التفاح فاكهة صحية ولذيذة ومحبوبة بشدة من قبل الجميع في بلدنا. تم تربية العشرات من الأصناف التي تتيح لنا الاستمتاع بهذا المنتج ليس فقط في الصيف، ولكن أيضًا في أواخر الخريف. وتشمل هذه شجرة التفاح، المعروفة شعبيا باسم إنتربرايز. تنضج ثمارها بشكل أبطأ من المعتاد، وينتمي الصنف إلى فئة الشتاء. ما هي مزايا إنتربرايز وكيفية تنميتها، سوف نتعلم من المواد أدناه.
وصف وخصائص الصنف
تم تربية الأشجار الأولى من هذا الصنف في أمريكا، ومن هناك بدأوا بالسفر حول العالم، فأسروا البستانيين ببساطتهم في الزراعة وذوقهم الرائع. تم أخذ نوعين كأساس - Golden Delicious وMcIntosh. وقد أخذ الهجين منهم أفضل الصفات التي سنصفها فيما يلي:
- معدلات نمو شجرة التفاح متوسطة؛
- التاج له شكل بيضاوي.
- قد تكون الثمار الناضجة بورجوندي أو حمراء.
- ويبلغ متوسط وزن تفاحة واحدة 180 جرامًا؛
- الجلد الذي يغطي الثمرة كثيف وناعم.
- طعم التفاح حلو مع حموضة طفيفة.
- اللب ذو بنية كثيفة ولون كريمي لطيف.
- يتم تخزين المحصول لفترة طويلة، ولن يتحسن مذاقه إلا بمرور الوقت؛
- شكل الفاكهة – بيضاوي؛
- يتراوح ارتفاع الشجرة من 2.5 إلى 3.5 متر؛
- مقاومة الصقيع موجودة.
إذا كنت ترغب في زراعة بستان التفاح الخاص بك أو إضافة عينات جديدة إلى بستان موجود، فإن Enterprise هو خيار ممتاز.
ما هي إيجابيات وسلبيات شجرة التفاح للمؤسسات؟
كل منتج له إيجابياته وسلبياته، وتنوعنا ليس استثناءً. يمكن أن تعزى المزايا بأمان إلى:
- سوف تسعدك إنتاجية الشجرة الجيدة بالنتائج سنة بعد سنة؛
- يتم نقل الفواكه، إذا لزم الأمر، لمسافات طويلة، دون التعرض لخطر فقدان المحاصيل؛
- الأمراض المميزة لممثلين آخرين لهذا النوع ليس لها تأثير خاص على مجموعة Enterprise أو تتجاوزها تمامًا ؛
- يمكن تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة دون فقدان الطعم والخصائص المفيدة. علاوة على ذلك، مع مرور الوقت، يتحسن طعم التفاح فقط؛
- الشجرة لا تتطلب عناية خاصة، مما يسهل العناية بالحديقة.
عيب الصنف هو أنه ينتمي إلى سلالة معقمة ذاتيًا. هذا يعني أن أشجار التفاح الأخرى يجب أن تنمو في حديقتك حتى يتم الحصاد. إذا لم يكن هناك، فإن تطعيم فروع الأصناف الأخرى يمكن أن يصحح الوضع.
ملحوظة! يجب أن يزدهر كلا النوعين من أشجار التفاح في نفس الوقت تقريبًا، وإلا فلن تكون هناك فائدة.
النضج والإثمار
ستنتج شتلات شجرة التفاح الخاصة بالمؤسسة محصولًا بعد عامين أو ثلاثة أعوام من الزراعة. بعد ذلك، يتم حصاد المحصول كل عام تقريبًا، ما لم تنشأ أي حالة طارئة.
لتحسين المحصول وطعمه، ينصح البستاني بتنفيذ الإجراءات التالية:
- ينبغي زراعة الأشجار في الجانب المشمس من الحديقة، بعد تطهير المنطقة المحيطة بالأعشاب الضارة.
- بعد زراعة الأشجار، لا تنسى أن تسقيها. يُنصح بالقيام بذلك مرة واحدة على الأقل كل 14 يومًا.
- في الربيع، قم بتغذية التربة حول الأشجار بالأسمدة المعدنية.
- لا تنس الانخراط في تكوين تاج الأشجار خاصة خلال فترة نموها. للقيام بذلك، قم بإزالة الفروع الداخلية الطويلة.
إذا تم كل شيء بشكل صحيح، في النصف الثاني من شهر سبتمبر وأوائل أكتوبر، ستتمكن من حصاد محصول لائق سيسعدك أنت وأحبائك بمذاقه الفريد.
تقييم الإنتاجية والثمرة
تؤتي شجرة التفاح ثمارها كل عام، مع استثناءات نادرة. وهذا يسمح بمحصول جيد باستمرار، وهو أمر مفيد لأولئك البستانيين الذين يزرعون المنتج لأغراض تجارية. الفاكهة لها طعم حلو، مع ملاحظات خفيفة من الحموضة. يمكن تخزين المحصول المحصود حتى شهر مارس من العام المقبل، دون فقدان الطعم. مع الرعاية المناسبة، يصل الحد الأقصى لوزن التفاحة إلى 220 جرامًا. التفاح لديه عرض جميل ومناسب للبيع.
الأصناف التالية مناسبة لتلقيح أشجار التفاح في الحديقة:
- فوجي.
- إلستار؛
- الجدة سميث؛
- فلورينا.
يمكن أن تنمو الأشجار معًا، في منطقة واحدة، وبجوار بعضها البعض. إذا كان هناك عدد قليل من النحل أو لا يعيش بالقرب من الموقع، فسيتعين على التلقيح أن يتم بشكل مستقل.
صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض
بفضل جينات الأصناف البرية من أشجار التفاح، تمكنت إنتربرايز من زيادة الحماية ضد الأمراض التي غالبا ما تصيب الأصناف الأخرى الأقل مقاومة. تعتبر هذه إحدى المزايا التي لا جدال فيها لشجرة التفاح، والتي يقدرها البستانيون في جميع أنحاء العالم.
في بعض الأحيان تكون الشجرة عرضة للإصابة بالأمراض التالية التي تسببها الفطريات الضارة:
- حرق المونيلية
- البياض الدقيقي
- قشرة الجرح؛
- الصدأ.
مهم! سيساعد استخدام كبريتات النحاس في التخلص من مسببات الأمراض. علاج فعال بنفس القدر هو خليط بوردو.
Enterprise عبارة عن مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء، ولكن في حالة وجود صقيع شديد، يُنصح بعزل جذع الشجرة وتغطية التربة المحيطة به.
المناطق المتنامية
نظرًا لمقاومتهم للصقيع، يزرع ممثلو الصنف في العديد من مناطق روسيا، باستثناء أقصى الشمال. مناسبة للتكاثر في منطقة موسكو. في المناطق ذات المناخ الحار، سيتعين على البستانيين إيلاء اهتمام متزايد لسقي الأشجار.
خلاف ذلك، فإن الشجرة ليست متقلبة، ويمكن أن تزين بشكل مناسب أي حديقة، حتى الأكثر غرابة.
