واحد من المشهورين بكثرة أصناف البطاطس البيلاروسية هو بيان البطاطس. تقدر قيمتها بعائدها المستقر ومقاومتها للأمراض المختلفة. إنه محبوب ليس فقط في بيلاروسيا، بل هو معروف أيضًا على نطاق واسع في بلدان أخرى. تفضل التربة الخفيفة والقابلة للتنفس والري المنتظم.
وصف الصنف
تنمو شجيرات مانفيست منتصبة حتى ارتفاع 55 سم، والأوراق ذات لون أخضر غني وسطح لامع. هناك شقوق صغيرة في النهايات. تزن درنة البطاطس الواحدة من 110 إلى 150 جرام ومحتوى النشا 13-16%.
يصنف صنف الخضار على أنه محصول متوسط النضج المبكر. يتمتع بفترة صلاحية عالية - 95%. تنوع البطاطس تتميز بالإنتاجية الغنية. إذا تم تهيئة كافة الظروف، سيتم تخزين البطاطس لمدة 6 أشهر.
يتمتع الجهاز المناعي لخضروات البطاطس بخصائص وقائية جيدة. لذلك، فإن التنوع لا يخاف من أي ضرر. يمكن نقل البطاطس لمسافات طويلة. ونظرًا لهذه الخاصية، غالبًا ما يتم اختيارها من قبل المزارعين للبيع.
الدرنات لها شكل بيضاوي مستطيل. اللب كثير العصير ويشبه لون العنبر. الخضروات الجذرية مغطاة بقشرة وردية رقيقة. تلاحظ ربات البيوت جودة وطعم الطاولة الممتاز.
حصل التنوع على العديد من المراجعات، والتي يمكن سماعها غالبًا من الأشخاص الذين جربوها في شكل مطبوخ. تتمتع الدرنات بطعم البطاطس الغني والمميز. يمكن أن تستمر لعدة ساعات. عند الغليان، تبقى البطاطس كاملة ولا تنضج أكثر من اللازم.
الأنشطة التحضيرية للزراعة في التربة
قبل وضع المحاصيل الجذرية في التربة، يجب أن تخضع لإعداد خاص. هذا هو المفتاح للحصول على نباتات صحية وعائدات عالية. إجراءات التحضير هي كما يلي:
- قبل 1.5 إلى شهرين من الزراعة، يجب أن تخضع الدرنات لفحص شامل. يختار البستانيون البطاطس الصحية التي لا تحتوي على علامات المرض أو غيرها من الأضرار الميكانيكية. يؤخذ في الاعتبار المظهر القابل للتسويق للخضروات. للزراعة اختر الدرنات التي لا يتجاوز قطرها 6 سم.
- بعد ذلك، يتم توزيعها في صناديق في 3 أو 4 صفوف.
- توضع حاويات الخضار في مكان مشرق ودافئ حتى تنبت البطاطس.
- يتم رش الدرنات بكبريتات النحاس لحمايتها من الأمراض الفطرية.
هناك دائمًا خطر الإصابة بمرض الجذور في المحصول.لتقليل احتمالية تلوث الخضروات بالمرض إلى الحد الأدنى يتم معالجتها بحمض البوريك. من السهل إنجاز الأنشطة الصغيرة. يمكن لبستاني هاو التعامل مع هذا.
زرع في التربة
يزرع صنف البطاطس المانيفيست في أرض مفتوحة بعد أن تصل درجة حرارة التربة إلى 8 درجات مئوية. يجب على الشخص قياس درجة حرارة التربة في العمق، لأن الطبقة العليا من التربة ترتفع درجة حرارتها بشكل أسرع. إذا زرعت الدرنات في التربة الباردة، فسوف يؤدي ذلك إلى تطور مرض الجذور في البطاطس. أيضا، لا تأخذ وقتك مع الزراعة. إذا تجاوز التأخير أسبوعًا واحدًا على الأقل، فسيتم تقليل كمية الحصاد بنسبة 8-10%.
عندما تكون مادة الزراعة جاهزة للزراعة، يتم عمل ثقوب في التربة. يجب أن يكون لديهم جميعًا نفس العمق. إن اتباع هذه القاعدة البسيطة سيسمح للشخص بالحصول على براعم بطاطس موحدة. يجب أن تكون التربة التي تزرع بها الدرنات فضفاضة. ومن الضروري أيضًا الحفاظ على نفس المسافات بين الثقوب، وهو أمر جيد عندما لا تحتاج الشجيرات إلى مساحة إضافية.
الرعاية خلال التنمية الثقافية
مانيفست، على عكس أصناف البطاطس الأخرى، لا يتطلب عناية خاصة. الإجراء هو نفسه بالنسبة لجميع المناطق ذات الخصائص المناخية المختلفة. خصائص الرعاية هي كما يلي:
- زراعة على مستوى عميق، ارتفاع شجيرة من 13 إلى 18 سم؛
- بعد أسبوعين من التلال، يتم تكرار الإجراء؛
- إزالة الأعشاب الضارة واستخدام مبيدات الأعشاب، إذا لزم الأمر؛
- إذا لم يتم تطبيق الأسمدة قبل الزراعة، يتم ذلك بعد إزالة الأعشاب الضارة؛
- الري مع مراعاة الظروف الجوية.
وإذا كانت القمم مغلقة، يحظر زراعة التربة لإزالة الأعشاب الضارة. لا ينبغي أن تبالغ في استخدام مبيدات الأعشاب. لتدمير الكائنات الحية الدقيقة الضارة، يكفي معالجة التربة أكثر من مرة واحدة كل 3 سنوات.
البطاطس هي محصول نباتي لديه القدرة على إزالة كميات كبيرة من العناصر الغذائية من التربة. وهذا يتطلب من الشخص إضافة المكونات المعدنية والعضوية باستمرار. لتحسين تغذية النبات، يتم استخدام السماد. في الوقت نفسه، لوحظ شرط واحد مهم - يجب أن يفسد حتى لا "يحرق" الدرنات.
المواد الموجودة في السماد تزيد من رخاوة التربة وتساعد على تحسين بنيتها. إذا لم يكن من الممكن الحصول عليه، فاختر الأسمدة المماثلة. يمكن أن يكون فضلات الطيور. قبل استخدامه، يجب أولا تخفيفه بالماء.
بشكل منفصل عن الري
كل محصول له خصائصه الخاصة التي تؤخذ بعين الاعتبار عند الري. يتم تنفيذ الإجراء حسب الحاجة. عند حساب حجم أنشطة الري، يتم أخذ تكوين التربة ودرجة الحرارة وكمية هطول الأمطار في الاعتبار. تفضل الثقافة الري النادر، ولكن يجب أن تكون وفيرة. يتم إيلاء المزيد من الاهتمام لهذه المشكلة بشكل خاص أثناء ازدهار النبات.
حصاد
جزء مهم من زراعة مانيفست هو التوقيت الصحيح للحصاد. يمكنك تحديد أن الخضار جاهزة للحفر من خلال مظهرها. تجف معظم أوراق المحصول وهذا يدل على إمكانية حفر الثمار. أولاً، يتم قص القمم، ويستمر ذلك لمدة أسبوعين. خلال هذه الفترة، يتم تشكيل الجلد الكثيف على البطاطس.
لا ينصح بتأخير الحصاد. كلما كانت البطاطس أكثر نضجًا تحت الأرض، زاد تأثير ذلك على بنيتها وطعمها. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة في الصيف إلى ارتفاع درجة حرارة التربة بشكل كبير، مما يتسبب في رخاوة البطاطس.في هذا النموذج، لا يمكن تخزين المحصول لفترة طويلة. سوف تنبت قبل وقت طويل من الزراعة في الأرض.
ليس عليك استخدام المجرفة لإخراج الخضروات الجذرية من التربة. للقيام بذلك، مجرد استخدام مذراة.
يمكن تعبئة الدرنات المجمعة على الفور دون انتظار زراعة جديدة في الأرض. للقيام بذلك، اختر الخضروات متوسطة الحجم. من الأفضل إعطاء الأفضلية بشكل خاص للنباتات التي برزت خلال فترة النمو على خلفية المحاصيل الأخرى. هناك احتمال أن يساهموا في حصاد جيد في العام المقبل.
تخزين
وصف صنف البطاطس يحتوي البيان على معلومات حول الحفاظ على الجودة. يجب تخزين الخضار في غرف باردة. خلال هذا الوقت، يتم تقليل العائد بنسبة 3-5٪ فقط، وهو ما يفسر المقاومة الجيدة للأضرار الميكانيكية. بفضل هذه الخاصية، يمكن نقل المحاصيل الجذرية لمسافات طويلة.
البطاطس الناضجة لها عرض جذاب. إنها تتميز عن الأصناف الأخرى وتحظى بشعبية كبيرة بين الناس لأغراض الطهي. ستسمح لك الرعاية المناسبة والالتزام بأوقات الزراعة والحصاد بالحصول على حصاد غني من الفواكه اللذيذة. إن العناية بالخضروات لن تستغرق الكثير من وقت الشخص، وهي تستحق ذلك.