سلالة الدجاج Lakenfelder ذات المظهر المشرق غير العادي معروفة في تربية الدواجن منذ بداية القرن الثامن عشر وتحظى بشعبية كبيرة في ألمانيا وهولندا. وحالياً يتم تربية هذه الطيور الجميلة في مزارع خاصة بغرض الحصول على البيض. لا يتم استخدام Lakenfelders للأغراض الصناعية، حيث تم تربية هجينة الدجاج الأكثر إنتاجية مع إنتاج أكبر للبيض على أساس هذا الصنف.
تاريخ السلالة
لاكينفيلدر هو سلالة من الدجاج من أصل هولندي ألماني. يعود أول ذكر لهذه الدواجن إلى بداية القرن الثامن عشر. بدأ البريطانيون في تربية الدجاج البياض باللونين الأبيض والأسود في نهاية القرن التاسع عشر. تم إنشاء معيار السلالة من قبل الأمريكيين في عام 1937.
الوصف والخصائص
تدهش دجاجات Lakenfelder بمظهرها غير العادي. خيار اللون الكلاسيكي هو بقع سوداء على خلفية بيضاء. يسمح معيار السلالة الأمريكية بهذا اللون فقط لـ Lakenfelders. يميز الأوروبيون نوعين آخرين - الفضي والذهبي.
ظهور الطيور
بناء الدجاج الهولندي مدمج، ويصنف على أنه سلالات بيض صغيرة من الدواجن. وصف المظهر:
- رأس صغير ذو قمة حمراء زاهية وأقراط؛
- منقار داكن
- رقبة رقيقة ممدودة
- الجسم مدمج بجسم أفقي.
- الريش خصب وزخرفي.
- الأجنحة كاسحة وطويلة.
- عيون حمراء معبرة.
- توجد بقع سوداء على الرأس والرقبة ويجب أن يكون الذيل ملونًا بنفس لون الرقبة.
عند اختيار ديك التربية يجب الانتباه إلى حالة المشط، فيجب أن يكون كبيرًا، وذو ألوان زاهية، ويجب ألا يسقط على جانبه.
طبيعة الدجاج
من الصعب العثور على طائر أكثر نشاطًا وفضولًا بين سلالات الدجاج المختلفة. لا ينبغي مطلقًا الاحتفاظ بـ Lakenfelders في حظائر دجاج ضيقة بدون حظائر وإمكانية المشي. في الوقت نفسه، سيحاول الدجاج الأسود والأبيض أن يطير من حظيرة الدجاج إلى الحديقة كلما أمكن ذلك، ويجب تقليم أجنحتها أو إنشاء حظائر ذات سقف مغلق.
إنتاجية السلالة
وفقًا للمعايير الحديثة لإنتاج بيض الدجاج، فإن إنتاجية لاكينفيلدرز أقل من المتوسط ويبلغ متوسطها 170-180 بيضة سنويًا.متوسط عمر الفرد هو 7 سنوات، مع تسجيل مؤشرات إنتاجية عالية في السنوات الثلاث الأولى من حياته.
بسبب انخفاض معدلات إنتاج البيض، لا يتم استخدام سلالة الدجاج الهولندية في التربية الصناعية واستخدام الدجاج البياض.
في مذكرة! بيض لاكينفيلدر مزخرف بسبب وجود قشرة خزفية بيضاء قوية.
المميزات والعيوب
المزايا الرئيسية للسلالة تشمل:
- قساوة الدواجن في فصل الشتاء - الدجاج البياض والدجاج الصغير يتحمل الصقيع وتقلبات درجات الحرارة.
- تعتبر دجاجات لاكينفيلدر دجاجًا ودجاجًا جيدًا.
- المظهر الزخرفي للطائر.
- قذيفة قوية ودائمة.
- مناعة مستمرة ضد أمراض الدجاج المختلفة.
- التصرف المبهج ولكن السهل.
تشمل عيوب السلالة ما يلي:
- إنتاج البيض أقل من المتوسط.
- وبدون «امتزاج دماء جديدة»، تصبح الطيور في السرب أصغر حجمًا.
- ارتفاع تكلفة تربية الطيور.
إذا كنت ترغب في تنويع مجتمع الدجاج في مزرعة خاصة بأنواع جميلة جديدة أو تعليم الدجاج الصغير من سلالات أخرى على الفقس ورعاية الحيوانات الصغيرة، فإن Lakenfelders هو خيار جيد. تنضم هذه الدجاجات بهدوء إلى مجتمع الدواجن وتجد بسرعة لغة مشتركة مع سكان حظيرة الدجاج.
الصيانة والرعاية
مثل أي دواجن، لدى دجاج لاكينفيلدر متطلبات خاصة للصيانة والرعاية. لكي يستلقي الطائر باستمرار ولا يمرض، من الضروري تنظيم المشي بشكل صحيح، وبناء بيت دواجن مريح مع مغذيات مريحة وأوعية للشرب.
متطلبات بيت الدواجن
Lakenfelders غير مناسب للحفظ في الأقفاص وبيوت الدواجن الضيقة. يجب أن يكون بيت الدجاج واسعًا وذو تهوية جيدة. متطلبات بيت الدواجن:
- يتم حساب عدد الأفراد في حظيرة الدجاج على أساس النسبة: 1 متر مربع لكل دجاجة واحدة.
- لا يُنصح بتربية اللاكينفيلدرز والعيش فيها مع سلالات الدجاج العدوانية.
- لا ينبغي أن يكون هناك مسودات أو رطوبة في بيت الدواجن.
- في فصل الشتاء، يجب ألا تقل درجة الحرارة الداخلية عن +5 0مع.
- من الضروري أن يكون لديك منطقة للمشي وسياج.
يوصى باستخدام القش أو نشارة الخشب كفراش في بيت الدواجن.
تجهيز منطقة للمشي
تتمتع الدجاجات الهولندية البيضاء والسوداء بشخصية مرحة وفضولية، وتحب المشي وغالبًا ما تطير فوق الأسوار.
غالبًا ما يكون من المؤسف أن يقوم المزارعون بقص أجنحتهم الجميلة، حيث يفقد الدجاج مظهره الزخرفي، لذلك يوصى بإبقاء لاكينفيلدرز في قفص بسقف مغلق.
في الأيام المشمسة الحارة، يوصى بتظليل جزء من مساحة المشي. يمشي الدجاج حتى في الشتاء، وساعات النهار المثالية هي 12 ساعة. في العلبة الفسيحة يمكنك تثبيت أعشاش إضافية.
يشربون والمغذيات
الدجاج من الطيور التي تتميز بعملية التمثيل الغذائي السريع، ويجب أن تحصل الدجاجة البياضة على الماء بشكل مستمر. قم بتغيير الماء مرتين في اليوم. يتم تركيب السقايات بعيدًا عن المغذيات لتجنب التلوث السريع للسائل.
يجب أن تكون أعلاف الدواجن متوازنة ومتنوعة. يجب وضع صندوق به خليط من الرمل الخشن والرماد في بيت الدواجن، كما تتم معالجة الأصداف المتبقية وإضافتها إلى خليط الرمل.
إذا لم يكن لدى المزارع الفرصة لإطعام الطيور مرتين في اليوم، يتم تركيب مغذيات القبو في بيت الدواجن. توفر هذه الأجهزة للطيور إمكانية الوصول المستمر إلى الطعام. لكن هذا النظام له عيب كبير - خطر الإفراط في إطعام الطيور، مما سيؤثر بسرعة على انخفاض إنتاج البيض.
إطعام الكتاكيت والكبار
يتم اختيار النظام الغذائي للدواجن حسب العمر. لا ينبغي تغذية الدجاج الصغير بنفس الأشياء التي يتغذى عليها الدجاج البالغ. يجب أن يتمتع الدجاج الصغير بإمكانية الوصول المستمر إلى الطعام، فمنذ عمر ثلاثة أسابيع، يتم إطعام الصغار 4 مرات في اليوم، ومن عمر شهرين يتحولون إلى وجبتين يوميًا.
يتم تغذية الدجاج البالغ من العمر أسبوع بمزيج من البطاطس المسلوقة والجزر والصفار المسلوق. في هذه الحالة، يجب أن يكون اتساق الطبق ناعما ومتفتتا. بمجرد أن يبلغ عمر الكتكوت أسبوعين، تتم إزالة صفار البيض من القائمة واستبداله بالنخالة ودقيق الأرز.
من عمر شهر واحد، تبدأ الكتاكيت بالمشي بمفردها، ويضاف العشب إلى نظامها الغذائي. من عمر شهرين، تنتقل الحيوانات الصغيرة إلى الطاولة المشتركة.
ولزيادة إنتاج البيض، يتم تغذية الطيور بالقراص المفروم والأصداف المكلسة.
تربية
إن تربية الدواجن مهمة مزعجة للغاية. من السهل جدًا تكاثر Lakenfelders بمفردهم، ومن المهم اختيار ديك التربية المناسب.
الدجاج البياض من هذا الصنف هو دجاج ممتاز وأمهات مهتمات، قادرات على تعليم الدجاج الصغير من السلالات الأخرى كيفية رعاية نسلهن. أحد الشروط المهمة للتكاثر هو الحاجة إلى "تجديد دماء" قطيع الدجاج كل 3 سنوات عن طريق اقتناء أنثى أو ذكر لاكينفيلدر من قبيلة أخرى.
المشاكل المحتملة أثناء الزراعة
يمكن للدجاج من السلالة الهولندية القديمة أن يتحمل التغيرات في درجات الحرارة في حظيرة الدجاج، ونادرا ما يمرض وليس لديه متطلبات صعبة للظروف المعيشية.
للحفاظ على صحة الدواجن، من الضروري تزويد الدجاج بنظام غذائي متوازن، وزيادة ساعات النهار، وفرصة المشي لفترة طويلة.
أمراض متكررة
في ظروف الرطوبة العالية والتهوية غير المنتظمة تقل مناعة الطيور ضد الأمراض المعدية. الدجاج والدجاج الصغير عرضة للإصابة بالبستريلا، في حين أن البالغين يمكن أن يتأثروا بالتيفوس أو الكوكسيديا.
عندما يتم الحفاظ على الدجاج نظيفًا مع اتباع نظام غذائي متوازن وإتاحة الفرصة للتجول، فإن لاكنفيلدرز لا يمرض عمليًا.
الوقاية من الأمراض
لتجنب تفشي الأمراض في حظيرة الدجاج، من الضروري مراعاة عدد من الشروط وتنفيذ التدابير الوقائية لمكافحة العدوى. تشمل الوقاية من أمراض الدجاج ما يلي:
- تغذية متوازنة ومدعمة بدون هرمونات.
- التنظيف المنتظم لحظيرة الدجاج والمغذيات.
- تغيير الفراش.
- لا توجد مسودات أو رطوبة في بيت الدواجن.
- إجراء التطعيمات الوقائية.
- تطبيق الحجر الصحي للطيور التي تظهر عليها علامات المرض.
ميزة سلالة Lakenfelder هي المناعة القوية لطائر التكاثر. في ظل الظروف المناسبة، لا تمرض الدجاجات البياضة وتنتج ذرية سليمة، وتعتني بها بشكل مستقل.
