تظهر كل عام أصناف جديدة من محاصيل الخضروات، والتي تتفوق في الجودة على "آبائها". وهكذا، قام المربون الأوكرانيون في الآونة الأخيرة من معهد كيروفوغراد للإنتاج الصناعي الزراعي التابع للأكاديمية الأوكرانية للعلوم الزراعية بتطوير بطاطس سلافيانكا. بعد اجتياز جميع الاختبارات، بدأت زراعة الصنف في مناطق أوكرانيا. بعد أن أثبتت نفسها من الجانب الأفضل، دخلت الثقافة روسيا في عام 2009. منذ تلك اللحظة، بدأت سلافيانكا مسيرة منتصرة في جميع أنحاء بلدنا. ما هو مجد هذا التنوع سنخبرك به اليوم في هذا المقال.
وصف الصنف
وفقا للمنشئين، فإن مجموعة سلافيانكا تنتمي إلى محاصيل منتصف الموسم. موسم النمو من الزراعة إلى الحصاد هو 100-120 يومًا. البطاطس منتجة للغاية. في المتوسط من 100 متر مربع. م ينتج 300 كجم من الخضروات الجذرية. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية، يرتفع هذا الرقم إلى 400 كجم. في الوقت نفسه، يتم تشكيل حوالي 13 درنة كبيرة في شجيرة واحدة، مع كمية صغيرة من الغرامات.
يجدر الانتباه: من السمات المميزة لمجموعة سلافيانكا من المحاصيل المماثلة أن جميع ثمارها القابلة للتسويق ذات المذاق الغني تحتفظ بجودتها حتى العام المقبل.
وصف تفصيلي للصنف:
- شجيرات - ارتفاع 50 سم؛
- السيقان منتشرة للغاية.
- أوراق الشجر - متموجة، صغيرة الحجم، خضراء داكنة؛
- شكل الدرنات بيضاوي ممدود.
- الجلد رقيق وناعم ولونه وردي بنفسجي.
- عيون - صغيرة، سطحية.
- اللب - دسم.
- وزن الدرنة الواحدة 100-180 جم؛
- القيمة - نسبة عالية من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والبروتينات والبكتين والأحماض الأمينية.
وفقًا للغرض منه ، يُصنف صنف سلافيانكا على أنه محصول مائدة. تستخدم البطاطس بشكل جيد في تحضير الحساء والأطباق الرئيسية والمخبوزات. وفي الوقت نفسه، تصبح جميع الأطباق لذيذة ومرضية.
تزايد
صنف سلافيانكا هو محصول منخفض الطلب. يتكيف جيدًا مع أي ظروف مناخية وأنواع التربة والإضاءة. بدون مستحق رعاية البطاطس يعطي مؤشرات عائد جيدة. بسبب هذه الصفات، تعتبر Slavyanka مثالية للبستانيين الكسالى أو المبتدئين.
ومع ذلك، من أجل الحصول على عوائد قياسية، ينصح البستانيون ذوو الخبرة باتباع قواعد النمو التالية:
- تزرع البطاطس فقط في التربة الساخنة. تعتبر درجة الحرارة المثلى +10-+12 درجة.
- قبل الزراعة ، يتم حفر التربة بعناية وإزالتها من الأعشاب الضارة. يتم إنبات مادة الزراعة ومعالجتها باستعدادات خاصة.
- في التربة المحضرة، مع مراعاة مسافة 35 سم في الصف و 75 سم في تباعد الصفوف، يتم تشكيل الثقوب بعمق 10-15 سم.
- أولاً، يتم وضع الدبال مع رماد الخشب في التجاويف، حفنة واحدة في كل مرة، ثم يتم وضع البذور.
في نهاية زراعة البطاطس، يتم دفن الثقوب بالأرض. للحصول على إنبات موحد للدرنات، يوصى بسقي المنطقة باستخدام طريقة الإسقاط الهوائي.
ميزات الرعاية
تشير خصائص مجموعة سلافيانكا إلى أنه مع الحد الأدنى من الجهد في مجال التكنولوجيا الزراعية، ينمو النبات جيدًا في جميع أنحاء أراضي روسيا تقريبًا. ولكن من أجل تحسين جودة المحصول، سيحتاج المحصول إلى تهيئة الظروف المواتية في مراحل مختلفة من التطور.
تتكون الرعاية الأساسية للبطاطس من الري والتغطية وإزالة الأعشاب الضارة والتلال والرش ضد الآفات.
توصيات عامة لتنفيذ الممارسات الزراعية:
- سقي التربة. سلافيانكا، مقارنة بالنباتات الدرنية المماثلة، لديها أقل حاجة للرطوبة. يكفي ري التربة قبل الإنبات وأثناء التبرعم وأثناء إزهار المحصول.
- تغطية التربة. خلال فترة الجفاف الطويلة، يوصى بنشر طبقة واقية من العشب المتعفن أو الأوراق أو إبر الصنوبر بين شجيرات البطاطس.
- إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة. يعتبر الخيار الأفضل لإزالة الأعشاب الضارة هو الطريقة اليدوية. إذا كنت تستخدم الجافة، فإن نتيجة إزالة الأعشاب الضارة سوف تنخفض عدة مرات. وهذا ما يبرره حقيقة أن نظام جذر النباتات المقطوعة ينتج براعم جديدة.
- تلال الشجيرات. ستعمل هذه التقنية على زيادة حجم التربة الرخوة لتطوير ونمو الدرنات. كقاعدة عامة ، يتم تنفيذ عملية زراعة النباتات قبل إغلاق القمم.
- رش البطاطس. لتجنب تشوه الشجيرات من الآفات والأمراض، عند ظهور أول علامة عليها، يوصي البستانيون باستخدام المبيدات الحشرية على الفور.
عند زراعة البطاطس، لا تنسى التسميد. سيكون للأسمدة العضوية مع المجمعات المعدنية تأثير مفيد ليس فقط على تطور النبات، ولكن أيضًا على تكوين الدرنات.
المميزات والعيوب
كما ذكر أعلاه، فإن مجموعة سلافيانكا محبوبة من قبل البستانيين ليس فقط في وطنهم، ولكن أيضًا في روسيا. من بين المزايا الرئيسية للبطاطس، يسلط سكان الصيف الضوء على:
- الاثمار الودية.
- معدلات إنتاجية عالية؛
- الذوق والصفات التجارية للمحاصيل الجذرية.
- التواضع للظروف الجوية.
- صلاحية طويلة؛
- براعه؛
- تكنولوجيا زراعية بسيطة
- مناعة جيدة لأمراض الدرنات الرئيسية.
ومن الغريب أنه من بين هذا العدد الكبير من المزايا، لا يوجد لدى مجموعة سلافيانكا عيوب كبيرة. الشيء الوحيد الذي يستحق الاهتمام به هو أن درنات البطاطس ليست مقاومة للأضرار الميكانيكية. لذلك، عند حفر المحصول عليك أن تكون حذرا للغاية..
الآفات والأمراض
يتمتع صنف البطاطس سلافيانكا بمقاومة جيدة للأمراض مثل:
- سرطان؛
- لفحة النوباء؛
- قشرة الجرح؛
- فسيفساء مجعدة
- البياض الدقيقي.
تحتاج البطاطس فقط إلى حماية خاصة من أمراض مثل اللفحة المتأخرة والذبول البكتيري. كقاعدة عامة، تتطور هذه الأمراض إذا تم زراعة المحصول لعدة سنوات متتالية في نفس المنطقة. لذلك، من أجل منع حدوث الأمراض، من المستحسن تغيير مكان زراعة الصنف كل عامين.
ومن الآفات التي تسبب أضرارًا للنبات خنفساء بطاطس كولورادو وخنفساء برغوث البطاطس.إذا تم اكتشاف هذه الحشرات، يوصي البستانيون باستخدام العلاجات الشعبية. في حالة الغزو الشديد، من الضروري استخدام المواد الكيميائية مثل ImidorPro، Previkur Energy، Inta-Vir.
الحصاد والتخزين
يمكنك أن تفهم متى يمكنك البدء في حصاد بطاطس سلافيانكا من خلال النظر إلى حالة قممها وقشر الدرنات. عندما تبدأ شجيرات النبات في الذبول، يوصى بحفر شجيرة واحدة. إذا أصبح جلد الدرنات أقوى، انتقل إلى الحفر الجماعي.
بعد حصاد المحصول، يتم منحه وقتًا ليجف في الشمس أولاً. بعد ذلك، يتم إزالته من العفن وفرزه إلى مواد زراعية وعلفية. ثم يتم إرسال البطاطس لمزيد من التخزين.
حاليا، يستخدم البستانيون أساليب مختلفة تخزين البطاطس. يمكن أن تكون هذه الطوابق السفلية أو الطوابق السفلية أو الأقبية. يمكن تخزين مجموعة Slavyanka في أي من الخيارات المذكورة أعلاه. الشيء الرئيسي هو اتباع بعض القواعد:
- يجب أن تكون غرفة تخزين الحصاد نظيفة ومعقمة وجيدة التهوية.
- درجة حرارة الهواء الموصى بها +1-+3 درجات.
- رطوبة الغرفة لا تقل عن 80٪ ولا تزيد عن 95٪.
يمكنك تخزين البطاطس في أكياس أو صناديق أو في حجرات منظمة خصيصًا.
لذلك، بعد فحص جميع مزايا وخصائص ووصف مجموعة سلافيانكا، يمكن لكل بستاني أن يرى بنفسه مدى تميز هذا المحصول. يضمن سكان الصيف ذوي الخبرة أنه إذا اخترت هذه البطاطس لمؤامرةك، فلن تندم عليها.
