حاليا، تم تربية عدد كبير من أنواع الطماطم المختلفة. في قطع أراضي بعض مزارعي الخضروات، لا يمكنك العثور في كثير من الأحيان على طماطم الكرز فحسب، بل يمكنك أيضًا العثور على طماطم على شكل كمثرى، والتي تشبه إلى حد كبير شكل الكمثرى. تحظى هذه الأصناف بشعبية بسبب ذوقها الممتاز.
أصناف على شكل كمثرى
هناك أنواع مختلفة من الطماطم على شكل كمثرى. لذلك، قبل أن تبدأ في زراعة الطماطم على شكل كمثرى للأرض المفتوحة، تحتاج إلى التعرف على الأصناف الأكثر شيوعا.
إبريق النبيذ
ينتمي هذا الصنف إلى الطماطم غير المحددة ويتميز بمتوسط أوقات نضج الثمار. يمكن الحصول على الحصاد الأول بعد ثلاثة أشهر ونصف من زراعة الطماطم في التربة. لا يتحمل إبريق النبيذ درجات الحرارة المنخفضة جيدًا وبالتالي يجب زراعته في المنطقة الوسطى فقط في البيوت الزجاجية. لا يمكن زراعته إلا في أرض مفتوحة من قبل سكان المناطق الجنوبية.
شجيرات الصنف طويلة جدًا وتنمو حتى مترين. ولهذا السبب، يتعين على البستانيين التعامل مع ربطهم بالدعامات. كما يقوم بعض الناس بزراعة الطماطم وتشكيلها إلى عدة سيقان للحصول على محصول كبير.
الميزة الرئيسية لإبريق النبيذ هي ثماره التي تختلف عن الأصناف الأخرى في مذاقها الغني وحلاوتها. غالبًا ما تستخدم هذه الطماطم لإعداد الأطعمة المعلبة أو السلطات الطازجة. الثمار على شكل كمثرى ومغطاة بقشرة حمراء داكنة. متوسط وزن كل طماطم هو 100-150 جرام. إذا كنت تهتم بالشجيرات بشكل صحيح، فيمكن أن يزيد وزن الفاكهة إلى 200 جرام.
متناسق
تم تربية الصنف من قبل المربين المحليين للزراعة في ظروف الدفيئة وفي الهواء الطلق. الأكورديون عبارة عن طماطم في منتصف المرحلة المبكرة، حيث تنضج الثمار بالكامل بعد 115 يومًا من زراعة الشتلات. الميزة الرئيسية للطماطم يمكن اعتبار إنتاجيتها.
ينتج المتر المربع الواحد أكثر من عشرة كيلوغرامات من الطماطم. هذا الرقم أعلى بكثير من العديد من الأصناف الأخرى.
يصل طول الأكورديون إلى متر ونصف وبالتالي يتطلب رباطًا إلزاميًا. إذا لم يتم ربط الشجيرات الصغيرة على الفور بالدعامات، فمع مرور الوقت سوف تنكسر وتجف. من الضروري أيضًا البدء في تكوين الشجيرات. للحصول على أكبر قدر ممكن من الفاكهة، يجب عليك تشكيل حبة طماطم على شكل كمثرى إلى ساقين.
تتميز ثمار الأكورديون بسطحها المضلع ولونها الأحمر مع مسحة وردية. عند زراعة الشجيرات في أفضل الظروف، يمكنك الحصول على ثمار تزن أكثر من 400 جرام. ومع ذلك، في معظم الأحيان وزنهم هو 200-300 جرام. نادرًا ما تستخدم هذه الطماطم في التعليب نظرًا لحجمها. في كثير من الأحيان يتم استخدامها لصنع عصير الطماطم أو الكاتشب.
الكمثرى الحمراء
يختلف هذا التنوع عن الأصناف الأخرى من الطماطم بثمارها اللذيذة واللذيذة. إنه عالمي، لأنه يمكن زراعته ليس فقط في ظروف الاحتباس الحراري، ولكن أيضا في الهواء الطلق.
تحتوي الكمثرى الحمراء على شجيرات طويلة يمكن أن تنمو حتى 150 سم، وأثناء النمو يتشكل على النبات عدد كبير من الأبناء والأوراق. لذلك، يجب عليك بالتأكيد البدء في قرص الكمثرى الحمراء حتى تتشكل على الشجيرات. الطماطم كبيرة.
المزايا الرئيسية للصنف تشمل إنتاجيته. في المتوسط، يمكن لشجيرة واحدة أن تنتج أكثر من 5 كجم من الفاكهة. لديهم شكل دائري وممدود قليلاً. لون قشر الطماطم أحمر فاتح. يوجد تحتها لب نشوي وعصير وذو مذاق ممتاز. يتم تخزين هذه الطماطم لفترة طويلة وبالتالي يمكن نقلها لمسافات طويلة دون أن تفقد صفاتها التجارية.
الكمأة الصفراء
طماطم الكمأة الصفراء هي مجموعة غير محددة ولها عدد كبير من المزايا. وتشمل هذه قابلية النقل الجيدة والحفاظ على الجودة.
تنضج هذه الطماطم في منتصف الموسم تمامًا بعد 120 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض. الشجيرات ليست طويلة جدًا حيث يصل طولها إلى 90 سم فقط ولكن هذا لا يعني أنه لن يتعين ربطها.حتى عند هذا الارتفاع، هناك احتمال أن ينكسر النبات الذي لا يحتوي على رباط ويجف.
خصوصيات الصنف تشمل قدرته على تكوين الفاكهة. يمكن أن تنضج حوالي 5-7 طماطم ليمون كبيرة إلى حد ما في مجموعة واحدة. الثمار الصفراء لهذا الصنف على شكل كمثرى وتزن حوالي 100 جرام. فهي كثيفة للغاية ولحمية ولذيذة. غالبًا ما يتم استخدامها عند تحضير مستحضرات الشتاء أو سلطات الخضار.
زراعة الطماطم على شكل كمثرى
يوصى بزراعة أصناف الطماطم على شكل كمثرى لزراعة الشتلات في النصف الأول من الربيع أو في نهاية الشتاء. وبالتالي، يمكن زرعها في الأرض عندما ترتفع درجة حرارة الأرض جيدًا.
تحضير البذور
في بعض الأحيان يتم تخزين البذور في الثلاجة أو في غرفة ذات درجة حرارة منخفضة قبل الزراعة. لا يمكن زرع هذه البذور في الأرض على الفور. قبل القيام بذلك، يحتاجون إلى الاحماء قليلا على الأقل. يمكنك أيضًا تسخين البذور في المنزل. للقيام بذلك، يوصى بوضع البذور على المبرد الدافئ لعدة أيام.
يجب زيادة درجة حرارة التسخين تدريجياً من 15 درجة إلى 50-60.
يجب تطهير البذور الساخنة على الفور، حيث قد تكون مسببات الأمراض المختلفة موجودة على سطحها. للتطهير، يمكنك استخدام محلول ضعيف من المنغنيز. توضع جميع البذور في كيس صغير وتنقع في المحلول لمدة 40 دقيقة. ثم يتم غسلها في الماء وتجفيفها.
لتسريع عملية إنبات البذور، تحتاج إلى نقع البذور. توضع مادة الزراعة على قطعة صغيرة من الشاش وتُغمس في ماء ساخن. يجب أن تكون غارقة في السائل لمدة 5-6 ساعات.خلال هذا الوقت، من الضروري تغيير الماء المبرد بشكل دوري للدفء.
تحضير التربة
قبل ملء أوعية الزراعة بالتربة، تحتاج إلى تحضيرها. لزراعة الشتلات ينصح باستخدام خليط التربة الذي يحتوي على العديد من المكونات المعدنية. لتحضيره، تحتاج إلى إضافة بعض الرمل والجفت إلى جزء من التربة العشبية. يجب خلط الخليط الناتج جيدًا وملئه بمحلول مغذي خاص.
يمكن أيضًا تحضير خليط التربة من دبال تربة العشب والجفت. يتم خلط جميع المكونات بكميات متساوية وتوزيعها على أواني الزراعة.
عند زراعة الشتلات، لا ينبغي إضافة الكثير من الأسمدة إلى التربة، لأن التربة الرئيسية تحتوي بالفعل على مواد مغذية. فائض المكونات الغذائية في المرحلة الأولى من تطور الأدغال يمكن أن يؤثر سلبًا على نموها.
بذور الزرع
يوصى بزراعة الطماطم في أوعية خثية صغيرة لتسهيل زرع الشتلات في الأرض لاحقًا. أولاً، يتم ملء كل حاوية طماطم بخليط التربة. ثم يجب سقي التربة وعمل ثقوب فيها لزراعة البذور. يجب أن تزرع بذرة واحدة في كل وعاء. ومع ذلك، فإن بعض مزارعي الخضروات يضعون عدة بذور هناك مرة واحدة ليكونوا في الجانب الآمن.
عندما يتم زرع جميع البذور، يتم تغطية حاويات الطماطم بالفيلم ونقلها إلى غرفة مضاءة جيدا.
زرع في أرض مفتوحة
يجب أن تزرع الشتلات لمدة شهرين ونصف، وبعد ذلك يمكن زرعها في الدفيئة أو حديقة الخضروات.
قبل البدء في زراعة الشتلات، تحتاج إلى اختيار الموقع الأنسب لزراعة الطماطم على شكل كمثرى.تحب هذه النباتات الحرارة كثيرًا ولذلك يجب زراعتها فقط في المناطق المضاءة جيدًا. سيكون من الرائع لو كان هناك سياج صغير حول المنطقة يحمي الشجيرات من هبوب الرياح.
بعد تحديد موقع الهبوط، يمكنك البدء في زراعة الطماطم. تحتاج أولاً إلى تحديد جميع الصفوف وعمل ثقوب. يتم إنشاؤها على مسافة حوالي 50-60 سم عن بعضها البعض. يجب ألا يزيد عمق كل حفرة عن 10 سم، وهذا سيكون كافيا لوضع الجذر بالكامل تحت الأرض.
بعد إنشاء جميع الثقوب، يمكنك البدء في زراعة الشتلات. أولا، تتم إزالة الشجيرات من الأواني، وبعد ذلك يمكن وضعها في الثقوب. يجب أن يتم زراعتها بعناية فائقة حتى لا تتلف نظام جذر النباتات عن طريق الخطأ.
خاتمة
يمكن لأي شخص زراعة الطماطم على شكل كمثرى. للقيام بذلك، تحتاج إلى التعرف على الأصناف الأكثر شيوعا من هذه الطماطم ودراسة ميزات زراعتها.
