هناك العديد من الأصناف الهجينة، وأكثرها طلبًا هو طماطم Raspberry Giant. وصف الصنف مذهل: لقد أسرت الطماطم البستانيين بوزنها الكبير وخصائص مذاقها الممتازة.
معلومات عامة
تعتبر طماطم التوت حازمة ولا تتطلب تنظيم النمو وبالتالي لا تتطلب قرصة نقاط النمو.
الملامح الرئيسية للتنوع هي:
- نوع الأدغال - غير قياسي؛
- جذع وجذر قوي.
- الارتفاع - لا يقل عن 0.7 م؛
- عدد الفرش – 10 – 12 ؛
- لون الورقة - أخضر داكن؛
- تحتفظ الثمار بسلامتها ولا تتشقق.
- ساق لديه مفصل.
- يحمل ثمارًا كبيرة جيدًا.
- كمية صغيرة من البذور.
صنف الطماطم محصن ضد الأمراض وليس لديه الوقت للإصابة باللفحة المتأخرة، حيث أن نضج الثمار يبدأ بعد ثلاثة أشهر من زراعة الشتلات. في هذا الوقت، يكون الطقس مستقرا، والتغيرات في درجات الحرارة لم تبدأ بعد.
ينمو الصنف جيدًا في الحديقة وفي البيوت الزجاجية. تصل الإنتاجية إلى 6 كجم لكل شجيرة وما يصل إلى 18 كجم لكل متر مربع. م.
ميزات الصنف
تتميز طماطم التوت العملاقة بشكل مسطح وضلع متوسط أو منخفض. تظل الثمار قابلة للتسويق لفترة طويلة، وجميعها لها نفس الحجم تقريبًا.
يصل وزن الطماطم من الصنف الموصوف إلى 400 جرام وقطرها 10 سم. من بين جميع أصناف الطماطم، يعد التوت العملاق واحدًا من أكبر أصناف الطماطم. يلمع الجلد الرقيق والكثيف ويبقى ناعمًا لفترة طويلة. الطماطم غير الناضجة ذات لون أخضر ناعم، والطماطم الناضجة ذات لون وردي أو قرمزي.
لب الطماطم كثير العصير ولحمي وذو كثافة متوسطة. إن العدد القليل من البذور وحجمها صغير جدًا يثير الدهشة. محتوى المادة الجافة في الثمار أقل من المتوسط.
يمكن تخزين المحصول لفترة طويلة. للقيام بذلك، تحتاج إلى اختيار مكان جاف ومظلم في درجة حرارة الغرفة. التغييرات غير مرغوب فيها للغاية، لأن طعم الطماطم يتدهور. تتحمل طماطم التوت العملاقة وسائل النقل جيدًا، بما في ذلك المسافات الطويلة.
تتميز طماطم التوت العملاقة بطعم حلو مع حموضة طفيفة، ويحبها الأطفال ومرضى الحساسية والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. يمكن تناوله طازجًا، أو مجمدًا، أو مطهيًا، أو إضافته إلى السلطات والأطباق الأخرى.
لا تحظى الطماطم المعلبة من هذا الصنف بشعبية كبيرة نظرًا لحجمها الكبير إلى حد ما، ولكن عندما يتم سحقها فهي مثالية للاستخدام في مختلف الاستعدادات: المعجون والعصير والكاتشب والصلصات المختلفة. يتم تأكيد خصائص ووصف الصنف بالكامل من خلال نتائج الزراعة التي تم الحصول عليها.
مزايا وعيوب متنوعة
مثل كل الطماطم، يتمتع التوت العملاق بعدد من المزايا والعيوب. مزايا واضحة:
- النضج المبكر
- حجم الفاكهة كبير
- الحفاظ على العرض؛
- حصاد ممتاز
- مقاومة الأمراض والآفات.
يلاحظ كل بستاني قام بزراعة وزراعة التوت العملاق أن معظم الخصائص المفيدة والذوق الرفيع يتم الحفاظ عليها أثناء المعالجة الحرارية، مما يعطي المراجعات الأكثر إيجابية حول التنوع.
الحقيقة الوحيدة التي يمكن أن تلعب بطريقة معينة دور العيب وتفسد وصف الطماطم هي استحالة استخدام هذه الطماطم في التعليب بالكامل. قد تحدث حالات معزولة من المرض، ولكن هذا أمر نادر الحدوث إلى حد ما. بشكل عام، يتميز التوت العملاق بشكل إيجابي للغاية ولديه العديد من التقييمات الممتازة من البستانيين.
ملامح الزراعة والنمو
تم تربية صنف طماطم Sedek Raspberry Giant خصيصًا للزراعة في دفيئة ، ولكن إذا ساد مناخ دافئ وجاف في منطقة معينة ، فمن الممكن الزراعة في منطقة مفتوحة. تزرع بذور الشتلات بعد 10 مارس. قبل هذه اللحظة يجب فحص البذور للتأكد من إنباتها عن طريق غمسها في كوب من الماء لمدة 20 دقيقة. تغوص البذور المحفوظة جيدًا في قاع الكوب، بينما يطفو الباقي على السطح. لزيادة معدل إنبات البذور، يتم معالجتها بمحفز النمو.
يتم البذر حصريًا في التربة المغذية، وهي عبارة عن خليط من الأرض والجفت والرمل بنسب متساوية. لتحقيق مستوى الرقم الهيدروجيني المطلوب، تحتاج إلى إضافة الرماد إلى التربة. إذا لزم الأمر، يمكن شراء التربة الجاهزة من متجر المزرعة أو هايبر ماركت.
يجب استخدام أوعية الخث كحاوية للشتلات. هذا هو الخيار الأكثر تفضيلاً. في حالة استخدام حاويات أخرى، يجب عمل فتحات تصريف في الأسفل.
بعد ملء الحاوية بالتربة يجب ترطيبها قليلاً ثم وضع البذور على السطح. المسافة بينهما لا تقل عن 3 سم. يجب رش المادة بطبقة من التربة في الأعلى ومغطاة بحاجز بخار ومادة نفاذية للضوء. بعد 5-6 أيام من البقاء في مكان دافئ ومشرق، ستظهر البراعم الأولى.
بعد إنبات البذور يجب فتح الصناديق ووضعها في مكان لا يفتقر لأشعة الشمس. درجة حرارة الهواء المثالية هي من 22 درجة مئوية إلى 25 درجة مئوية. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء، فمن الضروري تنظيم الإضاءة. المسودات غير مسموح بها.
في عملية زراعة الطماطم، قبل الزراعة في أرض مفتوحة، يجب تسميد النباتات. هذا هو المفتاح لاكتساب الكتلة الخضراء وبناء المناعة.
عندما تظهر ورقتان أو ثلاث أوراق حقيقية على النبات، يجب أن تفكر في قطفها. عندما تصل النباتات إلى عمر شهرين، يتم نقل الشتلات إلى الدفيئة، حيث تم حفر التربة مسبقا وترطيبها جيدا.
طوال فترة النمو بأكملها، تتشكل شجيرات Crimson Giant وتتخذ خطوات. يتم تمزيق الأوراق السفلية لمنع ظهور الآفات وبداية العمليات المتعفنة.في المنطقة الوسطى، مع اثنين من السيقان المشكلة، يمكنك زراعة محصول ممتاز من الطماطم من هذا الصنف، حتى أن العناقيد القليلة الأولى لديها الوقت لتنضج بالكامل على الأدغال.
في المراحل الأولى من التطور، مباشرة بعد الزراعة في الأرض، يجب تسميد النباتات بالأسمدة النيتروجينية، مما سيساعد النبات على نمو كتلة قوية من الأوراق وتشكيل فروع قوية. عند ظهور الأزهار يجب التحول من الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين إلى إضافات الفوسفور والتركيبات التي تحتوي على البوتاسيوم.
ميزات رعاية التنوع
رعاية العملاق القرمزي ليست صعبة، ولكن من الضروري الحفاظ على دورية. الرعاية هي كما يلي:
- التوقيع الصحيح للنباتات
- سقي وفقا للمخطط الأمثل.
- تغذية عالية الجودة.
على الرغم من حقيقة أن الطماطم من هذا الصنف لا تنمو طويلًا جدًا، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى الرباط. يجب أن يتم تركيب الأوتاد بالتزامن مع زراعة الشتلات لمنع تلف نظام الجذر لاحقًا. في اللحظة التي يبدأ فيها جذع النبات في الترهل، يجب ربطه.
بعد أسبوع من زراعة الشتلات من الضروري التسميد. هناك طريقة رائعة لتخصيب الطماطم وهي استخدام أوراق العام الماضي التي يتم رشها على الأرض حول النباتات. بعد مرور بعض الوقت، سوف تتعفن أوراق الشجر وسيحصل نظام الجذر على العناصر الغذائية الضرورية. من الممكن التسميد باستخدام السماد.
يجب أن يتم سقي الطماطم أثناء جفاف التربة. إذا كانت التربة جافة جدًا، فيجب أن تفكر في ترطيبها. في هذه الحالة، يجب أن يتم الري بكثرة.
لقد قمت بزراعة مجموعة Raspberry Giant لفترة طويلة.يمكن القيام بذلك بنجاح أكبر في المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي، ومع ذلك، مع مراعاة زراعة الدفيئة، يمكن الحصول على حصاد ممتاز في جميع أنحاء أراضي روسيا بأكملها.
