يحاول العديد من البستانيين زراعة عدة شجيرات زهر العسل على الأقل في مواقعهم. تتميز هذه الثقافة بعدد كبير من الخصائص المفيدة. عند زراعة زهر العسل في يوغان، يجب عليك قراءة وصف الصنف. بفضل هذا، سيكون من الممكن اختيار المكان المناسب للزراعة وتزويد المحصول برعاية عالية الجودة. يعتبر التقيد الصارم بقواعد التكنولوجيا الزراعية هو المفتاح لإنتاجية النبات الجيدة.
وصف الصنف
زهر العسل اليوغاني ينمو كشجيرة متوسطة الحجم. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر وعرضه 1.9.تتميز الثقافة بتاج مستدير متوسط الكثافة. البراعم الصغيرة مغطاة بالزغب ولا تحتوي على تلوين أنثوسيانين. الفروع البالغة لها أيضًا ظل خفيف.
تتميز هذه المجموعة المتنوعة من زهر العسل ببراعم مستقيمة مغطاة بأوراق خضراء داكنة غير لامعة. الزهور متوسطة الحجم ولونها أبيض مصفر. يعتبر هذا النبات من نباتات العسل الممتازة. ميزة إضافية هي مقاومة الزهور للصقيع. إنهم قادرون على تحمل درجات الحرارة حتى -7 درجة.
Yugana هو نوع جديد إلى حد ما ويعتبر من أفضل الأنواع. المزايا الرئيسية لهذه الثقافة تشمل ما يلي:
- طعم ممتاز للفاكهة - على مقياس التذوق تم تصنيفها بـ 4.9 نقطة؛
- مقاومة عالية للصقيع - يمكن لزهر العسل من هذا الصنف أن يتحمل الصقيع حتى -50 درجة، بينما يمكن لأزهاره أن تتحمل درجات الحرارة المنخفضة إلى -7؛
- الاثمار مستقرة.
- معلمات عالية الغلة
- مقاومة الثقافة للأمراض والطفيليات.
- ثمار كبيرة
- سهولة الحصاد - ويرجع ذلك إلى الشكل المناسب للأدغال.
- نسبة عالية من العناصر المفيدة في الفواكه؛
- التوت مقاوم للعوامل الخارجية - فهو غير متضرر عمليًا أثناء عملية الانتقاء ؛
- تثبيت موثوق للفواكه على الفروع - يمكن أن تبقى هناك لأكثر من شهر دون أن تسقط؛
- متطلبات صيانة منخفضة.
- الحفاظ على طعم التوت عند تجميده.
- فترة إثمار طويلة - صنف يوجانا قادر على إنتاج محاصيل لمدة 30 عامًا.
قصته
تم تربية هذا التنوع من قبل المؤسسة الفيدرالية الحكومية الوحدوية "Bakcharskoe" الواقعة في منطقة تومسك.هذه المحطة معروفة لجميع البستانيين الذين يزرعون زهر العسل. لقد أنشأت مجموعة كاملة من الأصناف تسمى باكشارسكي. وتتميز جميع هذه النباتات بمتانتها وثمارها الكبيرة وطعمها الممتاز. تم إدراج صنف يوغان في سجل الدولة في عام 2018.
منطقة التوزيع
يقول سجل الدولة أن هذا التنوع مناسب لمنطقة غرب سيبيريا. ومع ذلك، تبين أن النبات شديد الثبات بحيث يمكن زراعته في مناطق أخرى.
وصف الفواكه
يتميز زهر العسل في يوغان بثماره الكبيرة جدًا. تزن حبة واحدة 1.4-1.62 جرام. الثمار على شكل إبريق وأوسع قليلاً في الأسفل. وهي مغطاة بقشرة كثيفة وقوية ذات لون أرجواني غامق غني. لها طلاء شمعي مزرق في الأعلى. يوجد داخل التوت لب كثيف جدًا. ونتيجة لهذا، يمكنهم بسهولة تحمل النقل.
ماذا يشبه طعمها؟
تتميز ثمار زهر العسل من هذا الصنف بطعم حلو وحامض لطيف. لديهم رائحة مضيئة طفيفة. يعتبر هذا التنوع حلوى. لديها درجة تذوق عالية إلى حد ما - 4.9 نقطة.
تتميز التوت من هذا التنوع بغرضها العالمي. يوصى بتناولها طازجة وإضافتها إلى الموس والحلويات والفطائر. تعتبر ثمار زهر العسل أيضًا رائعة لصنع المربيات والمعلبات والكومبوت. إنهم يصنعون النبيذ والمشروبات الكحولية اللذيذة. يجوز أيضًا تجفيف وتجميد التوت.
إنتاجية
يتميز هذا التنوع بالإنتاجية العالية. من شجيرة واحدة يمكن الحصول على ما متوسطه 3.4 كجم من الفاكهة. في هذه الحالة يصل الحد الأقصى للمبلغ إلى 6.5 كجم. من 1 هكتار يمكن جمع 30 سنتا من التوت.
يبدأ النبات يؤتي ثماره بعد 3-4 سنوات من الزراعة.بحلول السنة الثالثة، ينتج المحصول 3-3.5 كيلوغرام من الفاكهة، وبحلول السنة الخامسة - 6.5. الميزة التي لا جدال فيها لزهر العسل في يوغان هي فترة الاثمار الطويلة التي تصل إلى 30 عامًا.
الهبوط
ينمو النبات جيدًا في المناطق ذات المناخ البارد. يتجذر بسهولة ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. للقيام بذلك، يوصى باختيار المكان المناسب وتنفيذ أعمال الزراعة بشكل صحيح.
من الأفضل شراء الشتلات في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. من المهم إعطاء الأفضلية للشركات المصنعة الموثوقة. سيكون الخيار المناسب هو الشتلات البالغة من العمر 2-3 سنوات. يجب أن تحتوي على عدة فروع مستقيمة وأجزاء داخلية متطابقة.
من المهم التأكد من أن نظام الجذر مرن وغير تالف للغاية. لا يمكن أن يكون هناك أي آثار للعفن أو البقع الداكنة عليه. لا تشتري زهر العسل مع براعم مقطوعة. في هذه الحالة، تقشير اللحاء هو سمة من سمات الأنواع. لا أعتقد أن هذا هو أحد أعراض علم الأمراض.
تختلف أنماط وضع زهر العسل. الخيار القياسي هو الزراعة على مسافة 1.5 متر. في هذه الحالة، يتم تباعد الصفوف بمقدار مترين. هذا الخيار ليس مناسبًا جدًا لمجموعة يوغان، حيث يصل عرضه إلى مترين تقريبًا. ولذلك فإن المسافة بين الشجيرات لا تقل عن 2 متر، وبين الصفوف - 2.5.
يجب أن يكون حجم فترات الاستراحة للزراعة 40x40x40 سم.وينصح بإضافة دلو من المادة العضوية و50 جرام من أسمدة البوتاسيوم والفوسفور. تتطلب التربة الحمضية المفرطة تحييدها باستخدام دقيق الجير أو الدولوميت.
لا ينصح بتقصير البراعم قبل زراعة زهر العسل. سيؤدي هذا إلى تأخير بدء الاثمار لمدة عام. يجب أن يتم زرع النبات بطريقة تؤدي إلى تعميق طوق الجذر بمقدار 3-5 سم. بعد ذلك يوصى بسقي الأدغال بكثرة وتغطية دائرة الجذع بطبقة نشارة.
الرعاية اللاحقة
تعتبر يوجانا من الأصناف المحبة للرطوبة للغاية وتتطلب سقيًا منتظمًا. هذا ينطبق بشكل خاص في الطقس الحار والجاف. يوصى بترطيب التربة بما لا يقل عن 15-20 سم. من المهم إزالة الفروع الجافة والأعشاب الضارة على الفور.
يوصى بتغذية المحصول بشكل دوري:
- في شهر مارس، يستحق إضافة اليوريا أو نترات الأمونيوم.
- في الصيف، يستحق استخدام تركيبة تعتمد على السماد والماء بنسبة 1: 4؛
- في الخريف، يجب استخدام الرماد أو السماد أو السوبر فوسفات المزدوج.
يعتبر صنف يوغان عقيمًا ذاتيًا. وهذا يعني أن الزهور تحتاج إلى حبوب اللقاح من نباتات أخرى من نفس النوع. يجوز استخدام ابنة العملاق، والبهجة، وStrezhevchanka كملقحات.
ثقافة هذا التنوع مقاومة نسبيًا للأمراض. ومع ذلك، في بعض الأحيان لا تزال تعاني من الفيروسات والفطريات. ومن أخطر الأمراض ما يلي:
- البياض الدقيقي
- المخرشية.
- داء رامولاريا.
- التبقع.
من بين الآفات ، يتأثر صنف يوغان عادة بالطفيليات التالية:
- مقياس الصفصاف
- المن.
- بكرة الأوراق.
للقضاء على الأمراض يجوز معالجة الشجيرات باستخدام فيتوسبورين وفوندازول. للتعامل مع الطفيليات، فإن الأمر يستحق الرش بمنتجات مثل Agrovertin وFitoverm.
يعتبر التقليم عنصرا هاما في رعاية النباتات. يمكن تنفيذ الإجراء الصحي في أي وقت. يتم إجراء التقليم المضاد للشيخوخة في الربيع أو الخريف. النباتات التي يزيد عمرها عن 6 سنوات تحتاج إليها.
ميزات التكاثر
من الأفضل نشر زهر العسل بالطبقات - عموديًا أو أفقيًا. يمكنك أيضًا حفر شجيرة صغيرة وتقسيمها إلى أجزاء. من الممكن أيضًا نشر زهر العسل بالبذور. ومع ذلك، في هذه الحالة، الشتلات لا ترث خصائص الأم.
في بعض الأحيان يتم استخدام قصاصات خضراء أو خشبية للتجذير. ومع ذلك، فإنها تتجذر بشكل سيء إلى حد ما. وحتى مع استخدام منشطات النمو والدفيئات الزراعية، فإن 20% فقط من الشتلات ستنجو.
زهر العسل يوغان هو نبات شائع إلى حد ما يتميز بالإنتاجية العالية ومتطلبات الصيانة المنخفضة. هذا هو السبب في أن العديد من البستانيين يزرعون هذا المحصول.