مجموعة متنوعة من أصناف الكرز تسمح باستخدام هذه الأشجار للأغراض الاقتصادية والزخرفية. بعض أنواع التوت حلوة وأكثر ملاءمة للاستهلاك الطازج والبعض الآخر أكثر حامضة وفي نفس الوقت عطرية ومفيدة للمربى والكومبوت وصنع المشروبات الكحولية. أولئك الذين يبحثون ليس فقط عن نبات مثمر ، ولكن أيضًا عن نبات مناسب لتصميم المناظر الطبيعية ، يمكنهم الانتباه إلى مجموعة الكرز Magalebskaya Antipka.
أي نوع من التنوع هذا؟
توجد هذه الأشجار أيضًا تحت اسم Bird Cherry Magalebka أو Bird Cherry Antipka، نظرًا لأنها في الواقع نوع فرعي من كرز الطيور.لديهم تاج كثيف ويمكن استخدامها لتظليل مناطق الحديقة أو الحديقة. الكرز متواضع في الرعاية ويتجاهل ظروف الزراعة. يوجد هذا الصنف في البرية وهو نادر جدًا، ويتم إدراج كرز المغالب البري في الكتاب الأحمر.
الخصائص الرئيسية
يصل ارتفاع الشجرة إلى 10 أمتار، والحد الأدنى 5-6 أمتار. التاج كثيف ومنتشر والفروع متدلية قليلاً. إنه مناسب جيدًا للتقليم والتشكيل، مما يجعل الكرز مناسبًا للتحوط.
إنها جميلة جدًا أثناء الإزهار الذي يحدث في نهاية شهر مايو. إنها تزدهر بشكل رائع، ولون البتلات أبيض، والنورات عطرة للغاية.
اللحاء والبذور لها رائحة فريدة - تشبه اللوز المر. في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، تُستخدم حبات بذور أنتيبكا لصنع توابل خاصة. يتم الكشف عن الرائحة جيدًا في مشروبات وصبغات الكرز.
في أغسطس، تنضج الثمار - صغيرة، قطرها حوالي 1 سم، بورجوندي غامق، أسود تقريبا. فهي عصيرية وعطرية، ولكن طعمها لاذع ومرير. نادرا ما تؤكل التوت من هذا الصنف طازجا، وعادة ما تستخدم للتعليب والمشروبات الكحولية.
مميزات الزراعة
كرز المغالب متواضع وينمو في البرية حتى على الأراضي الصخرية. من السهل العناية بها، ولكن للحصول على حصاد جيد وأشجار جميلة للزينة، فإن الأمر يستحق تهيئة ظروف مقبولة للشتلات.
مثل معظم أنواع الكرز، يحب الصنف الأماكن المشمسة، ولكنه ينمو أيضًا في الظل الجزئي. يجب حماية مكان الشتلات من الرياح. لا ينصح بزراعة Antipka في التربة الحمضية. تتحمل الأشجار فصل الصيف الجاف جيدًا وتستجيب بشكل إيجابي للتسميد والري. من الأفضل اختيار التربة الجيرية الخصبة والتربة السوداء لهم.
تنمو الأشجار بشكل جيد في البيئات الحضرية ولا تعاني من تلوث الهواء. تتيح لك هذه الخاصية زراعة الكرز في الحدائق وعلى طول الطرق. من المهم أن يتذكر البستاني أن التوت المزروع بالقرب من طريق به تدفق كبير من السيارات يجب غسله جيدًا أو عدم تناوله على الإطلاق. أنها تمتص العديد من المواد الضارة، حتى لو كانت الشجرة تبدو سليمة من الخارج.
ميزة التنوع هي القدرة على زراعة الشتلات من البذور في حديقة الهواة. في شهر أكتوبر، يتم غمر البذور في تربة فضفاضة محفورة جيدًا حتى عمق 4 سم، ولا يلزم تحضير البذور مسبقًا.
في الربيع، تنتج البذور براعم عديدة. خلال الربيع والصيف والخريف، يحتاجون فقط إلى سقي معتدل وفي الوقت المناسب. في الخريف أو الربيع المقبل - اعتمادًا على كثافة الزراعة ومعدل النمو - يتم زرعها في أماكن دائمة للكرز المستقبلي.
تعتبر أشجار Magalebskaya Antipka مناسبة تمامًا لتطعيم أصناف الكرز الأقل مقاومة للشتاء والكرز الحلو. تبدأ هذه الأصناف تؤتي ثمارها مبكرًا وتنتج محصولًا وفيرًا. عليك أن تعرف أن بعض أنواع الكرز غير متوافقة مع Antipka، وفي مثل هذه الحالات، سوف ينمو الصنف المطعمة بشكل ملحوظ.
نصائح العناية
الكرز من هذا الصنف لا يحتاج إلى رعاية خاصة، فهو ينمو ويؤتي ثماره في البرية. القوانين الرئيسة:
- اختر أماكن ذات حموضة تربة محايدة ومشمسة ومقاومة للرياح.
- سقي الشتلات باعتدال.
- تقليم الأشجار مطلوب لأغراض الديكور فقط.
مقاومة الصقيع في Antipka متوسطة، والصنف يتحمل الشتاء جيدًا في المنطقة الوسطى. إذا بقيت الصقيع أقل من 25 درجة لفترة طويلة، فإن البراعم الصغيرة تتجمد. في الصيف التالي تزدهر أزهار الكرز بشكل أسوأ. لفصل الشتاء، قم بتغطية الجذع من القوارض وعزل جذمور.
