في كثير من الأحيان، يرغب سكان الصيف في الحصول على دجاج في مزرعتهم، لكنهم يخشون من الصعوبات العديدة، وحدوث الأمراض أثناء التربية، ويخافون من موت الطيور. ولكن لا داعي للقلق، والشيء الرئيسي هو الاختيار الصحيح للسلالة. قام المربون بتربية سلالة متواضعة ومنتجة ومتكيفة مع الظروف المناخية القاسية - Kuchinskaya أو Kuchinskaya Yubileinyaya.
- أصل السلالة
- وصف وخصائص الدجاج Kuchinskaya Yubileynaya
- أصناف من الألوان
- يحدها
- مزدوج احيط
- الصفات الإنتاجية
- شخصية الطيور
- الإيجابيات والسلبيات الرئيسية
- الرعاية والصيانة
- متطلبات بيت الدواجن
- كيف ينبغي أن تكون ساحة المشي؟
- تركيب المغذيات والشاربين
- دورة وضع، تساقط
- استبدال القطيع المخطط له
- النظام الغذائي للطيور
- إطعام الدجاج
- الغذاء للكبار
- كيفية تربية السلالة بشكل صحيح؟
- أمراض دجاج الكوشين
أصل السلالة
تم تربية سلالة Kuchinskaya Jubilee، أو المعروفة باسم Kuchinka، في عام 1990. تم تنفيذ العمل من قبل مربي الدواجن المحليين في مزرعة دواجن كوتشينسكايا الواقعة في منطقة موسكو.
تم إجراء الاختيار لمدة 40 عامًا حتى يتم تحقيق الخصائص المطلوبة للدجاج. قام المربون بدمج أفضل 6 سلالات في سلالة واحدة. أخذ الدجاج أفضل الصفات من السلالات الأجنبية: إنتاجية اللحوم وإنتاج البيض العالي والمستقر وحيوية الدجاج والجسم القوي القوي.
وصف وخصائص الدجاج Kuchinskaya Yubileynaya
يتحد كل من الدجاج والديكة من خلال جسم سمين كثيف وعظام واسعة وكتلة كبيرة. الجسم ممدود بأجنحة متوسطة وقوية وظهر أفقي وصدر عريض محدب فخور. الرأس متوسط الحجم . يمتلك الدجاج مشطًا متطورًا وسميكًا يتكون من 5 أسنان. منقار الطائر قوي ومنحنٍ إلى الأسفل. العيون كبيرة وبارزة.
الرقبة مرنة وطويلة ومغطاة بطوق سميك يصل إلى أكتاف الطائر. تتميز السلالة بأداء عالٍ ومستقر، وقد تمت تربيتها في الأصل على أنها سلالة من لحم البيض. من السهل العناية بها وتتحمل جيدًا التغيرات في درجات الحرارة. الأرجل متوسطة الطول ومستقرة وذات عضلات متطورة وقوية. الذيل متوسط، بامتداد صغير، الريش متداخل مع بعضها البعض، الضفائر كبيرة وطويلة.
أصناف من الألوان
يحتوي Kuchinskaya Jubilee على نوعين من الألوان، الدجاج والديكة. هذه هي مجموعة ذات حدين ومجموعة ذات حدين.
يحدها
الديكة لها رأس خليج مشرق مع لون ذهبي.توجد على طول كل عمود ريشة خطوط سوداء طولية تندمج في النهاية لتشكل بقعة داكنة. الياقة حول الرقبة سوداء اللون، مع زخرفة خليجية ذهبية في الأعلى. من بين ريش الذيل، الريش السائد هو الأسود والذهبي البني. الصدر والأجنحة ذهبية اللون، مع حواف داكنة ملحوظة على كل ريشة. الديك لديه معاطف رمادية داكنة وأرجل صفراء.
الدجاج له رأس خليج ذهبي فاتح. الريش الموجود على الرقبة يشبه طوق الديك. باقي جسم الدجاجة مغطى بريش ذهبي مصفر. علاوة على ذلك، فإن كل ريشة لها حافة داكنة واضحة.
مزدوج احيط
يتميز الديك من هذا النوع الفرعي برأس أحمر لامع ومشرق. تتكون الياقة من ريش أسود ذو حواف حمراء. أعمدة الريش حمراء زاهية اللون. ريش الذيل محاط باللون الأحمر، والريش أسود ببساطة، وأسود مع مسحة خضراء، وأحمر غني. صدر الديك أسود. جميع الريش على طول العمود به بقع بيضاوية حمراء. الفروة داكنة اللون ورمادية اللون. الأرجل متقشرة وصفراء.
الدجاجة البياضة أصغر حجما ولها رأس أحمر فاتح. جميع الريش الموجود على جسم الإناث له حافتان على الأقل. الياقة الموجودة على الرقبة سوداء اللون، وجميع أعمدة الريش وخطوطه العريضة ذات لون أحمر غني. ويهيمن على لون ريش الدجاج المتبقي اللون الأحمر الناري والخطوط العريضة الداكنة.
الصفات الإنتاجية
السلالة لديها حيوية جيدة وتطور سريع. يصل وزن الديكة إلى 3.5-3.8 كجم والدجاج - 2.5-2.8 كجم. يصبح الدجاج ناضجًا جنسيًا ويبدأ في وضع البيض في عمر ستة أشهر. إنتاج البيض مرتفع - تنتج الدجاجة البياضة ما يصل إلى 180-200 بيضة سنويًا. بيض كوتشينكا كبير جدًا، لونه بني فاتح، ويبلغ متوسط وزنه 60.0 جرامًا.
بحلول عمر 3 أسابيع، تكتسب الديكة وزنًا يصل إلى 2.4 كجم، والدجاج أقل قليلاً - يصل إلى 2.0 كجم. عند الوصول إلى هذا العمر والوزن، يتم ذبح الحيوانات الصغيرة. بعد ذلك، ينخفض \u200b\u200bزيادة الوزن، ويصبح تربية الدواجن غير مربح.
شخصية الطيور
إنهم متواضعون، يتكيفون بسرعة مع مكان جديد ويتعودون على أصحابهم، سهل الانقياد، ولا يظهرون أي عدوان. ولكن عندما يدخل الغرباء أراضيهم، فإنهم يظهرون العداء. لذلك، عند تربية سلالة كوتشينسكي، يتم منحهم غرفة منفصلة، \u200b\u200bولا يمكن إضافة طيور أخرى إليهم. تمامًا مثل تعريفهم بسلالة أخرى من الدواجن، سينتهي الأمر بالموت.
الإيجابيات والسلبيات الرئيسية
مثل أي سلالة من الطيور، دجاج كوتشين له إيجابيات وسلبيات. ولكن يُحسب لـ Kuchinka أن هناك العديد من المزايا الأخرى، لأن مزارعي الدواجن والمقيمين العاديين في الصيف يقدرونها ويحبونها.
نقاط القوة:
- تتميز السلالة بتنوعها وبساطتها، وهي مناسبة للزراعة في المزرعة الشخصية وفي مزارع الدواجن الكبيرة؛
- يمكن تمييز الدجاج حسب الجنس حتى في عمر يوم واحد؛
- تتكيف السلالة مع فصول الشتاء القاسية. إنهم يتحملون الصقيع جيدًا ، حتى أن الدجاج يحب المشي في الثلج ؛
- يزداد وزن الدجاج بسرعة.
- وتتميز الديوك والدجاج باللحوم اللذيذة والإنتاجية العالية؛
- مناعة جيدة للأمراض.
- غريزة الأمومة المتقدمة.
- ارتفاع معدل البقاء على قيد الحياة للدجاج.
الجوانب الضعيفة:
- إن دجاج سلالة كوتشينسكي معرض للسمنة في السنة الثانية من العمر.
- بعد السنة الثالثة من العمر، ينخفض \u200b\u200bإنتاج بيض الدجاج بشكل ملحوظ؛
- الدجاج معادي للسلالات الأخرى، والديكة تظهر عدوانًا واضحًا.
الرعاية والصيانة
لا يتطلب تربية دجاج سلالة كوشين أي متطلبات أو مهارات أو قدرات خاصة.كل شيء قياسي، ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار بعض ميزات هذه الطيور.
متطلبات بيت الدواجن
يتم الاحتفاظ بالدجاج في الهواء الطلق - في حظيرة، مع إنشاء مجاثم ومعدات لساحة التمرين، أو يتم تحويلها إلى أقفاص خاصة. يُفضل خيار القفص عند تربية الدجاج من سلالات مختلفة معًا. يساعد السكن المنفصل في مكافحة حدوث الأمراض ويسمح بتوزيع جرعات الأعلاف، مما يمنع الإفراط في تغذية الطيور.
كيف ينبغي أن تكون ساحة المشي؟
يجب أن يكون هناك ساحة للمشي بجوار حظيرة الدجاج مباشرةً، ويعتمد حجمها على عدد الطيور. وهي معزولة عن المنطقة الاقتصادية الرئيسية بسياج لا يستطيع الدجاج التحليق فوقه.
عادةً ما يستخدمون خيارًا شائعًا وفعالاً - حيث يقومون بتمديد شبكة ربط سلسلة حول المحيط. صحيح أن الفناء الذي يمشي فيه الدجاج مظلل بالأشجار. تعلق العديد من بيوت الدواجن شبكات تظليل على المنطقة بأكملها، مما ينقذ الطيور من حرارة الصيف، فضلاً عن هجمات الطيور الجارحة والحيوانات الخطرة على الدجاج - القوارض.
تركيب المغذيات والشاربين
المغذية مصنوعة من المعدن أو الخشب. وهي عبارة عن حاوية منخفضة وطويلة تعلق على جدار الحظيرة أو مثبتة على الأرض. علاوة على ذلك، يتم تركيبها على ارتفاع منخفض حتى يتمكن الدجاج من الوصول إلى العلف بسهولة. يعتمد طول وحدة التغذية بشكل مباشر على عدد الطيور.
تحتاج دجاجة واحدة إلى 10 سنتيمترات من العلف، وإلا فإن البعض قد يفرط في تناول الطعام، والبعض الآخر قد يتضور جوعًا أو يتقاتل من أجل الطعام.
ومع ذلك، يجب وضع الشاربين، مثل المغذيات، في حظيرة الدجاج وفي ساحة المشي. وينبغي أن تكون مصممة بطريقة تجعل من السهل على الطيور الوصول إلى الماء، ولكن لا تسمح لها بالاتساخ أو تناثر السائل.يجب ألا يزيد حجم وعاء الشرب عن 5 لترات، وإلا فإن الماء سوف يفسد ويفسد، خاصة في الحرارة. وهذا يمكن أن يؤدي إلى أمراض الطيور.
دورة وضع، تساقط
فترة تساقط دجاج كوتشين قصيرة جدًا - شهر واحد فقط، بينما في السلالات الأخرى تتراوح من 3 إلى 4 أشهر. خلال هذه الفترة القصيرة يتوقف الدجاج عن وضع البيض. أثناء طرح الريش، تحتاج إلى إيلاء المزيد من الاهتمام للدجاج، وتعزيز النظام الغذائي بالفيتامينات، وتقطيع الخضر، وإضافة زيت السمك والخضروات الطازجة.
استبدال القطيع المخطط له
تضع دجاجات كوشين البيض لمدة 3 سنوات، وبعد هذه الفترة يجب استبدال القطيع. يتم ذبح الدجاج البياض القديم من أجل اللحم، ويأتي جيل الشباب ليحل محلهم. من المهم شراء الحيوانات الصغيرة من البائعين الموثوقين لتجنب شراء الطيور المريضة أو الضعيفة، وأيضًا أن تكون واثقًا تمامًا من شراء الدجاج من السلالة التي تحتاجها.
النظام الغذائي للطيور
إن التغذية والنظام الغذائي نفسه لدجاج سلالة كوشين بسيط ومألوف للدجاج العادي، دون أي صعوبات أو متطلبات خاصة. إنهم ليسوا انتقائيين عندما يتعلق الأمر بالتغذية، ولكن يحتاج مربي الدواجن إلى معرفة أن إنتاجية الدجاج البياض وجودة لحم الدجاج تعتمد على التوازن والقيمة الغذائية للنظام الغذائي.
التغذية السليمة هي أحد مفاتيح الحصول على النتيجة المرجوة عند زراعة كوتشينكا.
إطعام الدجاج
في بداية الحياة، يتم إطعامهم بالبيض المسلوق والمكسر والمدلفن مسبقًا في السميد. تدريجيًا، يتم إدخال الخضر المفرومة ومكملات البروتين المغذية والخضروات الجذرية المفرومة جيدًا ووجبة العظام في النظام الغذائي. تعتبر التغذية بخلطات المغذيات الجاهزة (البادئة) للدجاج التي تحتوي على العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية فعالة.
الغذاء للكبار
من أجل النمو الكامل للدجاج البالغ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الحبوب من مختلف الأصناف، بالإضافة إلى المكملات الغذائية التي تحتوي على المعادن والفيتامينات بشكل مستمر. من الضروري التغذية بالهريس الرطب وعلف البروتين. هذا مهم للدجاج لزيادة الوزن الصافي.
سيكون الخيار الجيد هو تضمين الأعلاف العالمية الجافة في النظام الغذائي. هذه الأطعمة متوازنة بشكل جيد، وغنية بمجموعة كاملة من الفيتامينات والبروتينات. عند تغذية الدجاج البياض بخلطات عالية الجودة، فإنه يزيد بشكل كبير من إنتاج البيض، وتكتسب الطيور الوزن بسرعة، وبالتالي من الممكن الحصول على نتائج أفضل في وقت أقل.
كيفية تربية السلالة بشكل صحيح؟
عند تربية الدواجن في المنزل، للحصول على مزرعة شخصية، قم بشراء طيور التربية أو بيض التفريخ أو دجاج سلالة كوشين من البائعين الموثوق بهم. لقد كانت السلالة منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد منذ فترة طويلة، لذلك لن تكون هناك مشاكل في العثور على البائع والشراء.
دجاج كوتشين هو دجاج جيد، فهو لا يفقس البيض فحسب، بل يقوم أيضًا بتربية الصغار، حتى من السلالات الأخرى. يمكن للدجاجة الواحدة أن تفقس ما يصل إلى 30 كتكوتًا في وقت واحد.
بعد الولادة، يحتاج الدجاج إلى الكثير من الدفء، ويتم الاحتفاظ به في غرفة دافئة ومشرقة إلى حد ما وجافة دائمًا. يجب أن تكون درجة الحرارة خلال 7-10 أيام الأولى +30 درجة مئوية، ثم تنخفض تدريجيا إلى +20 درجة مئوية.
أمراض دجاج الكوشين
يتمتع دجاج هذا الصنف بمناعة فطرية قوية ومقاومة للعديد من الأمراض. لكنهم يتأثرون بطفيليات مختلفة، بما في ذلك الديدان الطفيلية. للوقاية، ضع حاويات تحتوي على الرماد بالقرب من وحدة التغذية وقم بتنظيف ومعالجة حظيرة الدجاج بانتظام من الطفيليات. يتم إعطاؤهم أدوية عدة مرات في الموسم للوقاية من الديدان الطفيلية.