ممثل الطماطم ذات الثمار السوداء هو الطماطم الغجرية، التي حصلت على اسمها غير المعتاد للون الداكن "الداكن" للفاكهة. تتميز تشكيلة السلطة بطعم الطماطم الغني والحلو والمنعش. الطماطم الجميلة ذات اللون الشوكولاتة نالت إعجاب البستانيين الروس. تتحدث المراجعات عن المظهر الجذاب للطماطم وإنبات البذور الجيد ومجموعة الفاكهة.
[توك]
الخصائص الرئيسية
تم تسجيل الصنف رسميًا في عام 2000. تتجلى شعبية "الغجر" في توافر البذور من جميع الموزعين تقريبًا.
هذا ما يبدو عليه وصف التنوع:
- الفترة من البراعم الأولى إلى لحظة الإثمار هي 110-112 يومًا ؛
- الصنف محب للحرارة، ومناسب للنمو في البيوت الزجاجية أو تحت أغطية الأفلام للمناطق الزراعية المحفوفة بالمخاطر، في الأرض المفتوحة - فقط للمناطق الجنوبية؛
- شجيرة من النوع المحدد، يصل ارتفاعها إلى 90-120 سم بأوراق كبيرة من نوع البطاطس؛
- يظهر مبيض الزهرة الأولى مباشرة فوق 8-9 أوراق، وتتشكل العناقيد المتبقية بعد كل ورقة ثالثة؛
- يوجد ما يصل إلى 5 فواكه في الفرشاة، وزن كل منها حوالي 120-150 جم؛
- الثمار متسقة في الشكل والحجم، وتبدو جميلة على الفرع؛
- الطماطم لها شكل دائري منتظم، وعندما تنضج تمامًا، يكون لها لون الشوكولاتة مع مسحة وردية اللون؛
- اللب كثير العصير ، حلو ، مع حموضة طفيفة من الطماطم ، طعم ممتاز ؛
- طماطم السلطة، مناسبة للتقطيع، والسلطات الطازجة، وتحضير الصلصات، والمهروسات؛
- ولكن هناك أيضًا خاصية سلبية - العمر الافتراضي للفاكهة ليس طويلاً.
تتضمن قيمة الصنف مؤشرات استهلاكية ممتازة، بما في ذلك الطعم والجاذبية الخارجية للفاكهة والمحصول الجيد ومقاومة الصنف لعدد من الأمراض الشائعة. وبالإضافة إلى ذلك، تتميز الطماطم "الشيكولاتة" باحتوائها على نسبة عالية من مادة الليكوبين، التي تعمل كمضاد للأكسدة في جسم الإنسان. تصل الثمار إلى لون غني عندما تنضج تمامًا. لكي تنضج الطماطم، عليك اتباع أبسط الممارسات الزراعية.
التكنولوجيا والرعاية الزراعية
يقول وصف الصنف من قبل الشركة المصنعة أن النبات مبرمج على المستوى الوراثي للحد الذاتي من النمو، بعد تكوين 5-6 مجموعات من الزهور. هذا يبسط إلى حد كبير زراعة ورعاية النبات.
- تزرع بذور الشتلات في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مارس.بعد ظهور ورقتين دائمتين، تُزرع النباتات في أوعية أو صناديق منفصلة بنمط زراعة 10 × 10 سم، وتتكون الرعاية من التسميد والري ومراقبة نظام درجة الحرارة.
- في عمر 60-65 يومًا، يتم زرع النباتات في مكان دائم. في هذه المرحلة، يجب أن يكون للشتلات 6-7 أوراق دائمة. يتم زرع الطماطم تقريبًا في دفيئة في الفترة من 15 إلى 20 مايو وفي الأرض المفتوحة في الفترة من 1 إلى 5 يونيو. يتم وضع ما يصل إلى 4 شجيرات لكل متر من المساحة.
- يوصى بزراعة هذا التنوع في 2-3 سيقان، مع إزالة البراعم غير الضرورية عند ظهورها. تنصح الشركة المصنعة أيضًا بربط الأدغال وربط الجذع بالدعم في الهواء الطلق. في ظروف الدفيئة، يمكن أن تتجاوز الطماطم الغجرية علامة 1.5 متر، والتي ستؤدي في النهاية إلى إبطاء نضج الفاكهة.
- مجموعة محددة، حتى بدون تقنيات رعاية خاصة، قادرة على تكوين شجيرة بشكل مستقل وتكوين المبايض والفواكه بالكامل. لكن الري والتسميد في الوقت المناسب لن يكونا غير ضروريين. تتلخص بقية الرعاية في إزالة الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة في الدفيئة بنسبة 70-80٪ ورطوبة هواء منخفضة نسبيًا تبلغ حوالي 60٪.
- في الدفيئة يجب الحفاظ على درجة الحرارة بين 22-25 درجة خلال النهار و16-18 درجة ليلا. عند درجات حرارة أعلى من 35 درجة، تتوقف الطماطم عن الإزهار.
تنطبق هذه القواعد على زراعة معظم الطماطم، والطماطم الغجرية ليست استثناءً.
لا يمكن قول الشيء نفسه عن الفواكه اللذيذة والجذابة بشكل غير عادي لهذا التنوع الرائع. إنه يختلف بشكل كبير عن العديد من نظيراته "ذات البشرة الحمراء" ليس فقط في اللون، ولكن أيضًا في مذاقه الممتاز.
