الطماطم هي واحدة من الخضروات الأكثر شيوعا بين البستانيين المنزليين. من النادر مقابلة أحد سكان الصيف الذي لا يزرع هذا المحصول في قطعة أرضه.
وصف صنف الطماطم الزرافة
صنف الطماطم الزرافة هو صنف طويل ومتعدد التحديد. يمكن أن يصل أقصى ارتفاع لجذع النبات إلى مترين. كما قد تتخيل، هذا هو سبب تسمية هذا التنوع بالزرافة. يحتاج النبات أيضًا إلى التراص وإزالة البراعم الجانبية. يوصى بتشكيل الطماطم في ساق واحد. بهذه الطريقة سيكون الحصاد وفيرًا.
لا يمكن وصف الصنف دون الإشارة إلى توقيت نضج الثمار. الطماطم من هذا الصنف هي أصناف متأخرة. يبدأ النضج الشامل للمحصول في النصف الثاني من شهر أغسطس. الطماطم مخصصة للزراعة في الأرض المفتوحة في جنوب روسيا وفي الدفيئات الزراعية والدفيئات الزراعية في المناطق الشمالية والوسطى. السمة الرئيسية لهذا الصنف هي زراعة الشتلات ويفضل أن يكون ذلك في التربة الخفيفة والخصبة.
خصائص ثمار الطماطم
وصف خصائص ثمرة طماطم الزرافة :
- شكل الثمرة بيضاوي؛
- يمكن أن يصل وزن الطماطم الناضجة من 55 إلى 150 جرامًا؛
- اللب والقشر أصفر اللون وبداخلهما عدد قليل من البذور.
- الطماطم كثيفة جدًا من الداخل.
- بعد الحصاد يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة حتى ديسمبر.
- طعم الفاكهة عادي ومتوسط.
- الطماطم ليست مناسبة للاستهلاك الطازج، فمن الأفضل استخدامها للمنتجات المصنعة.
وصف المزايا والعيوب
مثل أي نوع آخر، فإن طماطم الزرافة ليس لها مزايا فحسب، بل لها عيوب أيضًا.
فوائد الطماطم:
- بعد الحصاد، يمكن تخزين الخضروات لفترة طويلة جدًا (أكثر من شهرين)؛
- متواضع في الرعاية.
- يمكن زراعتها في أرض مفتوحة، في الدفيئات الزراعية وملاجئ الدفيئة؛
- مناسبة للحفظ بكامله.
عيوب:
- تبدأ الثمار بالنضج في وقت متأخر جدًا.
- الشجيرات طويلة وتتطلب دعمًا رأسيًا.
- الثمار ليس لها طعم جيد ولا تصلح للاستهلاك الطازج أو لإعداد السلطات الصيفية.
مميزات زراعة طماطم الزرافة في الدفيئة
يفضل معظم البستانيين زراعة المحاصيل في الأرض المفتوحة.لكن في بعض الأحيان يتعين عليك زراعة الطماطم في دفيئة، وبالتالي فإن العناية بالشجيرات في مثل هذه الظروف ستكون أكثر شمولاً. بادئ ذي بدء، عليك أن تفكر في كيفية حدوث التلقيح في الداخل. للقيام بذلك، يمكنك تثبيت عدة خلايا. عندما ينتهي موسم الإزهار والنمو، يجب إزالة خلايا النحل.
من المهم أيضًا مراقبة نظام درجة الحرارة. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا (أقل من +15)، فلن يتشكل المبيضان، وإذا تجاوزت +30 درجة، فسوف يصبحان عقيمين. درجة الحرارة المثلى هي +16-+19 درجة. لزيادة المحصول، يمكنك النقر على الشجيرات بعصا خشبية خفيفة. يجب أن تكون الحركات سلسة وليست حادة وسريعة. إذا ضربت الجذع بقوة كبيرة، فقد تسقط جميع حبوب اللقاح بسرعة كبيرة ولن يكون هناك مبيضين على الإطلاق. عندما تظهر الفرشاة الأولى مع المبايض على النبات، توقف عن النقر.
طريقة فعالة أخرى هي تلال الشجيرات. يتم تنفيذ التلال الأول بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في مكان دائم. التلال الثاني بعد 16 يوم. بهذه الطريقة سيكون نظام الجذر أقوى وسينمو النبات نفسه بشكل أفضل.
يجب إضافة الأسمدة المعدنية والعضوية بشكل دوري إلى التربة. بعد زراعة الشتلات في مكان دائم يتم تغذيتها بالأسمدة التي تحتوي على النيتروجين. هذا سوف يعزز النمو النشط للشجيرات. خلال موسم النمو - الأسمدة المحتوية على الفوسفور والبوتاسيوم. للفوسفور والبوتاسيوم تأثير إيجابي على تكوين المبايض في الطماطم. يمكن أيضًا تغذية النباتات بالمولين أو رماد الخشب أو السماد.
