يعتبر صنف عنب دينيسوفسكي ذو شعبية كبيرة. يتميز بإنتاجية عالية وطعم ممتاز. ينتمي النبات إلى فئة الأصناف الفنية. وهي تستخدم أساسا لإنتاج النبيذ والعصائر. لتحقيق نتائج جيدة في زراعة المحاصيل، ينبغي توفير رعاية عالية الجودة. يجب أن تكون شاملة.
تاريخ المظهر
تم تربية هذا التنوع في VNIIViV الذي سمي باسمه.بوتابينكو. تم الحصول على الثقافة نتيجة تلقيح مسقط من صنف سيفيرني. تمكن الخبراء من الحصول على مجموعة متنوعة تتكيف بشكل جيد مع المناخ القاسي وليس لها خصائص بدائية. اليوم يزرع عنب دينيسوفسكي بنشاط في القوقاز.
وصف وخصائص عنب دينيسوفسكي
ينتمي عنب هذا الصنف إلى فئة الأصناف الفنية. يتميز النبات ببراعم بنية اللون وقوية. الأدغال لديها نظام جذر متطور. الثقافة مقاومة لتطور الالتهابات الفطرية. عند التقليم يوصى بترك 35 عينًا لكل شجيرة.
يتميز النبات بأوراق محتلمة قليلاً على طول الحافة السفلية. أنها تختلف في هيكل تشريحها. تتميز البراعم الحمراء بمتوسط عائد يصل إلى 65-75٪. عند تقليم النبات في الخريف يجدر ترك 6-7 عيون بطولها. عند زراعة 3 شجيرات على مساحة 1.5 متر مربع، من الممكن تحقيق عائد متوسط يبلغ حوالي 4 كيلوغرامات من الفاكهة لكل شجيرة.
تتميز الفرش من هذا التنوع بشكل أسطواني مخروطي. متوسط وزن الحزمة هو 210 جرام. يزن التوت 2-3 جرام ويتميز بلون أزرق غامق مع طبقة بيضاء. اللب له طعم التوت الحلو مع ملاحظات جوزة الطيب. معلمات محتوى السكر تصل إلى 20-22%. يجب أن تكون الحموضة 8 جرام لكل 1 لتر.
المزايا والعيوب الرئيسية
تشمل الفوائد الرئيسية للنبات ما يلي:
- سهولة الرعاية
- معلمات مقاومة الصقيع العالية.
- طعم ناعم
- قدرة عالية على تراكم السكر.
- تواضع التربة - لا يمكن زراعة النبات إلا في تربة مستنقعات شديدة أو مستنقعات مالحة ؛
- قابلية نقل جيدة.
هذه الثقافة التقنية ليس لها عيوب كبيرة.لذلك، يتم زراعته بنشاط لإنتاج النبيذ.
الدقيقة من الأصناف المتنامية
لكي تتطور الثقافة بشكل طبيعي، يوصى بتزويدها بالظروف المثالية. للقيام بذلك، من المهم القيام بأعمال الزراعة بشكل صحيح.
مواعيد الهبوط
يجدر زراعة المحاصيل في المناخات القاسية في الربيع. في المناطق الجنوبية يجوز القيام بذلك في الخريف.
إعداد الموقع
يعتبر الصنف محبًا للضوء. لذلك فإن المنطقة المضاءة جيدًا مناسبة لزراعتها.
لا ينصح بزراعة العنب في الظل.
عملية الزراعة
المصنع متواضع لتكوين التربة. ومع ذلك، لا ينصح بزراعته في التربة ذات المحتوى العالي من الملح. ومن غير المرغوب أيضًا اختيار الأماكن المستنقعية والتربة ذات الرطوبة العالية.
تتطور الشجيرات بسرعة وتتميز بالنمو القوي. لذلك يجب زراعتها على مسافة 1.5 متر. المسافة بين الصفوف 3 أمتار.
رعاية زراعة
لكي يتطور النبات بشكل طبيعي، يوصى بتزويده برعاية كاملة وعالية الجودة.
قواعد الري
يجوز سقي العنب مرة واحدة في الأسبوع. تتطلب الشجيرة البالغة 1-2 دلاء من الماء. يجدر ترطيب التربة أثناء استراحة البراعم وبعد الإزهار وأثناء نمو الثمار. يتوقف الري في أغسطس. هذا سوف يساعد الكرمة على الاستعداد بشكل أفضل لفصل الشتاء.
الأسمدة والأسمدة
يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية بشكل دوري على الشجيرات. عادة، يتم استخدام المنتجات التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم للعنب. المعادن المعقدة التي تحتوي على الفيتامينات أقل استخدامًا.
زركشة
يحتاج صنف دينيسوفسكي إلى رعاية مناسبة. يتطلب تشذيبًا عالي الجودة.للحصول على حصاد جيد، يجب ألا يزيد عدد العيون على الأدغال عن 30-40 قطعة. عند التقليم تتم إزالة 6-8 عيون.
الاستعداد لفصل الشتاء
يعتبر العنب مقاومًا للصقيع. يمكن أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -26 درجة. في المناطق ذات المناخ القاسي، يجب تغطية الشجيرات.
الأمراض والآفات
يوصى بتغطية الكرمة بشبكة الطيور. ويعتقد أن هذا النبات نادرا ما يتأثر بالدبابير. ومع ذلك، في الممارسة العملية، من الأفضل الاهتمام بسلامة الفواكه من الآفات. غالبا ما يتضرر النبات من الطيور. لتجنب ذلك، يوصى باستخدام الفزاعات وأكياس الشاش.
هناك أيضًا خطر الإصابة بسرطان بكتيري يؤثر على الثقافة. من المستحيل التعامل مع هذا المرض، لذلك يوصى بالالتزام بقواعد الوقاية. للقيام بذلك، يجب اقتلاع الأجزاء المتضررة وحرقها في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك، يوصى بحماية الكرمة من الخدوش والأضرار الأخرى.
يتميز هذا العنب بمقاومته للأوديوم. ومع ذلك، في ظل ظروف غير مواتية، لا يزال من الممكن حدوث العدوى. في مثل هذه الحالة، من الضروري استخدام مبيدات الفطريات. كما أن الري بالكبريت فعال للغاية. يتم تنفيذ التلاعب في الصباح والمساء.
يتميز النبات بمقاومته المتوسطة للعفن الفطري. إذا أصيبت الأدغال بالعدوى، فمن المستحسن معالجتها بالمواد الكيميائية.
كما يتميز المحصول بمقاومته المتوسطة للعفن الرمادي. التعامل مع هذا المرض أمر صعب. في هذه الحالة يؤدي التعفن إلى إتلاف التوت والكرمة نفسها. لا يمكن تخزين أو نقل ثمار النبات المريضة. ومع ذلك، لا توجد طرق علاجية فعالة. يختفي العفن الرمادي تحت درجات حرارة الهواء المرتفعة.
الحصاد والتخزين
تنضج الثمار في منتصف أو أواخر أغسطس.يستخدم هذا التنوع عادة لإنتاج النبيذ الجاف أو الحلوى. كما أنها تستخدم لصنع الشمبانيا الفوارة. يمكن استخدام مجموعة Denisovsky المتنوعة في الاستعدادات المختلفة. يتم صنع الكومبوت والمربيات والمشروبات الكحولية منه.
يعتبر صنف دينيسوفسكي محصولًا صناعيًا شهيرًا يستخدم بنشاط في إنتاج النبيذ. لتحقيق النجاح في زراعة النبات، فإن الأمر يستحق تزويده برعاية كاملة وعالية الجودة.
