يتميز صنف الباذنجان متوسط النضج المبكر غاليتش بإنتاجية عالية جدًا. يعد هذا أحد أكثر المحاصيل التي تتطلب الحرارة من بين جميع الخضروات المزروعة في مناطق بلدنا. شتلات الباذنجان قبل الزراعة في أرض مفتوحة يجب أن يكون ارتفاعها 15-20 سم، جذور الشتلات المحفوظة بوعاء قوية ولا تتضرر أثناء الزرع وتتجذر بسرعة. يتم جمع الثمار دون انتظار بداية النضج البيولوجي.
- غاليتش - وصف وخصائص الصنف
- المزايا والعيوب الرئيسية
- قواعد النمو
- متى تزرع
- الشتلات بوعاء - ضمان الغلة العالية
- زرع البذور ورعاية الشتلات
- اختيار وإعداد موقع الهبوط
- اختيار
- زراعة الشتلات في قشر البيض
- ميزات الرعاية
- قواعد الري
- كيفية التسميد
- تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
- تشكيل بوش
- الأمراض والآفات: طرق مكافحتها
- الحصاد والتخزين
غاليتش - وصف وخصائص الصنف
خصائص موجزة ووصف لمجموعة الباذنجان غاليتش:
- تنضج الثمار في اليوم 112-140.
- النبات مضغوط ومنخفض النمو ويصل ارتفاع الأدغال إلى 70 سم.
- الثمرة أرجوانية داكنة مع لمعان، وحتى سوداء، والشكل أسطواني، وأحيانًا على شكل كمثرى.
- لب بدون فراغات ومرارة.
المزايا والعيوب الرئيسية
مزايا:
- منتجة للغاية، تصل إلى 9 كجم لكل نبات.
- الاثمار مستقرة.
- قابلة للنقل بشكل مثالي.
عيوب:
- ويتطلب النبات درجة الحرارة وظروف المياه، وخاصة في حالة الشتلات.
- الأدغال تتطلب التشكيل.
قواعد النمو
السبب الرئيسي لحالة الاكتئاب لشتلات الباذنجان من صنف غاليتش هو انخفاض درجات حرارة الهواء والتربة.
إذا كان لديك دفيئة أو دفيئة ذات تدفئة موثوقة، فيجب أن تبدأ في زراعة الشتلات في الفترة من 10 إلى 15 فبراير.
متى تزرع
في منتصف شهر مارس، زرع بعض البذور في صناديق الشتلات، واحتفظ بها في مكان جيد الإضاءة، مع الحفاظ على درجة حرارة التربة لا تقل عن 15-30 درجة. لا تزرع بشكل كثيف جدًا حتى لا تتمدد الشتلات:
- بعد 15-20 يومًا، تُزرع هذه الشتلات في أصيص أو دفيئة أو سرير. الشرط الرئيسي لذلك: يجب أن تكون درجة حرارة التربة 25-28 درجة على الأقل.
- في أغلب الأحيان، يرتبط الفشل في زراعة شتلات الباذنجان بشكل أساسي بظروف درجة الحرارة. لا تزرع البذور في التربة الباردة.
الشتلات بوعاء - ضمان الغلة العالية
من المعروف أن شتلات الباذنجان تتحمل عملية الزرع بشكل سيء للغاية، واستعادة نظام الجذر خلال 15-20 يومًا:
- يوصى بتنظيم زراعة شتلات الباذنجان المحفوظة بوعاء من صنف غاليتش.
- اترك نباتًا واحدًا في كل وعاء.
- في شهر مايو، عندما يأتي الطقس الحار، تحتاج إلى تثبيته في دفيئة فيلم أو تحت ملاجئ الفيلم على الأقواس. في غضون 15-20 يومًا من ارتفاع درجة الحرارة والري في الوقت المناسب (الماء كل يوم!) واستخدام الأسمدة، ستصل الشتلات إلى حالتها بحلول وقت الزراعة. لم يفت الأوان بعد للهبوط بها في 25 مايو.
- إذا زرعت بعناية في التربة ، دون إزعاج الجذور ، فسوف تتفوق في النمو وتنتج تلك التي تعذبت في البرد لمدة شهرين.
زرع البذور ورعاية الشتلات
إذا كانت الشتلات ستزرع في غرفة على حافة النافذة، فيجب أن يبدأ هذا العمل في موعد لا يتجاوز 20-25 مارس. تحتاج أولاً إلى زرع البذور في صندوق صغير أو وعاء مملوء بخليط التربة:
- الإصدار الأول من الخليط هو الدبال وتربة الحديقة والجفت بنسبة 3:2:1. يمكنك إضافة رماد الخشب بمعدل 1-2 كوب لكل 10 م
- الخيار الثاني هو الدبال والعشب (1:1).
اختيار وإعداد موقع الهبوط
بالطبع، في ظروف الغرفة، من الصعب الحفاظ على درجة الحرارة المحددة بدقة، ولكن من الضروري السعي لتحقيق ذلك، وإلا فلن تحصل على شتلات جيدة.
إذا كانت البذور جيدة وتم الحفاظ على درجة الحرارة، فسوف تظهر الشتلات خلال 10-12 يومًا، أو حتى قبل ذلك. غيابهم بعد المدة المحددة يعني أنهم ارتكبوا خطأ ما وعليهم إما زيادة درجة الحرارة أو إعادة البذر.
اختيار
مع ظهور 1-2 ورقة حقيقية يجب زراعة (زراعة) الشتلات في أوعية مملوءة بنفس خليط التربة التي نمت فيها الشتلات.
تسقى المحاصيل بعد 2-3 أيام بالماء الدافئ من خلال مصفاة، وعندما يكون لديها 3-4 أوراق حقيقية - كل يوم، ويفضل في الصباح.
زراعة الشتلات في قشر البيض
حاول زراعة شتلات الباذنجان في الأصيص. يصنعون الخلايا في صناديق كرتونية منخفضة ارتفاعها 10-15 سم، وقياسها 5 × 5 فقط، أو حتى 4 × 4 سم.
خذ قشرة بيضة وتأكد من عمل ثقب في الأسفل للتصريف.
املأها بالتربة الخصبة وزرع بذرتين في كل منها. ليست هناك حاجة للاندفاع في وقت البذر - فهم يفعلون ذلك في منتصف أبريل أو حتى بعد اليوم العشرين.
الشرط الرئيسي لذلك هو أن تكون درجة حرارة التربة في موقع النمو 25-28 درجة مئوية.
سيتعين عليك سقي هذه الكاسيت الفريدة كل يومين وإطعامها بالأسمدة النيتروجينية مرة واحدة في الأسبوع، مع إعطاء ملعقتين كبيرتين من اليوريا أو اليوريا أو نترات الأمونيوم لكل دلو من الماء.
ميزات الرعاية
مع بداية الطقس الدافئ المستقر، يجب إخراج الصناديق التي تحتوي على شتلات إلى الشرفة أو لوجيا أو وضعها تحت غطاء فيلم على الأقواس في الفناء أو قطعة أرض الحديقة.
ولكن في الليل يجب نقلهم مرة أخرى إلى مكان دافئ أو توفير مأوى موثوق لهم.
يجب أن تزرع شتلات الباذنجان في أرض مفتوحة في صفين. من مصنع واحد.
قواعد الري
الري مهم بشكل خاص خلال الأيام الحارة. الباذنجان لا يشعر بالارتياح في الصيف الحار:
- في الطقس الحار والجاف، يجب أن يتم سقيها مرة كل يومين.
- اصنع أخاديد بين الصفوف وقم بتغطيتها بالقش أو نشارة الخشب.
- لا تحتاج إلى تغطية الأخاديد فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى تغطية الأرض حول الشجيرات. يتيح لك ذلك الاحتفاظ بالرطوبة لفترة أطول ويلغي الحاجة إلى فك التربة باستمرار لمنع تكوين القشرة.
- يمنع التغطية أيضًا ارتفاع درجة حرارة التربة. يمكن أن يؤدي ارتفاع درجة الحرارة في منطقة الجذر إلى تساقط النبات ليس فقط أزهاره ولكن أيضًا أوراقه.
- يعد الري مباشرة في الأخاديد أمرًا جيدًا لأن الماء لا ينتشر وينفق وقتًا وجهدًا أقل في سقي كل نبات على حدة.
كيفية التسميد
يتم تغذية الشتلات بعد 8-10 أيام بمحلول الملاط (1:10) أو فضلات الطيور (1:15) أو الأسمدة المعدنية، بشكل رئيسي خليط من اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم بنسب متساوية (يمكن إضافة البوتاسيوم). استبداله بالرماد، لكن عليك تناوله ثلاث مرات أكثر من الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية).
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يجب تنفيذ هذه التقنيات الزراعية بشكل منهجي عند زراعة صنف غاليتش.
يؤدي عمل الأخاديد والتخفيف المنتظم إلى تحفيز تكوين جذور إضافية جديدة. تبدأ الجذور بالنمو في الاتجاه الذي يأتي منه الماء والتسميد.
تشكيل بوش
يشير التكوين إلى إزالة البراعم الزائدة من الأدغال. قم بقطع جميع الخطوات التي تتشكل أسفل الشوكة الأولى. وبينما تكون الشتلات صغيرة، يحدث النمو في ساق واحد، ولكن مع نموها، يتفرع الجذع إلى فرعين.
حتى تظهر شوكات الجذع، من الضروري إزالة جميع الأبناء تدريجيًا في المنطقة الإبطية للورقة أثناء عملية نمو النبات.
ستساعد هذه التقنية في تقليل الحمل في المراحل الأولى من نمو الأدغال وتسمح للنبات بالنمو بنشاط. بحلول الوقت الذي تزدهر فيه، ستكون الشجيرات قوية تماما.
يجب أن يستمر الباذنجان في النمو بحرية دون أي تشكيل آخر. لكن في الوقت نفسه، إذا ظهر أبناء الزوج فجأة أسفل الشوكة أو من الأرض، فيجب إزالتهم من أجل الحفاظ على التكوين.
الأمراض والآفات: طرق مكافحتها
بعد أن يضع الباذنجان ثماره الأولى، عليك إزالة جميع الأوراق السفلية الموجودة أسفل الشوكة. وخاصة تلك التي تلمس الأرض.يجب عليك إزالة ورقة أو ورقتين كل 7 أيام مع نمو الشجيرة.
تعمل هذه التقنية على تحسين التهوية في قاع الحديقة، كما أن إزالة الأوراق السفلية تمنع الإصابة بالأمراض الفطرية والآفات.
الحصاد والتخزين
أسهل طريقة لحماية الفواكه والنباتات من التدمير نتيجة انخفاض درجات الحرارة في أوائل ومنتصف الخريف هي تغطيتها بالألياف الزراعية.
عندما تنخفض درجة الحرارة أثناء النهار إلى 9 درجات مئوية، يفقد الباذنجان من نوع غاليتش قدرته على النضج.
يتم تخزين الفواكه ذات الأشكال المختلفة بشكل منفصل عن بعضها البعض. يتم فرزها بانتظام، واختيار العينات الناضجة والفاسدة.
في ظروف الغرفة، يجف الباذنجان بسرعة، فمن الأفضل تخزينها في القبو.
ولا يجوز بأي حال من الأحوال تخزين هذه الثمار في الضوء لأن مادة السولانين السامة تتراكم فيها. السولانين هو قلويد، بالإضافة إلى أنه يضعف طعم المنتج النهائي.
الباذنجان المزروع ذاتيًا لا يحتوي على مواد كيميائية سامة ويتميز بطعمه العالي.