مجموعة مختارة من الطماطم، المحبوبة من قبل سكان الصيف، والتي تم تربيتها من قبل الحرفيين في منطقة الأورال وتعطي عوائد جيدة، تسمى "معجزة تخليل الطماطم"، ويطلق عليها شعبياً اسم "كسولة".
[توك]
يمكنك حفظ البنجر والفلفل الحلو والباذنجان والكوسا وحتى التفاح مع الطماطم أو المعكرونة. كوخ صيفي، حديقة نباتية، قطعة أرض مزروعة بمحبة ومزروعة بمحاصيل الخضروات، من البذر إلى الحصاد، تتطلب الكثير من الاهتمام والعمل. أرغب في زراعة مجموعة متنوعة من الخضروات، بالتزامن مع المحاصيل الأخرى، التي لا تتطلب رعاية مستمرة، ولكنها تجلب حصادًا وفيرًا. يوجد مثل هذا النوع المتواضع.
الخصائص العامة
معجزة التخليل عبارة عن شجيرة بسيطة قليلة النمو لا يزيد ارتفاعها عن نصف متر، تنضج مبكرا، وتنضج الثمار من ثلاثة إلى ثلاثة أشهر ونصف. إنه يتحمل التقلبات في درجات الحرارة المحيطة جيدًا ومقاوم للأمراض والآفات.
ولكن مع ذلك، لا ينبغي أن تدع نضج الأدغال يأخذ مجراه. قبل البذر يجب حفظ البذور في محلول مطهر ثم غسلها وتجفيفها ومعالجتها بمنشطات النمو. لصد خنفساء البطاطس كولورادو "التي لا تقهر"، يجب رش الشجيرات بسموم خاصة (آمنة للبشر). تتأقلم معجزة التمليح مع بقية محبي أوراق الطماطم الضارة من تلقاء نفسها.
وصف الصنف:
- فاكهة الطماطم "كسولة"» لها شكل كثيف يشبه البرقوق، ولونها أحمر غني. يبلغ طولها من 2 إلى 3 سنتيمترات ووزنها من ثمانين إلى مائة جرام لكل طماطم من النضج الأول، أما باقي النسل فيكون أصغر.
- تؤتي الشجيرة ثمارًا كثيفة ؛ من دلو واحد فقط يمكنك جمع ما يصل إلى عشرين لترًا.
- تعتبر معجزة التخليل بحجمها وطعمها (بدون مذاق حلو) مثالية لتحريف الفواكه الكاملة.
- يحتفظ اللب الكثيف للفاكهة والقشرة المتينة بسلامتها جيدًا أثناء النقل والتخليل.
- اسم الطماطم يتحدث عن نفسه.
مميزات الزراعة
إن ما يميز الزراعة السليمة لشتلات معجزة التخليل هو أن البراعم تتقبل بشكل جيد في التربة المفتوحة والدفيئات عند درجة حرارة ثمانية عشر درجة مئوية، وتنمو بسرعة متساوية. لذلك، في المناطق ذات الظروف المناخية الباردة، تعد معجزة التمليح خيارًا مقبولًا للغاية. لكن لا تنس أنه يجب أن تزرع البذور للشتلات قبل ما لا يزيد عن شهرين.
بعد قراءة العديد من المراجعات، يمكنك معرفة أنه نظرًا لصغر حجم نموها، يمكن لشتلات الطماطم أن تزرع قطعة أرض بكثافة مترًا واحدًا في المتر، أي حوالي ستة إلى ثمانية شجيرات.
أفضل خيار لزراعة طماطم Pickling Miracle هو في صف طويل بمسافة بين الشجيرات من عشرين إلى خمسة وعشرين سنتيمتراً. شجيرات الطماطم التي لا تحتاج إلى دعم للرباط، تنحني بسهولة إلى جانب واحد أثناء عملية النمو، مع الحفاظ على موضع معين، مما يخلق نهجًا مجانيًا لها للمعالجة والري والحصاد.
الأرض المخصصة لزراعة الطماطم مغطاة بالخث أو السماد أو في الحالات القصوى في حالة عدم وجود الخث أو السماد بنشارة الخشب أو الورق المقوى.
لا يقوم السماد والجفت بتخصيب التربة جيدًا للشتلات فحسب، بل يحمي أيضًا بشكل مثالي من الأعشاب الضارة. للحماية من الأعشاب الضارة، يمكنك زراعة بذور الخردل مع الشتلات. مع مرور الوقت، تختلط نشارة الخشب بالتربة وتتعفن، لتشكل سمادًا ممتازًا للتربة.
في الصيف الجاف أو في البيوت الزجاجية، يتم سقي شجيرات الطماطم مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع بالماء الدافئ، ولكن لا تسقيها مثل الخيار، ولكن بلل التربة. وهذا يؤدي إلى جفاف الأوراق وزيادة نمو الثمار. يتم إنتاج أكبر محصول بواسطة شجيرات Pickling Miracle، التي تزرع برعم واحد لكل خمس مجموعات: يجب قطع جميع العناقيد الأخرى والبراعم الزائدة.
خصوصيات زراعة الشتلات وإعدادها لزراعة صنف Zasolochnaya Chudo لا تختلف كثيرًا عن الأصناف الأخرى، وهذا النوع من الشجيرات لا يحتاج إلى رعاية خاصة لزراعة الشجيرات حتى تنضج الثمار.
توفير الطاقة والوقت، لإسعاد سكان الصيف والبستانيين، الذين يمتلكون ذوقًا فريدًا من نوعه، فإن الطماطم من مجموعة Salting Miracle ستزين الطاولة بشكل مثالي سواء كانت نيئة أو مطبوخة أو مخللة أو معلبة.يدعي خبراء الطماطم الحقيقيون أن أفضل طعم للطماطم المملحة المعجزة يأتي فقط في حالة معلبة.