يعتبر الكرز أحد أكثر محاصيل الحدائق شيوعًا التي يزرعها العديد من البستانيين. غالبًا ما يُزرع كرز Assol في الأكواخ الصيفية ، والتي تُقدر قيمتها بثمارها اللذيذة وسهولة العناية بها وإنتاجيتها العالية.
وصف الصنف
يجب دراسة وصف الصنف من قبل كل مزارع خضروات يخطط لزراعته. سيساعدك هذا على التعرف على السمات المميزة للكرز.
يُصنف Assol على أنه صنف متوسط الحجم من الكرز يصل ارتفاعه إلى متر ونصف.نظرًا لحقيقة أن الأشجار ليست طويلة جدًا ، فإن تقليم البراعم والحصاد أمر بسيط للغاية. الأشجار لها تاج فضفاض ذو شكل هرمي.
تشمل خصوصيات النبات حقيقة أن الصنف خصب ذاتيًا، وبالتالي لا يضطر البستانيون إلى إضاعة الوقت في التلقيح اليدوي.
تشمل الصفات الإيجابية للصنف ما يلي:
- مقاومة تغير المناخ والتغيرات في درجات الحرارة.
- مقاومة العديد من الأمراض التي تصيب شتلات الكرز في كثير من الأحيان.
- إنتاجية عالية، بفضلها يتم حصاد أكثر من 10 كجم من التوت من شجرة واحدة؛
- الخصوبة الذاتية.
صفة مميزة
يبدأ صنف الكرز Assol في الازدهار في النصف الثاني من شهر مايو، وبعد ذلك يبدأ الكرز بالتشكل على الأشجار. لدى الحصاد الوقت لينضج بالكامل بحلول نهاية يونيو أو بداية يوليو. الكرز الناضج ليس كبيرًا الحجم حيث يبلغ وزنه 2-3 جرام فقط.
ومع ذلك، فإن هذا لا يؤثر على المحصول بأي شكل من الأشكال، حيث يمكن جمع 12-14 كجم من المحصول من شجرة واحدة.
طعم أسول فريد من نوعه، حيث يجمع التوت بين الحلاوة والحموضة. يمكن اعتبار المحصول المحصود عالميًا، حيث يتم استخدامه لصنع النبيذ والمرق والمشروبات الكحولية والمعلبات والمربيات. غالبًا ما يستخدم الكرز أيضًا في صنع الاستعدادات مع أنواع التوت الأخرى.
يتم الحصاد الأول للكرز الناضج بعد ثلاث سنوات من زراعة الشتلات في الحديقة. في البداية، لن يكون العائد مرتفعا جدا، ولكن بعد 1-2 سنوات سوف يزيد بشكل ملحوظ. تنمو الأشجار المزروعة لمدة تتراوح بين 15 و 17 عامًا تقريبًا، وبعد ذلك يتدهور ثمارها.
زراعة ورعاية شجرة
من الضروري أن تتعرف مسبقًا على خصوصيات زراعة Assol في الحديقة حتى تتجذر الشتلات وتنمو بشكل طبيعي.
يزرع
تزرع الشتلات في الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 8-10 درجات. عند اختيار الشتلات، والانتباه إلى المعلمات التالية:
- الارتفاع - 1-2 متر؛
- طول الجذر - 10-12 سم؛
- العمر - من سنة واحدة؛
- عدد البراعم لا يقل عن 10 قطع.
بعد اختيار الشتلات، يمكنك البدء في الزراعة. يتم عمل حفرة زرع بعمق حوالي 40-45 سم في الأرض، حيث سيتم زرع الشتلات. ثم يوضع فيها الكرز ويرش بالأرض ويسقى.
رعاية
يُصنف الأسول على أنه نبات مقاوم للجفاف، لكن هذا لا يعني أنه لا يحتاج إلى الري. يوصى بترطيب التربة 2-4 مرات في الشهر حتى يتمتع نظام الجذر بالرطوبة الكافية للنمو وتكوين الفاكهة. لضمان وصول السائل إلى الجذور بشكل أسرع، يتم حفر خنادق خاصة للمياه بالقرب من النبات. لا يتم استهلاك أكثر من دلاءين من السوائل بسعة عشرة لترات لكل سقي. للحفاظ على الرطوبة في التربة لفترة أطول، بعد سقي الخندق مغطى بالقش أو العشب المجفف.
كما يتم تغذية النبات مرة واحدة شهريًا بالأسمدة الفوسفورية ورماد الخشب.
الاستعداد لفصل الشتاء
قبل بداية برد الشتاء، تأكد من تحضير الكرز حتى يتمكن من تحمل الصقيع دون أي مشاكل. للقيام بذلك، في النصف الثاني من شهر نوفمبر، قم بقطع جميع البراعم الزائدة وقم بتغطية التربة بالقرب من الجذع بحيث تتجمد التربة القريبة من الجذور بشكل أقل. عند تقليم الأشجار تتم إزالة البراعم التي يزيد طولها عن 50-55 سم، وبعد الانتهاء من تقليم الأغصان، يُغطى جذع الشجرة بسائل الجير ويُسقى 2-3 مرات.
خاتمة
يفضل عشاق أصناف الكرز المقاومة للجفاف زراعة صنف Assol. قبل الزراعة يوصى بدراسة وصف هذا النبات بعناية وخصائص زراعته.
