إن طماطم Fat Monk ، التي مجرد وصفها يجعلك تسيل لعابك ، تكتسب شعبية كبيرة بين المحترفين والهواة. إنها مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة، ويظل طعمها على مستوى عال.
[توك]
وصف الصنف
فات مونك هو نوع من الطماطم في منتصف الموسم. من ظهور الشتلات إلى بداية الاثمار يمر 111-115 يومًا. النبات طويل ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى أكثر من متر ونصف. يتم زراعته بنجاح تحت أغطية الأفلام وفي الأرض المفتوحة.
الطماطم لها شكل مربع مبتور، ويمكن أن يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 220 جرامًا في ظل ظروف الرعاية القياسية.عندما تنضج تكون حمراء داكنة اللون. اللب سمين جدًا، ولا يوجد عصير تقريبًا، ويوجد عدد قليل من غرف البذور. ومن الخصائص الإيجابية يجدر تسليط الضوء على المذاق الممتاز للطماطم التي تصنف على أنها حلوى.
إنتاجية صنف Fat Monk على مستوى عالٍ. يمكن أن يشكل نبات واحد ما يصل إلى 5 مجموعات تحتوي كل منها على 5-6 ثمار. الطماطم مناسبة جدًا للأكل طازجًا وكذلك للحشو. لكنها عمليا لا تستخدم لحفظ الفاكهة الكاملة بسبب الحجم الكبير للفاكهة. كما أن فات مونك غير مناسب للمعالجة وتحويلها إلى عصير.
مميزات الزراعة
يوصى بزراعة الطماطم المتنوعة Fat Monk ، والتي تعتبر مراجعاتها مثيرة للجدل ، عن طريق الشتلات فقط. تزرع النباتات في مكان دائم في عمر 55 يومًا. يقول البستانيون ذوو الخبرة أنه من الأفضل وضع 4-5 نباتات لكل متر مربع. مع المزروعات الأكثر كثافة، قد لا تكون الثمار كبيرة جدًا وتفقد مظهرها.
الأنشطة المتعلقة بالرعاية الأساسية لطماطم فات مونك هي كما يلي:
- سقي مستمر
- إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة.
- تخفيف الطبقة العليا من التربة.
- تطبيق الأسمدة المعدنية المعقدة.
كما لاحظ سكان الصيف في مراجعاتهم، فإن الصنف يظهر مقاومة جيدة لأمراض الطماطم الرئيسية، ولكنه يتطلب علاجات وقائية. لن يضر معالجة المزروعات بخليط بوردو، وإذا تم اكتشاف أمراض فطرية في الموقع، باستخدام مستحضر مبيدات الفطريات. كل هذا يمكن القيام به فقط حتى تبدأ الثمار في التماسك.
من الضروري ربط النباتات أو تثبيت دعامات إضافية. نظرًا للوزن الكبير للفاكهة، قد لا تتحمل السيقان الحمل وتنكسر تحت الوزن. بدون تثبيت الدعامات، تسقط الطماطم على الأرض، ونتيجة لذلك يتم فقدان عرضها ويحدث النضج بشكل غير متساو.
فات مونك ليس صنفًا هجينًا، لذا يمكنك بسهولة تحضير البذور للزراعة في الموسم المقبل بنفسك. سيتم نقل الصفات المتأصلة في النبات الأم إلى النباتات الوليدة. هذه ميزة كبيرة على الهجينة، والتي يجب شراء بذورها في كل مرة.
المزيد والمزيد من سكان الصيف يفضلون الراهب تولستوي. ما يجذبهم هو المذاق الحلو الكلاسيكي للطماطم والرائحة القوية واللب السكري والكثيف. تقوم ربات البيوت بإعداد روائع الطهي من المحاصيل المحصودة عن طيب خاطر. لا يزعجني حتى أن هذا التنوع غير مناسب عمليا للحصاد والحفظ. ولكن خلال موسم نضج الفاكهة، يمكنك الاستمتاع بالطماطم اللذيذة بما يرضي قلبك والحصول على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.