في الظروف الحديثة، يحتاج مربي الماشية إلى معرفة التشريح الأساسي لحيواناته من أجل فهم ميزات تطورها وتوقيتها. تساعد هذه المعلومات على تحسين رعاية الحيوان والكشف الفوري عن الأمراض أو التشوهات الخلقية. يجب أن تكون أنماط تعديل جمجمة العجل وحالة أعضاء رأس البقرة ضمن سيطرة المالك.
تشريح جمجمة البقرة
الهيكل العظمي للرأس يسمى الجمجمة. بالنسبة لكل حيوان، يختلف هيكله وشكله ليس فقط في الحجم، ولكن أيضًا في تكوين الأجزاء الفردية.ويرجع ذلك إلى نمط حياة الحيوان وعمل كل عظمة.
تتكون جمجمة البقرة من عدة عظام كبيرة:
- أمامي؛
- الجداري.
- القذالي.
- زمني؛
- الفكين العلوي والسفلي.
الماشية (الماشية) لها عظم أمامي قوي ذو نتوءات قرنية (باستثناء السلالات أو الأفراد الذين لديهم ميزة الاستطلاع). هذا العظم في الثور أكثر سمكًا وأقوى منه في البقرة. أجزاء الجمجمة المدرجة في بداية القائمة مفردة. يتم إقران الفكين. تحتوي العديد من العظام الصغيرة على زوج متماثل على جانبي كمامة البقرة، بما في ذلك:
- الأنف.
- دمعي.
- بين الفكين.
- حنكي؛
- الوجني.
- القرينات العلوية والسفلية.
- الجناحية.
في المجموع، تحتوي البقرة على 7 عظام جمجمة في نسخة واحدة و13 في كمية مضاعفة. إنها تشكل تجاويف تعمل فيها أعضاء الرأس وتوفر لها حماية موثوقة.
مع تقدمك في السن، يتم إضافة العضلات، ويتم تقوية الاتصال بين الأعضاء التي تتعرض لضغوط متزايدة وعظام الجمجمة الكبيرة. وبالتالي، يتم تثبيت عضلات المضغ على منطقة الدماغ. على الحافة العلوية الخلفية لجمجمة البقرة، بين القرون، يتم تشكيل سلسلة من التلال الأمامية. إنه نموذجي فقط للماشية. وبفضله يستخدم الحيوان ذو القرون سلاحه دون خوف على سلامة رأسه. ومع ذلك، فإن ضربة قوية للثلث العلوي من العظم الجبهي تؤدي إلى الموت البرقي لذوات الحوافر الكبيرة.
مما يتكون الرأس؟
جمجمة البقرة مع أربطةها وعضلاتها ودماغها مخفية تحت الجلد والشعر. تقع الأعضاء التالية في الجزء المرئي من الرأس.
قرون
يبدو أن الأبقار لا تحتاج إليها. لكن في البرية تستخدمها الأنثى لحماية نفسها ونسلها. بعد كل شيء، حتى هيكل الجهاز الهضمي للبقرة مصمم بطريقة تسمح بتخزين العشب، وعضه بسرعة في مكان خطير، ثم مضغه جيدًا بعد التجشؤ. في تربية الماشية، تجعل القرون الإناث عدوانية فقط، ويمكنها أن تصدم الجلد وتجرح الضرع.
شكل القرون مخروطي أو حلزوني منحني. لديهم عمليات العظم الجبهي كقاعدة لهم. الطبقة العليا عبارة عن مادة قرنية كثيفة، سميكة عند الانحناءات. يمكن أن يكون السطح أملسًا، لكن الحلقات المستعرضة غالبًا ما تكون مرئية، مما يعكس مراحل نمو القرن.
بعد كل شيء، تستهلك كل من الثيران والأبقار أعلافًا مختلفة على مدار العام. لدى الإناث المزيد من الحلقات بسبب فترات الحمل (الحمل).
يعتمد وزن زوج القرون على وزن الجسم والسلالة، حيث يتراوح من 700 جرام إلى 2.5 كجم. لكن القرون التي يصل وزنها إلى كيلوغرام هي الأكثر شيوعًا. يتم استخدامها في صناعة الخردوات لأنها سهلة المعالجة. كما أنها تستخدم في صنع وجبة عظام عالية الجودة للحيوانات، لأنها تحتوي على أقوى أنواع البروتين.
إذا قرر المالك إزالة القرون، يوصى بهذه العملية عندما تبدأ في النمو. وهذا ما يفسره هيكل العمليات العدوانية. عند إصابتهم أو قطعهم، يمكن إطلاق الكثير من الدم.
عيون
في فتحة مدار الجمجمة توجد مقلة العين. وله نفس العناصر الهيكلية مثل الأعضاء البصرية للحيوانات الأخرى. ومع ذلك، فإن البقرة ترى محيطها بشكل مختلف عن الحيوان المفترس أو الإنسان. تميز الماشية الألوان المشبعة، وترى بشكل أسوأ أثناء النهار، وأفضل في الليل (مقارنة بالإنسان).
الأسنان واللسان
أسنان البقرة تتكون من القواطع والأضراس. يعتمد عددهم على العمر وظروف الاحتجاز. سلالات اللحوم تكمل أسنانها بشكل أسرع من سلالات الألبان.
عمر | عدد ونوع الأسنان |
مولود جديد | 4-6 قواطع أولية |
أسبوع 1 | 8 قواطع أولية |
سنتان | 12 ضرسًا و8 قواطع أولية |
5 سنوات | 24 ضرسًا و8 قواطع دائمة |
الفك العلوي أوسع من الفك السفلي، ويتم المضغ بالتناوب مع الجانبين الأيسر والأيمن من الأسنان. يرتبط لسان البقرة بالعظم اللامي والفك السفلي عن طريق العضلات. ظهره خشن وله سماكة (وسادة) وبراعم تذوق. يقوم اللسان بخلط الطعام في الفم، مما يسهل ترطيبه الجيد باللعاب.
آذان
إنها تعمل على إدراك الأصوات وتوجيه الجسم في الفضاء. تتكون الأذن من:
- القناة السمعية الخارجية؛
- الأذن الوسطى والداخلية.
تتكون القشرة الخارجية من غضروف مرن. بشرتها مغطاة بشعر قصير على الظهر وشعر أطول في التجويف. تفرز الغدد المرطبة للأذن الشمع. تلتقط القشرة الإشارات الصوتية كمحدد موقع وتوجهها داخل بنية الأذن، إلى طبلة الأذن (غشاء محكم يبلغ سمكه 0.1 مم).
تتكون الأذن الوسطى من المطرقة، والسندان، والركاب، والعظيمات، التي تنقل الاهتزازات الصوتية من طبلة الأذن إلى سائل الأذن الداخلية. وفي الوقت نفسه، فإنهم قادرون على تضخيم الصوت أو إضعافه. تحتوي الأذن الداخلية على مستقبلات التوازن.
تلتقط البقرة نطاقًا أكبر بكثير من الأصوات مما يلتقطه الإنسان ومعظم الحيوانات المحيطة به. تسمع ترددات منخفضة جداً، وقد تفوقت عليها القطة في التعرف على الترددات العالية.