة إلى ذلك، ستكون هناك حاجة إلى معدات خاصة لجمع المنتجات الناتجة ونقلها.
ويعتبر قطاع اللحوم أقل تكلفة. تتمثل المهمة الرئيسية للمزارع في التعامل بكفاءة مع اختيار العجول أو الثيران لمزيد من التسمين. لن تتطلب مزرعة اللحوم مباني إضافية أو معدات خاصة. إذا كانت أولوية المالك هي تحقيق الربح بسرعة، فمن المستحسن بناء مزرعة للحوم.
الربحية
يجب حساب الربحية بناءً على اتجاه المزرعة. إذا كانت المزرعة مزرعة لحوم، فيمكنك حساب فترة التسمين ووقت الذبح مسبقًا. تصل سلالة اللحوم إلى ذروتها في عمر 16 شهرًا.يمكنك البدء في الذبح في موعد لا يتجاوز ستة أشهر أو سنة (يعتمد الوقت المحدد على عمر الحيوان عند الشراء). يتم إنفاق حوالي 50٪ من الوزن الحي للبيع. يمكنك إضافة ما يصل إلى 15٪ من وزن الأعضاء الداخلية (مخلفاتها) إلى هذا. بعد ذلك، عليك معرفة متوسط سعر كيلوغرام من لحم البقر في السوق وضربه في وزن اللحم بعد الذبح.
أما بالنسبة للربح من مزرعة الألبان، فمن الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن البقرة ستبدأ في الحلب في حوالي 1.5-2 سنة. لذلك، من المهم اختيار الحيوانات حسب العمر. بعد ذلك، عليك أن تأخذ في الاعتبار أنه من بقرة واحدة، في المتوسط، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 15 لترا من الحليب يوميا وبيعها بالجملة أو التجزئة (تختلف الأسعار بأكثر من مرتين). بهذه الطريقة يمكنك حساب مقدار الدخل الذي يمكن أن تتوقعه من بقرة يوميًا تقريبًا.
كيفية بناء مزرعة للماشية
يجب أن يكون قرار البدء في بناء المزرعة متوازنا. في البداية، سوف تحتاج إلى حل عدد من القضايا:
- اختيار الموقع والحصول على رخصة البناء؛
- شراء المواد والأدوات اللازمة للبناء؛
- استئجار فريق من البنائين.
- اختيار الموظفين لرعاية الماشية.
قبل الحصول على إذن لبناء مزرعة، من الضروري جمع حزمة الوثائق اللازمة، والتي ينبغي أن تتضمن خطة الهيكل المعماري.
اختيار الموقع
يلعب موقع المزرعة المستقبلية دورًا مهمًا. يجب أن تكون المزرعة على مسافة لا تقل عن 300 متر من المباني السكنية. من المستحسن توقع إمكانية تزويد الأسرة بالمياه الجارية.
فارق بسيط آخر هو وجود المياه الجوفية. لتجنب الفيضانات أو الفيضانات العاصفة، يجب أن يكون مستواها 5-6 م من الأرض. من المهم للغاية اختيار منطقة بها مروج للمراعي. وهذا سيسمح للقطيع بممارسة الرياضة يوميا، مما يزيد من الإنتاجية ويكون له تأثير إيجابي على صحة الحيوان. إذا كانت هناك غابة أو بستان قريب، فسيتم حماية الماشية بشكل موثوق من الرياح القوية.
التحضير للبناء
في المرحلة المبكرة من بناء المبنى بيديك، عليك أن تقرر عدد الماشية، وحجم المبنى، وطريقة الحفاظ على القطيع، واتجاه المزرعة، فضلا عن السمات المناخية للمزرعة. منطقة. وبناءً على ذلك، عليك اختيار نوع الحظيرة ونوع البناء.
المواد والأدوات اللازمة
الأدوات التي تحتاج إلى شرائها:
- مطرقة، اختيار المطرقة.
- الروليت.
- دباسة وسكين البناء.
- خلاط الخرسانة؛
- مجرفة؛
- الحفر الكهربائية؛
- منشارا.
- إزميل؛
- منشار كهربائي.
يتم تخزين الأدوات في مكان جاف، لذا ينصح ببناء سقيفة.
أما بالنسبة للمواد، فمن الضروري أن نفهم أنه سيتم الاحتفاظ بالحيوانات في الحظيرة على مدار السنة، لذلك يجب أن يكون الهيكل دائمًا.
تشمل المواد التقليدية التي تُستخدم غالبًا لبناء المزرعة ما يلي:
- الطوب أو الكتل
- شجرة؛
- أنواع مختلفة من الهياكل المعدنية.
- لوحات ساندويتش.
يجب أن تحمي المادة بشكل موثوق من الحرارة، ولكن في نفس الوقت، تبقى دافئة في الشتاء.
حساب الحجم
هناك معايير ثابتة لتربية الماشية. بناء عليها، يجب أن يكون لدى بقرة واحدة 5-6 م2. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند بناء مزرعة صغيرة وعند بناء مزرعة كبيرة تتسع لـ 100 حيوان أو أكثر، باستخدام الحد الأدنى من الموارد.
في مرحلة وضع خطة عمل، يجب عليك تخطيط عدد الرؤوس. حجم المبنى المستقبلي يعتمد على هذا. التصميم مهم وسيعتمد إلى حد كبير على اتجاه المزرعة.
مع البناء حظيرة تتسع لـ 20 رأسًا أو أقل يمكنك التعامل معها بنفسك. يجب أن يتم بناء 30 رأسًا أو أكثر من الماشية بمساعدة فريق.
أدوات الفلاحة
بعد الانتهاء من المراحل الرئيسية للبناء، تحتاج إلى البدء في تجهيز الحظيرة. تتطلب مزرعة الألبان صالة حلب وغرفة لتخزين المنتجات وغرفة منفصلة للعجول. من الضروري التفكير مسبقًا في الأرضيات ذات المنحدر الطفيف ومزلق لجمع النفايات. ستكون هناك حاجة إلى نظام تهوية، ونظام تدفئة للمناطق ذات المناخ القاسي، والإضاءة، ومنشآت الحلب، بالإضافة إلى إمدادات المياه والأعلاف الأوتوماتيكية.
أدوات الفلاحة
المعدات التالية مطلوبة:
- أوعية الشرب والمغذيات؛
- الفراش؛
- أمشاط وفرش.
- أقفال الرأس.
يجب أن يكون لدى كل مزرعة مسدس صاعق لتهدئة الحيوان بسرعة إذا لزم الأمر. إذا كانت المزرعة كبيرة، فمن المنطقي تضمين الأجهزة الآلية في المشروع.
مرعى للمشي
أحد شروط زيادة الإنتاجية هو ممارسة الرياضة اليومية. يحتاج المالك إلى تجهيز منطقة للمشي. من المهم أن تستهلك الأبقار العلف الأخضر أثناء المشي.
يجب أن تكون المنطقة مسيجة بشكل آمن. ضع حاويات بالمياه العذبة في المنطقة. وينبغي الحرص على بناء مظلة لحماية الحيوانات من أشعة الشمس وهطول الأمطار.