البطيخ هو محصول جنوبي محب للحرارة. حتى وقت قريب، كانت الفاكهة تزرع فقط في الجنوب. يعرف المزارعون المحترفون في خطوط العرض الشمالية أنه حتى لو تطورت مزارع البطيخ ونموت، فمن غير المرجح أن يتمكنوا من دخول مرحلة النضج الكاملة. ولكن بفضل تجارب المربين، حدثت تغييرات جذرية. يتم زراعة التوت الجنوبي الحلو بنجاح في الشمال، ويعتبر بطيخ سيبيريا لايتس مثالًا رئيسيًا على ذلك.
تاريخ اختيار مجموعة أضواء سيبيريا
لقد قامت البشرية بزراعة البطيخ منذ آلاف السنين. بدأت زراعة النبات السنوي في مصر الحارة. انتقلت الفواكه الحلوة العصيرية مع البذور مع التجار عبر القارات واستقرت في القارة الأفريقية الجنوبية. مرت القرون، درس المزارعون في جميع أنحاء العالم التكنولوجيا الزراعية لمحاصيل الفاكهة. لقد تعلمنا كيفية زراعة البطيخ بشكل مثمر في المناطق الجنوبية من بلادنا.
قام البستانيون الذين يعيشون في المناطق الشمالية من البلاد بمحاولات عديدة لزراعة نبات محب للحرارة، لكن كل الجهود باءت بالفشل. لم يكن لدى البطيخ الوقت لينضج في مناخ قاسٍ للغاية. الاختيار لا يقف ساكناً ؛ فقد تعلم العلماء ، بفضل العديد من التجارب ، تطوير أصناف من البطيخ مقاومة للبرد يمكن أن تنضج في سن مبكرة. أضواء سيبيريا هي مثال ساطع.
خصائص وطعم التوت
تختلف أصناف النضج المبكر بشكل كبير عن العديد من أصناف البطيخ الهجينة. ويتجلى ذلك فقط من خلال المراجعات والخصائص الإيجابية. وقت النضج مناسب في الفترة من 80 إلى 95 يومًا. زراعة البطيخ والبطيخ مقاومة للفيوزاريوم. أنها تنمو بشكل جيد بعد البطاطس والملفوف والبقوليات. الرعاية المناسبة تزيد بشكل كبير من كمية المحاصيل المحصودة، والتي تتجاوز في بعض الأحيان المعايير المحددة.
طعم التوت حلو وغني، واللحم مشرق مع مسحة حمراء داكنة. تنمو الثمار على شكل كرة خضراء داكنة ذات خطوط سوداء وخضراء باهتة. القشرة رقيقة وخفيفة جدًا. يمكن أن تزن الثمرة من واحد إلى كيلوغرامين ونصف. يكون العرض التقديمي دائمًا على مستوى عالٍ ولا يضيع أثناء النقل طويل المدى. يزرع المحصول في أرض مفتوحة وفي البيوت الزجاجية.
في أي المناطق يمكن أن تنمو؟
قام المربون، الذين يدرسون طبيعة محاصيل البطيخ المحبة للحرارة، بتطوير تقنية لزراعتها في مناطق البلاد ذات فترة دافئة قصيرة. تم تطوير أصناف مبكرة النضج ومقاومة للبرد مع موسم نمو قصير والقدرة على إنتاج المحاصيل في منطقة موسكو والأورال والمناطق الشمالية من روسيا. ينمو بطيخ سيبيريا لايتس بنجاح ويؤتي ثماره حتى في الصيف السيبيري القصير.
تثبت مراجعات البستانيين أنه أصبح من الممكن زراعة البطيخ في المناخات الباردة، وتنتج العملية نتائج جيدة إلى حد ما كل عام.
قواعد زراعة وزراعة الأصناف
ل تزايد البطيخ جلبت نتائج إيجابية فقط، تحتاج إلى تخزين بذور ذات نوعية جيدة. تعتبر المواد التي تقدمها منافذ البيع بالتجزئة المتخصصة مثالية لهذه العملية. خضعت الحبوب التي تم حصادها في المؤسسة لفحص ومعالجة وتطهير شامل. إنها مناسبة للزراعة ولا تتطلب إجراءات إضافية.
يتم اختيار أفضل مادة للإنبات عن طريق النقع. تغوص الحبوب الجيدة في قاع الوعاء، وتطفو الحبوب الفارغة غير المناسبة إلى الأعلى. للوقاية من الأمراض يتم معالجة البذور المختارة بالماء الساخن الذي تبلغ درجة حرارته حوالي ستين درجة. بعد ذلك، يتم وضعها لبعض الوقت في تركيبة وردية من برمنجنات البوتاسيوم أو في محلول ضعيف من بيروكسيد الهيدروجين.
للحصاد في الظروف السيبيرية، عليك أولاً تحديد الوقت التقريبي لزراعة الشتلات في الأرض. فقط بعد ذلك يتم إنزال الحبوب في الأرض.
سوف تستغرق البذور حوالي خمسة أيام حتى تفقس. عمر مادة الشتلة المناسبة للزراعة يتراوح من شهر أو أكثر.يتم نقل النباتات المزروعة إلى مكان دائم، ويحدد كل بستاني بشكل مستقل الظروف التي سينتج فيها المحصول أفضل محصول.
في الدفيئات الزراعية
يوجد دائمًا في مناطق سيبيريا شتاء طويل فاتر وصيف قصير ولكن حار جدًا. محاصيل البطيخ التي تنمو بشكل محسوب وببطء ليست قادرة دائمًا على التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة. عند زراعة أصناف البطيخ المبكرة النضج للشتلات، يفضل العديد من البستانيين تكنولوجيا زراعة الدفيئة.
تم تجهيز الدفيئات الزراعية بفيلم شفاف سميك. لتعزيز تأثير الاحتباس الحراري، لفه في طبقتين أو ثلاث طبقات. تعتبر المباني الرأسمالية المصنوعة من مادة البولي كربونات الحديثة أكثر ملاءمة وموثوقية. تُزرع البراعم في تربة مُجهزة جيدًا وتُحفر بعناية وتُفك وتُخصب بالمكونات المعدنية والمواد العضوية.
في الهواء الطلق
ل زراعة البطيخ في مناطق سيبيريا الشيء الرئيسي هو التنوع المختار بشكل صحيح. بناءً على تقييمات البستانيين المتحمسين، تعتبر Siberian Lights خيارًا مثاليًا. في هذه الحالة، يتم إيلاء القليل من الاهتمام لحجم الثمار، لأنه في المناخات الباردة لا تنمو الثمار بشكل كبير. من الصفات الإيجابية المهمة للصنف هو قلة عدد الأيام من الإعداد إلى النضج.
في صيف قصير، هذه هي النقاط الرئيسية، وبفضلها فقط يمكنك الاعتماد على الحصاد المستقبلي.
إذا كنت ترغب في زراعة البطيخ على الممتلكات الخاصة بك، يجب عليك الالتزام بالقواعد الأساسية التالية:
- يتم اختيار فقط الهجينة المتكيفة مع الظروف المناخية للمنطقة للزراعة:
- يتم تنفيذ التكنولوجيا الزراعية مع مراعاة المتطلبات الأساسية بدقة.
يلعب الطقس دورًا كبيرًا، حيث أنه من المستحيل التنبؤ به وتحديده بدقة. النتائج الإيجابية للحصاد والخصائص الخارجية والذوق للفاكهة تعتمد عليها فقط.
كيفية زراعة محصول جيد والرعاية المناسبة والأسمدة
البطيخ سيبيريا لايتس هو نوع من النضج المبكر. الإطار الزمني القياسي من الإنبات إلى النضج هو ثمانين يومًا. هذا هو الهجين الأنسب للمناطق التي تفتقر إلى الأيام المشمسة. في المرحلة الأولية، تزرع الشتلات لمدة شهر أو أكثر، ثم يتم تنفيذ عملية النمو نفسها بوتيرة متسارعة تقريبا. يتم تحضير التربة للزراعة مسبقًا. في نهاية الخريف، يتم حرثها، وجعل الخنادق، ويتم وضع جميع العناصر الغذائية اللازمة فيها.
مع بداية الربيع تضاف المادة العضوية إلى الطبقة المتعفنة، وبعد شهر تزرع الشتلات.
توضع الشتلات في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى خمسة عشر درجة إضافية. لحماية النباتات من الصقيع الربيعي المحتمل، يتم تغطية الشتلات بفيلم، وبعد أسبوعين يتم إخصابها بالإضافة إلى الأسمدة العضوية السائلة. لا يتطلب هجين أضواء سيبيريا سقيًا متكررًا يتم إيقافه قبل شهر ونصف من الحصاد.
عليك أن تقوم بتلقيح النباتات بنفسك، ويتم ذلك باستخدام زهرة "ذكرية". يتم تمزيقها وربطها لثوانٍ بإزهار ملحق نسائي. للحصول على حصاد جيد، السيطرة على عدد المبايض والبراعم. بالنسبة لأصناف النضج المبكر، هناك ما يكفي من المبايض لكل شجيرة. الكمية الأكبر لن تسمح للثمار بالنضوج.
الوقاية من الأمراض
البطيخ، مثل جميع النباتات المزروعة، عرضة لهجمات الحشرات والأمراض المعدية. يجب على كل بستاني يحاول الحصول على حصاد جيد ألا ينسى التدابير الوقائية. يتم تنفيذ تدابير الوقاية الأولى باستخدام مواد الزراعة.قبل الزراعة في الأرض، يتم الاحتفاظ بالبذور لبعض الوقت في خليط بوردو أو في محلول Fundazol.
بعد الزراعة، يتم رش النباتات بشكل دوري بمزيج من رماد الخشب والماء، كما أن غبار التبغ مفيد أيضًا في تخليص البطيخ من حشرات المن. عند حدوث التهابات خطيرة أو تفشي الحشرات، يتم استخدام عوامل مبيدات الفطريات.
حصاد وتخزين محصول البطيخ
يتم تحديد نضج البطيخ من خلال الخصائص المميزة للثقافة:
- بدأ الحبل الأمنيوسي يجف.
- ومن الاستلقاء على الأرض لفترة طويلة ظهرت على جانبه بقعة صفراء واسعة؛
- عند النقر عليها بخفة، تصدر الثمرة صوت رنين البطيخ الناضج؛
- لقد وصل النضج.
يتم تخزين الثمار لفترة طويلة، وتعتمد العملية على كمية الحصاد ومكان التخزين.
