تم تربية طماطم دار زافولجي في منطقة شمال القوقاز الفيدرالية وتم اختيارها من قبل متخصصين روس. منذ عام 1992، تم إدراج الصنف في سجل الدولة كمحصول نباتي مخصص للزراعة في مناطق الفولغا السفلى والأرض السوداء الوسطى وشمال القوقاز. تزرع الطماطم أيضًا بنجاح في مناطق أخرى من روسيا.
خصائص الصنف
خصوصية الطماطم هي أن الشجيرة تنمو حتى 70 سم - ليست هناك حاجة لقطع الجزء العلوي من السيقان. تحتوي النباتات على أوراق شجر متوسطة الحجم ذات لون أخضر فاتح. الأوراق هي نوع من أنواع الباذنجانيات النموذجية، ولها شكل متجعد بدون زغب.
تنضج الثمار في 6-7 مجموعات.الجذر قوي جدًا ، حيث يصل عمقه إلى نصف متر في الأرض. كما يظهر الوصف، يتم تشكيل الإزهار الأول فوق الورقة السادسة - السابعة، ثم في كثير من الأحيان - تقريبا بعد بضع أوراق. لجعل الطماطم أكبر، تتم إزالة العديد من الزهور من النورات.
هذا هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر. يحدث وقت نضج الثمار الأولى لهدية منطقة الفولغا بعد 100-110 يومًا من ظهورها. تتحدث المراجعات عن الخصائص الإيجابية للصنف لمقاومة الأمراض.
تزرع هذه الطماطم في أرض مفتوحة ودفيئات مغلقة ودفيئات فيلمية. إذا زرعت الشتلات في أرض مفتوحة، فيجب أن يكون من الممكن حماية الطماطم من الصقيع المتأخر المحتمل.
الإنتاجية لكل 1 متر مربع م يمكن أن تصل إلى 7 كجم من الطماطم في الموسم الواحد. يصل الحصاد من نبات واحد إلى 5 كجم في الصيف. تعتبر هذه النتيجة عالية بالنسبة للطماطم ذات النضج المبكر. على سبيل المثال، مع طماطم هدية الله، تنضج فقط 3 إلى 5 حبات طماطم لكل شجيرة.
إيجابيات وسلبيات التنوع
الشكاوى القليلة من البستانيين حول الطماطم من مجموعة دار زافولزيا تتعلق فقط بحساسية النباتات للأمراض. ويمكن تجنب ذلك من خلال اتخاذ تدابير وقائية. المزايا التي لاحظها سكان الصيف تتحدث عن نفسها:
- إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز.
تشير خصائص ووصف الصنف إلى أنه يمكن نقل الطماطم وتخزينها لفترة طويلة.
تجدر الإشارة إلى أن الطماطم تنضج في وقت واحد تقريبًا، وهو أمر مرحب به في الأصناف المخصصة للتعليب لفصل الشتاء. من الخصائص الإيجابية لهدية طماطم Zavolzhye أن قشر الثمرة لا يتشقق.
وصف ثمار الطماطم
طماطم دار زافولجي لها تضليع طفيف.يتم تسطيح الجزء العلوي والسفلي من الثمرة قليلاً. يبلغ وزن حبة الطماطم الواحدة حوالي 100 جرام، وقطرها حوالي 7 سم، وعندما تنضج الطماطم تكتسب لونًا أحمر ورديًا. تحت الجلد الرقيق ولكن الكثيف يوجد لب طري متوسط الكثافة. توجد البذور في غرف يمكن أن تحتوي على 3 إلى 6 قطع في طماطم واحدة.
ينص وصف الطماطم على أن الطماطم هي مجموعة متنوعة عالمية. لديهم طعم حلو لطيف قليلاً مع الحموضة. تستخدم الطماطم في السلطات والسندويشات وتضاف إلى الخضار المقلية والمطهية. يتم تقطيع الفواكه الأكبر حجمًا من المعتاد إلى قطع وحفظها على شكل شرائح صغيرة. يعد هذا خيارًا ممتازًا لصنع الكاتشب وصلصات الطماطم والمعكرونة. أظهرت الدراسات أن الطماطم عمليا لا تفقد صفاتها المفيدة عند طهيها.
نصائح لزراعة الطماطم
تبدأ زراعة بذور الطماطم في العقد الثاني من شهر مارس. للوقاية من أمراض النباتات الصغيرة، يتم تطهير التربة أولا بالمنجنيز.
يجب أن تكون التربة منخفضة الحموضة وخفيفة للسماح للهواء بالمرور إلى الجذور. تباع هذه التربة في محلات بيع الزهور المتخصصة.
توضع البذور في ثلم بعمق حوالي 2 سم ويجب أن تكون المسافة بين النباتات في الحاوية 2 سم وتغطى بذور الطماطم المزروعة بالتربة وتسقى بالماء الدافئ لدرجة حرارة الغرفة. يُنصح بتغطية الجزء العلوي من الحاوية بالبولي إيثيلين أو الزجاج - فهذا يمنع التربة من الجفاف، وتضمن الرطوبة المتزايدة إنباتًا قويًا. بعد ظهور البراعم الأولى، تتم إزالة الغطاء.
يجب أن يتم الانتقاء في الوقت الذي تحتوي فيه معظم النباتات على ورقتين متطورتين.
يتم الغوص لتعزيز نمو نظام جذر الشتلات. تتم إزالة النباتات من التربة وزرعها في حاوية أخرى. يمكنك استخدام أوعية منفصلة. يفضل اختيار حاويات الخث أو تلك المصنوعة من الورق المضغوط: يمكن زراعة شتلات الطماطم في الثقوب دون إخراجها من الحاوية ودون إصابة الجذور الحساسة.
تبدأ عملية الزرع في أرض مفتوحة بعد انتهاء خطر تجدد الصقيع الليلي. تحدث هذه الفترة في نهاية شهر مايو تقريبًا. عندما تزرع في البيوت الزجاجية، تتم إعادة الزرع قبل 2-3 أسابيع.
يزرع كل نبات في حفرة منفصلة. ويجب أن تكون المسافة 50 سم، ويضاف القليل من الأسمدة الفسفورية إلى الثقوب. سقي الطماطم فقط من الجذر. من الأفضل أن تسقي بشكل متكرر ولكن ليس بكثرة حتى لا يتشكل ركود الماء. في اليوم الثاني بعد الري يوصى بفك التربة.
تبدأ تغذية النباتات بعد بدء تكوين المبيض، وتكرر التغذية كل 15 يوماً.
بحيث لا تنكسر السيقان تحت وطأة حشوة الطماطم، يتم ربط الشجيرات بالدعامات المثبتة بالقرب من كل نبات. يبدأ حصاد الطماطم في يوليو.
مكافحة الآفات والأمراض
يساعد تطهير التربة على حماية النباتات من الأمراض. وتستخدم الاستعدادات الميكروبيولوجية لأغراض خاصة. لحفظ الطماطم من فسيفساء التبغ، يتم رش الشجيرات بالرماد. تخاف اللفحة المتأخرة من معالجة النباتات بمحلول كبريتات النحاس: صب 0.5 ملعقة كبيرة في دلو واحد من الماء. ل. العنصر النشط.
