الأصناف المبكرة من التوت الأسود تحظى بشعبية لدى البستانيين. خذ بعين الاعتبار توت أوركان الأسود، وهو نوع معروف يستخدم للزراعة الصناعية. ما هي مزاياها وعيوبها، وكيفية زراعة النبات في المنزل، ومتى وكيفية زراعته، وما هي الرعاية التي تتكون منها. كيفية نشر التوت الأسود وكيفية حمايته من الأمراض والآفات ومتى يتم حصاده.
وصف وخصائص موجزة للصنف
تم تربية صنف أوركان في بولندا عام 1983، وهو عبارة عن هجين من نوعين - Black Catin وArc1084.وكانت النتيجة صنفًا عالي الغلة وكبير الثمار، ونضجًا مبكرًا، ومتكيفًا مع الظروف المناخية المعتدلة.
تتشكل شجيرة أوركان بلاك بيري من براعم منتصبة قوية عديمة الأشواك يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار، تزهر النباتات في منتصف شهر مايو، في المناطق الجنوبية تبدأ الثمار بالنضج في نهاية شهر يونيو، في المناطق الشمالية - في منتصف -يوليو. توت أوركان مستطيل الشكل، لامع، أسود، متجمع في مجموعات. الثمار كبيرة الحجم، وزنها 4-8 جرام، حلوة وحامضة ولها رائحة مميزة. تتميز بالحفاظ على الجودة. الإنتاجية من شجيرة بالغة هي 5-10 كجم.
إيجابيات وسلبيات التوت أوركان
زراعة ورعاية المحاصيل
ينمو أوركان بلاك بيري بشكل أفضل في الأماكن المشمسة التي لا تغطيها النباتات الأخرى أو في الظل الجزئي الخفيف. يجب حماية الشجيرات من الرياح وخاصة الباردة منها، ولهذا تحتاج إلى اختيار منطقة محمية من الرياح بالمباني أو السياج.
وقت زراعة الشتلات يحدث في منتصف الخريف أو الربيع، مع بداية الدفء. في الربيع، يُزرع التوت الأسود في تربة دافئة ولكن ليست جافة بعد، في الخريف - قبل شهر من موجة البرد.
أفضل تربة لتوت أوركان هي الطميية أو الطميية الرملية الخصبة. رد الفعل محايد، التربة الحمضية تحتاج إلى الجير قبل زراعة الشجيرات. يوصى بزراعة التوت الأسود على تعريشة. وهذا يسهل العناية بها وجمع الثمار.
مخطط الزراعة
بين شتلات توت أوركان المجاورة يتم ترك مسافة 1-1.5 م وتباعد الصفوف 2.5 م وتتجه الصفوف من الشمال إلى الجنوب. أبعاد فتحات الزراعة هي 0.5 متر في العرض والعمق. يتم خلط التربة المحفورة مع الدبال والرماد وتحريكها.
يتم تحضير الشتلات: يتم قطع أطراف الجذور، وتغمس الجذور في محلول منشط لتكوين الجذر. يحفز العلاج نمو جذور جديدة ويسرع عملية التجذير.
تسلسل الزراعة: صب طبقة تصريف في قاع الحفرة، وخفض الشتلة على طول طوق الجذر، وقم بتغطيتها بالأرض. سقي بدلو من الماء وقم بتغطيته بطبقة من المهاد لتقليل جفاف التربة. يتم قطع قمم سيقان شتلات التوت الأسود بمقدار 1/3.
الري والتسميد
الماء كل أسبوع خلال الشهرين الأولين. يجب أن تكون التربة رطبة حتى يكون التجذير ناجحًا. ثم الماء 1-2 مرات في الشهر، في كثير من الأحيان في الصيف، في الطقس الحار. في الخريف الجاف، يتم تنفيذ الري لإعادة شحن المياه.
في الموسم الأول لا يتم تغذية شتلات بلاك بيري أوركان، ويتم تزويد النبات بالتغذية عند زراعته. ابتداءً من الربيع المقبل يتم تخصيب الشجيرات مرتين - في الربيع والخريف، وبعد بدء الإثمار - 3 مرات - في الربيع، قبل تفتح البراعم، وبعد الإزهار وأثناء فترة نمو المبيض. استخدام الأسمدة العضوية أو المعدنية.
زركشة
يتم تقليم شجيرات أوركان في الخريف أو الربيع باستخدام مقصات التقليم لقطع البراعم القديمة المثمرة أو الجافة أو المتضررة من الأمراض أو الآفات. تتم أيضًا إزالة النمو الصحي ولكن الزائد. يتم ترك 5-7 براعم قوية وكبيرة في الأدغال. في بداية الصيف، يتم قطع البراعم الخضراء، وتقصير القمم. هذا يحفز إعادة نمو البراعم الجانبية.
الاستعداد لفصل الشتاء
يتم فك البراعم من التعريشة، ويتم ثنيها بعناية على الأرض ورشها بالمهاد أو تغطيتها بالألياف الزراعية.الأرض المحيطة بالشجيرات مغطاة أيضًا بالمهاد بطبقة لا تقل عن 10-15 سم.
الأمراض والآفات والوقاية
صنف أوركان مقاوم للفطريات، ولكن يمكن أن تتطور الأمراض في الطقس البارد والرطب أو مع عدم كفاية الرعاية. وتشمل التدابير الوقائية رش الشجيرات بمبيدات الفطريات قبل ظهور علامات المرض. إذا تمكنت العدوى من التطور، يتم استخدام المبيدات الكيماوية الزراعية بجرعات علاجية.
يتم تدمير الآفات عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية أو العلاجات الشعبية. يعتمد عدد الطلبات على مستوى الضرر أو حالة النباتات.
التكاثر
لا ينتج Orcan Blackberry أي براعم جذرية تقريبًا، لذلك يتم نشره بواسطة براعم متجذرة. يتم اختيار براعم قوية وصحية، وتوضع قمم على الأرض، ورشها في الجزء الأوسط وسقيها طوال الصيف. بحلول الخريف يتجذرون. احفرها وأعد زراعتها في الخريف أو الربيع المقبل. طرق التكاثر الأخرى: تأصيل العقل وتقسيم الأدغال إلى 2-3 أجزاء.
الحصاد والتخزين
يتم قطف ثمار أوركان بعد نضجها. يمكن تحديد ذلك من خلال حقيقة أنها تصبح سوداء ولامعة. يمكنك أيضًا اختيار التوت الناضج لتناوله طازجًا. هناك حاجة إلى أنواع غير ناضجة قليلاً للتخزين والنقل. يتم وضعها في حاويات بلاستيكية ووضعها في الثلاجة، إذا كان الحصاد كبيرا، يتم وضعها في صناديق صغيرة وخفضها في القبو. ظروف التخزين: بارد، غير مضاء وجاف.
يحظى صنف أوركان بتقدير المزارعين والبستانيين الخاصين نظرًا لصفاته الممتازة. التوت الأسود مبكر النضج ومنتج وكبير وذو مذاق ممتاز. يمكن زراعتها في المناطق المعتدلة. ويتميز بالتكيف السريع ولا يحتاج إلى الملقحات. تؤتي ثمارها لفترة طويلة تصل إلى 30 عامًا تقريبًا.
