لا تحظى أصناف الجاودار الربيعي بشعبية كبيرة في روسيا مثل الجاودار الشتوي بسبب انخفاض الإنتاجية. دعونا نفكر في وصف الجاودار الربيعي والمناطق والمناخ المفضل للزراعة وأفضل الأصناف. ما هي التكنولوجيا المستخدمة لزراعة المحصول وميزات الزراعة والرعاية والحماية من الآفات والأمراض والحصاد والحفاظ على المحصول. كيف يختلف الجاودار الربيعي عن الجاودار الشتوي؟
وصف الجاودار الربيع
ينتمي الجاودار إلى عائلة الحبوب. للنبات جذور ليفية طويلة تخترق التربة 1-2 م، وهي شجيرة جيدة وتتميز بامتصاص عالي للعناصر الغذائية. ينتج مصنع واحد ما يصل إلى 10 براعم، وفي ظل ظروف مواتية - أكثر من ذلك بكثير.
جذع الجاودار عبارة عن قش مجوف به 3-7 فواصل داخلية، مستقيمة، محتلة تحت الأذن. يصل ارتفاعه إلى 0.8-1 متر، والأوراق طويلة وضيقة ومسطحة وطولها 15-30 سم وعرضها يصل إلى 2.5 سم، وإزهار الجاودار عبارة عن سنبلة ممدودة وغير قابلة للكسر وطولها 5-15 سم وعرضها 0.5 سم. 8-1.2 سم، السنيبلات لها مظلات طويلة 3-5 سم. يتم تلقيح المحصول بواسطة الرياح.
ثمرة الجاودار الربيعي عبارة عن حبة مستطيلة ذات أخدود في المنتصف. حبات الأصناف الربيعية أصغر من حبات الأصناف الشتوية. الحجم – 4-10 ملم في الطول، 1.5-3.5 ملم في العرض. تزن ألف بذرة 12-45 جرام ولون الحبة بني ورمادي وأخضر وأصفر ومحمر.
أفضل الأصناف
تتميز أصناف الجاودار النخبة ببساطتها وقدرتها على التحمل ومقاومتها للسكن ولا تتأثر إلا قليلاً بالأمراض وتكون منتجة. في روسيا، يتم زراعة مجموعة Onokhoiskaya في منتصف الموسم في أغلب الأحيان. يستمر موسم نمو النباتات 76-100 يوم. يزرع الصنف في شرق سيبيريا. يتحمل Onokhoyskaya الجفاف في الصيف والصقيع الربيعي جيدًا. شجيرات النباتات سيئة، وعرضة للسكن، وبعد أن تنضج الحبوب قد تسقط. وزن الألف حبة 24-30 غ ونوعية الدقيق جيدة.
موسم النمو لمجموعة Vyatka هو 100 يوم. النباتات مقاومة للبرد وتنبت وتتجمع معًا. الإنتاجية – 40 ج/هك. Vyatka Rye مقاوم للسكن، ولكن عند التوجه إلى الطقس الرطب، تكون الأذن فارغة جزئيًا.
التضاريس والمناخ لزراعة الجاودار
يبدأ إنبات الجاودار عند درجة حرارة 1-2 درجة مئوية، وعلى النحو الأمثل عند 6-12 درجة مئوية، تنبت النباتات عند 4-5 درجة مئوية. الجاودار يحب الرطوبة، وخاصة أنه يتطلب الكثير من الماء في مرحلة التمهيد والتسليم وفي مرحلة الإزهار - ملء الحبوب. لكن المحصول أيضًا مقاوم للجفاف بسبب جذوره المتطورة.
من بين جميع الحبوب، يعتبر المحصول هو الأكثر تساهلاً من حيث تكوين التربة والحموضة. ينمو على التربة البودزولية، غير مناسبة للقمح. في التربة الخفيفة، يأتي محصوله في المرتبة الثانية بعد الشعير. ينتج الجاودار أفضل العوائد على التربة السوداء وتربة الغابات الرمادية والطينية الخفيفة والمتوسطة. ينمو بشكل سيء على التربة الطينية الثقيلة والكثيفة والمستنقعات والمالحة.
تكنولوجيا الزراعة
أسلاف الثقافة في منطقة الفولغا، شرق وجنوب شرق منطقة الأرض غير السوداء، هي بور نقية. بالنسبة للشمال الغربي من منطقة الأرض غير السوداء - البور بعد الأعشاب المعمرة والأعشاب والبقوليات والحنطة السوداء والكتان والترمس والبطاطس المبكرة. بالنسبة للتربة الرملية والطينية الرملية في منطقة الأرض غير السوداء - البور بعد السماد الأخضر.
تحضير التربة والبذور
وتشمل الحراثة تقشير القش والحراثة المتساقطة على عمق 20 سم، وبعد الأعشاب والخضروات والبقوليات يتم التقشير والزراعة. ثم يتم تطبيق الأسمدة: المعدل الكامل للفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين جزئياً. يمكن استخدام الأسمدة الفوسفورية عند البذر في صفوف بمعدل 15-25 كجم للهكتار الواحد.
تتم معالجة بذور الجاودار بمبيدات الفطريات قبل البذر وتجفيفها. يقلل العلاج من احتمالية إصابة البذور والشتلات بعدوى في التربة أو على سطح البذور.
التحضير للبذر والبذر
يُزرع الجاودار بعدة طرق: صف ضيق، صف وتقاطع، مع خط ترام يبلغ 1.8 أو 1.4 متر، معدلات البذور لكل هكتار في منطقة الأرض غير السوداء - 5-6 مليون، منطقة الأرض السوداء المركزية - 4.5-6 مليون، منطقة الفولغا - 3.5-5.0 مليون، سيبيريا والأورال - 6.0-6.5 مليون.في التربة الرملية والطينية الرملية، يزيد المعدل بنسبة 8-10٪، ويزيد بنفس المقدار للبذر المتأخر.
في أي وقت من السنة يزرع الجاودار الربيعي؟
يمكن زرع البذور في أوائل الربيع عندما تكون درجة حرارة التربة مناسبة لإنبات البذور. يتم إجراء البذر على النحو الأمثل في الأيام الخمسة الأولى من العمل الميداني. يتم الحصاد عندما تصل الحبوب إلى مرحلة النضج الشمعي أو الكامل. وهكذا يتم حصاد حبوب المحصول في مواعيد مختلفة، ويعتمد توقيت الحصاد على الطقس وفترة نضج الصنف.
ميزات الهبوط
إذا كانت التربة رطبة يتم دفن الحبوب مسافة 2-3 سم في التربة الثقيلة و3-4 سم في التربة المتوسطة و4-5 سم في التربة الخفيفة. إذا كانت الطبقة العليا قد جفت بالفعل، فقم بزيادة العمق بمقدار 1-2 سم.
قواعد رعاية المحاصيل
تشمل قائمة الأعمال: الدرفلة بعد البذر، والترويع بعد 5-7 أيام من البذر، والتسميد بالنيتروجين. في منطقة الأرض غير السوداء، يتم تنفيذ 2-4 عمليات ري في التربة الرملية، مما يزيد من إجمالي كمية الحبوب المجمعة.
الحماية من الأمراض والآفات
بالإضافة إلى معالجة البذور بمبيدات الفطريات قبل البذر، تتم معالجة النباتات بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية عند اكتشاف الآفات أو علامات الأمراض. تتم مكافحة الحشائش باستخدام مبيدات الأعشاب الانتقائية. يتم استخدام مبيدات الأعشاب المستمرة قبل الزراعة.
الحصاد والتخزين
في المتوسط، ينضج الجاودار الربيعي بعد 3 أشهر من الزراعة. يتم الحصاد في وقت قصير، بإحدى طريقتين: عن طريق الجمع المباشر، عندما تنضج الحبوب بشكل كامل وفي نفس الوقت، يكون محتوى الرطوبة فيها عند مستوى 20٪. في حالة النضج غير المتزامن، يتم استخدام الحصاد المنفصل في مرحلة النضج الشمعي عند محتوى رطوبة الحبوب بنسبة 35-40٪. يتم قص النباتات ووضعها في صفوف وتركها في مكانها لتجف والتي تستمر عدة أيام. ثم يتم اختيارهم ودرسهم.
يتم تخزين الحبوب في مستودعات داخلية جافة وواسعة. يتم استخدام طريقة التخزين بالجملة في الغالب. يتم تخزين بذور الجاودار لمدة سنة واحدة، وطعام الجاودار – 3-4 سنوات.
زراعة الجاودار لتحسين التربة
يعتبر الجاودار من أفضل السماد الأخضر، ولهذا يحظى بشعبية كبيرة في هذا الصدد. زرعت في حقل أو قطعة أرض، خلال الفترة التي سبقت قص الكتلة الخضراء، تتراكم فيها الكثير من العناصر الغذائية، والتي تستخرجها الجذور الطويلة من الطبقات السفلى من التربة. بعد تعفن الخضر، يتم استخدام العناصر الغذائية من قبل المحاصيل اللاحقة للتغذية.
تعمل الجذور على تفكيك التربة وتمنع تآكلها وعوامل الطقس وتقويها. يتنافس الجاودار مع الأعشاب الضارة على الغذاء، ويقمعها، وبعد ذلك يتم تقليل الأعشاب الضارة في الحقول بشكل كبير.
الاختلافات عن الجاودار الشتوي
تختلف المحاصيل الشتوية عن المحاصيل الربيعية في مدة موسم النمو الذي يتراوح بين 260-360 يومًا. تسمح مقاومة البرد لها بالبقاء تحت الثلج وعدم التجمد حتى في الصقيع الشديد. مقاومة البرد للمحصول أعلى من مقاومة القمح الشتوي. في فصول الشتاء الخالية من الثلوج، يمكن للنباتات أن تتحمل الصقيع حتى -20 درجة مئوية، وتحت ثلوج بسمك 20 سم - حتى -50-60 درجة مئوية.
يزرع الجاودار الربيعي بشكل رئيسي في المناطق الشمالية بسبب طبيعته المحبة للرطوبة وعدم تأثره بخصوبة التربة وحموضة التربة، والإنبات السريع في الربيع في الطقس البارد، وموسم النمو القصير، مما يسمح للحبوب بأن تنضج في صيف قصير.
يتم استخدامه كمحصول رئيسي في المناطق التي يكون فيها زرع الأصناف الشتوية محفوفًا بالمخاطر بسبب خطر التجميد. أو يتم استخدامها في الربيع لإعادة زراعة حقول المحاصيل الشتوية. ويزرع المحصول أيضًا كسماد أخضر، ومحسن للتربة، ومقدمة لجميع المحاصيل النباتية والصناعية تقريبًا.
