سوف تروق بطاطس إيلينسكي لعشاق الأصناف المبكرة الذين يسعون جاهدين للحصول على حصاد مستقر بصفات تجارية ممتازة. يتميز الصنف بخصائص ذوق ممتازة، وقد تم اختباره عبر الزمن ومناسب للزراعة في الحدائق الخاصة وعلى المستوى الصناعي.
وصف الصنف
ينتمي صنف إيلينسكي إلى أصناف البطاطس المتوسطة والمبكرة ذات الصفات التجارية العالية. فترة النضج هي 75 يومًا من لحظة ظهورها. تحتوي الدرنات على ما يصل إلى 18٪ من النشا. يصل وزن إحداها إلى 160 جرامًا. تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 13 درنة كاملة.في مرحلة النضج الفني يصبح الجلد وردي اللون واللحم أبيض. إنتاجية بطاطس إيلينسكي لكل هكتار يتراوح من 180 إلى 350 سنتا. الخضروات الجذرية بيضاوية الشكل.
تستخدم الدرنات عالميًا، وهي مناسبة لإعداد جميع أطباق الطهي. تصل جودة حفظ الصنف إلى 93٪، وهو رقم قياسي تقريبًا للأصناف المبكرة. يوصى بزراعة إيلينسكي في الحدائق الخاصة والحقول الزراعية في مناطق زراعة الأرض السوداء الوسطى وفولغا الوسطى.
هذا التنوع مقاوم للجفاف ودرجات حرارة الهواء المرتفعة. مناسبة للنمو حصرا في أرض مفتوحة. تعتبر التربة التي سبق أن زرعت فيها النباتات العشبية المعمرة أو السنوية ممتازة لزراعة البطاطس. يظهر إلينسكي مقاومة جيدة لآفة البطاطس، لكنه يتأثر باللفحة المتأخرة والديدان الخيطية.
شجيرات البطاطس منتصبة ومتوسطة الارتفاع. الأوراق غنية باللون الأخضر مع حواف ناعمة ومتوسطة الحجم. النورات صغيرة والكورولا ذات لون أحمر بنفسجي. العيون على الجذور الناتجة ذات عمق متوسط.
تزايد
يتم زراعة صنف البطاطس إيلينسكي بشكل رئيسي في شهر مايو. تُترك المسافة بين النباتات على الأقل نصف متر وبين الصفوف 35 سم والمناطق المضاءة جيدًا ذات التربة الرخوة والخصبة مناسبة للنمو. يتم تطبيق الأسمدة العضوية أولاً على سرير الحديقة.
ضع 2-3 درنات بطاطس إيلينسكي متوسطة الحجم في كل حفرة. إذا كانت البذرة كبيرة، يمكن قطع الدرنات. لا ينصح بترك عينات صغيرة جدًا للزراعة، حيث لا تحتوي على كمية كافية من العناصر الغذائية ولن يتم الحصول على حصاد جيد.
ميزات الرعاية
تتطلب البطاطس من نوع Ilyinsky رعاية قياسية.على وجه الخصوص، من الضروري تخفيف التربة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة الناشئة. لمكافحة هذا الأخير، يتم استخدام المهاد بشكل فعال.
لا فائدة من سقي إيلينسكي قبل ظهور البراعم. تحتوي الدرنات على رطوبة كافية في تربة الربيع. يعتبر الري خلال هذه الفترة من التطور أمرًا خطيرًا، حيث أن النباتات بدأت للتو في تكوين نظام جذر. إذا تم ري المزروعات بشكل نشط، فستكون الجذور قريبة من السطح، مما سيقلل من العائد. يبدأون في سقي الشجيرات خلال فترة تكوين البراعم مرة واحدة في الأسبوع.
المميزات والعيوب
لقد تم بالفعل اختبار مجموعة Ilyinsky بمرور الوقت. تشير آراء البستانيين إلى أن مزاياها أكثر بكثير من عيوبها. وتشمل هذه:
- النضج المبكر
- إنتاجية عالية؛
- نوعية تجارية جيدة؛
- الحفاظ على الجودة؛
- متطلبات صيانة منخفضة.
- الاستخدام العالمي للدرنات.
إيلينسكي لا يخلو من بعض العيوب. يتأثر ببعض الأمراض والآفات. مثل أي صنف مبكر، لا يتم تخزين هذه البطاطس في أفضل حالة قابلة للتسويق حتى الربيع.
الآفات والأمراض
لسوء الحظ، فإن الأمراض والآفات لا تتجاوز بطاطس إيلينسكي. يشير وصف هذا الصنف إلى أنه عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة ويتأثر بالديدان الخيطية. لأغراض وقائية يتم الرش الوقائي بكبريتات النحاس أو خليط بوردو. تتم معالجة النباتات المصابة باستخدام أوكسيكوم أو مستحضرات مماثلة.
يمكنك التعامل مع الديدان الخيطية عن طريق معالجة المزروعات باستخدام Thunderbolt.
إيلينسكي، مثل العديد من الأصناف الأخرى، يتأثر بخنفساء البطاطس في كولورادو. هذه الآفة هي التي تسبب أكبر قدر من المتاعب للبستانيين والمزارعين.ويجب رش المنطقة في الوقت المناسب بمستحضرات خاصة ضد هذه الحشرة. يوصي الخبراء باستخدام منتج جديد كل موسم حتى لا يسبب الإدمان والتكيف في الآفة.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد محصول البطاطس إيلينسكي في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر. يتم حفر الدرنات الصغيرة من أجل الطعام في وقت مبكر جدًا. لتخزين البطاطس، يجب أن تكمن في الأرض. العلامة المؤكدة لبداية النضج الفني هي القمم الصفراء والمجففة.
لتخزين محصول البطاطس إيلينسكي المحصود، فإن الغرفة المظلمة والباردة ذات الرطوبة المعتدلة هي الأنسب. في مثل هذه الظروف، يتم الحفاظ على الدرنات مع الحد الأدنى من فقدان الجودة التجارية، ويمكن استخدام الفائض كمواد للزراعة في الربيع.
مراجعات من البستانيين
خصائص مجموعة Ilyinsky مثيرة للإعجاب. ولكن ماذا يقول البستانيون عن ذلك؟ لطالما احتلت هذه البطاطس مكانة مرموقة في الحدائق، ولهذا السبب يسعد سكان الصيف والمزارعون المحترفون بمشاركة التعليقات حولها.
ليودميلا نيكولاييفنا، المقيمة في الصيف: "أعطاني أحد الجيران بطاطس إيلينسكي للطلاق قبل عامين. ومنذ ذلك الحين أعطيته الأفضلية. الهجينة الحديثة لا توحي بالثقة، لأنه يقال الآن الكثير عن البطاطس المعدلة وراثيا، وأنا مؤيد للأغذية الصحية والطبيعية. أظهر إيلينسكي القديم والمثبت نتائج ممتازة على موقعي. صحيح أنه كان علينا في الصيف العمل عليه وتنفيذ المعالجة في الوقت المناسب. لكننا لم نشترِ البطاطس طوال فصل الشتاء، وفي الربيع كانت لدينا مواد زراعية خاصة بنا.»
إيجور سيرجيفيتش، مزارع ذو خبرة: "أظهر إيلينسكي نفسه في حقولي كصنف مبكر ممتاز.قام بالمعالجة في الوقت المناسب، واستخدم الأسمدة اللازمة وحصل على حصاد عالي الجودة. حتى الطقس الجاف الحار لم يكن له تأثير كبير على تكوين الدرنات. بصراحة، لقد كانت مفاجأة سارة لي."
ألينا جورجييفنا، صاحبة قطعة أرض خاصة: "لقد اشتريت بطاطس إيلينسكي لزراعتها في متجر حديقة. أوصى البائع به كصنف مبكر ممتاز. بعد زراعة الدرنات كان الطقس حارًا وقررت تنظيم سقي الأسرة مسبقًا وتسريع ظهور الشتلات. ويبدو أن هذا كان خطأي. ونتيجة لذلك، كان الحصاد لائقا، ولكن الدرنات كانت صغيرة الحجم. وفي الموسم المقبل أخطط لتصحيح أخطائي ومحاولة زراعة هذا الصنف مرة أخرى.
