هناك أشخاص يعتبرون أهم معيار عند اختيار الخضار هو مذاقهم. ولكن بالنسبة للآخرين، فإن المظهر الجذاب مهم أيضًا. الطماطم الأمريكية المضلعة لا ترضي أعين المتسوقين ذوي الذوق الرفيع على طاولة المطبخ فحسب، بل أيضًا أعين المزارعين في حدائقهم تحت أشعة الشمس.
خصائص الفاكهة
الطماطم المضلعة هي مجموعة تمثيلية من النوع القياسي المحدد. يصل طول الجذع إلى 1.5 متر ولا توجد فروع. بعد زرع الشتلات في الأرض، يمكن حصاد المحصول الأول في حوالي 125 يومًا: يُصنف الصنف على أنه منتصف متأخر.
خصوصية هذه الطماطم تكمن في مظهرها.تم تسطيح الشكل في المنتصف، ويمكن ملاحظة الأجزاء الرأسية المستطيلة على الجوانب. ليس من المستغرب أن يكون الأقحوان اسمًا آخر لهذا التنوع بين الخبراء، لأن الفاكهة تشبه الزهرة حقًا بسبب سطحها المضلع.
يبلغ متوسط وزن الطماطم الأمريكية المضلعة حوالي 150 - 200 جرام، ويختلف بمقدار النصف عن وزن الثمار الأولى التي تصل إلى حوالي 400 جرام، وإذا كنت تعتني بالنبات بشكل صحيح، فيمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 3 كجم من الطماطم. . هناك الألوان الأحمر والبني والأصفر.
بعد الحصاد، لا تدوم طويلاً لأن قشرتها رقيقة. أنها تفسد بسرعة. تحتاج إلى تحضير سلطة أو شطائر أو طبق آخر بسرعة. رائعة لصنع الكاتشب.
وفقا للمراجعات، يتم تقسيم الآراء حول الذوق. يجادل البعض بأن الطماطم هي الأكثر عادية، ولا تختلف عن الأصناف الأخرى. ولموازنتهم، يقولون إن طعم الطماطم المضلعة أكثر ثراءً وليس مائيًا. ويعتمد ذلك على جودة المحصول الأصلي والعناية به أثناء الزراعة.
النمو والرعاية
قبل شهرين من الزرع، زرع بذور الشتلات. بعد ظهور ورقتين متوسطتي الحجم، يمكنك إعادة زراعة النبات في التربة الطازجة. إذا كان شكل الأدغال يجب أن يكون 2-3 فروع، فيجب أن يكون هناك 3 شتلات لكل 1 متر مربع، إذا كان يجب أن يكون هناك 4 شتلات لكل فرع واحد. بعد ذلك تأتي إزالة الأعشاب الضارة والري في الوقت المناسب، كما هو الحال عند زراعة النباتات الأخرى. إذا كان المناخ يتميز بالعواصف الرعدية أو الرياح القوية، فأنت بحاجة إلى استخدام دعامات الجذع والفروع.
من الأفضل اختيار تربة محايدة للزراعة. تحتاج دائمًا إلى التسميد: سواء خلال فترة النمو أو عندما تنضج الثمار الصفراء والحمراء.تتمتع سيقان الترمس بخصائص غذائية ممتازة، لذا يمكنك حفر الأرض بها.
خصائص التربة لنمو صنف الطماطم الأمريكية المضلعة:
- بعد زراعة الخيار والبقدونس والكوسة والملفوف والجزر.
- غنية بالبوتاسيوم والنيتروجين.
- الاستعداد في الخريف بإضافة الرماد والأصداف والسماد.
- الاحماء قبل الزراعة.
عند الرعاية، لا تنس إزالة البراعم غير الضرورية والأوراق الزائدة من جانب النبات. وهذا يساعد على تقوية القوة لتحمل ثمارًا جديدة والوصول إلى ضوء الشمس المفتوح والهواء النقي.
تحتاج إلى الماء من الجذر أو باستخدام الري. إذا بدأت الطماطم المضلعة في التصدع، فإن الأمر يستحق تقليل كمية وتكرار إمدادات المياه.
يجب قطف الثمار عندما يصبح لون القشرة أصفر أو أحمر غنيًا ويعطي لمعانًا. إذا كانت هناك حاجة إلى قطف الفاكهة في وقت مبكر، فيجب تخزينها بطريقة خاصة. لا تضعه في الثلاجة: يتوقف النضج ويصبح طعم الفاكهة المضلعة أقل وضوحًا. يجب أن يتم تخزينه مع التفاح والموز. تعتبر الأكياس الورقية خيارًا جيدًا.
الأمراض والآفات
الآفات الأكثر شيوعًا للفاكهة الأمريكية هي:
- العنكبوت سوس؛
- بومة قضم.
يعمل محلول الصابون المركز أو المنتجات المنزلية الأخرى بشكل جيد معهم. المواد الكيميائية الخاصة التي تباع في المتاجر لها أيضًا خصائص إيجابية في مكافحة الطفيليات.
قواعد بسيطة سيساعد تنفيذها في الحفاظ على النبات:
- يجب أن تسمم الآفات فقط على شجيرة جافة.
- إذا أصيب النبات بالعدوى، تخلص منه على الفور، ولا تندم!
- لا تزرع بالقرب من البطاطس.
- الاعشاب بشكل منهجي.
أنواع أخرى
هناك العديد من الأصناف المضلعة الأخرى مع اختيارات من بلدان مختلفة.
ومن بينها على سبيل المثال:
- chokeberry الكوبية.
- الأكورديون البرتقالي
- السلطعون الأصفر الياباني
- نجم البحر؛
- جمال لورين الأحمر؛
- اليقطين الأرجواني.
- كوخ بوزاتا؛
- تشارلي شابلن؛
- القلب مخدد؛
- جولدمان الإيطالي الأمريكي؛
- ثوم.
الأكثر شهرة ومحبوبة بين البستانيين هي شريحة لحم البقر والضلع الفلورنسي. الأول لهم جذور أمريكية. الثمرة سمين جدًا (ومن هنا الاسم) ويمكن أن يتراوح وزنها بين 0.5 - 1 كجم. رائعة للحوم المقلية والسندويشات والحشو.
عند الشراء يجب الانتباه إلى أن القشرة يجب أن يكون لها لون أحمر غني وأن تكون الطماطم صلبة.
الجمال الفلورنسي ينتمي إلى الأصناف الغريبة. لونها أصفر فاتح، يصل وزن الفاكهة إلى 500 جرام، على الرغم من أن بعضها يتمكن من النمو أكثر. الطعم، كما وصفه الناس، له لون فاكهي معسل، يذكرنا بشكل غامض بالمشمش أو الخوخ أو البطيخ الحلو.
القليل من البذور داخل اللب. الشجيرات، كقاعدة عامة، تنتج حصاد كبير.
المميزات والعيوب
فازت الطماطم الأمريكية المضلعة بقلوب الناس بخصائصها ووصفها للصنف.
من بين المزايا الرئيسية:
- الشكل الأصلي مع حواف مضلعة.
- طعم الطماطم العصير.
- مستوى عال من المقاومة للطفيليات.
- لا حاجة للمياه في كثير من الأحيان.
إذا تحدثنا عن هذه الطماطم من الجانب السلبي، فهذا متوسط \u200b\u200bالعائد، واختيار دقيق للتغذية. لا يمكن أن يكون كل شيء مناسبًا كسماد لتحسين الغلة.
يجدر بك محاولة تنويع حديقتك وطاولة مطبخك بالخضروات الأمريكية. تتميز الطماطم بطعمها الحلو، كما أنها سهلة النمو والعناية.