للحصول على محصول عنب غني وعالي الجودة، لا تكفي الرعاية المناسبة دائمًا. من الضروري أيضًا اختيار الشتلات بنجاح. يعتبر كرمكود من أكثر أصناف العنب تواضعًا. ولكن نظرًا لأنه ظهر مؤخرًا نسبيًا، فليس كل مزارعي النبيذ على دراية بخصائص الصنف. لذلك، قبل شراء شتلات كارماكودا، سيكون من المفيد التعرف على ميزات الزراعة والنمو.
وصف وخصائص عنب كرمكود
منذ عدة سنوات، حصل المربون الروس، من خلال تهجين ثلاثة أصناف من العنب - الكاردينال، ماغاراتشي، كودريانكا - على صنف جديد للمائدة - كارماكود. كرمكود هو نوع من النضج المبكر مع أزهار ثنائية الجنس يتم تلقيحها جيدًا. عدد البراعم المثمرة كبير جدًا، أكثر من 80٪.
يمكن أن يصل طول البراعم إلى حوالي 5 أمتار. تنتج كل كرمة 1.5-2 عنقود يصل وزنها إلى 0.5 كجم. هناك عينات يصل وزنها إلى 800 جرام.
ويبين الجدول خصائص التوت:
| استمارة | مستطيل، وأشار نحو النهاية |
| حجم/وزن 1 حبة | 2.7x1.2 سم / 9-12 جم |
| لون | الأرجواني المحمر |
| ذوق | الأزهار مع رائحة جوزة الطيب الخفيفة |
| اللب | كثيفة والعصير |
| جلد | رقيقة وغير ملحوظة عند استخدامها |
| مستوى الحموضة | 9 جرام لكل 1 لتر من العصير، تنخفض مع نضج التوت |
| محتوى السكر | يزيد مع الاستحقاق من 16% إلى 22% |
من حيث الذوق والخصائص الزخرفية، فإن كارمكود ليس أقل شأنا من العديد من أصناف النخبة.
مزايا وعيوب متنوعة
من خلال الجمع بين أفضل الصفات للزوج الأم، تمكن المربون من الحصول على العنب مع العديد من المزايا.
بالإضافة إلى ذلك، عند تعرضها لأشعة الشمس، تذبل ثمار العنب جيدًا. لذلك، يمكنك تحضير زبيب عالي الجودة من كرمكود.
مميزات الزراعة
بالنسبة لشتلات كارماكودا فمن الأفضل الاتصال بالمتاجر المتخصصة أو دور الحضانة.شراء مواد الزراعة من الأفراد لا يضمن أن العنب ينتمي إلى الصنف المطلوب. من أجل النمو والتطور الناجح لكرمة العنب، تحتاج إلى اختيار الموقع المناسب، وإعداد التربة، واتباع تكنولوجيا الزراعة.
متى تزرع
يمكن زراعة الشتلات في الخريف والربيع. يتم تنظيم التوقيت الدقيق وفقًا للخصائص المناخية للمنطقة. أفضل وقت لزراعة الخريف هو الأيام العشرة الثانية من شهر أكتوبر. لكي ينجح فصل الشتاء، يتم تغطية البراعم الصغيرة لفصل الشتاء.
في الربيع، يُزرع العنب بعد أن يكون الطقس دافئًا ومستقرًا. عادةً ما يكون هذا هو الأيام العشرة الثالثة من شهر مارس، والأيام العشرة الثانية من شهر أبريل بالنسبة للمناطق الجنوبية، ومنتصف مايو بالنسبة للمنطقة الوسطى. عندما يعود الصقيع الليلي، ستحتاج الشجيرات الصغيرة إلى مأوى.
أين تزرع على الموقع
كارمكود مناسب للنمو في البيوت الصيفية. مثل معظم ممثلي هذه الثقافة، فإن كرمكود عرضة لما يلي:
- للمسودات
- التغيرات في درجات الحرارة
- نقص الضوء.
لذلك يتم اختيار منطقة مشمسة لزراعة العنب. ومن المهم أيضًا مستوى المياه الجوفية، والتي يجب ألا تقل عن 2-2.5 متر من السطح. ينمو العنب بشكل أفضل على التربة الطميية والطينية.
يتم الاهتمام أيضًا بالمحاصيل المجاورة. ينصح بزراعة الكرمكود بعيداً عن أشجار الفاكهة والمثمرة. تعتبر النباتات التي تعاني من العفن الأبيض والعفن الفطري والأوديوم منطقة سيئة.
تقنية الهبوط
قبل 10-15 يومًا من زراعة شتلات كارماكودا، قم بإعداد حفرة للزراعة. تعتمد أبعاد الحفرة على أبعاد الجذمور ولكنها عادة تكون 80×80 سم، وتوضع في قاع الحفرة تربة مغذية مكونة من الدبال والتربة العشبية.
قبل الزراعة، يتم تقليم براعم العنب، ولم يتبق سوى كرمتين بعينين. تكنولوجيا الزراعة:
- يتم وضع الشتلة في وسط الحفرة بحيث تكون طوق الجذر متساطحًا مع حافة فتحة الزرع.
- تغطية مع الأرض والمدمجة.
- ترطيب بكثرة.
- تثبيت تعريشة.
- رش المهاد (العشب المقطوع والجفت ونشارة الخشب) حول جذع الشجرة.
يتم وضع الشجيرات على مسافة 2 متر عن بعضها البعض.
رعاية النباتات
من السهل العناية بالكرمكود. يكفي فقط اتباع جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية: الري والتسميد والتقليم.
الري والتسميد
كارمكود لا يحتاج إلى سقي متكرر. سقي الكرم فقط أثناء الجفاف، مرة واحدة في الأسبوع. يتم سكب 1-2 دلاء من الماء الدافئ تحت كل شجيرة. افعل ذلك ببطء أثناء امتصاص السائل.
يبدأون في إطعام الكرم في سن الثالثة، بشرط إضافة العناصر الغذائية أثناء الزراعة. تتم التغذية 5 مرات في الموسم الواحد.
يظهر في الجدول مخطط تقريبي لتطبيق الأسمدة:
| فترة التقديم | قائمة مكونات التغذية |
| قبل بداية موسم النمو | يذوب التركيب الغذائي لخليط السوبر فوسفات (20 جم) وملح البوتاسيوم (5 جم) ونترات الأمونيوم (10 جم) في دلو من الماء.
يتم تطبيق التركيبات المعقدة وفقًا للتعليمات |
| قبل أن تتشكل الزهور | 30-35 جم من النيتروفوس المخفف في 5 لترات من الماء |
| بعد انتهاء الإزهار | يتم خلط الكاليماغنيسيا (5 جم) مع نترات الأمونيوم (10 جم)، مخففة في 5 لترات من الماء. |
| 1-2 أسابيع قبل الحصاد | 20 جم من المخاليط التي تحتوي على البوتاسيوم ممزوجة بالسوبر فوسفات (20 جم) مخففة بالماء (10 لتر) |
| في الخريف | المخاليط العضوية: الدبال (2 كجم لكل 1 متر مربع)، سماد الدجاج المخفف في الماء (1 كجم لكل 1 لتر)، رماد الخشب (150 جم لكل 5 لتر) |
بعد الري، من الضروري تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.
دعم ورباط البراعم
لزراعة كارماكودا، يتم استخدام طريقة التعريشة. للتأكد من أن النبات ينمو بشكل متساوٍ وغير عرضة للأمراض، يتم ربط شجيرات العنب.
يتم تنفيذ الرباط مرتين: في الربيع والصيف. يتم ربط الكروم بمادة ناعمة لمنع تلف البراعم.
التقليم والحماية من الطقس البارد
لزيادة الإنتاجية وتجديد الكروم، يتم إجراء التقليم المنتظم. في الربيع، تتم إزالة براعم الصقيع، في الصيف، يتم إجراء التقليم الصحي، وإزالة السيقان المريضة والتالفة. يستخدم لكرمكود تشكيل مروحي، ويجب ألا يزيد طول البراعم عن 2 متر، وعند زراعة العنب في الجنوب لا يلزم تغطية كرمكود. في المناطق ذات الظروف المناخية القاسية، لا غنى عن الملاجئ. للقيام بذلك، تتم إزالة البراعم من التعريشات، ووضعها في الأخاديد، ورشها بالأرض في الأعلى. قبل وضعها، يمكنك تحريف الكروم ووضعها في أكياس، وتغطيتها بأردواز في الأعلى.
الأمراض والآفات
يمكن لـ Karmacode الاستغناء عن علاج خاص لأمراض مثل العفن الفطري والأوديوم. تتم معالجة النبات فقط بعد الإزهار. في بعض الأحيان يكون توت كارماكودا مقشرًا بالبازلاء. قم بإزالة الثمار الصغيرة باستخدام فرشاة الرسم، ثم قم بتمريرها فوق العناقيد.
الحصاد والتخزين
يمكن الحصول على المحصول الأول من كرمكود خلال 3 سنوات بعد الزراعة. ينضج التوت بعد 115-125 يومًا من بداية موسم النمو. بالنسبة للمناطق الجنوبية، هذه هي نهاية شهر يوليو، وبالنسبة للمنطقة المناخية الوسطى - الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس. يمكن أن تتدلى العناقيد الناضجة على الأدغال لفترة طويلة، وتلتقط السكر وتصبح أكثر حلاوة.
يعتبر كرمكود من أفضل أصناف العنب للنمو في قطعة أرض شخصية.سوف تزين الكروم المزخرفة الفناء، وسيجلب التوت العصير اللذيذ الكثير من المتعة.
