وصف أفضل أنواع الطماطم الصفراء والبرتقالية

أظهرت أصناف الطماطم الصفراء نتائج ممتازة في الحدائق المنزلية. سوف يجذبون بالتأكيد أولئك الذين يريدون فواكه أصلية مشرقة ذات مذاق حلو غير عادي. يسمح تنوع الأنواع بتربيتها في دفيئات مغلقة أو في مناطق غير محمية.

السمات المميزة للطماطم الصفراء

أصبحت أصناف الطماطم الصفراء منتشرة على نطاق واسع بين البستانيين ليس فقط بسبب لونها الأصلي، ولكن أيضًا لفوائدها العالية للجسم. ويعتقد الخبراء أن استهلاكها له تأثير أفضل على الجسم من أقاربها ذوي الثمار الحمراء.

ضمن خصائص مفيدة من الطماطم يتميز اللون الأصفر :

• لا يوجد رد فعل تحسسي على الفواكه.
• استخدامها في النظام الغذائي وأغذية الأطفال.
• نسبة عالية من اللايكوبين وخصائص مضادة للأكسدة.
• تحسين تكوين الدم.
• تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
• نسبة عالية من فيتامين C.

بالإضافة إلى الخصائص المفيدة، يلاحظ البستانيون أن الفواكه أحلى وأكثر لحما. إنها تبهج العين وترفع المزاج بسبب ألوانها الزاهية وشكلها غير العادي وطعمها السكري. تنقسم الطماطم الصفراء حسب وقت النضج. يتم استخدامها بنشاط في تزيين السلطات والشرائح والمعلبات ولصنع العصير.

الطماطم المبكرة للغاية

أصناف مبكرة للغاية من الطماطم أصبحت أكثر انتشارا بين البستانيين. تم ضمان شعبيتها من خلال نضج الثمار في أقل من 100 يوم بعد إنبات الشتلات.

تم العثور على الطماطم المبكرة كبيرة وصغيرة الثمار. كما أنها تختلف في حجم الشجيرات. يتم اختيار الطماطم للأرض المفتوحة لتكون صغيرة الارتفاع وقوية وذات نظام جذر متطور. يجب أن تكون مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة ومجموعة واسعة من الأمراض. الشجيرات ذات الارتفاع المتوسط ​​​​أو غير المحدود مناسبة للدفيئات الزراعية.

1. أندروميدا الذهبية. Golden Andromeda هو نوع لذيذ من النضج المبكر. يتم حصاد المحصول الأول بعد 3 أشهر من إنبات الشتلات. بفضل الارتفاع الصغير للشجيرات، فإنه يشعر بالارتياح في أي منطقة. الطماطم البرتقالية الناضجة لها قشرة سميكة.
2. بيضات ذهبيات. البيض الذهبي عبارة عن طماطم منخفضة النمو مثالية للأرض المفتوحة. يعتقد بعض البستانيين أن هذا التنوع هو الأصغر. شجيراتها لا تتجاوز 40 سم. على الرغم من صغر حجمها، فإن البيض الذهبي يظهر باستمرار عوائد عالية. تتناثر الفروع بالطماطم على شكل بيضة. الثمار الناضجة لها لون أصفر داكن.بعض البستانيين يدرجونه في أصناف البرتقال. إن نضج الحصاد المبكر يجعل الصنف مقاومًا للآفة المتأخرة.
3. الكراميل الأصفر F حصل الصنف على اسم غير عادي بسبب حجم وطعم الفاكهة. يُصنف هذا التنوع بحق على أنه أكثر الطماطم اللذيذة. تنضج الثمار الصغيرة في مجموعات من 5-6 قطع. وفي الوقت نفسه، لا تحدث فترة النضج الفني للطماطم في وقت واحد. الطماطم لها لون مصفر شفاف. طعمها السكري يجعلها تشبه الحلوى. لقد أثبت الصنف نفسه جيدًا في تحضير المحميات.
4. كأس العنبر. يعد الصنف ذو الثمار الصفراء خيارًا جيدًا لبدء البستانيين. إنها ليست عرضة لمجموعة واسعة من الأمراض وتتحمل درجات حرارة الدفيئة المرتفعة بشكل جيد. من السهل العناية به. يتطلب الارتفاع الكبير للشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى مترين رباطها خلال فترة النمو والإثمار. النضج الفني للثمار الأولى يحدث في اليوم المائة. الطماطم لها طعم حلو. حجمها الصغير وشكلها البيضاوي يسمحان باستخدامها في الحفظ.

يتم تقديم أصناف الطماطم ذات فترة النضج القصيرة في مجموعة واسعة في السوق. تتضمن قائمة الألعاب المشهورة أيضًا Golden Bullet وF1 Golden Anniversary وGolden Heart. عند الاختيار، يعتمد البستانيون على المراجعات من السنوات الماضية وخصائص التكاثر على قطع الأراضي الشخصية.

ممثلو النضج المتوسط ​​والمتأخر

من بين الطماطم الصفراء هناك أصناف متوسطة ومتأخرة النضج. يبدأون في إنتاج المحاصيل في النصف الثاني من شهر يوليو. متوسط ​​الفترة من ظهور البراعم الأولى إلى النضج الفني للثمرة هو من 110 إلى 120 يومًا. إنها تظهر عائدًا أكثر استقرارًا في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية أو الملاجئ المؤقتة. ومن السمات المميزة لهؤلاء الممثلين زيادة مقاومتهم للأمراض، فضلا عن التغيرات المحتملة في درجات الحرارة.

1. البرسيمون. لقد أثبت الصنف نفسه جيدًا للنمو في الأرض المفتوحة والمغلقة. تنمو الشجيرات من 0.8 إلى 1.5 متر. السيقان قوية. شفرات الأوراق كبيرة الحجم ولونها أخضر فاتح. الحصاد الأول كبير الحجم. الثمار اللاحقة أصغر حجمًا في الظلال الصفراء والبرتقالية. الصنف مناسب للزراعة للأغراض التجارية. يتميز بالإنتاجية العالية. بفضل قشرتها الصلبة، تتحمل الطماطم النقل والتخزين طويل الأمد بشكل جيد. تشمل العيوب متطلبات التجميع. وينبغي أن يتم تنفيذه بوضوح عند نقطة النضج الفني. تصبح الثمار الناضجة غير مشوقة.
2. العسل محفوظ. على الرغم من نموها الطويل نسبيًا، إلا أن Honey Spas هي مجموعة طماطم ممتازة للأرض المفتوحة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى متر ونصف. الثمار على شكل الكلى. متوسط ​​الوزن في حدود 250-300 جرام. يزرع الصنف بنشاط في التلال غير المحمية بسبب مقاومته العالية للأمراض وسهولة الرعاية. تظهر الطماطم الناضجة مذاقًا جيدًا وتستخدم في التغذية الغذائية.
3. عملاق الليمون . حصل الصنف على اسمه بسبب الطماطم الصفراء الكبيرة بشكل غير عادي. تزن ثمار الحصاد الأول 800 جرام. المبيض الثاني أصغر قليلاً في الحجم. زادت كثافة الطماطم ولا تحتوي على أي عصير تقريبًا. يستخدم الصنف في تحضير السلطات والصلصات والعصائر. تتطلب الطماطم ذات الثمار الكبيرة ربطًا وقرصًا إلزاميًا.
4. البرتقالي. من الطماطم ذات فترة النضج المتوسطة والنمو غير المحدود يتميز البرتقال.وأظهرت إنتاجية جيدة عند زراعتها في أي منطقة. حصلت على اسمها من قشر البرتقال الذي يشبه البرتقال. تعتبر الطماطم رائعة بالنسبة للغذاء وأغذية الأطفال.
5. الكمأة الصفراء. لا يمكن تخيل أفضل أنواع الطماطم الصفراء بدون الكمأة. وتتميز بالشكل غير العادي لثمارها. إنها تشبه المصباح الكهربائي أو الكمثرى، ولكن مع أضلاع محددة بوضوح. الطماطم متوسطة الحجم وتصل الثمار إلى 200 جرام. جذبت الكمأة الصفراء انتباه البستانيين بإنتاجيتها العالية ولبها الحلو المرن. تستخدم الطماطم بنشاط في المحميات المختلفة وكذلك الطازجة. العيب هو الحاجة المستمرة لتشكيل الشجيرات.

تتوفر أيضًا الأصناف المدرجة مع الصور والأوصاف من الشركات المصنعة في نطاق واسع. بذور الطماطم متاحة للبيع مجانا. لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بشراء البذور فقط من المتاجر الموثوقة التي تضمن الجودة العالية.

طماطم صغيرة الثمار

من بين الطماطم الصفراء، تستحق أصناف الكرز الصغيرة الثمار اهتماما خاصا. إنهم يشعرون بالارتياح في الأسرة المفتوحة أو الدفيئات المغلقة.

يتميز الكرز بالنضج الموحد للفواكه في مجموعات كبيرة. الطماطم الصغيرة متعددة الاستخدامات في استخدامها. يتم إضافتها إلى السلطات الطازجة، كوجبة خفيفة مستقلة أو لحفظ الفاكهة الكاملة.

1. قطرة العسل. ينتمي Honeydrop إلى فئة الطماطم غير المحددة. إنها مناسبة للنمو في المناطق المغلقة وفي الأرض المفتوحة. تنمو الشجيرات في البيوت الزجاجية حتى ارتفاع 2 متر. الثمار صغيرة صفراء غنية. شكل على شكل قطرة. الطعم ممتاز. تتميز الطماطم بظلال حلوة مع روائح العسل.
2. تاريخ أصفر.ينتمي صنف التمر الأصفر إلى فئة الطماطم الحلوة. حصلت على اسمها بسبب تشابه طعمها مع التمر الحقيقي. الثمار الناضجة لها لون أصفر ساطع. يتم نقلها وتخزينها بسهولة. وهذا يسمح لهم باستخدامها لأغراض تجارية. عندما تنمو الشجيرات يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. متواضع في الرعاية، تتطلب ربيب. تحتوي الشجيرات على كتلة أوراق قليلة، ولكنها تتميز بإنتاجية عالية.
3. الكتلة الذهبية. تعتبر مجموعة Golden Nugget هبة من السماء لمحبي الحصاد المبكر. تنضج الثمار الأولى ذات الظلال الصفراء والبرتقالية خلال 80 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى. تتشكل الشجيرات في 1 أو 2 سيقان. تُظهر الكتلة الذهبية باستمرار عوائد عالية وثابتة. تتشكل على اليد أكثر من 20 ثمرة. الطماطم الناضجة لها طعم حلو مشرق. تشمل العيوب القشرة الرقيقة ومعدلات النقل المنخفضة.