فوائد وأضرار حبوب الخروع وأصنافها ونصائح لزراعتها واستخدامها والعناية بها

نخلة المسيح، القنب التركي، شجرة الجنة - أسماء نبات فريد من نوعه موطنه إثيوبيا، وهو شفاء وسام في نفس الوقت. تم استخدامه من قبل المعالجين والأعشاب في مصر القديمة وروما. في روسيا، كان النبات معروفًا منذ العصور القديمة باسم حبة الخروع. يأتي الاسم من شكل البذور - صغيرة وملونة وتشبه العث. شجيرات غير عادية تزين البيوت الصيفية. تعتبر بذور النبات مواد أولية لصناعة المنتجات الطبية والتجميلية.

وصف النوع

تنتمي حبة الخروع إلى عائلة الفربيون وتصنف على أنها نوع منفصل. مناخها الأصلي استوائي.انتشر المصنع أولا عبر أمريكا الجنوبية وآسيا، ثم جاء إلى روسيا. حبة الخروع شجيرة دائمة الخضرة، ولكن في منطقة مناخية معتدلة لا تعيش أكثر من عام.

خصائص حبوب الخروع:

وتكون أوراق الخروع على شكل أوراق النخيل أو القيقب. يزهر النبات في شهر يوليو ويأخذ مظهرًا رائعًا عندما تظهر ثمار زاهية بين الأوراق المحمرة. في أصناف مختلفة من بذور الخروع، يختلف لون الفسيفساء للبذور الصغيرة، مما يجعلها تشبه الحشرات.

خصائص مفيدة وضارة

تحتوي بذور الخروع على 40-60% من الزيت الدهني. ويوجد بكميات أقل في الأوراق. يتم الحصول على زيت الخروع من زيت بذور الخروع المعروف بخصائصه العلاجية للأمراض والمشاكل التالية:

• التهاب المفاصل والروماتيزم.
• تساقط الشعر؛
• التهاب شعبي؛
• إمساك؛
• التهاب الجهاز التناسلي الأنثوي.
• النسيج.
• الثآليل.

تساعد الكمادات بزيت الخروع في علاج آلام المفاصل. يعد الخليط مع زيت التربنتين بمثابة فرك مفيد ضد السعال. زيت الخروع يلين الذرة وينظف الجلد من الثآليل.

يساعد التأثير الملين للمنتج على تطهير الجسم عند فقدان الوزن. للقيام بذلك، عليك شرب ملعقة صغيرة من الزيت عن طريق الفم في الصباح أو في المساء والامتناع عن الطعام. يمكنك الشرب بعد ساعة. اعتمادًا على الجرعة، يحدث تأثير الدواء خلال ست ساعات.

ويتم تحضير ملين آخر من خليط زيت الخروع وعصير أي من الحمضيات: 1 ملليلتر من الزيت لكل كيلوجرام من الوزن و2 ملليلتر من العصير لكل كيلوجرام من الوزن. الجرعة القصوى من زيت الخروع يوميا هي 100 ملليلتر، بغض النظر عن الوزن.

الجرعة الزائدة تسبب الإسهال والغثيان وآلام في البطن. من المهم أن تتذكر أنه لا ينبغي تناول زيت الخروع الخارجي.

يحتوي زيت الخروع على موانع للاستخدام الخارجي والداخلي:

• حساسية؛
• التسمم بالمواد القابلة للذوبان في الدهون والبنزين والكحول.
• أمراض المعدة والأمعاء.
• حمل؛
• الرضاعة.

ومن الأفضل البدء بالعلاج بزيت الخروع بجرعات صغيرة للتحقق من رد فعل الجسم.

أعلى الخصائص الخطرة

تحتوي حبات بذور الخروع على 17 بالمائة من البروتين. واحد منهم، الريسين، هو توكسالبومين سام له تأثير سام واضح.

البروتين موجود أيضًا في الزيت الدهني المستخرج من البذور. الاسم الثاني لزيت الخروع هو الريسين. ولكن بعد المعالجة فإنه يفقد خصائصه السامة. كما تحتوي نواة بذور الخروع على ما يصل إلى 1 بالمائة من مادة الريسينين القلوية.

على عكس الزيوت الدهنية، فإن أوراق وسيقان نبات الخروع مليئة بالمواد السامة بكثرة. تناول أجزاء وبذور النبات يشكل خطرا على حياة الإنسان والحيوان.

متوسط ​​الجرعة المميتة من الريسين والريسينين هو 500 ميكروغرام. وهذه المواد قاتلة للبشر مثل سيانيد البوتاسيوم وسم الكوبرا. أعراض التسمم بحبوب الخروع:

• القيء.
• مغص ونزيف في الأمعاء.
• اختلال توازن الشوارد بسبب الجفاف.

فقط 10 بذور الخروع تسبب ضررا لا يمكن إصلاحه للجسم. لا يوجد ترياق للريسين أو الريسينين. تحدث الوفاة بعد سبعة أيام من التسمم. حتى مع الرعاية الطبية في الوقت المناسب، فإن سموم نبات الخروع تخترق أنسجة الجسم بسرعة وتدمر البروتينات في الخلايا، لذلك سيعاني الشخص من مشاكل صحية لبقية حياته.

طلب

في حبوب الخروع، المصدر الرئيسي للمواد الخام لمختلف الصناعات هو البذور. يستخدم زيت الخروع في الطب والتجميل والصناعة. لإضافته إلى المستحضرات، يتم الحصول عليه بالضغط البارد ومعالجته بالبخار الساخن. تعمل هذه التقنية على تحييد التأثيرات السامة للريسين والريسينين. يتم تدمير البروتين والقلويد عن طريق ارتفاع درجة الحرارة والتحلل المائي.

يذوب زيت الخروع فقط في الكحول ويصبح سميكًا عند تعرضه للأكسجين. عند درجات حرارة أقل من 15 درجة تحت الصفر، لا يتصلب، بل يصلب إلى قوام الهلام.

في الطب

يستخدم زيت بذور الخروع في إنتاج المراهم. إنه جزء من مرهم فيشنفسكي الموصوف لشفاء الجروح والحروق. زيت الخروع النقي هو سائل مصفر مطاط ذو رائحة محددة ولكنها ليست مثيرة للاشمئزاز. يؤخذ عن طريق الفم لعلاج الإمساك.

يستخدم زيت الخروع في أمراض النساء: لتحفيز انقباضات الرحم عند تأخر المخاض ولعلاج الالتهابات باستخدام الكمادات. كما أن له تأثير مدر للبول وطارد للديدان.بقايا الريسين تشل الطفيليات، والتي، مع تأثير ملين، تساعد على تطهير الأمعاء.

في التجميل

يستخدم زيت الخروع خارجيا لتحسين حالة الجلد والأظافر والشعر. هذا هو أحد المكونات الرئيسية في الأقنعة والكريمات محلية الصنع. في التجميل الشعبي، يتم استخدام الزيت الطبي الذي يباع في الصيدليات. منتج مهدرج خاص مخصص لصناعة التجميل الاحترافية.

يتم تضمين زيت الخروع في مستحضرات تجميل البشرة لأغراض مختلفة:

• ترطيب.
• تليين وتقشير.
• اشراق.
• مغذي؛
• مكافحة الشيخوخة.
• تجديد.
• ضد حب الشباب والالتهابات.

يتم إضافة منتج مصنوع من بذور الخروع إلى الكريمات والمستحضرات الجاهزة وغيرها من المنتجات المخصصة لبشرة الوجه واليدين والجسم لتعزيز تأثيرها. زيت الخروع يخفف من تأثير مزيلات طلاء الأظافر. تتحسن حالة أظافرك إذا قمت بمسحها بزيت الخروع. للزيت أيضًا تأثير علاجي على الشعر:

• يعيد الضرر
• يقلل من ظهور القشرة.
• يوقف تساقط الشعر.
• يسرع النمو.
• يعود تألق.
• يمنع الأطراف المتقصفة.

يوجد زيت الخروع في الشامبو والبلسم الذي يقضي على جفاف وتهيج فروة الرأس. يتم إضافته أيضًا إلى منتجات التدليك المضادة للسيلوليت ولفائف الجسم التي تعزز فقدان الوزن.

في الصناعة

يحتوي زيت بذور الخروع على حمض الريسينويك مع جزيئات مجموعة الهيدروكسي. وبفضل هذه المادة فإنه لا يتجمد ولا يجف. ولذلك يستخدم زيت الخروع في القطاعات الصناعية:

• طيران؛
• السيارات؛
• دباغة الجلود؛
• الطلاء والورنيش
• صنع الصابون

يتم تضمين زيت بذور الخروع في زيوت التجفيف والدهانات والورنيشات والعازل الكهربائي وسوائل الفرامل وخيوط البولياميد ومواد التشحيم. لا يتأثر زيت الخروع بتغيرات درجات الحرارة والمنتجات البترولية، ولا يدمر البلاستيك، لذلك يمكن العثور عليه غالبًا في قائمة مكونات زيوت الآلات.

تعليمات العناية

تزرع حبوب الخروع فقط من البذور. عليك الانتظار لفترة طويلة حتى تظهر البراعم بسبب القشرة الصلبة. لذلك، يجب تحضير البذور للإنبات - فركها برفق بورق الصنفرة وحفظها في ماء دافئ لمدة يوم. ثم يتم زراعتها في أوعية بلاستيكية أو فخارية على عمق 2 سم. الشتلات مغطاة بغلاف بلاستيكي وتوضع في مكان دافئ ومشمس.

تظهر البراعم بعد ثلاثة أسابيع. بعد شهر يمكن زراعتها في الحديقة. الوقت المناسب لزراعة الشتلات أو البذور في الأرض المفتوحة هو شهر مايو.

يتم تخصيب المنطقة المحددة بالدبال والسماد. يتم ترك مسافة حوالي متر بين فتحات البذور أو الشتلات. ضع 2-3 بذور في حفرة واحدة. تعتبر الزاوية المضاءة جيدًا والمحمية من زاوية الرياح مناسبة لحبوب الخروع.

النبات الاستوائي لا يحب الظل والبرد. لا تنجو البراعم الصغيرة من الصقيع الربيعي، لذا من الأفضل زراعة حبوب الخروع في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. كيفية العناية بالنبات:

• صب 10 لترات من الماء تحت كل شجيرة كل أسبوع.
• عندما تظهر البراعم، قم بإضافة الأسمدة بالبوتاسيوم والفوسفور.
• ربط الشجيرات الصغيرة بالأوتاد.
• في الأشهر الأولى، قم بإزالة الأعشاب الضارة بعناية، حيث أن نبات زيت الخروع المزروع نفسه سوف يحل محل الجيران غير المرغوب فيهم؛
• قم بفك التربة بانتظام لأن الجذور تحتاج إلى الأكسجين.

نادرا ما تمرض حبوب الخروع مع الرعاية المناسبة. في بعض الأحيان تظهر الديدان السلكية أو اليرقات أو دودة اللوز القطنية في الشجيرات.أي مبيدات حشرية أو رش منقوع الشيح سيساعد في السيطرة على الآفات.

مع ارتفاع نسبة الرطوبة وقلة الضوء، تظهر الفطريات على حبوب الخروع - البياض الدقيقي، البقع البنية أو اللفحة المتأخرة. في هذه الحالة، يتم معالجة النبات بمحلول بوردو أو مبيدات الفطريات.