يريد البستانيون الصيفيون زراعة أكبر عدد ممكن من المحاصيل المختلفة في أراضيهم، بحيث يكون كل شيء على الطاولة محلي الصنع، ويزرع بالحب وبأيديهم. يطرح الكثير منا سؤالاً منطقياً: لماذا يتعفن الفلفل في الدفيئة؟ بعد كل شيء، لا يتعرض لأشعة الشمس المباشرة والمطر والرياح. إنه لأمر محزن للغاية أنه بعد العمل الشاق تبدأ نباتاتنا بالمرض. يبدو أن كل شيء قد تم بشكل صحيح: تم إنشاء الدفيئة والري منتظم، لكن المحاصيل تموت. دعونا ننظر إلى هذه المسألة بمزيد من التفصيل.
ما هي الشروط اللازمة لنمو الفلفل الحلو؟
الشروط اللازمة للنمو الطبيعي وتطور شجيرات الفلفل الحلو:
- تربة خفيفة فضفاضة
- رطوبة الهواء لا تزيد عن 60%؛
- الري مع جفاف الطبقة العليا من التربة.
- الأسمدة المناسبة
- وضع التهوية
- درجة حرارة التربة في حدود 25 درجة.
هذه النقاط الخمس هي الأساس لمحصول جيد للفلفل.
أمراض الفلفل
يمكن أن يكون سبب الأمراض في الفلفل الحلو بسبب انتهاك واحد أو أكثر من ظروف النمو. على سبيل المثال، ارتفاع درجات الحرارة أو الرطوبة، أو التسميد غير المتوازن، أو التربة الثقيلة ذات الجودة الرديئة، أو نقص التهوية. دعونا نلقي نظرة على بعض الأنواع الرئيسية لأمراض الفلفل:
- تعفن القمة.
- اللفحة المتأخرة.
- الساق السوداء.
- الذبول المرقط.
- تعفن رمادي.
تعفن قمي
إذا ظهرت بقع بنية اللون على الفلفل، فهذه بداية المرض مع تعفن نهاية الزهرة. ويتجلى ذلك بظهور بقع بنية داكنة على قمم الثمار التي تنمو. هذه البقع جافة عند اللمس. مع تقدم المرض، تصبح البقع أكبر وتظهر مناطق مسطحة أو منخفضة من العفن الجاف. تتوقف الخضروات المصابة عن النمو وتنضج بسرعة. لا ينبغي أن تؤكل الفواكه التي تأثرت بتعفن نهاية الزهرة، لأن طعمها سيئ ولن تجلب أي فائدة.
بعض التوصيات:
عند دراسة تعفن أطراف الزهرة تبين أنه في 90% من حالات هذا المرض يكون السبب هو الري غير المنتظم في درجات حرارة مرتفعة. يجب أن يكون انتظام رطوبة التربة ودرجة الحرارة ورطوبة الهواء هو الأمثل (درجة الحرارة 18-22 درجة والرطوبة 60٪). عندما ترتفع درجة حرارة الهواء يجب زيادة الري والعكس صحيح.تلعب تهوية الفلفل في الدفيئة أيضًا دورًا مهمًا.
الطرق التقليدية لعلاج تعفن نهاية الزهرة
ماذا تفعل إذا بدأ تعفن نهاية الزهر على الفلفل الحلو:
- يُسكب لتر واحد من الحليب في دلو ويُضاف إليه الماء حتى 10 لترات. يتم تطبيق هذا المحلول على أوراق وثمار الفلفل مرة واحدة في الأسبوع. كرر الإجراء 2-3 مرات.
- كما يتم استخدام قشر البيض المجفف المطحون بقذائف الهاون. يتم سحقها إلى مسحوق، ثم يتم رشها على الثقوب قبل زراعة الشتلات فيها.
- يتم خلط ملعقتين كبيرتين من الطباشير المسحوق مع لتر واحد من الماء الدافئ وتسقى على الأدغال المصابة.
ومع ذلك، يجب أن نتذكر أن محتوى الكالسيوم الزائد يمكن أن يؤدي إلى نقص البوتاسيوم في الخضار، وهذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في نضج الفاكهة. ولذلك، فمن الضروري اتباع نهج متكامل والاعتدال في تسميد التربة.
اللفحة المتأخرة
مرض شائع للفلفل هو اللفحة المتأخرة. ردا على السؤال: لماذا تتحول ثمار الفلفل إلى اللون الأسود، يمكننا أن نقول بالتأكيد أن هذا يرجع إلى تغلغل فطر اللفحة المتأخرة في خلايا الخضار. تتميز بداية المرض بظهور بقع خضراء صغيرة قذرة على الثمار. ثم تصبح هذه البقع بقعًا كبيرة وسوداء وتفسد الأدغال بأكملها. تصبح أوراق شجيرة النبات ملتوية وكأنها محترقة. يموت النبات. وتنتشر الأبواغ الفطرية إلى النباتات المجاورة وتدخل التربة.
توصيات للوقاية من الأمراض
تتم معالجة الفلفل من اللفحة المتأخرة باستخدام مواد كيميائية خاصة. ويتم الوقاية بمحلول خليط بوردو وأيضًا عن طريق الرش باستخدام Fitosporin-M ونترات الكالسيوم وما إلى ذلك. كما تلعب التهوية في البيوت الزجاجية وسقي الشجيرات بالماء الدافئ دورًا مهمًا للغاية.
الساق السوداء
يؤثر مرض الساق السوداء عادة على شتلات الفلفل. ولكنها يمكن أن تؤثر أيضًا على الثمار عندما تظهر بقعها على الثمار. ويتميز بحقيقة أنه على الأدغال، بالقرب من الجذر، تظهر منطقة نخر رمادية داكنة أو سوداء. ثم يتعفن الجذر ويموت النبات. يمكن الوقاية من الإصابة بالساق السوداء على الفلفل إذا نقعت البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم وسقي الشتلات بمحلول دافئ ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. كما يعمل الدواء الطبيعي المضاد للفطريات فيتوسبورين بشكل جيد للغاية. ومع ذلك، إذا تحولت السيقان إلى اللون الأسود، تتم إزالة هذه النباتات بشكل عاجل من الموقع وحرقها.
الذبول المرقط
الجواب على السؤال: لماذا يتعفن الفلفل على الشجيرات في الدفيئة قد يكون النبات قد عانى من الذبول المرقط. يبدأ هذا المرض بظهور بقع صفراء داكنة أو بنية اللون على الأوراق. إنها تشبه حروق الشمس، لذا غالبًا ما يتم الخلط بين مظهر الجفاف الدائري الداكن على أوراق وثمار الفلفل.
سبب ظهور البرونز هو أن هذا المرض ينتقل عن طريق الحشرات: المن، الزيز، التربس. في حالة ظهور حشرات على النباتات يجب معالجتها بالمبيدات الحشرية المناسبة، كما يجب معالجة النبات بالفوندازول.
تعفن رمادي
يتطور العفن الرمادي للفلفل عندما يتعرض النبات لظروف رطوبة وحرارة عالية جدًا. يؤثر على جميع أجزاء النبات. يمكن أن تتعفن ساق النبات وأوراقه وثماره وأزهاره. يتم تعزيز التسوس عن طريق تكاثر فطريات العفن الرمادي. إذا كان هواء الدفيئة رطبًا جدًا، فسوف ينتشر المرض إلى مساحة كبيرة من الفلفل بسرعة كبيرة. وقد يؤدي ذلك إلى هلاك المحصول بأكمله.
إذا نما الفلفل الحلو في الخارج، في سرير الحديقة، فلا تزرعه أبدًا تحت الأشجار والشجيرات.يمكن أن يظهر العفن الرمادي بعد هطول أمطار طويلة أو مع عدم كفاية تهوية الهواء. يمكن أن يحدث هذا إذا تم زرع الفلفل بشكل كثيف جدًا أو إذا كانت التهوية سيئة في الدفيئة.
نصيحة:
- يجب إجراء علاج العفن الرمادي فور اكتشاف علاماته الأولى. عالج الشجيرات بعد إزالة المناطق المصابة من النبات والفواكه بمحلول مبيد الفطريات.
الوقاية من المرض أمر مهم. وهو يتألف من الحفاظ على مستويات رطوبة التربة والهواء.