تحتل البطاطس مكانًا مهمًا جدًا في تغذية الإنسان، وبالتالي فإن خصائصها الرئيسية هي مذاقها الجيد وإنتاجيتها العالية ومقاومتها للآفات والأمراض. هناك طلب كبير على بطاطس Adretta بين البستانيين لأنها تلبي هذه المتطلبات بالكامل، على الرغم من أن هذا التنوع تم تربيته من قبل مربي ألماني منذ أكثر من 20 عامًا.
الميزات والمزايا المميزة للتنوع
خصائص نبات بطاطس الأدريتا:
- سيقان قوية
- الأوراق كبيرة الحجم ولونها أخضر فاتح.
- المزهرة النشطة للأدغال مع النورات البيضاء المنتشرة.
- إنتاجية عالية - ما يصل إلى 40 طنًا للهكتار الواحد أو ما يصل إلى 12 فاكهة لكل شجيرة؛
- صنف منتصف النضج - تنضج الدرنات خلال 75-80 يومًا؛
- زيادة المقاومة لظروف النمو الجافة.
- يتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة بشكل جيد.
بالإضافة إلى جميع الميزات المذكورة أعلاه، فإنه يتمتع أيضًا بمستوى عالٍ من المقاومة لللفحة المتأخرة والديدان الخيطية والسرطان. ونادرا ما تزعجها الآفات.
دعونا نفكر في وصف صنف البطاطس Adretta فيما يتعلق بالدرنات:
- الثمار لها قشرة رقيقة وخشنة قليلاً ومركز مصفر.
- عيون صغيرة وقليلة.
- البطاطس لها شكل بيضاوي.
- وزن يصل إلى 150 جرامًا ؛
- محتوى النشا من 16 إلى 23٪.
تم تصنيف خصائص هذا التنوع من قبل الخبراء على أنها 5 نقاط من أصل خمسة بناءً على جودة الذوق. تتميز الخضار بقابلية طفيفة للتفتيت وبنية حساسة بسبب زيادة محتوى النشا في تركيبتها.
يتم أيضًا مقارنة جودة حفظ المنتج بشكل إيجابي مع الأصناف الأخرى - حيث يتم تخزينه بشكل مثالي في الأقبية ويتحمل البرد. إذا تجمدت Adretta، فإنها لا تكتسب الطعم الحلو المميز، ولكنها تظل كما هي.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
إذا حكمنا من خلال الخصائص الممتازة للمحصول، فمن المدهش أن صنف البطاطس Adretta متواضع عند زراعته.
اختيار الموقع وزرع المحصول
من الأفضل أن تزرع أو تزرع في تربة طينية أو رملية أو طينية بودزولية. الثقافة تتفاعل بشكل جيد للغاية ، عندما يضاف الرماد إلى التربة والسماد (الدبال). إذا كانت الطبقة العليا من السرير محمضة، فيجب إجراء التجيير.
ومن المستحسن أن يكون مكان زراعة البطاطس على منحدر ويواجه الجنوب أو الجنوب الغربي.في هذه الحالة، ستضيء الشمس النباتات جيدا، وسوف تستنزف الرطوبة الزائدة بسهولة.
يتم تحضير البذور على النحو التالي:
- نقع؛
- مكان في الثلاجة بين عشية وضحاها (ر = 2 درجة مئوية)؛
- الدفء خلال النهار (ر = 22 درجة مئوية).
في جنوب البلاد، تزرع الخضروات في منتصف الربيع، عندما تكون التربة دافئة بما فيه الكفاية. في بداية الصيف، يمكن للبستانيين بالفعل تناول الخضروات الجذرية الصغيرة.
إذا كان المناخ أكثر قسوة، فإن البستانيين ذوي الخبرة يزرعون مادة البذور في صناديق، وبعد الإنبات والانتقاء، يزرعونها في أرض مفتوحة. بالطبع، يمكنك تأخير الزراعة وتنفيذها عندما يكون الجو دافئًا بدرجة كافية: خلال النهار ستصل درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية أثناء النهار و7 درجات مئوية في الليل.
وفي حالة نقص مادة البذور، يتم أيضًا إكثار البطاطس باستخدام الدرنات. للقيام بذلك، يتم تقطيعها إلى قطع بحيث يكون لكل منها 1-2 عيون.
زراعة ورعاية البطاطس
زرع المحصول في التربة المعدة. للقيام بذلك، حفر الأرض وإضافة المواد العضوية (ما يصل إلى 7 كجم لكل 1 م2). يتم استخدام نمط الزراعة القياسي - 60x35 سم، ولكن من الممكن أيضًا 90x40 سم.
تنبت النباتات في اليوم العاشر، ويبدأ التزهير بعد 14 يومًا من ظهور البراعم. خلال موسم النمو النشط، تتطلب الشجيرات ريًا وفيرًا للأسرة. وبطبيعة الحال، فإن هذا المحصول يتحمل الجفاف نسبيا، ولكنه يستجيب للسقي عن طريق زيادة المحصول.
عند رعاية محصول البطاطس، يجب إزالة الأعشاب الضارة منه وزراعته وتغذيته في الوقت المناسب. إذا تم تنفيذ كل هذه التدابير بكفاءة، فسوف يشكر Adretta البستاني على الثمار الجيدة.
الأمراض والآفات
على الرغم من أن هذا التنوع قد زاد من مقاومته لعدد من الأمراض، إلا أنه لا يزال لديه العديد من الأمراض التي يكون مهيئًا لها. هذه هي الأمراض التالية:
الساق السوداء
يتميز المرض بذبول السيقان. تتجعد أوراق النبات وتتحول إلى اللون الأصفر. يصبح الجزء السفلي من البراعم أسودًا ثم يتعفن. يحدث تطور الساق السوداء في الصيف، مع زيادة الرطوبة ودرجات الحرارة المنخفضة.
تتمثل مكافحة هذا المرض في حرق العينات المصابة، ومعالجة المنطقة التي نمت فيها بمزيج من الرماد (1 لتر) وكبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة).
جرب مشترك
تشمل علامات المرض التقرحات والشقوق والانتفاخات. نظرًا لانخفاض تركيز النشا في الدرنات، يحدث تغير في الطعم. لكي تتطور القشرة، هناك حاجة إلى طقس دافئ وجاف. تقليل إصابة النبات باستخدام مبيدات الفطريات. تعتبر معالجة الدرنات قبل الزراعة باستخدام Prestige أو مستحضر مشابه فعالة للغاية أيضًا. الوقاية تتم عن طريق تحديد التربة.
داء الجذور
بصريًا، تبدو المحاصيل الجذرية المصابة بهذا الشكل: عليها بقع سوداء، كما لو أن بقايا التربة قد جفت. النباتات تحت تأثير المرض عندما تظهر البراعم تتحول إلى اللون الأسود مما يؤدي إلى موت الشجيرات. متى تتفتح البطاطس، يساهم المرض في موت أنسجة الدرنات. يحدث تطور المرض عندما يكون الجو جافًا وحارًا وكذلك أثناء ظهور البراعم.
تدابير الرقابة هي:
- اختيار البطاطس الصحية للزراعة.
- المعالجة بمبيدات الفطريات قبل زرعها في التربة؛
- تناوب المحاصيل؛
- زراعة الخضروات في التربة الدافئة.
- حصاد الكتلة الخضراء للمحصول قبل حفر الدرنات.
بالإضافة إلى الأمراض، هناك أيضا آفات - خنافس البطاطس كولورادو. على الرغم من أنهم لا يأكلون الجزء النباتي من البطاطس بكميات كبيرة مثل الأصناف الأخرى، إلا أنهم لا يزالون بحاجة إلى المعالجة ضد الحشرات.
مراجعات حول مجموعة Adretta
لقد كان صنف Adretta موجودًا في السوق لفترة طويلة جدًا، ويمكن للمرء أن يفترض أنه يمكن استبداله بسهولة بأصناف أخرى أكثر تحسينًا. لكن هذا لا يحدث. لقد فازت هذه البطاطس بقلوب الكثير من الناس، ولا تزال تكسب قلوبًا جديدة. فيما يلي مراجعات حول هذا التنوع الناجح بلا شك:
آنا، ساراتوف
أنا وزوجي كان لدينا طلاقات مختلفة أصناف البطاطسلكننا خلصنا إلى أننا لم نزرع Adretta ألذ وأكثر نجاحًا. لذلك نقوم بتخزينه بعناية ولا نسمح بخلطه مع أصناف أخرى. في الربيع نزرعها في أجزاء مختلفة من الكوخ. تتمتع Adretta ببشرة ناعمة جميلة ومركز أصفر. نزرعها بدون مواد عضوية - فقط الأسمدة المعدنية. ولكي نكون أكثر دقة، فإننا نستخدم المزيد من أسمدة البوتاس. ربما هذا هو السبب وراء كون البطاطس لدينا ممتازة.
أوليغ، سفيردلوفسك
البطاطا اللذيذة هي Adretta. طعمه رائع حتى بدون زيت.
أنا أزرع العديد من الأصناف، وبالتالي أعرف الكثير عنها. صدقني، لقد جربت بالفعل حوالي 20 نوعًا. كما توفر Adretta حصادًا ممتازًا مع العناية الجيدة. الشيء الوحيد هو أنه بدون قبو لا يتم تخزينه جيدًا بما فيه الكفاية - فهو ينبت قبل حلول العام الجديد. ولكن بحلول هذا الوقت كانت عائلتي تأكله تقريبًا.
