تسمى البطاطس بحق الخبز الثاني، لأن الأطباق المصنوعة منها مرضية ولذيذة وتسمح لك بالحفاظ على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة. تحظى بطاطس الملكة آنا بشعبية كبيرة لدى البستانيين بسبب إنتاجيتها المستقرة ومقاومتها لمعظم أمراض المحاصيل. في الآونة الأخيرة تم إدراج التنوع في سجل الدولة. اللب اللذيذ والغلة العالية وسهولة الزراعة وهذه ليست كل الخصائص الإيجابية للصنف.
وصف صنف البطاطس الملكة آنا
بالنسبة لصنف بطاطس آنا، يبدأ الوصف بخاصية الأصل. تم تربية الصنف من قبل مربيين من ألمانيا. وفي عام 2015، تم إدراجه في سجل الدولة باعتباره مناسبًا للزراعة في منطقة الفولغا الوسطى.
تعد بطاطس Koroleva Anna مجموعة متنوعة عالمية ذات درنات ناضجة مبكرة. من لحظة زراعة البطاطس في التربة حتى يتم الحصاد من 80 إلى 90 يومًا. يُنصح بحفر البطاطس قبل نهاية موسم النمو. يحدث النضج المشروط للمحصول قبل النضج الفني.
ما يميز الأدغال هو أن براعم البطاطس تنتشر. الشجيرات الناضجة منتصبة أو شبه منتصبة ومتوسطة الحجم. الأوراق نموذجية بالنسبة لمعظم أصناف البطاطس نماذج. سطح الورقة متجعد مع زغب طفيف. الظل أخضر داكن. هناك العديد من النورات على الأدغال، وظل البتلات أبيض، والكورولا كبيرة.
ومن خصائص صنف كوروليفا آنا أنه يتميز بمقاومته لمعظم أمراض المحاصيل الزراعية. هذه هي الجرب والأمراض الفيروسية وسرطان البطاطس. متوسط الحصانة ضد ذبول الفيوزاريوم للأدغال.
لن يكون وصف الصنف مكتملاً دون وصف المناطق المناخية لزراعة البطاطس. بسبب النضج المبكر للدرنات، يزرع الصنف في جميع المناطق. في المناخات القاحلة، مطلوب سقي إضافي.
خصائص الدرنات
تتميز الخضروات الجذرية من مجموعة Queen Anna بقشرة ولب أصفر. تتمتع البطاطس الصغيرة بقشرة رقيقة وناعمة تتصلب بعد الحصاد. هناك عدد قليل من العيون على الجلد ومعظمها يقع على السطح. هذا الوضع للعيون يجعل الخضروات الجذرية ملائمة للتنظيف والطهي.
ومن خصائص الدرنات تجدر الإشارة إلى أنها ذات جودة تجارية وصالحة للبيع.
تشمل معلمات المحاصيل الجذرية الشكل البيضاوي والمستطيل قليلاً والممدود. يتراوح متوسط وزن الدرنة من 85 إلى 115، ويبلغ طول البطاطس من 110 سم، ومحتوى النشا في المحصول الجذري 13-20٪. من الممكن التنبؤ بكمية النشا إذا انتبهت إلى نسبة الأيام المشمسة والممطرة.
في الصيف الجاف، ستكون مستويات النشا أعلى بكثير. تؤثر كمية الأسمدة المستخدمة في الموسم أيضًا على كمية النشا.
تتجاوز معلمات العائد متوسط \u200b\u200bقيم منطقة الفولغا الوسطى. من هكتار واحد سيكون من الممكن حصاد من 400 إلى 450 كجم من البطاطس. عند حصاد البطاطس التي وصلت إلى مرحلة النضج الفني، تكون الدرنات الصغيرة نادرة. الدرنات لها طعم لطيف مع رائحة البطاطس القوية. الدرنات ليس لها طعم مرير، ولكن طعم حلو قليلا.
مميزات وعيوب زراعة بطاطس الملكة آن
لم يتم العثور على عيوب كبيرة في زراعة بطاطس الملكة آن. إلا في حالات نادرة تبدأ الشجيرات بالأذى. في الطقس الجاف، تحتاج النباتات إلى الري. تتمتع البطاطس بمقاومة متوسطة للجفاف والحرارة.
فوائد البطاطس:
- النضج المبكر للدرنات.
- الحصانة ضد أمراض المحاصيل.
- مناسبة للقلي وتحضير أطباق البطاطس الأخرى.
- استساغة عالية لللب.
- المحاصيل الجذرية كبيرة الحجم ولها شكل جميل ومتساوي.
- نسبة عالية من الكاروتين.
- بعد الحصاد، يتم تخزينه لفترة طويلة دون أن يفسد.
- تقع العيون على السطح.
- مناسبة للزراعة على أي نوع من التربة.
صنف البطاطس Queen Anna متواضع في الرعاية. البطاطس مناسبة للنمو في أي منطقة.
أمراض وآفات البطاطس
ميزات المحاصيل الجذرية هي مقاومتها لأمراض المحاصيل. زيادة مقاومة الأمراض عن طريق إضافة الأسمدة. ازرع البطاطس لا تستخدمه بالقرب من الطماطم أو في المناطق التي نمت فيها الطماطم مؤخرًا. يعاني هذان المحصولان من نفس الأمراض ويكون خطر الإصابة بالبطاطس مرتفعًا عند إعادة زراعتهما.
كإجراء وقائي، يتم رش الشجيرات بعوامل مضادة للآفة المتأخرة. يُنصح بمعالجة النباتات في يوم جاف وهادئ.
العدو الرئيسي للبطاطس هو خنفساء كولورادو للبطاطس. البق واليرقات تمضغ الأوراق والسيقان والجذور. يتم جمع الحشرات باليد إذا كانت المساحة صغيرة. لكن هذه الطريقة كثيفة العمالة ولا تحقق دائمًا النتائج المرجوة. الخيار الأفضل هو رش الشجيرات بمبيدات الأعشاب. يتم العلاج في يوم جاف ودافئ. من المهم أنه بعد الرش لم يكن هناك أمطار طويلة.
ملامح زراعة البطاطس
تزرع الأصناف المبكرة النضج في نهاية أبريل (إذا كان الطقس دافئًا) وفي مايو. قبل أسبوع من الزراعة، يتم فرز الدرنات والتخلص من المحاصيل الجذرية الفاسدة التي تقضمها القوارض. تحتاج بطاطس الملكة آنا إلى إضاءة إضافية قبل زراعتها في التربة.
يتم التعامل مع الدرنات حتى قبل الزراعة. الدرنات الخضراء مناسبة للزراعة. إنها غير مناسبة للطعام بسبب محتواها العالي من مادة سامة من لحم البقر المحفوظ. تنبت هذه البذور بشكل أفضل في العام المقبل.
يتشكل في الأدغال عدد كبير من المحاصيل الجذرية الكبيرة، لذا يجب ترك المسافة بين الثقوب 20 سم على الأقل، ولا يهم نوع التربة، فالبذور تنبت على أي نوع من التربة. قبل الزراعة ، يتم ترطيب الثقوب.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الأصناف الناضجة المبكرة نادرا ما يتم تخزينها لفترة طويلة، لذلك يجب حفر الملكة آن على الفور للحصول على الطعام أو استهلاكها أولا بعد الحصاد. من المهم مراعاة ظروف التخزين حتى تظل الخضروات الجذرية في حالة جيدة لفترة طويلة. درجة حرارة الغرفة الموصى بها هي صفر. يجب إعطاء الأفضلية للغرف الجافة والمظلمة ذات مستويات الرطوبة المنخفضة.
يتم فرض متطلبات خاصة على الدرنات إذا تمت إضافة الأسمدة المعدنية والعضوية إلى التربة عدة مرات في الموسم. تستجيب الملكة آن بشكل إيجابي لمثل هذه الأحداث ويتضاعف العائد.
مراجعات حول التنوع من سكان الصيف
تقييمات بطاطس الملكة آنا من المقيمين في الصيف الذين قاموا بزراعة الصنف في ممتلكاتهم.
فالنتينا، 45 عامًا:
"إنهم يفضلون أخذ الدرنات من الأصدقاء للشتلات، وقبل ذلك أخذ بعض البطاطس للاختبار. هذه المرة، نصحني أحد الأصدقاء بشراء بطاطس الملكة آن. كان لديها عدد قليل من الدرنات وكان عليها شرائها. لقد زرعت البطاطس في عدة حفر في نهاية شهر مايو. بعد 3 أشهر، بدأ حفر الثقوب الأولى للبطاطس الصغيرة. الدرنات لها طعم حلو لطيف. تُزرع الملكة آن في كل موسم وهي سعيدة دائمًا بكل شيء. أوصي بهذا التنوع للنمو."
أوكسانا، 34 عامًا:
"نحن نزرع البطاطس كل عام ونعطي الأفضلية للأصناف الصفراء من البطاطس، والتي لا تحتوي على نسبة مائية مقارنة بالبطاطس البيضاء. لقد جربنا أكثر من نوع واحد من البطاطس. لقد تعرفنا على مجموعة الملكة آنا منذ وقت طويل، منذ عدة سنوات، ومنذ ذلك الحين أصبحت مفضلة للنمو. تكون الدرنات دائمًا كبيرة الحجم ولا تصبح طرية عند طهيها. مثالية للقلي. وينصح بسقي الآبار إذا كان الجو حارا لفترة طويلة في الصيف، وإلا فإن الشجيرات تبدأ بالجفاف.
