منذ وقت ليس ببعيد، طور المربون الروس طماطم هجينة، تبدو ثمارها مشابهة بشكل مدهش للتفاح. بالإضافة إلى ذلك، تشتهر طماطم التفاح السيبيري أيضًا بطعمها اللطيف بشكل غير عادي.
مميزات الهجين
"التفاح السيبيري" هو مجموعة متنوعة في منتصف الموسم من النوع غير المحدد. السمة المميزة للهجين هي إنتاجيته العالية. تبدأ تؤتي ثمارها بعد 110-120 يومًا من الإنبات.
وصف الصنف:
- نباتات ذات نمو غير محدود يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.5-2.5 متر ؛
- الأوراق كبيرة وخضراء ومشرحة.
- النورات بسيطة، ساق دون مفصل.
- يشكل المبايض بشكل جيد.
- إنتاجية تصل إلى 9 كجم لكل 1 متر مربع م؛
- تتمتع الطماطم بخصائص وقائية عالية ضد معظم الفيروسات والأمراض.
خصائص الفاكهة:
- شكل دائري يذكرنا بالتفاحة.
- الطماطم ليست كبيرة جدًا ويتراوح وزنها من 100 إلى 200 جرام.
- الجلد كثيف وناعم.
- يوجد بالداخل من 4 إلى 6 أجزاء.
- اللب سمين، كثير العصير، سكري؛
- طعم ورائحة غنية.
- حتى عندما تكون غير ناضجة، فإنها تبدو مثل التفاح أكثر من الطماطم: في البداية يكون لونها أخضر فاتح، ثم تبدأ في التحول إلى اللون الوردي المكثف. ونتيجة لذلك، تتباهى طماطم التفاح ذات اللون الوردي اللؤلؤي على الشجيرات.
تنضج الطماطم تمامًا على الشجيرات، وتحتفظ بعرضها لفترة طويلة، ويتم تخزينها جيدًا وتكون مقاومة للأضرار الميكانيكية أثناء النقل. تستخدم طماطم التفاح السيبيري على نطاق واسع في الطهي: من السلطات إلى التعليب.
النمو والرعاية
يُنصح بزراعة صنف التفاح السيبيري في البيوت الزجاجية، لكنه يشعر براحة تامة في المناطق الجنوبية من روسيا في التربة غير المحمية.
- يتم زرع بذور الشتلات من أواخر مارس إلى أوائل أبريل. يتم نقع البذور أولاً لمدة يومين ويتم تطهير التربة.
- عند البذر في أكوام، بعد ظهور الزوج الأول من الأوراق الحقيقية، يجب زرع البراعم في أوعية أو أكواب مختلفة. لتشكيل نظام جذر قوي، عند الانتقاء، يوصى بدفن البراعم حتى أوراق النبتة تقريبًا.
- بعد أسبوع من قطفها، يوصى بالتخصيب بالأسمدة المعقدة. في المجموع، تحتاج إلى إجراء 2-3 تسميد قبل الزراعة في الأرض.
- قبل 7-10 أيام من الزرع للإقامة الدائمة، يجب أن تبدأ البراعم في التصلب حتى تتمكن من تحمل فترة التكيف بسهولة أكبر.
- يمكن إجراء الزراعة في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية اعتبارًا من منتصف شهر مايو، ولكن في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز بداية شهر يونيو، عندما ترتفع درجة حرارة التربة وينتهي خطر الصقيع.
- مخطط الزراعة - 70 × 40 أو ما لا يزيد عن ثلاث نباتات لكل متر مربع. م.
- ستعطي الطماطم محصولًا أكبر إذا تشكلت الشجيرات إلى ساقين أثناء عملية النمو.
- النباتات الطويلة تتطلب التوقيع المساحي.
إن زراعة الطماطم ليست صعبة للغاية إذا أخذت اختيار الصنف على محمل الجد، ودرست الوصف والمراجعات، ثم قدمت الرعاية المناسبة للنباتات.
التعليقات
لودميلا:
"التفاح السيبيري" هو نوع منتج للغاية. تبدأ تؤتي ثمارها مبكرًا وتنتهي فقط في سبتمبر. الشكل أنيق والطماطم متساوية وجميلة ولذيذة جدًا! لقد زرعت وزرعت وسأظل أزرع!
أولغا:
في العام الماضي قمت بزراعة طماطم التفاح. لقد سررنا بالعائد. الطماطم كثيفة وعصرية وحلوة.
يوجين:
لقد زرعت التفاح السيبيري الموسم الماضي. لقد سررت بالتجربة. نمت في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. لقد حملوا ثمارًا ممتازة هناك وهناك.
