وصف سلالة الدجاج ثلاثي الألوان وظروف السكن والنظام الغذائي

يدرك المزارعون وأصحاب المزارع الخاصة جيدًا سلالة الدجاج التي تسمى الالوان الثلاثة. يبدو الطائر أنيقًا بسبب ريشه ثلاثي الألوان، لكن الاهتمام به لا ينجم عن مظهره، بل عن وجود خصائص عالية. من أجل تربية الطيور بسرعة باستخدام اللحوم الغذائية الصحية، فإن الأمر يستحق معرفة خصائص السلالة، والدقة في محتواها ورعايتها.

مرجع تاريخي

لم يتم تربية دجاج التسمين ثلاثي الألوان على الفور، ولكن نتيجة لأعمال التربية الطويلة التي قام بها العلماء الفرنسيون. ومن خلال تهجين السلالات المحلية، تمكنوا من الحصول على طيور تكتسب وزنا سريعا ولحمها ذو مذاق رائع.

سرعان ما أصبح الطلب على الدجاج ثلاثي الألوان، وانتشر في جميع أنحاء أوروبا، وتم إحضاره إلى روسيا.

الخصائص العامة للسلالة

السمة المميزة للسلالة ثلاثية الألوان هي اللون ثلاثي الألوان. يبدو الطائر زخرفيًا بسبب مزيج ألوان الريش. على الرغم من أن الخطوط العريضة للجسم ناعمة، إلا أن العضلات المتطورة في دجاج التسمين تكون ملحوظة من الخارج. يزن الدجاج 3-4 كجم، الديك - 4-5 كجم.

مظهر

يبدو البناء الضخم للدجاج ثلاثي الألوان وأشكاله المستديرة متناغمًا. أرجل الطائر عالية وعضلية. الرأس كبير متناسب مع الجسم القوي. المشط واللحية والأقراط متطورة بشكل جيد ولونها قرمزي. جلد الرأس مغطى بالريش القصير المتناثر وله لون وردي. قزحية العين مشرقة وحمراء بنية. الريش كثيف وضخم مع كمية صغيرة من الزغب. الكفوف طويلة وقوية. لونها أصفر فاتح، مثل منقارها.

لون

ريش الدجاج ثلاثي الألوان يبدو زخرفيًا. يتضمن اللون مزيجًا من ثلاثة ألوان، والتي تشمل:

• أبيض؛
• أسود؛
• بني؛
• اللون البيج؛
• أحمر؛
• رمادي؛
• أصفر.

غالبًا ما يكون لون الأفراد أبيضًا يتخلله ريش بني وأسود. تبدو الطيور ذات اللون البيج المحمر ذات البقع البنية مثيرة للإعجاب. هناك دجاج ذو بدة متباينة باللونين الأسود والأبيض وصدر أحمر فاتح.

الديوك ثلاثية الألوان أكثر أناقة من الدجاج. إنها جميلة بشكل خاص إذا كان ريش الزمرد مجاورًا للرقبة البيضاء.

اللون القياسي هو الأجنحة البنية والرقبة باللون البيج والأحمر والذيل الأسود.

إنتاج البيض من السلالة

على الرغم من أن سلالة Tricolor تربى من أجل لحومها، إلا أن إنتاجها من البيض أعلى من المتوسط. يصبح الدجاج ناضجًا جنسيًا في عمر 4-5 أشهر ومن هذا الوقت يكون قادرًا على وضع ما يصل إلى 300 بيضة سنويًا. لا يمكن تحقيق هذه النتيجة إلا من خلال التغذية والرعاية المناسبة للطائر. بيض دجاج ثلاثي الألوان ذو قشرة بنية ويزن كل منها حوالي 60 جرام.

عندما تنخفض درجة الحرارة في حظيرة الدجاج إلى أقل من +10 درجة مئوية، ينخفض ​​إنتاج البيض بشكل ملحوظ.

النضج المبكر وطعم اللحوم

الدجاج ثلاثي الألوان هو سلالة مبكرة النضج. بالفعل في عمر شهر ونصف، يمكن للفروج زيادة ما يصل إلى 3 كجم من الوزن الحي. في ستة أشهر يبلغ وزن جسمهم حوالي 5 كجم.

جودة اللحم عالية . يشبه في خصائصه سلالة حمراء أو سيد الرمادي. محتواه الدهني منخفض وبنيته ليفية. بعد المعالجة الحرارية، يصبح اللحم طريًا وعصيرًا.

طبع

الدجاج ثلاثي الألوان طيور هادئة لا تهدر الطاقة. إنهم يتحركون ببطء في جميع أنحاء الفناء، ويبحثون بهدوء وبلغم عن شيء لذيذ، ويقومون بالتنقيب. السلالة غير متعارضة وتتوافق بسهولة مع الأقارب الآخرين. إنهم لا يحبون الضوضاء والصراخ، وهو أمر مهم عندما يعيش الجيران في مكان قريب. يعتاد الطائر بسرعة على الظروف وأصحابها الجدد. مزاجهم الهادئ يعني أن الدجاج ثلاثي الألوان يمكن أن يعيش في أقفاص أو في أماكن ضيقة أو في مزارع الدواجن.

من الصعب تخويف الطيور، فهي عمليا لا تتفاعل مع وجود أشخاص قريبين. ولكن لكي ينمو الدجاج اللاحم بسرعة ويضع البيض بانتظام، من الضروري خلق بيئة هادئة وودية لهم مع ظروف طبيعية وتغذية مناسبة.

الغرائز الأمومية

تعتبر غريزة احتضان البيض إحدى الغريزة الأساسية لدى معظم الطيور، بما في ذلك السلالات الزراعية. لكن هناك أنواعاً لا تظهر عليها علامات هذه الغريزة. وتشمل هذه الدجاج ثلاثي الألوان. يتم الحصول على الدجاج منها باستخدام الحاضنة.

حتى لو تمكنت من وضع الدجاجة على البيض، فليس هناك احتمال أنها لن تخنقها بسبب وزنها الكبير. من الأفضل إرسال الأفراد الذين وصلوا إلى وزن معين للذبح من أجل اللحوم بدلاً من الانتظار عدة أشهر قبل وضع البيض.

الجوانب الإيجابية والسلبية

طبيعة وخصائص سلالة الدجاج ثلاثية الألوان تسمح لنا باستخلاص استنتاج حول جوانبها الإيجابية:

• الطائر متواضع ويمكن أن ينمو بنجاح في ظل الظروف العادية؛
• المتساهلة في الغذاء.
• فلا داعي للاستثمار بكثافة في زراعته؛
• الحيوانات الصغيرة تكتسب وزنا بسرعة.
• يتم تعويض الأموال التي تم إنفاقها على شرائها بسرعة؛
• اللحوم ذات نوعية ممتازة وطعم دقيق.
• إنتاجية عالية وإنتاج البيض للدجاج.
• بفضل مناعته المستقرة، يكون الطائر أقل عرضة للإصابة بالعديد من الفيروسات والأمراض.

وفقا للخبراء، يمكن اعتبار الدجاج ذو الألوان الثلاثة سلالة مثالية للنمو في مزارع الدواجن الكبيرة والمزارع الخاصة.

تشمل عيوبه ضعف غريزة الحضانة. ولكن يمكن تصحيح ذلك بسهولة عن طريق تفريخ الدجاج باستخدام الحاضنة.

ميزات حفظ ورعاية الطيور

صحيح ترتيب حظيرة الدجاجوأماكن للمشي وتنظيم رعاية وتغذية الدواجن - ضمان الإنتاج المبكر للحوم عالية الجودة.

متطلبات حظيرة الدجاج

يجب أن تكون مساحة المعيشة للدجاج ثلاثي الألوان نظيفة ومريحة، بغض النظر عن مكان وجود الطائر - على الأرض أو في القفص.

يتم الحفاظ على القمامة جافة عن طريق استبدال القش أو نشارة الخشب على الفور بأخرى جديدة.الرطوبة الداخلية لا تزيد عن 70٪.

يجب ضبط درجة حرارة الهواء بحيث يشعر الطائر بالراحة. للوجود الطبيعي في الشتاء يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 0 درجة مئوية، ولكي يستمر الدجاج في وضع البيض - +15 درجة مئوية. المسودات في حظيرة الدجاج غير مقبولة، فهي تؤدي إلى تأخير نمو الحيوانات الصغيرة وموتها.

وللتوجيه الجيد في الفضاء يتم تزويد الطائر بالإضاءة العادية، خاصة أن الفروج الملون لا يتمتع بحاسة بصر حادة.

يجب عمل سياج إضافي حول حظيرة الدجاج لمنع دخول الحيوانات الأخرى إليه.

ساحة المشي

للحياة الطبيعية، يحتاج الدجاج ثلاثي الألوان إلى مكان للتجول فيه. لتنظيم الفناء، يتم تسييج منطقة إضافية على الجانب المواجه للريح من حظيرة الدجاج. على الجانب الجنوبي، يتكون السياج من شبكة متصلة بسلسلة. يجب أن لا يقل ارتفاعه عن 2 متر، ويتم تركيب مظلة فوق منطقة المشي، مما يخلق ظلاً في الحرارة الشديدة ويحمي المنطقة من الرطوبة الزائدة في المطر. يجب تغطية التربة بشكل دوري بنشارة الخشب والتبن والقش حتى لا تتحول مع مرور الوقت إلى مستنقع.

المغذيات والشاربين

لضمان حصول الطيور دائمًا على الماء والغذاء، يتم تركيب أدوات الشرب والمغذيات ليس فقط في حظيرة الدجاج، ولكن أيضًا في الخارج، في ساحة المشي.

وحدة التغذية لها شكل حوض ممدود. المواد المصنوعة منها صديقة للبيئة (معدن، خشب). الطول يعتمد على عدد الماشية. ولمنع الشجار وتوزيع الطعام بالتساوي، يتم إعطاء دجاجة واحدة حوالي 10 سم من العلف. يجدر وضع الحاويات فوق الأرض حتى لا تغرف الطيور الطعام بل يمكنها إخراجه بسهولة.

يجب أن يحتوي وعاء الشرب على جهاز يسمح للدجاج بالشرب دون تلويث الماء.يتدفق السائل الزائد إلى المقلاة ويتم إزالته لاحقًا. يستمر الماء لفترة أطول إذا لم يتجاوز مخزونه 5 لترات.

فترة التساقط

يحدث الانسلاخ اليافع الأول في الكتاكيت أثناء التحول من الريش إلى الأسفل عند عمر 5 أسابيع. في المستقبل، يتم تغيير الريش سنويًا، في الخريف، وينتهي بعد 1.5-2 أشهر. خلال هذه الفترة يحتاج الدجاج إلى طعام غني بالكبريت. تساعد وجبة العظام والبرسيم والبازلاء والملفوف في دعمهم خلال هذه الفترة. يتم تقليل إنتاج بيض الدجاج ثلاثي الألوان بشكل كبير أو يتوقف تمامًا.

إذا لم ينته طرح الريش قبل الطقس البارد، فإن الأمر يستحق تهيئة الظروف للطائر حتى لا يشعر بعدم الراحة..

استبدال القطيع المخطط له

في سن شهرين إلى ثلاثة أشهر، يكتسب الدجاج الوزن المطلوب ويتم إرساله للذبح. إذا لم يحدث ذلك لسبب ما، فلا فائدة من الاحتفاظ بالفرد لأكثر من ستة أشهر، وسوف تتجاوز تكلفة الغذاء تكلفة اللحوم التي يتم الحصول عليها. إذا كان هناك قطيع متكاثر، فسيتم الاحتفاظ به لمدة عام ونصف، وبعد ذلك يتم إجراء الاستبدال المخطط له.

ما لإطعام الدجاج والدجاج

يتم تغذية الدجاج بدقة وفقا للساعة. حتى يبلغوا من العمر أسبوعين، يأكلون ما لا يقل عن 6 مرات في اليوم، وحتى عمر 5-6 أسابيع - 4 مرات. بعد ذلك، يتم نقل الدجاج إلى نظام غذائي للبالغين مكون من ثلاث وجبات.

يتم إعطاء الحيوانات الصغيرة طعامًا مُعدًا وفقًا لنظام غذائي خاص ومتوازن. ويشمل بالإضافة إلى مخاليط الحبوب فيتامينات على شكل أعشاب وخضروات ومستحضرات خاصة. جنبا إلى جنب مع الشرب، يتم إعطاء الدجاج مغلي البابونج للوقاية من الأمراض المعدية.

يتم تغذية دجاج التسمين البالغ ذو الألوان الثلاثة باتباع عدة قواعد:

• تحتوي الخلطات على نسبة عالية من البروتين لبناء الكتلة العضلية؛
• يجب تحضير الهريس الجاف والرطب للدواجن، ويتكون من الحبوب المطحونة، ووجبة العظام، المطهوة على البخار مع الحليب الخالي من الدسم أو المرق؛
• يجب ألا ننسى ضرورة إدراج الأطعمة النباتية والخضر في النظام الغذائي للدجاج ثلاثي الألوان.
• يعمل الملح والأصداف والطباشير على تحسين عملية الهضم.

ميزات التكاثر

غالبًا ما يتم شراء الحيوانات الصغيرة من السلالة ثلاثية الألوان عندما يبلغ عمر الكتاكيت أسبوعًا واحدًا. يمكنك تفقيس الدجاج باستخدام الحاضنة، باتباع التعليمات.

الأمراض المحتملة وطرق علاجها

سلالة الالوان الثلاثة مقاومة للأمراض الرئيسية. إذا تم اتخاذ رعاية سيئة، فقد يحدث تفشي للعدوى:

• الكوكسيديا - تنتقل عن طريق الطفيليات، ويعاني الطائر من الإسهال وارتفاع في درجة حرارة الجسم؛
• والتيفوس هو اضطراب في الجهاز الهضمي، ويتم علاجه بالمضادات الحيوية.
• داء البستريلا - يصبح الطائر أقل نشاطا، وترتفع درجة الحرارة، ويتغير لون مشطه وأقراطه، ويكون العلاج بالسلفوناميدات؛
• داء السلمونيلات - من الضروري تطعيم الماشية بأكملها في الوقت المناسب.