تم تربية زبيب الحمامة من قبل مربيين من معهد بحوث البستنة السيبيري. ينتج المحصول حصادًا مبكرًا ويتمتع بصلابة شتوية ممتازة. ينتمي هذا الصنف إلى فئة الخصوبة الذاتية ويتميز بالطعم الممتاز. هذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية لدى العديد من البستانيين.
- صفة مميزة
- مظهر الأدغال
- كل شيء عن الإزهار والإثمار
- الحصاد والتخزين
- أين تستخدم ثمار الكشمش؟
- مقاومة الأمراض والآفات
- مقاومة الصقيع والجفاف
- ميزات التنوع: إيجابيات وسلبيات
- تكنولوجيا الهبوط
- اختيار الموقع
- توقيت أعمال الزراعة
- تحضير السرير وحفر الحفرة
- اختيار الشتلات
- تعليمات خطوة بخطوة لزراعة الشتلات
- نقوم بتنظيم رعاية الأدغال المختصة
- سقي
- تغذية
- زركشة
- تخفيف التربة
- مأوى لفصل الشتاء
- الأمراض والآفات: العلاج والتدابير الوقائية
صفة مميزة
الحمامة هي ممثل نموذجي للكشمش الأسود. في المظهر يشبه أنواع أخرى من هذا النبات. الاختلافات الرئيسية هي في خصائص الذوق.
مظهر الأدغال
يتضمن وصف الثقافة الميزات التالية:
- الأوراق متوسطة الحجم ولها لون أخضر داكن.
- الزهور وردية شاحبة والبراعم حمراء.
- تتميز الثقافة بالتوت الأسود المغطى بطبقة. إنها بنفس الحجم وتنضج في وقت واحد تقريبًا. ومع ذلك، لا يمكن تصنيف الصنف على أنه صنف حلوى، لأن التوت له طعم حامض.
كل شيء عن الإزهار والإثمار
يزهر النبات من مايو إلى يونيو. خلال هذه الفترة تتشكل براعم حمراء على الشجيرات، والتي تتحول بعد ذلك إلى أزهار وردية ناعمة. بعد اكتمال الإزهار، تتشكل مجموعات تحتوي على 7-8 حبات على النبات.
تعتبر Golubka مجموعة متنوعة من النضج المبكر، لذلك يمكن حصادها في نهاية يونيو وفي النصف الأول من يوليو. يمكن لكل شجيرة أن تنتج ما يصل إلى 2.5 كجم من الفاكهة. يتراوح وزن التوت من 0.7 إلى 1.8 جرام. السمة المميزة لهذا التنوع من الكشمش هي وجود كمية كبيرة من فيتامين سي.
تنضج الثمار في وقت واحد تقريبًا. وفي الوقت نفسه، يمكن تعليقها على الأدغال لفترة طويلة ويمكن إزالتها بسهولة. يحتوي الكشمش الأسود على 3.9% أحماض و7.5% سكر.
من حيث الذوق، لا يمنح الخبراء التنوع درجات عالية جدًا. التوت حامض أو حلو وحامض. ولهذا السبب يتم إرسالها غالبًا للمعالجة.
الحصاد والتخزين
يتأثر توقيت الحصاد بعدد من المعايير:
- وقت الهبوط؛
- ملامح موسم النمو.
- مدة ازدهار الزهرة.
- نضج؛
- الغرض من الفاكهة.
لتقييم نضج التوت، عليك الانتباه إلى ظل القشر. في الوقت نفسه، لا يميل الكشمش الأسود إلى الإفراط في النضج. يتم الاحتفاظ بها بشكل جيد على الأدغال. لا ينصح بالحصاد بعد الري أو المطر.
لتخزين الكشمش تحتاج إلى استخدام الصناديق أو الصواني. يجب وضع التوت في طبقات صغيرة لتجنب التلف. لا ينصح بتخزين الكشمش لفترة طويلة. يجب معالجتها بعد 2-3 أسابيع من الحصاد.
أين تستخدم ثمار الكشمش؟
يتم استهلاك التوت الكشمش الأسود طازجًا. كما أنها تستخدم لتحضير العصير أو الكومبوت أو المغلي. تساعد المشروبات المبنية على ثمار هذا النبات في التغلب على نقص الفيتامينات وتحسين عمليات التمثيل الغذائي. ويمكن استخدامها أيضًا لأمراض الجهاز الهضمي ولزيادة مستويات الهيموجلوبين.
يمكن استخدام الأوراق في شكل مغلي. أنها تنتج تأثير مدر للبول، وتوسيع الأوعية الدموية وزيادة النغمة الشاملة. يمكن إضافة التوت إلى المخبوزات. يمكن تخزين الفواكه المجمدة طوال فصل الشتاء واستخدامها لتقوية جهاز المناعة.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع هذا التنوع من الكشمش بمقاومة ممتازة للأمراض الفطرية الرئيسية. في الوقت نفسه، غالبا ما يعاني من البياض الدقيقي. كما أن النبات غالبًا ما يتأثر بسوس البراعم مما يضعف جهاز المناعة ويقلل المحصول بشكل كبير.
مقاومة الصقيع والجفاف
يتميز الصنف بمقاومة الصقيع المتوسطة. يتحمل بسهولة الصقيع حتى -35 درجة. في درجات الحرارة المنخفضة في المنطقة، يجب تغطية النبات.
في الطقس العاصف والجاف، يحتاج النبات إلى سقي منتظم. من الأفضل إجراء هذا التلاعب في المساء، مما سيضمن ترطيب أفضل للجذور.
ميزات التنوع: إيجابيات وسلبيات
مجموعة Golubka لها العديد من المزايا. وتشمل هذه:
- معلمات عالية الإنتاجية - يمكن حصاد ما يصل إلى 6-8 كجم من شجيرة واحدة في الموسم الواحد؛
- ذوق جيد
- فترة اثمار طويلة.
- الخصوبة الذاتية؛
- متوسط مقاومة الصقيع.
- مقاومة عالية للالتهابات الفطرية.
- سهولة الرعاية.
تشمل العيوب الحاجة إلى إجراء علاجات وقائية للحماية من الآفات. كما أنه ليس كل الناس يحبون الطعم الحامض للفاكهة.
تكنولوجيا الهبوط
للحصول على حصاد جيد، يجب عليك اتباع توصيات البستانيين ذوي الخبرة بدقة.
اختيار الموقع
يُسمح بزراعة الشجيرات بحرية وبكثافة أكبر. في الحالة الأولى، الفاصل الزمني بين النباتات هو 1.5 متر، في الثانية - 70 سم. كلما اقتربت الشجيرات، كلما كانت ثمارها أسرع. ومع ذلك، مع هذه الطريقة في الزراعة، فإنهم يعيشون حياة أقل وينتجون محصولًا أكثر تواضعًا.
تعتبر الثقافة محبة للرطوبة وتتحمل الظل. ومع ذلك، فإن النبات بالكاد يتحمل التظليل الشديد والتربة المستنقعية. لذلك يوصى بإعطاء الأفضلية للمناطق المضاءة جيدًا والمحمية من أشعة الشمس. سيكون الحل الأمثل هو المناطق الرطبة الموجودة في الأراضي المنخفضة.
أما بالنسبة لنوع التربة، فيجب إعطاء الأفضلية للطميية الخفيفة والخصبة. يواجه الكشمش من هذا الصنف صعوبة في التربة الثقيلة.
توقيت أعمال الزراعة
يمكن زراعة الشتلات ذات الجذور العارية في الخريف أو الربيع. وفي هذه الحالة، يعتبر الخيار الأول أكثر تفضيلا. في المنطقة الوسطى، يمكن تنفيذ أعمال الزراعة في أوائل أكتوبر. في الجنوب، يتم زرع الكشمش في وقت لاحق قليلا، في الشمال - في وقت سابق قليلا.
خلال فصل الشتاء، ستصبح التربة حول الشجيرات الصغيرة أكثر كثافة وتستقر. بعد ذلك، سوف تتطور النباتات بشكل أكثر نشاطًا في الربيع وتتجذر بسهولة أكبر.إذا كنت تخطط لاستخدام نباتات الحاويات، فلا توجد قيود على مواعيد الزراعة.
تحضير السرير وحفر الحفرة
أولاً، يجب تسوية الأرض الموجودة في الموقع. لا ينبغي أن يكون هناك مسافات بادئة عليه. يوصى بحفر التربة باستخدام الأشياء بأسمائها الحقيقية والتخلص من جذور الأعشاب الضارة. يجب تحضير الثقوب مسبقًا أو قبل الزراعة مباشرة.
يجب أن يكون قطر فتحة الزراعة 50-60 سم. تعميق الحفرة بمقدار 35-40 سم. بعد تحضير الحفرة ينصح بملء 3/4ها بالتربة الخصبة والأسمدة.
اختيار الشتلات
يجدر شراء الشتلات في دور الحضانة أو المتاجر المتخصصة. تتجذر الشجيرات التي يبلغ عمرها عامًا أو عامين بشكل أسرع. تواجه النباتات القديمة صعوبة في التجذير وقد لا تنتج محصولًا.
من المهم التأكد من أن الجذور لا تجف. عند النقل، يجب لف النبات بقطعة قماش مبللة. إذا كان هناك شك في ضعف الأدغال أو وجود أمراض فالأفضل رفض الشراء.
تعليمات خطوة بخطوة لزراعة الشتلات
يجب تقصير الجذور المتضررة والمجففة، ويجب تعميق الشتلات بمقدار 8 سم فوق طوق الجذر. التعميق يسمح بتكوين براعم الجذر. سوف تنمو لاحقًا لتصبح شجيرة متعددة السيقان.
قبل ملء الحفرة، تحتاج إلى صب نصف دلو من الماء فيه. وتضاف نفس الكمية إلى الحفرة الحلقية بعد زراعة النبات. وبعد ذلك يوصى بتخفيفه وتغطية الجفت.
نقوم بتنظيم رعاية الأدغال المختصة
للحصول على نبات قابل للحياة ينصح بتوفير الرعاية الكاملة له.
سقي
يجدر سقي النبات في المساء. سيساعد ذلك على ضمان ترطيب الجذور جيدًا. سوف تتطلب الأدغال البالغة 1.5-2 دلاء من الماء.لا ينبغي أن يكون هناك ركود للسائل في الجزء المركزي. يخترق فجوات الساق ويتجمد في الشتاء. وهذا يؤثر سلبا على الإنتاجية.
تغذية
يتطلب النبات تغذية منتظمة. ومع النمو السريع للمحاصيل، يجب إدخال الأسمدة المعدنية والعضوية. في أوائل أبريل، يستحق تطبيق الأسمدة النيتروجينية، في أكتوبر - المنتجات التي تحتوي على الفوسفور والكالسيوم.
زركشة
يجب تقليم المحصول في أبريل. إذا تم توجيه الفروع إلى الداخل، فيجب إزالتها. خلاف ذلك، هناك خطر انخفاض العائد. بعد إيقاف تطوير براعم الجذر، يجب تقصير 5 فروع بمقدار الثلث. إذا لم يكن هناك أي تأثير، يتم قطع البراعم الأضعف.
تخفيف التربة
يجب أن تظل التربة الموجودة تحت المحصول فضفاضة دائمًا. لذلك ، ينبغي تخفيف النبات بشكل منهجي. في الربيع يوصى بتغطية الأرض بالطحالب أو الخث.
مأوى لفصل الشتاء
في الصقيع الشديد، يجب تغطية الكشمش. للقيام بذلك، يتم لف الفروع والجذوع بحبل. يوصى بوضعها قريبة جدًا. يجب أن تكون الأدغال عازمة على الأرض وملفوفة. قم بتغطية الجزء العلوي بصندوق خشبي. ويجوز أيضًا استخدام بطانية قديمة أو أغصان التنوب.
الأمراض والآفات: العلاج والتدابير الوقائية
عادة، يعاني هذا الكشمش من البياض الدقيقي. يحدث هذا المرض نتيجة لتطور عدوى فطرية ويصاحبه ظهور طبقة بيضاء.
في مثل هذه الحالة، من الضروري رش النبات بكبريتات النحاس. حل رماد الصودا مناسب أيضًا. يوصى بمعالجة الأدغال كل 10 أيام. سيساعد ضخ الخث أيضًا في التغلب على المشكلة.
Golubka الكشمش هو مجموعة لذيذة ومنتجة. لتحقيق نتائج جيدة في زراعة هذا المحصول، يوصى باتباع قواعد زراعة النبات والعناية به بدقة.