إذا وقع اختيار سكان الصيف على طماطم البيتا، فليس هناك شك في أنهم سيحصلون على الطماطم الأولى في يونيو. في هذا الوقت يطلب الجسم الفيتامينات من الحديقة. وثمار الطماطم تقوي جهاز المناعة وتشبع بالفيتامينات وتنظف الدورة الدموية من الكوليسترول.
ميزات الصنف
أعطى مربي بولندا مجموعة متنوعة من الطماطم الفاخرة للبستانيين. يصل ارتفاع هذا النبات منخفض النمو إلى خمسين سنتيمترا فقط. وعلى سيقانها معتدلة الأوراق، بعد خمسة وثمانين يوماً، تنضج الثمار. خصائص الطماطم ممتازة:
- شكل دائري مسطح مع تضليع طفيف عند الساق؛
- وزن يصل إلى خمسين جرامًا؛
- عدد قليل من البذور.
- بشرة ناعمة دون تكسير.
- لب كثيف وعصير.
- طعم حلو مع حموضة ملحوظة قليلا.
- لون أحمر مشرق.
كما أن عائد صنف الطماطم المبكر النضج مرتفع - يصل إلى كيلوغرامين لكل شجيرة، لأن ما يصل إلى ستة طماطم حمراء غنية تنضج في مجموعة واحدة.
قواعد النمو
للحصول على طماطم بيتا اللذيذة في يونيو، فإن الأمر يستحق القليل من الجهد. للقيام بذلك، قمت بالفعل في شهر مارس بزراعة بذور الطماطم المعالجة مسبقًا في الأرض. تظهر البراعم بسرعة - بعد خمسة إلى سبعة أيام. تنمو بسرعة إذا تم توفير إضاءة إضافية لشتلات الطماطم، ولا تقل درجة حرارة الهواء في الغرفة عن 25-20 درجة مئوية.
لضمان إنتاجية عالية من الطماطم، الشتلات:
- الماء باعتدال
- تتغذى على رماد الخشب والمولين.
- تخفيف التربة في الصناديق.
- تغوص البراعم في مرحلة الورقة الحقيقية الثانية؛
- قم بتصلب الطماطم قبل زراعتها في أرض مفتوحة أو في دفيئة، ثم أخرجها إلى الشرفة أو الشرفة الأرضية.
يبدأ النمو في مكان دائم بزراعة الشتلات. يتم تحضير الثقوب الخاصة بهم مسبقًا ويضاف إليها القليل من الدبال والجفت ورماد الخشب. يجب دفن سيقان الطماطم بعمق. وبالنظر إلى أن مجموعة بيتا ليست طويلة، يتم وضع خمس شتلات الطماطم لكل متر مربع. أفضل وقت لزراعة الطماطم المبكرة النضج هو بداية شهر مايو ويفضل أن يكون ذلك في يوم غائم.
يتضمن وصف رعاية طماطم البيتا الإجراءات التالية:
- سقي معتدل بالماء الدافئ.
- التسميد كل أسبوعين بالتناوب بين المواد المعدنية والعضوية؛
- تخفيف التربة حول المزروعات.
- مكافحة أمراض وآفات الطماطم.
نظرًا لقصر القامة وقوة الجذع، لا تحتاج الطماطم إلى ربطها أو قرصها.
مكافحة الأمراض والآفات
نظرًا لأن طماطم البيتا تنضج مبكرًا، فهي ليست عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة، لكن الفطريات المسببة للأمراض يمكن أن تصيب نبات الخضروات بعدوى أخرى:
- يحدث تجعد الأوراق على محصول الخضروات بسبب اضطراب فسيولوجي للكائن الأخضر بسبب الرطوبة الزائدة ونقص الفوسفور في التربة والهواء الجاف الزائد. يمكن أن يرث النبات المرض، لذلك لا تأخذ البذور من الطماطم المريضة.
- يمكن الوقاية من بقعة الأوراق البيضاء عن طريق رش شجيرات البيتا بخليط بوردو ثلاث مرات بفاصل عشرة أيام.
- يشير ظهور بقعة داكنة من التعفن على الجزء العلوي من الطماطم إلى تطور مرض فطري. يجب إزالة الثمار المريضة وتدميرها، ويجب سقي الشجيرات الصحية بكثرة.
من بين الآفات التي تهاجم مزارع الخضروات الرخويات وصراصير الخلد وأثناء الإزهار - حشرات المن وسوس العنكبوت. تتم مكافحة جميع الآفات عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية مثل أكتارا، كما يتم جمع الرخويات واليرقات يدوياً. من بين العلاجات الشعبية، فإن علاج الطماطم بمغلي قشور البصل سيساعد في القضاء على الطفيليات. يتم تحضيره عن طريق نقع عشرين جرامًا من القشور في لتر واحد من الماء. يتم رش الشجيرات ثلاث مرات بفاصل عشرة أيام.
إذا تضررت الطماطم بسبب الديدان السلكية، فمن الضروري إطعام المزروعات بملح البوتاسيوم في الوقت المناسب. ولل انقر فوق يرقات الخنفساءفمن الأفضل وضع طعوم البطاطس المقطعة المسمومة بالمبيدات الحشرية.
عند اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية لرعاية الطماطم، فإن النبات لا يتعرض للهجوم من قبل الآفات.
رأي البستانيين حول التنوع
يعتقد مزارعي الخضروات أن خصائص ووصف الصنف تستحق التعرف عليها بشكل أفضل وزراعتها على قطعة الأرض الخاصة بك.بالإضافة إلى فوائد ثمار البيتا، سيحصل سكان الصيف على عنصر أصلي في تصميم الموقع. بعد كل شيء، تبدو شجيرات الخضروات المنخفضة مثيرة للاهتمام في الأواني والأحواض عندما تكون مزينة بمجموعات من الفواكه الحمراء الزاهية. يمكن وضعها على شرفة أو لوجيا، مما يخلق حديقة نباتية صغيرة.
في يونيو، يتم حصاد المحاصيل وإعداد أطباق رائعة من الطماطم الحلوة. الفواكه الكاملة جيدة بشكل خاص في السلطات. إنهم يزينون أطباق الصيف المختلفة ويتناسبون بشكل جيد مع الجبن والأرز والمعكرونة. في الصيف، تحتاج حقًا إلى الفيتامينات، حيث توفرها لك الطماطم الناضجة المبكرة.
تشير مراجعات سكان الصيف إلى أن المربين يعطوننا أصنافًا مثل Betta حتى يتمكن الجميع من إضفاء البهجة على حياتهم من خلال العمل الزراعي، ويكون أقرب إلى الطبيعة، وزراعة الطماطم.
