عادة ما يتباهى البستانيون بالطماطم وكتلة الفاكهة. إذا تمكنت من زراعة الطماطم الإسبانية العملاقة والحصول على عدد قليل من الفواكه اللذيذة منها، فهذا نجاح كبير. حبة طماطم واحدة تكفي لإطعام جميع أفراد الأسرة بالسلطة.
العملاق الإسباني هو الأفضل بين الأصناف ذات الثمار الكبيرة
يميز العديد من المزارعين أصناف الطماطم التي تنتج ثمارًا تزن خمسمائة جرام أو أكثر. وتشمل هذه العملاق الإسباني في منتصف أواخره. بالإضافة إلى الكتلة الكبيرة للطماطم فإنها تعطى الخصائص التالية:
- يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال من مترين إلى ثلاثة أمتار.
- لا يتم حمل أكثر من عشرة إلى أحد عشر ثمرة على السيقان.
- يصل متوسط وزن الطماطم إلى ثلاثمائة وخمسين جرامًا.
- العائد مرتفع: من شجيرة واحدة يمكنك جمع خمسة إلى سبعة كيلوغرامات من الفاكهة.
- شكل الطماطم يشبه البرقوق مع أنف ممدود ولون أحمر ناعم.
- ويحتوي اللب العصير على نسبة كبيرة من المادة الجافة وبعض البذور.
- الثمار مناسبة للاستهلاك الطازج وقطع الخضار.
الدفء مهم لهذا الصنف فهو لا يتحمل التغيرات في درجات الحرارة لذا من الأفضل زراعته في البيوت المحمية.
كيف تنمو الطماطم
نبات الطماطم محب للحرارة، ويفضل المناطق ذات المناخ الحار. هناك كل الظروف للتطور السريع والعوائد العالية. تساعد أشعة الشمس والرياح الدافئة والأمطار الناعمة على نضج الثمار بسرعة. في المناخات المعتدلة، من الأفضل زرع هذه الأصناف العمالقة في الشتلات.
تحضير الشتلات
يعرف مزارعي الخضروات أن محصول الطماطم المستقبلي يعتمد إلى حد كبير على الشتلات وجودتها. يتعلق كل شيء تقريبًا بموعد زرع الطماطم وكيفية الاعتناء بها.
إذا كان من الممكن زرع نبات نباتي في المناطق الجنوبية في نهاية فبراير، ثم في مناخ معتدل - في منتصف مارس. يمكنك تحديد التوقيت بنفسك إذا حسبت 55-65 يومًا من نهاية الصقيع. تبدأ زراعة الطماطم الإسبانية العملاقة في الدفيئة قبل أسبوعين.
يخلق براعم الطماطم الشروط الضرورية هي:
- الكثير من الضوء
- رطوبة عالية؛
- درجة حرارة الهواء من 18 إلى 25 درجة فوق الصفر.
يلعب التحضير لزراعة الطماطم دورًا مهمًا. ويشمل تطهير البذور والتربة. تمر مادة البذور بمرحلة المعالجة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة عشرين دقيقة وصودا الخبز (0.5 جرام لكل نصف كوب ماء).يساعد على الحفاظ على صحة البذور عن طريق وضعها في سائل فيتوسبورين لمدة ساعتين.
يتم تكليس التربة في الفرن لمدة عشر دقائق مع الحفاظ على درجة حرارة مائتي درجة. يمكنك سكب التربة بالماء المغلي أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يتم الجمع بين طرق التطهير أو اختيار الطريقة الأنسب لك.
بعد عشرة أيام من الإجراءات، يبدأون بزراعة البذور. وهي مختومة على عمق سنتيمتر واحد. لا ينبغي أن تكون المسافة بين الشتلات صغيرة، وإلا فإن الشتلات لن يكون لديها ما يكفي من العناصر الغذائية.
توضع الصناديق التي تحتوي على شتلات في مكان دافئ ومغطاة بفيلم وغالبًا ما تكون مبللة. عادة بعد ثلاثة إلى أربعة أيام تبدأ النباتات في الفقس. تتطلب البراعم رعاية على شكل:
- سقي منتظم
- الإضاءة الخلفية 16 ساعة يوميا؛
- تنفس؛
- حرارة؛
- حمامات الشمس؛
- التغذية كل ثلاثة أسابيع.
إذا كانت المزروعات مزدحمة، بمجرد ظهور ورقتين أو ثلاث أوراق حقيقية، تبدأ الشتلات في الانتقاء.
إشارة نقل الطماطم إلى الدفيئة هي وضع مجموعات الزهور الأولى. وبعد عشرة أيام، تزرع الشتلات في أرض مغلقة.
زرع في الدفيئة
يتم تزويد الدفيئات المحضرة بالتربة الصحية التي يجب تطهيرها. تُسكب الأرض بطبقة يبلغ سمكها سبعة عشر سنتيمتراً على طبقات من السماد. لمنع ظهور الفطريات المسببة للأمراض، يجب أن يتم مسحوق السماد مع رماد الخشب أو زغب الجير. تحب الطماطم التربة المغذية ذات النفاذية العالية للماء والهواء. سيكون التركيب العالمي عبارة عن مزيج من التربة السوداء والجفت.
يجب أن تزرع الشتلات في دفيئة في يوم هادئ في المساء. يتم دفن سيقان الطماطم جيدًا.
تحتاج الطماطم العملاقة الإسبانية الطويلة إلى رعاية مناسبة. وصفه يشمل:
- تشكيل بوش. يمكنك ترك جذع واحد أو اثنين.بعد ذلك، بالإضافة إلى الهروب الرئيسي، هناك حاجة إلى ربيب قوي تحت مجموعة الزهور الأولى.
- من الأفضل ترك ما يصل إلى سبع أو ثماني مجموعات من الزهور على الطماطم.
- بعد تشكيل العناقيد، يتم قرص الجزء العلوي من الجذع الرئيسي.
- الطماطم الطويلة تتطلب الرباط الإلزامي.
- بالإضافة إلى الري المعتدل، للحفاظ على الرطوبة، نشارة التربة بطبقة من القش والجفت.
- يتم تهوية الدفيئات الزراعية عن طريق مراقبة درجة حرارة الهواء. ولا ينبغي أن ترتفع درجة حرارته فوق 29 درجة مئوية.
- تستخدم الأسمدة كلاً من المواد العضوية والمعادن كل عشرة أيام.
يجب جمع الثمار العملاقة عندما تنضج. بني، يوضع في غرفة جافة ودافئة حتى ينضج.
وفقًا لمراجعات مزارعي الخضروات ، يتميز الصنف الإسباني العملاق بنضجه السريع. أنا أحب الطماطم لمذاقها الممتاز وفواكهها اللحمية. يتم تناولها على الفور من قبل الأطفال والكبار في فصل الصيف.
