أي شخص واجه صنف الباذنجان القزم الياباني يعرف جيدًا أن زراعته ليس بالأمر الصعب بشكل خاص ويسمح لك بالحصول على محصول جيد. حتى الظروف المناخية الباردة وغير المريحة لا تشكل عائقًا أمام زراعة المحاصيل - فالنباتات ستكافئك بالفواكه على جهودك. قبل البدء في زراعة الصنف، يوصى بفهم خصوصيات التكنولوجيا الزراعية، ومعرفة كيفية الحصول على شتلات جيدة، وكيفية العناية بالشتلات الزرقاء.
وصف الصنف القزم الياباني
القزم الياباني هو نوع من النضج المبكر الموصى به للنمو في الداخل أو مباشرة في الأسرة. من يوم زرع مادة الزراعة في التربة حتى الحصول على موجة الحصاد الأولى، يمر حوالي 3 أشهر. عندما تنمو في ظروف باردة غير مواتية، ستمتد هذه الفترة قليلا - سوف تنضج الثمار الأولى في 3.5-4 أشهر.
شجيرات الصنف منخفضة ومضغوطة ونادراً ما تتجاوز 40 سم في ظروف الاحتباس الحراري. الأوراق كبيرة ونصف دائرية. السيقان قوية وتدعم بسهولة وزن المحصول. الثمار تشبه إلى حد ما الكمثرى ويصل طولها إلى 20 سم. الوزن ليس مثيرًا للإعجاب - 300 جرام فقط.
لون الثمار الناضجة أرجواني غامق ، أسود تقريبًا. واللب خفيف وممتع المذاق، ولا يحمل المرارة المميزة لهذه الثقافة. تستخدم الثمار لأغراض مختلفة - معلبة ومجمدة وتستخدم في الأطباق الرئيسية والسلطات.
خصائص الباذنجان
يوصى بالقزم الياباني للنمو في المناطق ذات المناخ المعتدل وحتى البارد. في المناطق الدافئة، تزرع الشتلات في الأسرة، في المناطق الباردة، سيتعين عليك استخدام الدفيئة، وإلا فلن تتمكن من الحصول على محصول.
خصوصية الصنف هي مدة الإزهار. إذا سمح الطقس بذلك، يتم حصاد الثمار حتى أبرد الطقس. في البيوت الزجاجية المدفأة في فصل الشتاء، يمكنك الحصول على الباذنجان الطازج على الطاولة حتى في الأيام الباردة. الإنتاجية - ما يصل إلى 3 كجم لكل شجيرة.
قيمة القزم الياباني هي مذاقه وكمية بذوره القليلة ولبه الطري.
ملامح زراعة البذور
لزراعة الصنف القزم الياباني والحصول على حصاد جيد، بغض النظر عن موقع الزراعة (في دفيئة أو في الأسرة)، ستحتاج أولاً إلى الحصول على الشتلات. يوصى بشراء مواد البذور من المتجر - فالبذور محلية الصنع منخفضة الإنبات.
قبل الهبوط، قم بإجراء الاستعدادات:
- تحضير محلول برمنجنات البوتاسيوم (عدة حبات من الدواء لكل 200 ملليلتر من الماء).
- اغمس مادة الزراعة في المحلول، مدة النقع هي ربع ساعة.
- إزالة أي بذور تطفو على السطح.
- قم بتجفيف مادة الزراعة التي غرقت في القاع على منديل.
ليست هناك حاجة للإنبات - يوصى ببدء الزراعة على الفور. لا تجعل الثقوب عميقة جدًا - 1.5 سم كافية. ري سطح التربة بالماء وبناء دفيئة من البولي إيثيلين.
يوصى باستخدام التربة الجاهزة. الركيزة المناسبة لزراعة الشتلات أو الطماطم. إذا كنت بحاجة إلى تحضير خليط التربة بنفسك، فاخلط العشب (4 حفنة)، والرمل (1 حفنة)، والدبال (2 حفنة).
شتلة
يوصى بالبدء في زراعة شتلات الصنف القزم الياباني في شهر مارس (من الأول إلى الخامس عشر). بالنسبة للبستانيين في المناطق الدافئة، يتم تغيير التوقيت قليلا - من الأفضل أن تبدأ إنبات مواد الزراعة في فبراير (من 20 إلى 28).
تظهر البراعم الأولى خلال الأسبوع الثاني بعد زراعة البذور. ضع الحاوية على حافة النافذة الخفيفة، وتأكد من إنشاء ظل اصطناعي - استخدم صحيفة أو ستارة رقيقة.
يجب أن يتم التهوية يوميًا - فالرطوبة العالية في الدفيئة ستضر بالبراعم الرقيقة. سيؤدي ازدهار سطح الركيزة إلى تطور الأمراض البكتيرية والفطرية، ولن يكون من الممكن إنقاذ النباتات.
مميزات الزراعة
لن تكون هناك أي صعوبات خاصة في الحصول على شجيرات صغيرة جاهزة للزراعة في أسرة الحديقة. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية:
- تنفيذ الري المتكرر ولكن الهزيل لسطح الركيزة بالماء الدافئ.
- قم بتحويل الحاوية التي تحتوي على نباتات من جوانب مختلفة إلى الشمس مرة واحدة في الأسبوع (وهذا سيتجنب تمدد البراعم) ؛
- سقي بديل مع إضافة العناصر الغذائية (استخدم ضخ الرماد - 50 جرامًا من المادة لكل نصف لتر من الماء).
قاعدة أخرى مهمة للنمو هي مراقبة درجة الحرارة، يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة 27 درجة على الأقل.
تجهيز الأسرّة ونقلها إلى الأرض المفتوحة
يوصى بإعداد أسرة الباذنجان القزم الياباني في الخريف. عند الحفر، أضف الدبال ورش التربة بسخاء مع رماد الخشب. اللون الأزرق يحب التربة الخفيفة، لذلك يمكنك إضافة كمية صغيرة من الرمل.
النمط الموصى به لزراعة الصنف هو 60 × 40 سم. ابدأ بنقل النباتات الصغيرة إلى الأسرة في أوائل الصيف. بالنسبة للتربة الداخلية، فإن وقت الزرع المطلوب هو 20 مايو.
كيفية زرع الشتلات
سقي الثقوب بسخاء وري التربة التي تزرع فيها الشتلات مسبقًا. أعد زراعة النباتات دون اهتزاز الركيزة من نظام الجذر. بعد الزراعة، الماء مرة أخرى وتطبيق طبقة نشارة سميكة (نشارة الخشب، اللحاء).
إذا تمت الزراعة على الأسرة، فأنت بحاجة إلى مراقبة درجة حرارة الهواء خلال الأيام القليلة الأولى. من الأفضل في الليل تغطية النباتات بالحصير أو الفيلم. فقط بعد أن تبدأ الشجيرات في النمو وتتجذر، يجب عليك التوقف عن استخدام الأغطية.
قواعد رعاية المحاصيل
لا تختلف رعاية القزم الياباني كثيرًا عن تربية الآخرين أصناف الباذنجان. القاعدة الأساسية هي تهيئة ظروف مريحة للنباتات - تزويدها بالسقي المنتظم والمواد المغذية والبدء في مكافحة الأمراض والآفات في الوقت المناسب.
كيفية سقي النبات
لري التربة، استخدم السائل الدافئ فقط. الرطوبة الزائدة ضارة بالشجيرات - من الأفضل سقيها كثيرًا ولكن أضف القليل من الماء. القاعدة الإلزامية هي ري التربة على طول سطح التربة، خاصة خلال فترة نمو النبات. بعد بدء الإثمار، يُسمح بسقي الأوراق، لكن لا يتم ذلك إلا في الطقس البارد الغائم.
كيفية التغذية بشكل صحيح
يجب أن يبدأ التسميد بعد 2-4 أسابيع من زراعة النباتات الصغيرة في الحديقة. المواد العضوية الطازجة ممنوعة منعا باتا - فهي مصدر للأمراض بالنسبة للصغار الصغار. للتطبيق الأول للأسمدة، استخدم المركبات المعدنية. تتم التغذية الأخيرة عن طريق ضخ مولين. يتم انتظام تطبيق التركيبات الغذائية مرة كل 2-4 أسابيع.
إزالة الحشائش والتلال
طبقة المهاد الموضوعة عند إعادة زراعة النباتات ستوفر عليك من الأعشاب الضارة. إذا لم يتم استخدام المهاد، فسيتعين عليك إزالة الأعشاب الضارة، ومن الأفضل القيام بذلك بشكل متكرر، ومحاولة تخفيف التربة في نفس وقت إزالة الأعشاب الضارة.
التلال ليس ضروريًا - فالشجيرات مدمجة وتثبت بشكل آمن في الأرض. إذا كان الجذع مكشوفًا جدًا وتم غسل الجذور على السطح بالماء، فمن المستحسن رشها بكمية صغيرة من التربة ووضع المهاد.
زركشة
للتطوير الكامل للنباتات يوصى بالقرص. بمجرد أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 30 سم، قم بإزالة الجزء العلوي من الجذع الرئيسي. شاهد البراعم الجانبية - ما عليك سوى ترك 3-5 فروع قوية وإزالة الباقي.
طرق مكافحة الآفات
تشمل الآفات التي تصيب الباذنجان القزم الياباني الرخويات والمن. يتم العلاج بالمبيدات الحشرية أو العلاجات المنزلية (تسريب الفلفل أو التبغ، 50 جرامًا من مادة نفاذة لكل لتر من الماء). من الأفضل جمع الرخويات باليد.
يُسمح باستخدام المواد الكيميائية خلال فترة النمو والإزهار. توقف عن استخدام الأدوية قبل 2-3 أسابيع من الحصاد - فالنباتات قادرة على تراكم المواد الضارة التي تستغرق وقتًا طويلاً للتخلص منها.
كيفية حماية المحاصيل من الأمراض
أخطر الأمراض التي يمكن أن تدمر النباتات القزمية اليابانية البالغة هي الفيوزاريوم والساق السوداء. لا ينصح باستخدام الأدوية لمكافحة الأمراض. الطريقة الوحيدة للتعامل مع الأمراض هي ضمان نظام الري ودرجة الحرارة الصحيح.
يتم التخلص تمامًا من الرطوبة الزائدة - تقليل كمية الماء وتنفيذ عملية فك متكررة وإزالة الأوراق والسيقان المريضة.
التدابير الوقائية ضد أمراض التقزم الياباني هي العلاج المنتظم بخليط بوردو وكبريتات النحاس. تأكد من ترطيب التربة بشكل معتدل - الماء الزائد هو العدو الرئيسي للنباتات. كما لا ينصح بتكثيف الشجيرات - فهذا يهدد بانتشار الأمراض.
متى وكيف يتم الحصاد
يوصى بجمع الثمار القزمية اليابانية خلال فترة النضج الفني - لا ينبغي أن يكون لون الباذنجان غامقًا جدًا. سوف تنضج تلك الزرقاء في غرفة التخزين.
للحصاد، استخدم مقصات التقليم لإزالة الفاكهة بجزء صغير من الساق. إرسالها على الفور للتخزين أو إعادة التدوير.
مزيد من التخزين
لتخزين القزم الياباني، استخدم غرف مظلمة وباردة.الرف السفلي للثلاجة أو القبو مناسب لهذه الأغراض. ضع الفواكه في طبقة واحدة في الصناديق.
تأكد من فحص حالة الباذنجان بانتظام. إذا ظهرت علامات تعفن أو تلف على تلك الزرقاء، استخدمها على الفور للطهي، مع قطع المناطق المشبوهة.
القزم الياباني هو مجموعة متنوعة معترف بها من قبل العديد من البستانيين لمذاقها الممتاز وسهولة زراعتها. العيب الوحيد للمحصول هو أن مدة الصلاحية لا تتجاوز شهرًا واحدًا حتى لو توفرت ظروف درجة الحرارة المطلوبة لذا من الأفضل بعد الحصاد إرسال الثمار للمعالجة.