غالبًا ما تتميز أصناف طماطم السلطة بلونها غير العادي. تحتوي طماطم Honey Salute على ثمار ذهبية اللون مع خطوط وردية وانسكابات. ليس فقط الجلد، ولكن أيضًا اللحم الأصفر الغني يتخلله بقع حمراء وقرمزية، تذكرنا بالألعاب النارية الساطعة. لكن الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي طعمه الحلو والعسل مع نكهة البطيخ اللطيفة.
[توك]
إنها باقة النكهات التي غالبًا ما تصبح معيار الاختيار الرئيسي عند شراء البذور. ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن طماطم Salut عبارة عن نبات طويل القامة محب للحرارة وموسم نمو طويل إلى حد ما. يمكن زراعته في الهواء الطلق فقط في المناطق الجنوبية. في وسط روسيا، يمكن أن ينضج الصنف فقط في الدفيئة.
الخصائص الرئيسية
يوصى باستخدام مجموعة "Honey Salute" للنمو تحت أغطية الأفلام وفي أي نوع من البيوت الزجاجية التي يمكنها حماية الطماطم من الانخفاضات المحتملة في درجة الحرارة.
هذا ما يبدو عليه وصف التنوع:
- موسم زراعة الطماطم طويل جدًا، حوالي 120 يومًا من لحظة البراعم الأولى؛
- النبات طويل، نوع شجيرته غير محدد، يصل ارتفاعه إلى 180 سم؛
- يتطلب هذا النوع من النباتات ربط الجذع بدعم موثوق أو تعريشة؛
- الشجيرة متوسطة الأوراق، يضع المبيض الأول فوق مستوى 9-12 ورقة، ويتكون كل مبيض لاحق بعد 2-3 أوراق؛
- تزرع الأدغال في 1-2 جذوع، وبعد وضع العدد المطلوب من مجموعات الزهور، تكون نقطة النمو محدودة؛
- تتكون المجموعة من 3-4 فواكه كبيرة تزن 300-450 جم ويبلغ العائد في المتوسط 6.5-8 كجم لكل متر مربع. م؛
- الثمار مستديرة ومسطحة، ومضلعة بالقرب من الساق، ويمكن أن تختلف بشكل كبير في الحجم؛
- الجلد رقيق وحساس وأصفر برتقالي مع خطوط وانسكابات من ظلال وردية وقرمزية.
- اللب كثير العصير ، كثيف ، ذو لونين ، طعم البطيخ بالعسل ، سكري ؛
- تستخدم الفواكه لتقطيع الخضار وتحضير السلطات والعصائر والصلصات.
- يتم تخزين الطماطم الناضجة عند درجة حرارة 5-8 درجات لمدة 30-40 يومًا وتتطلب نقلًا دقيقًا.
حصلت الطماطم الحلوة الكبيرة على تقييمات جيدة، على الرغم من متوسط العائد ومتطلبات الصيانة العالية. يلاحظ الجميع المظهر غير العادي عند القطع والحلاوة اللطيفة التي تذكرنا بطعم العسل.
التكنولوجيا والرعاية الزراعية
أصناف الطماطم غير المحددة تتطلب الرعاية.لا تتأثر مدة نضج الثمار بخصائص الصنف فحسب، بل تتأثر أيضًا بإعداد البذور والشتلات المزروعة جيدًا وأنظمة الري والتسميد وتغليف النبات في الوقت المناسب وظروف درجة الحرارة.
- تزرع الأصناف ذات فترات النضج الطويلة باستخدام الشتلات. إذا كانت نوعية الدفيئة جيدة، تزرع البذور في وقت سابق من المعتاد، في أواخر فبراير، أوائل مارس. تظهر الشتلات بمظهر 1-2 ورقة دائمة.
- من المهم منع النباتات من التمدد والحفاظ على توازن الضوء ودرجة الحرارة. يجب أن يكون الري معتدلاً مع تخفيف طبقة التربة العلوية لاحقًا. تساعد التغذية الإضافية النبات على تكوين جذع قوي.
- يتم زرع النباتات في الدفيئة في سن 65-70 يومًا، حوالي 10-15 مايو. نمط الزراعة 40 × 60. للزراعة ذات الجذع الواحد لكل 1 متر مربع. م يمكنك وضع ما يصل إلى 4 شجيرات. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الزراعة الكثيفة تطيل فترة الاثمار. ترتبط سيقان الطماطم بالدعامات أو التعريشات أو متصلة بشبكة الحديقة.
- إذا تم تشكيل النبات في جذع واحد، فمن الضروري إزالة الأبناء في الوقت المناسب. ومن المعتاد أيضًا تخفيف الأوراق الموجودة في الجزء السفلي من الأدغال إلى مستوى الفرشاة الأولى. إذا كنت تخطط لزراعة ساقين، فاترك فرعًا واحدًا أسفل عنقود الزهرة الأول مع إزالة البراعم أثناء نموها. عندما يشكل النبات 4-6 مجموعات من الزهور، قم بقرص نقطة النمو.
- تتكون الرعاية من الري وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. يتم تلال الجزء السفلي من الجذع للمساعدة في تكوين كتلة جذر إضافية. يتم إجراء التسميد مرة كل 2-3 أسابيع باستخدام مستحضرات أو تركيبات معقدة تأخذ في الاعتبار الحالة الفردية للنباتات.
- إن الفترة الطويلة لنمو ونضج طماطم Honey Salute فقط في النصف الثاني من شهر أغسطس لا تسمح لنا بتجنب صقيع الخريف. لحماية الثمار من أمراض اللفحة المتأخرة المحتملة، تتم معالجة الشجيرات بمبيد فطريات جهازي.
تساعد التقنيات الزراعية البسيطة في الحصول على ثمار ناضجة وعالية الجودة خلال الإطار الزمني المحدد. بالنسبة لمجموعة سلطة "Honey Salute" فإن المذاق الممتاز هو السمة الرئيسية. هي التي تجذب انتباه مزارعي الخضروات إلى الطماطم غير العادية.
