مجموعة البرقوق الكرز لاما هي مجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة المتواضعة التي تنتج باستمرار. يشتهر النبات بمقاومته للظروف الجوية السيئة والأمراض والآفات. يزرع أحد سكان الوديان الجبلية في شمال القوقاز في أي منطقة من روسيا للبيع أو للاستهلاك الشخصي. من أجل زراعة شجرة بأمان والعناية بها بشكل صحيح، من المهم أن تتعرف على المعلومات الواردة أدناه.
- تاريخ تربية البرقوق الكرز لاما
- الوصف الخارجي للشجرة والثمار
- خصائص الثقافة
- مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف
- مقاومة الأمراض والآفات
- أصناف الملقحات
- إنتاجية مثمرة
- أين يتم استخدام الخوخ؟
- إيجابيات وسلبيات لاما
- زرع نبات في الموقع
- الوقت المناسب لزراعة مجموعة متنوعة
- اختيار المكان الأفضل
- القرب مفيد وموانع للتنوع
- تحضير الشتلات للزراعة
- تكنولوجيا العمل
- كيفية رعاية التنوع
- الري والتسميد
- تشكيل وتقليم التاج
- رعاية جذع الشجرة
- العمل الوقائي
- حماية شجرة لفصل الشتاء
تاريخ تربية البرقوق الكرز لاما
تم تربية هذه الثقافة من قبل عالم مربي من بيلاروسيا V. Avksentievich في عام 2003. هذا صنف شبه قزم يتم الحصول عليه عن طريق عبور برقوق الكرز وبرقوق أوسوري. تمكن العالم من تحقيق تنوع مثالي تقريبًا. الشجرة شديدة المقاومة للظروف الجوية، وتتجذر بسهولة في منطقة جديدة، ونادرًا ما تمرض. تشتهر الأنواع الفرعية الهجينة بمذاقها الغني وتحظى بشعبية في جميع دول اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق. في الخارج يسمى الصنف البرقوق الروسي. إن لونه الرائع وسهولة العناية به يجعلان من برقوق الكرز "نجمًا" حقيقيًا في البستنة. يزرع من قبل المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة والمقيمين في الصيف المبتدئين.
الوصف الخارجي للشجرة والثمار
السمة الرئيسية لبرقوق الكرز شبه القزم هي بقائه في جميع الظروف الجوية. ويصل ارتفاع الأشجار إلى 1.3 إلى 2 متر، مما يسهل القيام بالأعمال الزراعية وجمع الثمار. اللحاء بني محمر، ويصبح داكنًا مع تقدم العمر.
التاج مسطح ومستدير ويميل إلى التكاثف. من السهل تشكيلها. تنمو الأوراق حتى يصل طولها إلى 18 سم، وتكون ذات شكل رمحية الشكل، وتتناقص قليلاً عند القاعدة، ولونها أخضر بورجوندي. الزهور مصغرة، يصل قطرها إلى 35 ملم، بيضاء وردية، مجمعة في باقات من 4 قطع.
تحتوي الفواكه على ما يصل إلى 10٪ سكر وأحماض الماليك والستريك والبكتين وعناصر الفيتامينات من المجموعات A و B و PP و C والبوتاسيوم والحديد..
خصائص الثقافة
يتميز لاما الكرز البرقوق بالميزات التالية:
- وزن الثمرة من 14 إلى 42 جرام؛
- الجلد أحمر داكن أو بورجوندي عميق، أسود تقريبا في أوائل سبتمبر؛
- الطعم والرائحة اللوز الحلو والحامض.
- لون الثمرة أرجواني واللب كثير العصير.
تنضج الثمار بحلول منتصف أغسطس، ويتم فصل اللب بسهولة.
مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف
يُظهر صنف برقوق الكرز مقاومة قوية للجفاف ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى 40 درجة تحت الصفر. سقي النبات فقط أثناء الحرارة الطويلة. فقط التغييرات الحادة مع الاحترار والبرد هي التي تضر بالشجرة. فترة الراحة هي 45 يوما، وتقلبات درجات الحرارة في أواخر الشتاء يمكن أن تؤثر سلبا على الكلى. يمكن للزهور أن تتحمل درجات الحرارة الباردة حتى -7 درجة.
مقاومة الأمراض والآفات
إن Cherry Plum Lama قادر على مقاومة الالتهابات الفطرية بشكل مستقل بشرط تقليمه كل عام وتشكيل شجيرة. ولمنع هجمات الخنفساء، يلجأون إلى رعاية الحدائق القياسية. في حالات نادرة، يتأثر البرقوق بعفن الفاكهة، ويتضمن العلاج استخدام الهباء الجوي الخاص. يتم بيعها في متاجر البستنة وفي السوق.
أصناف الملقحات
يزهر البرقوق الكرز في منتصف شهر مايو. الصنف غير قادر على التلقيح بنفسه، ويجب زراعة النباتات الأخرى ذات الصلة بجانبه. يُنصح باختيار خوخ شرق آسيا أو خوخ الكرز البري. الأنواع الفرعية الأوروبية والسلو ليست مناسبة للقرب. تعتبر الأصناف التالية من أفضل الملقحات:
- مارا؛
- فيتبا؛
- أصلودا.
تتم زراعة البرقوق الكرزي حسب نمط 5*3 متر. سوف تنضج الثمار بحلول منتصف أغسطس.
إنتاجية مثمرة
يمكن حصاد الصنف في الفترة من 12 إلى 16 أغسطس، عندما تتحول الثمار إلى اللون الأحمر. أثناء التخزين، يصبح ظلها أغمق. يجب قطف البرقوق بعد 3-5 أيام من نضجه. لا يثبت بقوة على مساند القدمين ويسقط في الرياح القوية أو المطر.
يزرع العديد من البستانيين البرسيم بجوار الصنف بحيث لا يتعرضون للإصابة عندما تسقط الثمار، ويتم تغذية المحصول بالفيتامينات والعناصر الدقيقة بسبب القرب الملائم. وبعد عامين من زراعتها، تنتج الشجرة ما يصل إلى 30 كجم من برقوق الكرز ذو الطعم الحلو اللطيف. بعد 10-15 سنة، يحصد سكان الصيف ما يصل إلى 300 كيلوغرام من المحاصيل.
يمكنك تخزين الثمار لمدة شهر واحد إذا قمت بوضعها في صندوق خشبي ووضعها في غرفة ذات درجة حرارة منخفضة. الطابق السفلي مناسب تمامًا لمثل هذه الأغراض.
أين يتم استخدام الخوخ؟
يمكن استهلاك ثمار صنف لاما طازجة لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات. كما أنها تستخدم لصنع المربيات والمعلبات والحلويات والعصائر والصلصات والنبيذ. يعد جمع وتخزين البرقوق الكرز عاملاً أساسيًا في الحفاظ عليه. إذا تم قطف الثمار بشكل صحيح وحفظها في مكان بارد، فإنها ستحتفظ بمظهرها الأصلي لفترة طويلة. يستخدم البرقوق على نطاق واسع لتزيين الحلويات، وتقطيعها طازجة بطريقة مريحة.
إيجابيات وسلبيات لاما
يحتوي صنف Lama Cherry Plum على الكثير من الجوانب الإيجابية، ولكن هناك أيضًا عدد من الميزات السلبية.
الايجابيات | السلبيات |
القدرة على التحمل في أي طقس | الصنف معقم ذاتيًا |
عائد جيد | التقليم مطلوب كل عام |
النضج المبكر | ينهار المحصول الناضج بسرعة |
قابلية النقل | |
مقاومة الأمراض | |
المزهرة المورقة | |
طعم غني وحلو |
زرع نبات في الموقع
يمكن زراعة برقوق الكرز في حديقة خاصة أو في المزارع الصناعية. إذا اتبعت التقنيات المطلوبة، فسوف يتجذر التنوع في المكان الجديد على الفور.
من المهم اختيار الموقع المناسب في الحديقة، والوقت المناسب للزراعة، وإعداد التربة مسبقًا. من الضروري أيضًا شراء شتلة مناسبة غير برية..
الوقت المناسب لزراعة مجموعة متنوعة
في الجنوب يُنصح بزراعة الصنف في الخريف في منتصف أكتوبر. يوصي بعض سكان الصيف بالقيام بأعمال الزراعة عندما يسخن الطقس في الشتاء. في مناطق السهوب والمناطق الشمالية، سوف تتجذر الشجرة بشكل أسرع إذا زرعت في أبريل أو أوائل مايو. يجب أن تصل درجة حرارة الهواء إلى 12 درجة مئوية. عندما تدخل حربة المجرفة بحرية في الأرض، فهذه علامة على تربة خصبة.
اختيار المكان الأفضل
يوصى بزراعة صنف هجين من برقوق الكرز على المنحدرات الغربية، مع الميل نحو خطوط العرض الجنوبية أو الشمالية. يتجذر الصنف أيضًا في الأراضي المنخفضة، ولكن يتم تقليل العائد. يجب ألا يزيد موقع المياه الجوفية عن 1.5 متر مع حموضة محايدة.
عند الزراعة، هناك حاجة إلى طبقة الصرف. تزرع التربة الموجودة تحت البرقوق بالمحاصيل العشبية حتى لا تتضرر الثمار عند سقوطها.
القرب مفيد وموانع للتنوع
يمكن زراعة لاما الكرز بجانب أشجار التفاح والكشمش الأسود والزعتر. الشجيرات الموجودة بجانب الشجرة تمنع نمو الأعشاب الضارة. يمكنك أيضًا زراعة زهور التوليب وزهرة الربيع بالقرب من برقوق الكرز. إنها تزدهر قبل البرقوق ولا تزيل العناصر الدقيقة المفيدة من التربة.
لا يجب أن تزرع برقوق الكرز بجانب الجوز والبندق والتنوب والحور والكمثرى والبتولا. تنبعث من هذه المحاصيل مكونات ضارة بالصنف وتتنافس مع البرقوق على العناصر الغذائية من التربة.
تحضير الشتلات للزراعة
يجدر اختيار مواد زراعة صنف لاما من برقوق الكرز في المشاتل المحلية، وحفرها في قطعة الأرض في وضع شبه أفقي. عند النقل، يجب لف الجذمور بقطعة قماش مبللة وملفوفة بطبقة لاصقة في الأعلى. للزراعة، يتم استخدام براعم عمرها سنة أو سنتين.يُنصح بشراء شتلات ذات جذمور مفتوح دون ثني أو سماكة. يجب أن تزرع مواد الزراعة هذه في التربة قبل أن تتفتح البراعم.
يمكن زراعة الشتلات ذات نظام الجذر المغلق في الصيف، في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يوليو. قبل الزراعة، نقعها في خليط ترابي. أضف التربة إلى 10 لترات من الماء حتى تحصل على خليط كريمي وقرصين من 0.1 جرام من علف جذر الهيتيروأوكسين. سيعزز هذا الحدث نمو الجذمور وتكوينه.
تكنولوجيا العمل
قبل 10 أيام من زراعة صنف لاما، احفر حفرة بعمق 50 سم وقطر 80 سم، املأها بنسبة 50٪ بمزيج من التربة والأسمدة - 400-600 جرام من السوبر فوسفات والنيتروفوسكا، وكذلك 15-20 كجم من الدبال. حرك المزيج حتى لا تحترق الجذور من التركيز القوي. على مدار 10 أيام، سوف تهدأ التربة الموجودة في الحفرة.
- ضع فتحات الزراعة على مسافة 1-1.5 متر، مع ترك مسافة 1.5-2 متر بين الصفوف.
- احفر عصا خشبية بارتفاع 100 سم في التربة المحضرة.
- انشر جذمور صنف اللاما بعناية على طول قطر الحفرة.
- رش الشتلات بالتربة الخصبة المتبقية وضغطها قليلاً.
- اربط الشجرة بالعصا لتكوين جذع قوي ومستقيم.
- ضع طوق الجذر على مسافة 2-3 سم تحت مستوى السطح. أثناء الصقيع الربيعي المتأخر، تكون الشتلات قادرة على التجدد بسبب براعم الجذر التي تتطور تحت مستوى التجمد.
- قم بقطع مادة زراعة صنف لاما إلى ثلث طولها لتحفيز نمو الفروع الجانبية.
- سقي الشتلات تدريجيًا بثلاثة دلاء من الماء.
قم بتغطية المنطقة المحيطة بجذع البرقوق لاما بالتربة الجافة أو بطبقة من العشب يبلغ سمكها 10 سم.
كيفية رعاية التنوع
لا يحتاج برقوق الكرز البالغ من مجموعة لاما إلى رعاية خاصة. ويتكون من الإجراءات التالية:
- سقي في الوقت المناسب
- تسميد التربة
- إزالة الأعشاب الضارة.
- تشذيب؛
- الحماية من البق والأمراض.
- الحصاد في الوقت المناسب.
مع هذه الرعاية، سوف يكافئك البرقوق بالفواكه اللذيذة.
الري والتسميد
سقي الشجرة الصغيرة بسخاء مرة كل أسبوعين. يجب أن يتلقى جذره كمية كافية من الماء. يتم ري البالغين الذين تزيد أعمارهم عن عامين فقط خلال فترات الجفاف. إذا كانت التربة مشبعة بالأسمدة أو الماء، فقد تحدث الإصابة بحشرة المن. سوف تنضج البراعم بشكل ضعيف وتذبل. خلال فصل الصيف، سقي البرقوق 2-3 مرات. ليست هناك حاجة لري الشجرة في الشتاء.
قبل أن تتفتح البراعم، قم برش برقوق لاما بمحلول يحتوي على اليوريا. سيحمي هذا الإجراء من الأضرار الناجمة عن الحشرات والأمراض الضارة، وسيوفر تغذية ورقية جيدة. من الضروري إضافة مركبات النيتروجين خلال السنوات الثلاث الأولى من عمر النبات، فهذا سيحسن معدل بقائه ويسرع نمو الصنف. يتم أيضًا تخصيب برقوق الكرز بالسماد والدبال.
تشكيل وتقليم التاج
يحتاج برقوق الكرز البالغ من صنف لاما إلى تقليم دوري. الإجراء يعزز خصوبتها. لتكوين شجيرة بشكل صحيح، قم بقص ما يصل إلى 10 فروع هيكلية. تتطلب البراعم تقصيرًا كل عام. من الضروري تشكيل تاج متناثر، وتجنب الأخشاب الميتة والفروع المتقاطعة، لأن برقوق الكرز يميل إلى تكثيف الأدغال.
رعاية جذع الشجرة
خلال فترات الجفاف، يتم تغطية دائرة جذع الشجرة من صنف برقوق الكرز بالمهاد. عندما يكون هناك الكثير من الرطوبة، قم بتنفيذ الإجراء خلال أول عامين من عمر الشجرة. من الأفضل صب طبقة من الدبال أو الخث حولها بارتفاع 10 سم. عند تغيير المهاد، قم بدمج الطبقة السابقة في الأرض بمجرفة على عمق 5 سم.سيساعد ذلك على عدم إتلاف الجذور القريبة من صنف لاما من برقوق الكرز.
العمل الوقائي
لمنع تعرض الصنف للهجوم من قبل الأمراض، استخدم خليط بوردو 1٪. ري النبات به في شهر مارس. لتعزيز النتيجة، كرر التلاعب بعد حبوب اللقاح وقبل 21 يوما من نضج الثمار.
حماية شجرة لفصل الشتاء
يُنصح بتحضير برقوق لاما لفصل الشتاء عن طريق تبييض الجذوع مما سيمنع حروق الشمس في أوائل الربيع. ضع غلافًا من الصوف على الجذع وقم بتغطيته بصفيحة من الحديد قطرها 40 سم ودفن النهاية في التربة بعمق 10 سم ولف الجزء العلوي بشبكة وخيش.