العكبر هو أحد منتجات تربية النحل، وهو أحد هدايا الطبيعة الرائعة للإنسانية. لعدة قرون، تم استخدامه كدواء في الطب الشعبي لاستخدامه في شكل نقي أو كجزء من المراهم والكريمات والمستحلبات وصبغات الكحول. وقد ثبت فعاليته، وهذا هو السبب في أن شعبية المنتج لا تنخفض حتى اليوم. من المهم معرفة كيفية تخزين البروبوليس بشكل صحيح حتى يحتفظ بصفاته الطبية.
- التحضير للتخزين
- كيفية تخزين بشكل صحيح في المنزل؟
- ظروف تخزين مواتية
- درجة حرارة
- إضاءة
- رطوبة
- ما يجب تخزينه فيه
- ورق مشمع
- أوراق المناظر الطبيعية
- احباط الغذاء
- حقيبة بلاستيكية
- عبوات زجاجية داكنة
- اختيار الموقع
- خزانة
- ثلاجة
- مخزن
- الافضل قبل الموعد
- جاف
- في شكل صلب
- على الكحول
- على الماء
- زيت البروبوليس
- على شكل مرهم
- كيف تعرف أن البروبوليس غير صالح للاستهلاك
- هل من الممكن استخدام دنج مدلل؟
التحضير للتخزين
لكي يتم تخزين البروبوليس لسنوات دون أن يفقد خصائصه المفيدة، من الضروري الاستعداد لذلك مباشرة بعد استلام المنتج. يستمر جمع غراء النحل من يونيو إلى أغسطس. يتم تفكيك الشرائح وإزالة السند منها. يتم تشكيل القوالب من المادة الناتجة وتعبئتها في أكياس بلاستيكية.
تتم إزالة الأجزاء الملحوظة التي تسد المنتج عن طريق الطرد المركزي. لكن هذا لا يكفى. للحصول على دنج نقي، يتم إجراء المعالجة التالية خطوة بخطوة:
- طحن التركيبة إلى مسحوق.
- تصب في الحاوية.
- املأ بالماء البارد النظيف.
- اترك لمدة 2-3 ساعات.
- سوف يستقر البروبوليس الطبيعي في القاع، وسيبقى الحطام الخفيف على السطح.
- استنزاف الماء والحطام بعناية.
- يوضع البروبوليس النظيف على سطح ماص ويترك حتى يجف الماء.
- يتم دحرجة المنتج النهائي إلى كرات أو "نقانق".
البروبوليس الطازج فقط هو الذي يجلب فوائد للجسم، لذلك من المهم اختيار منتج لا تشوبه شائبة وتخزينه في الظروف المناسبة. دنج الشفاء هو شمعي ولزج ولزج وبني مع مسحة رمادية ؛ في حالة وجود كمية زائدة من خبز النحل ، يتحول لون التركيبة إلى اللون الأصفر. هذا البروبوليس ذو نوعية رديئة.
المادة المفيدة لها طعم مرير واضح ورائحة عسل راتنجية. وهو قابل للذوبان بشكل طفيف في الماء ويصبح قاسيًا في البرد. إذا تم تجميده في الثلاجة، فسوف يصبح هشا وينقسم إلى مكونات فردية. لا يمكنك استخدام مثل هذه الأداة.
كيفية تخزين بشكل صحيح في المنزل؟
لكي لا يفقد البروبوليس صفاته العلاجية ويتمتع بفترة صلاحية طويلة، يجب تخزينه بشكل صحيح. في المنزل، من الممكن تماما تزويده بالظروف اللازمة. من المهم التحقق بانتظام من حالة المنتج أثناء التخزين، إذا لزم الأمر، وضبط درجة الحرارة ومستوى الضوء والرطوبة وما إلى ذلك.
ظروف تخزين مواتية
البروبوليس حساس للتغيرات في درجات الحرارة، ولا يحب الضوء الساطع، والرطوبة المنخفضة والعالية، ويخاف أيضًا من الغبار، وامتصاص الروائح الأجنبية، والاتصال بالمنتجات الأخرى. ولكي يستمر لأطول فترة ممكنة، من الضروري توفير الظروف المناسبة له:
- - استقرار درجة الحرارة دون قفزات وخاصة المتكررة والمفاجئة.
- متوسط الرطوبة موحدة.
- الحماية من اختراق أشعة الشمس والضوء الاصطناعي.
- الابتعاد عن المنتجات والسلع السامة ذات الرائحة القوية، والبضائع التي تنبعث منها مكونات متطايرة أو زيوت عطرية، وخاصة الأدوية والأغذية والمواد الكيميائية المنزلية ونحوها.
من خلال التأكد من أن العقدة في مكان جيد، يمكنك استخدام الطب الطبيعي لسنوات عديدة.
درجة حرارة
يمكن تخزين البروبوليس في الثلاجة، لكن لا يمكن تجميده، بل يوضع في حجرة الفواكه والخضروات الطازجة. وفي الوقت نفسه يجب حمايته من تغلغل الروائح والاتصال المباشر بالأطعمة الجاهزة أو المنتجات الغذائية. هذه الطريقة غير مناسبة للدنج الجاف.
إضاءة
يتم تدمير المادة العلاجية تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية، لذلك يجب حفظ البروبوليس في مكان مظلم.يجب أن يكون المنتج معبأ بإحكام في غلاف مقاوم للضوء أو يوضع في حاوية زجاجية مصنوعة من الزجاج البني الداكن أو الأخضر.
رطوبة
البروبوليس لا يتحمل الرطوبة القوية والجفاف المفرط. إذا كان مستوى الرطوبة مرتفعا، فقد يبدأ السلك في العفن، مما يعني أنه سوف يتدهور. سيؤدي الهواء الجاف جدًا أيضًا إلى حدوث تغييرات لا رجعة فيها في تركيبة غراء النحل، وبالتالي فإن مستوى الرطوبة الأمثل هو 65٪.
ما يجب تخزينه فيه
يمتص البروبوليس بنشاط الروائح والمكونات المتطايرة المختلفة، والتي لا يمكن أن تجعل المادة عديمة الفائدة فحسب، بل تمنحها أيضًا صفات سلبية. لمنع حدوث ذلك، يجب تخزينها في عبوات محكمة للتخزين طويل الأمد، محمية من الضوء والرطوبة والروائح والمواد المتطايرة.
ورق مشمع
الورق المشرب بمركبات خاصة، على سبيل المثال، الشمع أو البرشمان، مناسب تمامًا للدنج. إنها كثيفة ومرنة بدرجة كافية لإنشاء عبوات موثوقة ولا تسمح بمرور الروائح والرطوبة. تحتاج إلى وضع كمية صغيرة من البروبوليس في مثل هذه الأكياس أو الحزم حتى تتمكن من تناولها حسب الحاجة دون تفريغ الإمدادات الكبيرة.
لا تحب Uza التغيرات في درجة الحرارة والرطوبة، لذلك عند تعبئتها بكميات صغيرة، يمكن تحقيق جودة أعلى من غراء النحل والحفاظ عليه على المدى الطويل.
أوراق المناظر الطبيعية
فقط الورق النظيف، بدون أصباغ أو نقوش، هو المناسب للتخزين. لا يمكنك أخذ الصحف أو صفحات المجلات أو أي منتجات مطبوعة أخرى، لأن الرصاص والمكونات الضارة الأخرى الموجودة في الطلاء يمكن امتصاصها في التركيبة القيمة.
لا تحتوي أوراق الألبوم البيضاء على طلاء، ولكنها تتبلل بسهولة وتنقل الروائح، لذلك يجب وضع العبوات المصنوعة منها في حاوية أكثر متانة.إن الصناديق الخشبية أو الخشب الرقائقي أو الجرار الزجاجية المجهزة بأغطية محكمة الغلق مناسبة لهذا الغرض.
احباط الغذاء
هذه مادة بلاستيكية لا تسمح بمرور الضوء والرطوبة وتخلق ظروفًا مستقرة للحفاظ على جميع الصفات العلاجية للدنج، لذلك يمكن استخدام رقائق الألومنيوم للأغراض الغذائية لإنشاء عبوات صغيرة. من الملائم حمل أجزاء صغيرة من المنتج ملفوفة على شكل عصي أو كرات.
حقيبة بلاستيكية
لتغليف المواد السائبة أو كرات الشمع، يمكنك استخدام منتجات السيلوفان، مثل ورق التغليف أو الأكياس السحابية العملية. ومع ذلك، فإن هذا النوع من البلاستيك شفاف وينقل الضوء بسهولة، لذلك يجب وضع البروبوليس المعبأ في السيلوفان في حاوية غير شفافة.
عبوات زجاجية داكنة
يعتبر الزجاج الداكن وسيلة مثالية لتخزين صبغات أو زيوت البروبوليس، وكذلك المراهم والكريمات والمستحلبات. مثل هذه الحاويات لا تنقل الضوء بشكل جيد، وبشرط وجود سدادة قوية محكمة الغلق، لا تسمح بامتصاص الروائح الأجنبية والمواد المتطايرة، وكذلك الرطوبة. يمكنك تخزين مستحضرات البروبوليس في زجاج في الثلاجة وفي مخزن مظلم.
اختيار الموقع
من الصعب جدًا ضمان الحفاظ على غراء النحل على المدى الطويل، لأنك تحتاج إلى مراعاة العوامل السلبية المحتملة. يعد العثور على مثل هذه الأماكن في شقة حديثة مهمة صعبة ولكنها ممكنة.
خزانة
لا يمكنك الاحتفاظ بالعكبر ومشتقاته في درج المطبخ العادي، خاصة إذا كان موجوداً بجانب الموقد أو فوقه. من المستحيل ضمان استقرار مستويات درجة الحرارة والرطوبة في المطبخ.يمكنك وضع كمية صغيرة من البروبوليس لفترة وجيزة في الدرج السفلي لخزانة المطبخ، بعيدًا قدر الإمكان عن الموقد والرادياتير وأجهزة التدفئة الكهربائية الأخرى والنوافذ.
للتخزين طويل المدى، تعتبر الخزانة الموجودة في غرفة غير مدفأة بالمنزل أكثر ملاءمة، على سبيل المثال، في ممر مظلم أو غرفة تبديل الملابس.
ثلاجة
يُعتقد أن حفظ البروبوليس في الثلاجة ليس هو الحل الأفضل. إنه رطب دائمًا ، وهناك روائح قوية ونفاذة مختلفة ، لذا فإن الجرار الزجاجية والزجاجات التي تحتوي على محاليل دنج كحولية وكريمية أكثر ملاءمة لها. من المهم التأكد من الختم المحكم والتغميق وعدم وجود تقلبات في درجات الحرارة.
مخزن
أفضل مكان للدنج هو مخزن بدون نوافذ أو أجهزة تدفئة. يتم إنشاء درجة حرارة موحدة هنا، ولا توجد تغييرات في الرطوبة ولا آثار سلبية لأشعة الشمس. يمكن تخزين جميع أنواع البروبوليس في مخزن المؤن إذا تأكدت من التغليف المناسب.
الافضل قبل الموعد
البروبوليس هو مادة نشطة بيولوجيا ومدة صلاحيتها محدودة حتى لو تم توفير ظروف التخزين المناسبة. كل نوع من المنتجات له تاريخ انتهاء الصلاحية الخاص به والذي يجب مراعاته.
جاف
يتم تخزين البروبوليس في شكله الجاف النقي لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 سنوات في المتوسط، وإذا تم إغلاقه في الزجاج والحفاظ عليه وفقًا لجميع القواعد، فيمكن أن يستمر لمدة تصل إلى 8 سنوات.
في شكل صلب
العمر الافتراضي للدنج الطبيعي في الكرات أو "النقانق" هو 6 سنوات.
على الكحول
سيكون محلول الكحول من غراء النحل عند حفظه عند درجة حرارة لا تزيد عن +15 درجة مئوية صالحًا لمدة 3 إلى 5 سنوات.يجب سكب الدواء في عبوات زجاجية داكنة، محكمة الغلق ومحمية من أشعة الشمس والضوء.
على الماء
المحلول المائي أكثر حساسية للمؤثرات الخارجية من الأدوية الأخرى، لذا فإن مدة صلاحيته لا تتجاوز 10 أيام في درجة حرارة الغرفة و 30 يومًا في الثلاجة في حاوية مغلقة.
زيت البروبوليس
يمكن تبريد هذا الدواء في وعاء زجاجي داكن لمدة لا تزيد عن 3 أشهر.
على شكل مرهم
يتم تحضير مرهم البروبوليس باستخدام الفازلين أو زيت السمك. ويمكن أيضًا تخزينه في الداخل، ومن المهم فقط حماية الدواء من التعرض للضوء والرطوبة. إذا دخلت، يمكن أن "تتخمر" التركيبة، أو تستقر فيها الكائنات الحية الدقيقة الضارة بالبشر.
كيف تعرف أن البروبوليس غير صالح للاستهلاك
تاريخ انتهاء صلاحية البروبوليس يعني أن فترة نشاطه البيولوجي قد انتهت، ولم يعد من الممكن استخدامه كدواء. تشير العوامل التالية أيضًا إلى عدم الملاءمة:
- تغيرات في اللون والملمس والرائحة.
- غراء النحل المفتت غير مناسب للعلاج.
- إن فصل زيت البروبوليس مع ظهور رائحة كريهة يعني تلفه.
- إذا ظهر العفن على سطح المرهم أو الكريم أو المستحلب، فيجب التخلص من المنتج.
سوف تحافظ المادة المخزنة بشكل صحيح على الصفات المفيدة المتأصلة فيها بطبيعتها لسنوات.
هل من الممكن استخدام دنج مدلل؟
إذا كنت مقتنعا بأن مادة نقية أو أي تركيبة طبية تعتمد على البروبوليس قد تدهورت، فيجب التخلص منها بلا رحمة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الدواء منتهي الصلاحية أو الفاسد لن يكون مفيدًا ويمكن أن يضر بصحتك بشكل خطير.
يمكن أن تتشكل فيه السموم أو يمكن أن تستقر الميكروبات المسببة للأمراض.كما أن غراء النحل الذي فقد صفاته المفيدة يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي.