العديد من مزارعي الخضروات ليسوا على دراية بمثل هذا التنوع مثل طماطم Golden Eggs، كما أن إنتاجيتها ومراجعات الخبراء تهم أيضًا أولئك الذين يرغبون في زراعة هذه الطماطم في أراضيهم.
قبل بضعة عقود فقط، كانت هناك طماطم ذات لون واحد فقط في جميع حدائق بلدنا - حمراء مع ظلال من اللون الوردي إلى اللون القرمزي الغني. ولكن بفضل جهود المربين، ظهرت أصناف جديدة في سوق الطماطم ذات لون جلد جديد بشكل أساسي - الأصفر. علاوة على ذلك، قد يكون شكل وحجم هذا التنوع من الطماطم مختلفا، فهي متحدة بلون الفواكه الناضجة والذوق المحسن.
الجودة الإيجابية الأخرى للأصناف الصفراء من الطماطم هي تركيبها الكيميائي: فهي تحتوي على فيتامينات أكثر بكثير من تلك الحمراء، والطماطم الصفراء ألذ وأحلى بكثير. يحتوي حوالي 0.4 كجم من هذه الفاكهة على حوالي ثلثي الجرعة اليومية من حمض الأسكوربيك، وحوالي نصف الكمية المطلوبة من الكاروتين. كما يوجد النياسين الذي يقوي الأوعية الدموية طماطم صفراء. وبما أن هذه الخضروات تحتوي على أحماض ذات أصل عضوي بجرعات مثالية، فيمكن إدراجها في النظام الغذائي للأطفال.
تاريخ إنشاء الصنف
قام مربي منطقة سيبيريا في بلدنا بإنشاء هذا التنوع المصغر، وهو متواضع في الزراعة، مصغرة، يشعر بالارتياح في ظروف جبال الأورال وسيبيريا ومنطقة موسكو في أرض مفتوحة، ميزة أخرى هي النضج المبكر والودي للفواكه.
الخصائص الرئيسية ووصف التنوع
يمكن أن تتناسب خصائص ووصف الصنف مع عدة أسطر. تنتمي شجيرات هذا الصنف الأصفر إلى النوع المحدد وهي من الأصغر بين جميع أصناف الطماطم. الشجيرات مدمجة ومتفرعة جيدًا ويصل ارتفاع البراعم المنتصبة إلى 0.4 متر ولا يتطلب الصنف رباطًا للدعائم ولا يشكل أبناء الزوج وهو عبارة عن طماطم مبكرة النضج - يمر حوالي ثلاثة أشهر من ظهور الشتلات إلى الحصاد. تقاوم طماطم Golden Eggs التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة ويمكنها تحمل موجات البرد المؤقتة.
تم تخصيص هذه الخضار للمناطق المناخية التالية:
- سيبيريا؛
- الأورال.
- منطقة موسكو والمنطقة الوسطى.
في هذه المناطق، يزرع الصنف في أرض مفتوحة، والفواكه تنضج في كل مكان تقريبا على الشجيرات.ولكن في حالة حدوث موجة برد غير متوقعة، يمكنك أيضًا اختيار الطماطم التي لم تنضج تمامًا - فسوف تنضج تمامًا في المنزل.
الثمار الناضجة ذات لون برتقالي-أصفر وتنضج في وقت واحد تقريبًا. يمكن أن يصل وزن الطماطم الناضجة إلى 180-200 جرام، وشكلها مستدير وممدود قليلاً. الجودة الإيجابية الأخرى لطماطم Golden Egg هي الغياب التام للمواد المسببة للحساسية في الفاكهة. لذلك، يمكن إدراج هذه الطماطم في النظام الغذائي للأطفال الصغار والأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية.
لن يكون وصف الطماطم مكتملًا دون الحديث عن إنتاجيتها - حيث يتم عادةً حصاد ما يصل إلى 9-10 كجم من الطماطم من مساحة 1 متر مربع. قشر الثمار الناضجة كثيف جدًا وغير عرضة للتشقق. تتحمل الثمار النقل بشكل جيد ولها عرض ممتاز.
الصنف شديد المقاومة لذبول الفيوزاريوم والفرتسيليوم، ولا تتأثر أوراق الشجر ولا الثمار باللفحة المتأخرة، لأن المحصول ينضج قبل أن تصبح مسببات الأمراض لهذا المرض نشطة.
الخصائص الإيجابية والسلبية
تشمل مزايا محصول الخضار المصغر هذا ما يلي:
- الاكتناز من النباتات
- النضج المبكر للمحصول.
- مقاومة عالية للأمراض الرئيسية التي تصيب الطماطم.
- عائد مرتفع إلى حد ما
- غياب المواد المسببة للحساسية في تكوين الفواكه.
- عرض ممتاز وذوق جيد.
- لا تتطلب ربط الدعامات أو التثبيت.
التنوع ليس له أي عيوب عمليا.
آراء مزارعي الخضروات
نظرًا لأن الصنف لا يزال "شابًا" ، فقد ترك عدد قليل من مزارعي الخضروات تعليقاتهم على المنتدى لهذه الطماطم.أشار أحد مزارعي الخضروات إلى أنه زرع طماطم Golden Eggs لأول مرة في الموسم الماضي وكان سعيدًا بالنتيجة - فقد نضجت الثمار بسلاسة، وتم تحقيق عوائد جيدة دون أي متاعب من جانب صاحب الحديقة. في التعليقات على هذه المراجعة، كان هناك تعليق من محب آخر للطماطم: "لقد كنت أزرع Golden Eggs منذ عدة سنوات، وأنا سعيد جدًا بالطعم والنضج السلس للفاكهة."