كل مزارعي خضروات ذوي خبرة لديه مفضلاته الموجودة بين ممثلي كل محصول، والطماطم ليست استثناء. أنا أيضا أحب الطماطم تساقط الثلوج. ومع ذلك، يشارك معظم سكان الصيف سرا في عدد معين من التجارب كل عام، بهدف العثور على أنواع جديدة من الطماطم.
وصف الصنف
يعتبر Tomato Snowfall F1 ممثلًا لأصناف الطماطم المتأخرة التي تنتمي إلى الجيل الأول من الهجينة. شجيرة النبات غير محددة ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين. يتناسب الانتشار المعتدل بشكل جيد مع وفرة أوراق الشجر الخضراء، الأمر الذي يتطلب اهتمامًا وثيقًا وتكوينًا إلزاميًا.
أوراق طماطم تساقط الثلوج بسيطة ومتوسطة الحجم. تحتوي العناقيد التي تنضج فيها الثمار على من 6 إلى 10 ثمار. يتيح لك المحصول الممتاز من الطماطم الحصول على ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الفواكه المختارة من كل شجيرة تنمو في دفيئة. من زراعة البذور إلى ظهور أول ثمرة ناضجة، يمر في المتوسط 120 يومًا. يمكن أن يتم الحصاد قبل ظهور الثلوج.
تنمو ثمار الطماطم المتساقطة بالثلوج حتى 80 - 120 جرامًا. الطماطم ذات شكل دائري مسطح، مع وجود تضليع طفيف عند الساق.
عندما تنضج الثمار يكون لها لون أحمر غني. الجلد الرقيق الذي يغطيها يحميها من التشقق. يحتوي اللب الكثيف على عدد قليل من البذور.
طعم طماطم تساقط الثلوج حلو للغاية وغني جدًا، وكما تشير العديد من المراجعات، فهو لطيف للغاية. السكريات الموجودة بكميات كبيرة في الطماطم تجعل من السهل استخدام تساقط الثلوج في أغذية الأطفال وفي تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق.
خصائص الفاكهة
ثمار تساقط الثلوج مسطحة مستديرة وحمراء وصغيرة. في مرحلة النضج الكامل يصل وزنها إلى 60-80 جرامًا. الطعم لطيف للغاية بالنسبة للهجين الحلو إلى حد ما.
تعتبر الطماطم من صنف Snowfall مثالية للتخليل والتخليل. بفضل حجمها الصغير، يمكن وضعها بسهولة في أي وعاء. عندما تنضج الطماطم على الأدغال، يمكن أن تؤكل طازجة، لأن مذاقها مناسب حتى للاستخدام في النظام الغذائي للأطفال.
تحتوي كل فاكهة على 3 أو 2 حجرة بذور، حيث توجد البذور بكمية متوسطة. بالإضافة إلى التمليح والتخليل وتناول الفواكه الطازجة، يمكن تجفيف الفواكه المتساقطة بالثلج.
من خلال إضافة بهارات البحر الأبيض المتوسط إلى الطماطم المتساقطة الثلوج وتجفيفها بالطريقة المطلوبة، يمكنك الحصول على طماطم ممتازة مجففة بالشمس، والتي لن تكون خصائصها أقل شأنا من الطماطم الإيطالية باهظة الثمن. وبعد ذلك، يمكن استخدام هذه الفاكهة في الطهي وكتوابل.
إيجابيات وسلبيات التنوع
يحتوي الوصف الموجود على العبوة على معلومات مفصلة تمامًا عن طماطم تساقط الثلوج، ومع ذلك، لا يمكن إلا لمزارعي الخضروات الذين كانوا يزرعون الصنف لعدة سنوات أن يذكروا مزاياه الواضحة. تشمل هذه الفوائد ما يلي:
- إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز
- التواضع لظروف النمو.
- مظهر مذهل للفواكه الناضجة.
- جودة حفظ ممتازة
- قدرة الطماطم على تحمل النقل بشكل جيد؛
- براعة الاستخدام
- إمكانية النمو في مزرعة خاصة وعلى نطاق صناعي؛
- مقاومة الفيروسات والأمراض المختلفة.
وبطبيعة الحال، قائمة المزايا واسعة جدا. ومع ذلك، فإن التنوع له أيضًا عيوب:
- الحساسية لتقلبات درجات الحرارة.
- عدم تحمل الصقيع
- التعرض للجفاف والحرارة الشديدة؛
- الحاجة إلى تشكيل شجيرة.
- متطلبات الربط
- الحاجة إلى الإزالة المستمرة لأبناء الزوج أو الزوجة؛
- إمكانية تقطيع الطماطم إذا كان هناك أوراق زائدة.
يلاحظ سكان الصيف أيضًا عيبًا آخر: عدم القدرة على جمع البذور للزراعة في العام المقبل. حتى البذور الناضجة محرومة من مزايا النبات الأم. قد يكون هذا مسيئًا في بعض الأحيان، ولكنه مفهوم تمامًا: هذا العامل هو سمة من سمات جميع الأصناف الهجينة. على الرغم من ذلك، فإن وصف ومراجعات الطماطم Snowfall F1 هي الأكثر إيجابية.
مميزات الزراعة
تزرع الطماطم تساقط الثلوج باستخدام طريقة الشتلات.اعتمادا على منطقة الزراعة، يجب عليك اختيار الوقت الأمثل لزراعة البذور. في المناطق التي يكون فيها المناخ باردًا، يجب زراعة البذور في منتصف وأواخر شهر فبراير. وفي المناطق الجنوبية يمكن تأجيل هذه اللحظة حتى منتصف مارس.
قبل زراعة البذور في الأرض، يمكن معالجتها بمحلول بيروكسيد الهيدروجين أو برمنجنات البوتاسيوم. هذا ضروري لتطهير المواد. لقد خضعت بذور تساقط الثلوج من Sedek بالفعل لإعداد ما قبل البيع ولا تحتاج إلى التطهير. يمكن العثور على معلومات حول هذا الأمر في كل عبوة من البذور.
يجب أن تكون التربة التي ستزرع فيها النباتات المستقبلية خفيفة ولكنها مغذية. للحصول على الصفات المذكورة أعلاه، يمكنك خلط تربة الحديقة مع الدبال ورمل النهر. إنه مثالي إذا أتيحت لمزارع الخضروات الفرصة لإضافة السوبر فوسفات ورماد الخشب إلى التربة.
بعد زراعة البذور في أوعية مشتركة، يمكنك زراعتها لاحقًا في أوعية الخث. يعد هذا مناسبًا جدًا لأنه ليست هناك حاجة لإتلاف نظام جذر النبات أثناء إعادة زراعته في الأرض لاحقًا. النباتات المزروعة مباشرة في أواني الخث لا تحتاج إلى قطف.
من المهم أن تستجيب الطماطم للحرارة والتسميد والرطوبة المعتدلة. يجب تنظيم الأسمدة المطبقة على التربة: يحتاج النبات أولاً إلى النيتروجين ثم الفوسفور والبوتاسيوم. يمكن أن يكون للأسمدة العضوية أيضًا تأثير إيجابي على نمو المحاصيل.
مكافحة الأمراض
الطماطم (البندورة) Snowfall F1 ، مثل غيرها من أنواع الهجينة ، مقاومة لأمراض الباذنجانيات الرئيسية. إنه لا يخاف من الفسيفساء أو الفيوزاريوم أو الفيرتسيليوم. الشيء الوحيد الذي يجب على المقيم في الصيف الذي يقرر زراعة طماطم تساقط الثلوج في موقعه أن يحذر منه هو اللفحة المتأخرة.يمكنك حماية المحصول عن طريق الرش بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس. يجب إزالة الأجزاء المتضررة بالفعل من النباتات على الفور.
يمكن السيطرة على الآفات الحشرية. للقيام بذلك، يمكنك استخدام المبيدات الحشرية الصناعية أو استخدام العلاجات الشعبية. تعتبر مغلي قشور بقلة الخطاطيف والبصل وغبار التبغ ورماد الخشب ممتازة في مكافحة الآفات.
